Des  feuilles  aux  moyens  d'existence    

Les  villageois  de  Minwoho  (Cameroun)  récoltant  l'okok    

 Photos  de  Ollivier  Girard  

Ngontsimi  Onana,  le  chef  du  village  Minwoho,  avec  un  produit  foresEer  populaire,  l’okok  

Rodrigue  NgoEmi  avec  des  semis  d’okok  prêts  pour  la  plantaEon  

Pauline  Ugwono  plante  des  semis  d’okok    

Les  femmes  récoltent  les  feuilles  matures  d’okok  

Les  femmes  récoltent  les  feuilles  matures  d’okok  

Les  femmes  récoltent  les  feuilles  matures  d’okok  

Rita  Mendouga  sort  de  l’okok  et  des  bananes  de  la  forêt  

Les  femmes  et  enfants  apportent  des  feuilles  d’okok  au  marché  

Les  femmes  et  enfants  apportent  des  feuilles  d’okok  au  marché  

Les  femmes  et  enfants  apportent  des  feuilles  d’okok  au  marché  

Des  feuilles  d’okok  en  vente  

Les  femmes  préparent  l’okok  pour  la  cuisson  

L’okok  est  cuisiné  avec  de  l’huile  de  palme  est  des  cacahuètes  

Beatrice  Ananga  cuisine  un  plat  populaire  d’okok.  

Pour  lire  la  recherche  de  CIFOR  sur  l'okok  (Gnetum  spp.)  suivez  les  liens  :    •  Les  poliEques  de  réglementaEon  et  le  Gnetum  spp.  au  Cameroun  

(en  anglais)  •  Les  feuilles  de  l’eru  réduisent  la  pauvreté  et  restaurent  les  forêts  

endommagées  (en  anglais)  •  Renforcer  les  capacités  des  femmes  pour  améliorer  les  moyens  de  

subsistance  par  le  commerce  des  produits  foresEers  non  ligneux  au  Cameroun  (en  anglais)  

•  Fiche  d'informaEon:  Gnetum  spp  (okok  ou  eru)  (en  anglais)  

Pour  plus  d'histoires  du  bassin  du  Congo,  visitez  le  site  :  www.blog.cifor.org/congo