Republica Bolivariana de VenezuelaMinisterio del poder popular para la educación Superior

I.U.P ¨Santiago Mariño¨Extensión C.O.L Sede Ciudad Ojeda

Realizado por:Ninosca GaticaC.I 22366100

Escuela: Ing. Industrial

DISEÑO Y DISTRIBUCION DE PLANTAS INDUSTRIALES

PLANTA INDUSTRIAL

Es un conjunto formado por maquinas, equipos y herramientas y otras

instalaciones, dispuestos convenientemente en

edificios o lugares adecuados, cuya función es transformar materias primas o energías en productos o servicios de acuerdo a un

proceso básico establecido.

PLANTA INDUSTRIAL

DISTRIBUCION DE PLANTAS

Es la ordenación física de los elementos que constituyen una instalación sea industrial o de servicios. Ésta ordenación comprende los espacios necesarios para los movimientos, el almacenamiento, los colaboradores directos o indirectos y todas las actividades que tengan lugar en dicha instalación. Una distribución en planta puede aplicarse en una instalación ya existente o en una en proyección.

OBJETIVOS DE LA DISTRIBUCION DE PLANTAS

Disminución de la congestión.

Supresión de áreas ocupadas

innecesariamente

Reducción del trabajo administrativo

e indirecto.

Mejora de la supervisión y el

control

Mayor facilidad de ajuste a los cambios

de condiciones.

Mayor y mejor utilización de la

mano de obra, la maquinaria y

servicios

Reducción de las manutenciones y del material en proceso

FACTORES QUE INFLUYEN EN LA DISTRIBUCION DE PLANTAS

Dado que el objetivo fundamental del Subsistema de Operaciones es la obtención

de los bienes y servicios que requiere el mercado, la distribución de los factores

productivos dependerá necesariamente de las características de aquéllos y de los

materiales sobre los que haya que trabajar

LOS MATERIALES

Para lograr una distribución adecuada es indispensable tener información de los

procesos a emplear, de la maquinaria, utillaje y equipos necesarios, así como de la

utilización y requerimientos de los mismos

LA MAQUINARIA

FACTORES QUE INFLUYEN EN LA DISTRIBUCION DE PLANTAS

También la mano de obra ha de ser ordenada en el proceso de

distribución, englobando tanto la directa como la de supervisión y

demás servicios auxiliares

LA MANO DE OBRA

En relación con este factor, hay que tener presente que las

manutenciones no son operaciones productivas, pues no añaden

ningún valor al producto

EL MOVIMIENTO

Como ya comentamos anteriormente, uno de los

objetivos que se persiguen con ladistribución en planta es su

flexibilidad.

LOS CAMBIOS

TIPOS DE DISTRIBUCION EN PLANTAS

Es evidente que la forma de organización del proceso productivo resulta determinante para la elección del tipo de distribución en planta. No es extraño, pues, que sea dicho criterio el que tradicionalmente se sigue para la clasificación de las distintas distribuciones en planta, siendo éste el que adoptaremos en la presente obra. De acuerdo con ello, y en función de las configuraciones estudiadas anteriormente suelen identificarse tres formas básicas de distribución en planta: las orientadas al producto y asociadas a configuraciones continuas o repetitivas, las orientadas al proceso y asociadas a configuraciones por lotes, y las distribuciones por posición fija, correspondientes a las configuraciones por proyecto.

TIPOS DE DISTRIBUCION EN PLANTAS

1. Distribución en planta por producto

TIPOS DE DISTRIBUCION EN PLANTAS

2. Distribución en Planta por proceso

DISEÑO DE PLANTAS INDUSTRIALES

El diseño de plantas industriales es un trabajo de gestión que involucra todas las ramas de la ingeniería, en el que se aplican los códigos de diseño que se basan no solo en la experiencia sino también en el conocimiento de los expertos y los especialistas, el cual solo es adquirido a través del tiempo y luego de haber ensayado y comprobado reiterativamente los diferentes planes.

El éxito de una buena distribución en planta depende de lograr combinar la mano de obra, los materiales y el transporte de éstos dentro de las instalaciones de una manera eficiente, es decir si se tiene la ordenación de las áreas de trabajo y del equipo que sea la más económica y que sea a la vez la más segura y satisfactoria para los empleados, de tal manera que se contribuya a un proceso productivo eficaz que se verá reflejado en el costo de la producción.

Una planta industrial es un conjunto formado por maquinas, aparatos y otras instalaciones dispuestas convenientemente en edificios o lugares adecuados, cuya

función es transformar materias o energías de acuerdo a un proceso básico preestablecido. La función del hombre dentro de este conjunto es la utilización racional de estos elementos, para obtener mayor rendimiento de los equipos, por lo anterior, el

diseño de plantas industriales es importante porque se determina la ordenación de los medios productivos. Realizar dicha ordenación de manera adecuada y eficiente no es algo fácil de llevar a cabo debido al gran numero de factores que hay que considerar,

una planta industrial es un sistema complejo donde interactúan maquinas, materiales y hombres. Es evidente que la forma de ordenar los medios productivos influye en la concepción de la instalación, en los medios de manutención y almacenamiento a

emplear. Respecto a las instalaciones la distribución en planta condiciona los espacios y por tanto influye sobre la configuración arquitectónica de la misma.

IMPORTANCIA DEL DISEÑO DE PLANTAS INDUSTRIALES

LOCALIZACION DE PLANTAS

Objetivo Final:

Medir económicamente la conveniencia deunas frente a otras ubicaciones.

ELEGIR AQUELLA AQUELLA QUE PERMITA PERMITA LAS MAYORES GANANCIAS ENTRE

LAS ALTERNATIVAS QUE SE CONSIDEREN FACTIBLES Î MAYOR RENTABILIDAD

LOCALIZACION DE PLANTAS

Procedimiento a realizar:

� Estudio estadístico completo Debe conocerse antes del estudio: � Organización y técnicas de mercado de la empresa � Historial de datos de costos � Políticas de crecimiento

LOCALIZACION DE PLANTAS

TECNICAS SUBJETIVAS:

Antecedentes industriales

Factor preferencial

Factor dominante

Método del cribado

Método cualitativo por puntos

LOCALIZACION DE PLANTAS

METODO DE EVALUACION:

Método del cribado:

Consiste en definir los factores de mayor relevancia en el proyecto y verificar la factibilidad o no sobre una localización determinada

LOCALIZACION DE PLANTAS

Ejemplo Método del cribado:

Método cualitativo por puntos

LOCALIZACION DE PLANTAS

Consiste en definir los principales factores determinantes de una localización, asignarles valores ponderados de peso relativo, de acuerdo con la importancia que se les atribuye , y se le asigna una calificación a cada factor

Procedimiento:-Desarrollar una lista de factores relevantes-Asignar un peso a cada factor según su importancia relativa (deben suma r 100 ) - Asignar una escala común a cada factor y elegir �cualquier mínimo �-Calificar a cada sitio potencial al de acuerdo a la escala designada y multiplicar la calificación por el peso � -Sumar la puntuación de cada sitio y elegir el de máxima puntuación

LOCALIZACION DE PLANTAS

Ejemplo Método Cualitativo por puntos

DISTRIBUCION EN PLANTAS DE SERVICIO

Hasta este momento, junto con las empresas de fabricación, también se ha hechoreferencia a las de servicios. La mayoría de los conceptos y técnicas expuestas enel presente capítulo pueden aplicarse tanto a unas como a otras. Prueba de ello esla utilización del equilibrado de cadenas en la distribución de las líneas deautoservicio en cafeterías y restaurantes o de las técnicas empleadas en lasdistribuciones por proceso para los hospitales.