Eco-produção Cozinha sustentável. Desenvolver Ferramentas e Processos na Busca da...
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Eco-produção
Cozinha sustentável
Desenvolver Ferramentas e Processos na Busca da Sustentabilidade da Cozinha de Produção
Objetivos da Empresa Treinamento e conscientização na produção
Desenvolver Ferramentas e processos que sejam direcionados ao grupo;
Relacionar em gráficos os resultados mediante aos novos processo inseridos na produção sustentável
Categoria 1 Categoria 2 Categoria 3 Categoria 40
1
2
3
4
5
6
Série 1 Série 2 Série 3
Reduzir desperdícios e desenvolver processos nas classes em focos .
Desenvolver processos junto com a nutricionista de bordo
Desenvolver ferramentas junto com a nutricionista de bordo
Educação nutricional
Grupo A
Grupo B
Classe 1 82 95
Classe 2 76 88
Classe 3 84 90
Circulo vicioso dos desperdícios de alimentos
Desenvolver ferramentas
Desenvolver Processos
Quebrar circulo de desperdícios de alimentos
Falta -Experiência do nutricionista ,
Falta -Treinamento
persuasivo dos colaboradores ,
Não conhecimento
dos valores e os impactos ,
Desconhecimento de
ferramentas e processos particos
Circulo Vicioso do desperdicios
ECO -PRODUÇÃO
Conscientização do uso da matéria prima , Desenvolver ferramentas de uso para um desenvolvimento sustentável da cozinha
Desenvolver rotinas de processos verbais
Buscar satisfação do cliente com ações que dão resultados para ambos (cliente e Empresa )Cozinha sustantavel
Coaching -Aplicando e desenvolvendo os processos de sustentabilidade -Ganhos financeiro
Atingir resultados,Educação do Manipulador
Tudo se interagem a um único resultado-Ganhos
financeiros para a Empresa
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Alimentação básica por menos custos Sustentabilidade
Ganhos Financeiros para a Empresa Satisfação do Cliente
Cozinha Sustentavel
A Empresa possui os resultados do meu trabalho
Resultados encontram se com o planejamento.
Ideias que dão fluxo de caixa por Sandra Cury Cozinha Sustentável