El chocolate
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EL CHOCOLATE
Julia Castro Baeza Laude El Altillo School 1 bach. B
-¿Qué es?-Historia-Chocolate blanco-Chocolate mas caro, bueno, vendido, grande del mundo-Curiosidades-Resumen-Cuestionario-Preguntas
Indice:
¿Qué Es?
- Azucar + pasta de cacao + manteca de cacao
- Distintos tipos
Historia:
- Selvas tropicales
- Sagrado
-España 1524 cambia receta secreto
- The Coffee Mill and Tobacco Roll
- Tabletas chocolate
Chocolate Blanco:
-Más nuevo
-1930: Galak
-Pasta de cacao leche
- Perjudicial
El Chocolate Mas:
•Caro: Knipschildt 3.700 euros/ kilo
• Bueno: Corallo antiguas variedades del grano
• Vendido: Milka 730 millones (Alemania)
•Grande:4.410 kg
Curiosidades:
1. Fuerza
2. Mito
3. Perros
4. Al año…
5. Envejecimiento
6. Felicidad
7. Chocolate puro
8. Amor
Resumen :
-Azúcar + pasta de cacao + manteca de cacao-1524 España: A pesar del secretismo se extendio a Europa
-”Chocolate” blanco-El chocolate mas: caro, bueno, vendido, grande , del mundo
1.En la era prehispánica el cacao servía como:
-monedas -abalorios -no tenia utilidad
2.En el chocolate blanco se sustituye el cacao por: (falso)
-grasas -glucidos -almendras
3. El chocolate mas bueno del mundo es : -Knipschildt -Lindt -Corallo
4.Una onza de chocolate proporciona….. De ingestión diaria de hierro recomendada:
-10% -90 % -5%
4.¿Qué chocolate no engorda? -chocolate con leche -chocolate blanco -chocolate puro
5.El chocolate mas grande del mundo pesa: -1 tonelada -lo mismo que una ballena -lo mismo que 4 elefantes
¿Preguntas?
¡gracias!