E s a v f exposicion de bioquimica funciones proteicas
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Escuela superior de agronomía del valle del fuerte
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Funciones proteicas
• Alumnos: Figueroa Orduño Eli Agustin
• Profesor: Carlos Álvarez
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Funciones proteicas
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Función enzimática
• Las proteínas con función enzimática son las más numerosas y especializadas. Actúan como biocatalizadores de las reacciones químicas del metabolismo celular.
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Función reguladora
• Las distintas fases del ciclo celular son el resultado de un complejo mecanismo de regulación desempeñado por proteínas como la ciclina.
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Función hormonal
• Algunas hormonas son de naturaleza proteica, como la insulina y el glucagón o las hormonas segregadas por la hipófisis como la del crecimiento y la calcitonina.
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Función homeostática
• Algunas mantienen el equilibrio osmótico y actúan junto con otros sistemas amortiguadores para mantener constante el pH del medio interno.
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Función defensiva
• Las inmunoglogulinas actúan como anticuerpos frente a posibles antígenos. La trombina y el fibrinógeno contribuyen a la formación de coágulos sanguíneos para evitar hemorragias.
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Función De Transporte
• La mioglobina transporta oxígeno en los músculos. Las lipoproteínas transportan lípidos por la sangre.
• transporte a través de membranas (cotransporte)
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Función contráctil
• La actina y la miosina constituyen las miofibrillas responsables de la contracción muscular.
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Función de reserva
• La ovoalbúmina de la clara de huevo, la gliadina del grano de trigo y la hordeina de la cebada, constituyen la reserva de aminoácidos para el desarrollo del embrión.
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Función estructural
• Las células poseen un citoesqueleto de naturaleza proteica que constituye un armazón alrededor del cual se organizan todos sus componentes.
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Función de reconocimiento de señales químicas
• La superficie celular alberga un gran número de proteínas encargadas del reconocimiento de señales químicas de muy diverso tipo.
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Función de transducción
• Los fenómenos de transducción (cambio en la naturaleza físico-química de señales) están mediados por proteínas.