Der besondere Genuss im Winter!
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Schaubrauen am 11.11.
Schauen Sie unserem Bierbrauerüber die Schulter.
Wir wurden zum 14-ten Malmit dem „Preis der Besten“ in
Gold ausgezeichnet.
2. Autenrieder Bier-Krimi
Werden Sie Zeuge einesunvergesslichen Abends.
Auszeichnung
Online unter: www.augsburger-allgemeine.de/angebote
www.autenrieder.de
Eine Beilage der Augsburger Allgemeinen und ihrer Heimatzeitungen sowie der Südwestpresse Ulm und der Schwäbischen Zeitung
Der besondereGenuss im Winter!
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Wort des BräuSchlossbrauerei vereint Tradition mit moderner Technik
Liebe Autenrieder Bier-freunde,
beim diesjährigen „Tag desBieres“ im Brauereihof konn-ten wir unser 100-jähriges Ju-biläum mit vielen treuen Kun-den, Wirten, Wiederverkäu-fern und natürlich unserenAutenrieder Bierfreunden fei-ern.Vor genau 100 Jahren, im Jah-re 1912, wurde die Schloss-brauerei Autenried von denGebrüdern Rudolph aus Kis-sendorf erworben. Anschlie-ßend übernahm mein Vater,Leonhard Feuchtmayr denBetrieb von Onkel und Tante.Angesichts der Gründung imJahre 1650 ist die Brauerei nunimmerhin etwa ein Viertel die-ses langen Zeitraums in Fami-lienbesitz. Meine Familie undich sind uns einig, dass diesauch weiterhin so fortgeführtwerden soll.Mit meinem Sohn Peter, derbereits eine Brauer- und Kauf-mannslehre absolviert hat undfür die nächsten zwei Jahre einStudium an der Brauakademie„Doemens“ in München-Gräfelfing bestreitet, steht füruns die nächste Generationschon in den Startlöchern.Auch in unserem neuenBrauereigasthof mit
****Wohlfühlhotel finden wirdurch unsere Tochter Julia,die ihr Studium zur Hotelbe-triebswirtin mit Auszeichnungabgeschlossen hat, eine tolleUnterstützung.Zurückblickend möchte ichjedoch allen Vorgängern undvor allem den Mitarbeiternmeinen Dank für ihren Mut,ihre Kraft und ihr Engage-ment zum Wohle der Schloss-brauerei Autenried ausspre-chen. Es macht mich stolz, einErbe anzutreten, das mein Va-ter Leonhard Feuchtmayr indie richtige Richtung gelenkthat und damit die Basis für einerfolgreiches Unternehmengeschaffen hat.
Die guten alten Zeiten
Für uns Brauer war bereits imHerbst das „ Brauersilvester“.Ein Sudjahr begann einst am 1.Oktober und endete am 30.September. Grund hierfür wardie jährliche Ernte und die da-mit verbundene Sicherung derRohstoffe für das kommendeSudjahr. Die Wirte konntennur einmal jährlich, drei Mo-nate vor dem ablaufendenSudjahr, den Bierkontrakt mitder Brauerei beenden. Somitwusste der Bräu, wie viel er anMalz- und Hopfenmengeneinkaufen und einlagern muss-
te. Dabei durfte es ruhig auchetwas mehr sein, damit beischlechten Ernten noch für ge-nügend Rohstoff gesorgt war.Der Vertrag wurde noch impersönlichen Gespräch mitLieferanten und Kunden aus-gehandelt und dann per Hand-schlag abgeschlossen.Das persönliche Gespräch, derdirekte Kontakt und das Ver-trauen in den Geschäftspart-ner sind Werte, die uns damalswie heute sehr wichtig sind.Und so stehe ich mit meinemWort weiterhin für Qualitätund Regionalität.Gerade bei unseren Brauerei-besichtigungen möchten wirden Besuchern den Zusam-menhang zwischen Landwirt-schaft, Natur und Lebensmit-teln – gepaart mit Kundennä-he und höchsten Qualitätsan-sprüchen vermitteln. Hier zei-gen wir, dass wir als mittel-ständisches Unternehmen miteigener Brauerei, Mälzerei,Landwirtschaft und Gastrono-mie etwas ganz Besonderessind.
Modernste Ausstattungund Innovationen
Doch die Zeit ist bei uns na-türlich nicht stehen geblieben!Mit dem ersten vollautomati-schen Sudwerk, das immernoch problemlos in Betrieb ist,hat bereits mein Vater einenMeilenstein in unserer Braue-reigeschichte gelegt. Wir ha-ben immer schon in modernsteTechnik investiert, um dieQualität unserer hochprämier-ten Getränke zu garantieren.Bereits 1985 haben wir ein ei-genes Gärverfahren für dieHerstellung unseres „Ernte-weizens“, ein leichtes Weizenmit 40 % weniger Alkoholund 40 % weniger Kalorienentwickelt – das erste leichteWeizenbier in Bayern.Mit nunmehr 15 verschiede-nen Bierspezialitäten, unse-rem Mineralwasser aus derAutenrieder Schlossgarten-quelle und den 14 alkoholfrei-en Erfrischungsgetränken bie-ten wir ein vielfältiges Sorti-ment für jeden Geschmack.Dabei ist es mir wichtig, derQualität und Regionalität treu
zu bleiben. Mit unserem neu-en „Johannisbeer-Spritzer“haben wir neben der „Auten-rieder Zwetschge“ und der„Apfelschorle“ eine weitereheimische Frucht in unser al-koholfreies Getränkesorti-ment aufgenommen.Als besonderes Highlight ha-ben wir unser „AutenriederExklusiv“ entwickelt – einenaußergewöhnlichen, spritzi-gen „Weizenbock“ in einereleganten 0,75 l Flasche mitNaturkorken. So lassen wiruns für Sie, liebe Bierliebha-ber, immer wieder etwas Neu-es einfallen und versuchen,Altbekanntes mit neuen Inno-vationen zu beleben.Gerade die Verbindung undAusgewogenheit zwischen al-ten Traditionen und neuen
Entwicklungen ist es, was wirfördern und täglich leben. DieWertschätzung der Naturpro-dukte und unserer Lebensmit-tel liegt mir besonders amHerzen.Deshalb möchte ich Sie, liebeLeser, motivieren, bei IhremEinkauf, der Wahl der Geträn-ke und Lebensmittel genau aufdiese Wertigkeit zu achten.Lassen Sie uns gemeinsamdurchs nächste Jahrhundertgehen und altbewährte Dingewie Treue, Zuverlässigkeitund Wertschätzung sowieKundennähe weiter bestehenlassen. Die AutenriederBrauereifamilie arbeitet täg-lich daran.
Ihr BräuRudolf Feuchtmayr
Sie haben in Brauerei und Brauereigasthof eine gelungene Verbindung
von Traditionsbewusstsein und moderner Technik verwirklicht: Rudolf
und Celia Feuchtmayr.
Seite 2 – Wort des Autenrieder Bräu
Seite 3 – Export / Auszeichnung
Seite 4 – Gastronomiepartner
Seite 5 – Handelspartner
Seite 6 – Aktionen
Seite 7 – Aktuelles / Rezept
Seite 8 – Aktuelles aus dem Brauereigasthof / Preisrätsel
INHALT
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Vorwort • Festbier
www.autenrieder.de
Ab sofortwieder erhältlich!
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Autenrieder Bier schmecktauch den Chinesen
Schlossbrauerei exportiert ihre beliebten Bierspezialitätenauch nach Italien und China
Dass die Autenrieder Bierspe-zialitäten auch den Italienernschmecken, das ist längst be-kannt. Die Schlossbrauerei be-liefert seit Jahren eine Gast-stätte in ROSA’ (Oberitalien).Auch in der Ichenhauser Part-nerstadt Valeggio wird seit
kurzem das Urtyp hell aus Au-tenried ausgeschenkt. Nun ha-ben die Autenrieder Biereauch den Weg nach China ge-funden. Am 25. Septemberwurde im Hof der Schloss-brauerei der erste Containerfür einen Großhändler in
Shanghai beladen. Der Kon-takt nach Übersee wurde vonRolf Mußotter und WolfgangLutz vermittelt. „Unsere chi-nesischen Geschäftspartner le-gen größten Wert auf hoch-wertige, prämierte Biere. DieAutenrieder Erzeugnisse sindmit ihren vielen internationa-len Auszeichnungen bestensgeeignet“, so Mußotter.
Logistische Glanzleistung
Es dauert etwa einen Monat,bis der Container per Schiff amZielhafen ankommt. Der Ver-waltungsaufwand für dasÜbersee-Geschäft war be-trächtlich und eine logistischeGlanzleistung für ein mittel-ständisches Unternehmen.In den China-Container hatdie Schlossbrauerei 1000 Par-tydosen und 700 20-er Kar-tons mit den SpezialitätenWeizen, Dunkles Weizen undWeizenbock gepackt. Künftigkönnen also auch chinesischeBierliebhaber mit prämiertenBieren aus Bayern ihren Durstlöschen.
Autenrieder Chef Rudolf Feuchtmayr (links) mit seinen Geschäftspart-
nern Rolf Mußotter und Wolfgang Lux (rechts), die das China-Geschäft
vermittelt haben.
Am 25. September wurde im Hof der Schlossbrauerei der Container für China beladen. Insgesamt 1000 Par-
tydosen und 700 20er-Kartons Bier traten an diesem Tag ihre lange Reise ins Land der aufgehenden Sonne an.
„Preis der Besten“in Gold
Höchste Auszeichnung für Schlossbrauerei
Die Schlossbrauerei Autenriedwurde vom Testzentrum Le-bensmittel der DLG (Deut-sche Landwirtschafts-Gesell-schaft) mit dem „Preis derBesten“ in Gold ausgezeich-net. Dieses Qualitäts-Zertifi-kat erhalten nur Unterneh-men, die sich durch eine lang-jährige, hohe Qualitätspro-duktion auszeichnen. DiePreisverleihung fand auf den„7. DLG-Lebensmitteltagen“in Darmstadt statt. Diese Ver-anstaltung gilt als Treffpunktder deutschen Ernährungs-wirtschaft.DLG-HauptgeschäftsführerDr. Reinhard Grandke über-gab die Urkunde und gratu-lierte mit den Worten: „DieLeidenschaft, mit der Sie täg-lich Ihr Bestes geben, kommtin der Qualität Ihrer Produktezum Ausdruck. Der ‚Preis derBesten’ honoriert dieses enga-gierte und nachhaltige Streben
nach Produktqualität. Preis-träger, die den „Preis der Bes-ten“ erhalten, können überviele Jahre hinweg auf positiveTestergebnisse bei den Inter-nationalen DLG-Qualitäts-prüfungen für Bier verweisen.
15 Jahre konstanteQualitätsleistung
Um den „Preis der Besten“ inGold zu erzielen, müssen Un-ternehmen über fünfzehn Jah-re hinweg ihre Qualitätsleis-tungen durch Prämierungenbei den jährlich stattfindendenDLG-Qualitätstests unter Be-weis gestellt haben.Für zehn Jahre erfolgreicheDLG-Teilnahme erhalten Un-ternehmen den „Preis derBesten“ in Silber. Bronze wirdab fünf Jahren verliehen. Der„Preis der Besten“ wurde die-ses Jahr an 105 Unternehmender Brauereibranche verge-ben.
Der Autenrieder Braumeister Dieter Mair (links) nimmt den „Preis der
Besten“ von DLG-Hauptgeschäftsführer Dr. Reinhard Grandke entgegen.
IMPRESSUM
„Autenrieder aktuell“ ist eine Beilage
der Augsburger Allgemeinen und ihrer
Heimatzeitungen, Nr. 260, vom Sams-
tag, 10. November 2012, sowie der
Südwestpresse Ulm vom 10. November
2012 und der Schwäbischen Zeitung
vom 9. November 2012, sowie im Inter-
net unter www.augsburger-allgemei-
ne.de/angebote | Verlagsleiter: Her-
bert Dachs | Verantwortlich für Anzei-
gen: Markus Seitz, Johannes Brehm |
Redaktion und Produktion: Petra
Kruhl | Titelgestaltung: Co-Marketing
Günzburg | Druck: Druckerei Ziegler,
Krumbach
www.autenrieder.de
Export • Auszeichnung www.autenrieder.de
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Hotel-Restaurant MeinlSlowfood-Restaurant in Reutti
Das privat geführte ****Ster-ne-Hotel Meinl mit zwei Res-taurants befindet sich völlig imGrünen gelegen nahe derMünsterstadt Ulm in Reutti.„Augenschmaus und Gau-menfreuden aus der Frische-küche“ lautet das Motto derbeiden A-la-carte-Restaurants„Peunt“ und „Willis“.
Mit viel Liebe und Sorgfalt be-reiten Küchenchef MarcoLanger und sein Küchenkrea-tivteam erlesene Speisen ausausgewählten Zutaten. DieGäste werden hier verwöhntmit regionalen Speisen vonKässpätzle bis Zwiebelrost-braten sowie internationalenGerichten. Serviert werden
auch vegetarische oder veganeSpeisen sowie glutenfreie oderlactosefreie Gerichte. Auf derSpeisekarte finden sich auchwechselnde Menüs.
Genuss mit Slowfood
„Wir verwöhnen Sie in unse-rem A-la-carte Restaurantsmit absolut frischen und hoch-wertigen Produkten, die wirsauber verarbeiten – ganz imSinne von Slowfood. Wir ga-rantieren Ihnen vollen Genussauf Zunge und Gaumen“, be-tont Inhaberin Silvia Meinl.Natürlich kommen auch inden beiden Meinl-Restaurantsdie beliebten Bierspezialitätender Schlossbrauerei Autenriedzum Ausschank.Das ****Hotel ist perfekt aufdie Bedürfnisse von Ge-schäftsreisenden eingestelltund bietet optimale Bedingun-gen für den Kurzurlaub, zumWandern, Radfahren, Motor-radfahren sowie Städtereisenmit Besuch des Ulmer Müns-
ter, Legoland in Günzburgund der Ratiopharm-Arenamit ihren Kultur- und Sport-veranstaltungen. KostenfreieParkplätze stehen direkt amHaus zur Vergügung.
O KontaktMeinl****Hotel & RestaurantMarbacher Straße 4
89233 Neu-Ulm/ReuttiTelefon 0731/7052-0www.hotel-meinl.de
O ÖffnungszeitenMontag bis Sonntag ab 18 Uhrgeöffnet.Von Sonntag bis Freitag kocht dasMeinl-Team jetzt auch von 12 bis 14Uhr für seine Gäste.
Landgasthof SchlösslekellerGemütlich rasten und gut essen in der „Mausfall“ in Lauingen
In der Mitte zwischen den bei-den Donaustädten Dillingenund Lauingen liegt ein herrli-ches Kleinod, das Reisende zueiner wohlverdienten Pauseeinlädt. Auch für die Bevölke-rung der beiden Nachbarstäd-te ist dieser Ort stets noch einbeliebtes Ausflugsziel. Dort,im Schatten mächtiger Kasta-nienbäume, befindet sich derLandgasthof „Schlösslekeller“
mit herrlichem Biergarten.Dass dieses Lokal bei der Be-völkerung unter dem Namen„Mausfall“ besser bekannt ist,hat seinen Ursprung in einerGeschichte aus der Vergan-genheit. Als die Stadt Dillin-gen noch eine Universität undsomit auch Studenten hatteund die Stadt Lauingen in ih-ren Mauern eine Lehrerbil-dungsanstalt beherbergte, soll
sich folgendesereignet haben:Den Studentenwar es verbo-ten, nach Ein-bruch derDämmerungihre Studenten-stadt zu verlas-sen. Da der„Schlösslekel-ler“ aber au-ßerhalb derStadtgrenzelag, erschien ergeeignet, sichdort, trotz Ver-
bot, abends zu treffen. Wenndann im Nebenzimmer einpaar Gläser heimlich geleertwurden, war stets ein „Fuchs“beauftragt, die Straße im Augezu behalten. Dabei sei es öftersvorgekommen, dass bei derAnnäherung von inspizieren-den Professoren aus Dillingenim Osten und Lauingen imWesten der Ruf: „Professor inSicht“ ertönte. Worauf somancher trinkfeste, aber nichtmehr reaktionsschnelle Stu-dent nur noch stöhnte: „Jetztsitzen wir aber in einer schö-nen Mausfall“.
Regionale Spezialitäten
„Schlösslekeller“-InhaberStefan Glass ist gelernter Kochund verfügt über langjährigeErfahrung als Küchenchef. Erund sein Team verwöhnenihre Gäste mit leckeren regio-nalen, frischen und saisonalenGerichten. Dazu werden dieBierspezialitäten und Erfri-schungsgetränke der Auten-
rieder Schlossbrauerei ausge-schenkt. Alle zwei Wochenfindet freitags ein Schlachtfeststatt.Für Geburtstage, Hochzeitenoder Firmenfeiern stehen ge-schmackvolle Räumlichkeitenzur Verfügung und Wirt Ste-fan Glass bietet ganz nachKundenwunsch ein Menüoder Büffet an.Für die Gäste gibt es reichlichParkplätze direkt am Land-gasthof.
O KontaktLandgasthof SchlösslekellerDillinger Str. 6089415 Lauingen (Donau)Telefon 09072/953922www.landgasthof-schloesslekeller.de
O ÖffnungszeitenDienstag bis Sonntag von 11 bis 14Uhr und 17 bis 23 Uhr. Montag istRuhetag.Warme Küche: von 11.30 bis 14 Uhrund von 17.30 bis 22 Uhr
Das elegante Restaurant „Peunt“ im Hotel Meinl wurde im Juli dieses
Jahres eröffnet.
Blick in den gemütlichen Gastraum des Landgast-
hofs „Schlösslekeller“.
Wirt Stefan Glass mit Familie und Team des Landgasthofs „Schlösslekel-
ler“ in Lauingen (Donau).
Silvia Meinl und Ehemann Jörg Pahl-Meinl führen erfolgreich ihr ****Ho-
tel Meinl mit zwei Restaurants in Reutti bei Neu-Ulm.
Gastronomiepartner www.autenrieder.de
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Getränke-Hörmann in Altenstadt/IllerFamilienbetrieb in der dritten Generation
Ein echtes Familienunterneh-men ist der GetränkemarktHörmann in Altenstadt/Iller.1908 wurde er von Peter Hör-mann gegründet, der den Be-trieb 1950 an seinen Sohn Karlübergab. Seit 1988 führen des-sen Sohn Karl Hörmann undseine Frau Irmgard das Ge-schäft mit 60 QuadratmeternVerkaufsfläche.Die Produktpalette bei Ge-tränke-Hörmann reicht vonverschiedenen Bierspezialitä-ten, alkoholfreien Erfri-schungsgetränken, Wasser,Säften, Wein, Sekt bis zu Spi-rituosen. Diese Auswahl lässtkaum Wünsche offen.Seit zehn Jahren ist Getränke-Hörmann Kunde bei derSchlossbrauerei Autenriedund bietet einen großen Aus-zug aus dem Autenrieder Sor-timent an.Vor dem Getränkemarkt ste-hen reichlich Kundenpark-plätze zur Verfügung.Im Heimdienst beliefert Karl
Hörmann seine Kunden mitzwei LKWs und einem Liefer-wagen.Bestens bedient und beratenwird man bei Getränke-Hör-mann auch, wenn es um dieVorbereitungen für ein Fami-
lienfest, eine Betriebs- oderVereinsfeier geht.Nicht nur Partyfässer, son-dern auch sämtliche dazu er-forderlichen Gerätschaftenkann sich der Kunde hier aus-leihen.
Dazu gehören unter anderemBiertisch-Garnituren, Gläser,Krüge, Sonnenschirme, Kühl-schränke und Kühlwagen.
Mit Reifenservice
Dem Getränkemarkt ist einReifenservice angeschlossen.Hier verkauft und montiertKarl Hörmann Autoreifenverschiedenster Fabrikate.Im Zeitraum vom 16. Oktoberbis 25. November läuft beimReifendienst eine Aktion:Beim Kauf von mindestenszwei neuen Autoreifen erhältder Kunde einen 6er-TrägerAutenrieder Festbier gratisdazu!
O KontaktGetränke-HörmannUntere Illereicher Straße 189281 Altenstadt/IllerTelefon 08337/327
O ÖffnungszeitenMontag bis Freitag, von 8 bis 19 UhrSamstag von 8 bis 13 Uhr
Getränke-Wiedemann in OberfahlheimUmfangreiches Sortiment auf 250 Quadratmetern Fläche
Seit 28 Jahren führt RainerWiedemann seinen Getränke-Abholmarkt an der AltenLandstraße 2 in Nersingen-Oberfahlheim (gegenüberGasthof „Zur Krone“). Unter-stützt wird er von EhefrauKerstin. Auf 250 Quadratme-tern Fläche bieten sie ein um-fangreiches Getränkesorti-ment.Der Kunde hat die Auswahlunter rund 25 verschiedenenSorten Mineralwasser, 60 ver-schiedenen Bieren mit Spezia-litäten wie Weihnachtsbier,Oktoberfestbier u.a., auch ge-kühltes Fass- und Partyfass-Bier, sowie 65 verschiedenealkoholfreie Getränke. RainerWiedemann führt Säfte vonJunginger und Burkhard. Vonder Schlossbrauerei Autenriedhat Getränke-Wiedemann alleBiere, Wasser und das Apfel-Kirsch-Holunder-Schorle imSortiment.Bei Wiedemann finden dieKunden auch eine Wein-Aus-
wahl mit Württemberger,Pfälzer und Südtiroler Trop-fen sowie eine kleine Spirituo-sen-Auswahl. In der kalten
Jahreszeit darf der rote undweiße Glühwein sowie auchder Kinderpunsch im Pro-gramm nicht fehlen. Auch Ge-
tränke-Sonderwünsche orga-nisiert Rainer Wiedemann je-derzeit gerne.Die Kunden können direktvor dem Abholmarkt parkenund bequem einladen.Mit seinem LKW oder demTransporter beliefert RainerWiedemann seine Kunden aufWunsch auch gerne im Heim-dienst.Zum Party- und Festservicegehört nicht nur die Lieferungder entsprechenden Getränke(auch auf Kommission), son-dern auch der Verleih vonBiertischgarnituren und Glä-sern.
O KontaktGetränke-WiedemannAlte Landstraße 289278 Nersingen-OberfahlheimTelefon 07308/4 12 44
O ÖffnungszeitenMontag bis Freitag von 15 bis 18 Uhr,Samstag von 9 bis 13 Uhr
Irmgard Hörmann mit dem Autenrieder Außendienstmitarbeiter Man-
fred Wiegand in ihrem Getränkemarkt.
Rainer Wiedemann führt in seinem Getränkemarkt alle Bierspezialiäten
der Schlossbrauerei Autenried.
● REWE-Markt GmHBahnhofstraße 10 b87727 Babenhausen
● Getränke-OaseSinkenbreite 1789180 Berghülen
● Finkbeiner-GetränkemarktWürttembergstraße 1689143 Blaubeuren
● Wein- und Getränke-fachhandel LorenzatoBühlwiesen 689134 Blaustein
● KauflandJohann-Scheiffele-Str. 3-789407 Dillingen
● Getränkemarkt JungingerGlockerausstraße 2889275 Elchingen
● Gerlinde StadlerGrundweg 289352 Ellzee
● Südtank GersthofenAugsburger Straße 4086368 Gersthofen
● Getränke Göbel GmbHBolzstraße 289537 Giengen
● Getränke Göbel GmbHKanalstraße 289522 Heidenheim
● Getränke Göbel GmbHGutenbergstraße 1289518 Heidenheim
● Getränke Göbel GmbHBadstraße 189542 Herbrechtingen
● EDEKA Pflieger oHGHauptstraße 10489343 Jettingen-Scheppach
● Raiffeisen-Ware UnterallgäuObere Haupstraße 2687754 Kammlach
● Raiffeisen-Ware UnterallgäuAm Bahnhof 587757 Kirchheim
● Raiffeisen-Ware UnterallgäuHauptstraße 8386871 Rammingen
● Um’s Eck Mein KauftreffNeue Straße 789160 Tomerdingen
NeueBezugsquellen
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Handelspartnerwww.autenrieder.de
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Narraschlückle wird eingebrautSchaubrauen am 11. November in Autenried
Am Sonntag, 11.11.2012, wirdwieder das beliebte Autenrie-der „Narraschlückle“ – das„Bier für echte Narra“ – ein-gebraut. Dies findet heuer alsöffentliches Schaubrauen imhistorischen Sudhaus statt.Zum Zuschauen eingeladensind alle, die sich für das wür-zige Narraschlückle interes-sieren oder einfach gerne ein-mal einem Brauer über dieSchulter schauen möchten.Im Brauereigasthof lädt dieFamilie Feuchtmayr an die-sem Tag zum Frühschoppenmit Weißwürsten, zum Mit-tagstisch mit Martinsgans undbayerisch-schwäbischen Spe-zialitäten. Nachmittags gibt esnatürlich Kaffee und köstlicheKuchen.
O Um Tischreservierung imGasthof wird gebeten:Telefon 08223/9684-40
O Da das „Narraschlückle“ nurin begrenzter Auflage produziertwird, empfiehlt es sich, die be-nötigte Menge bereits frühzeitigzu bestellen.Wer sich das „Narraschlückle“
für seine Faschingsparty oderVereinsfete also rechtzeitig si-chern möchte, kann jetzt schonvorbestellen unter
Telefon 08223/9684-11
Schlossbrauerei verlost fünf hochwertige Tischkicker
Die fünf Tischkicker wurdenim Anschluss unter allen Teil-nehmern ausgelost und vorkurzem an die Gewinner über-geben. Alle fünf frisch geba-ckenen Besitzer wurden dazumit ihren Familien in dieBrauerei zu einer Besichtigungmit anschließender Verkösti-gung eingeladen.„Das Ziel unsere Aktion wares, vielleicht den einen oderanderen hinter seinem Com-
puter hervorzulocken, um mitFreunden Spaß zu haben,“ soRudolf Feuchtmayr, Ge-schäftsführer der Schloss-brauerei Autenried (links imBild). „Wir freuen uns sehrüber die Vielzahl der Teilneh-mer und bedanken uns bei je-dem Einzelnen sehr herzlich.Den Gewinnern wünschen wirnatürlich viel Freude mit ihrenneuen Tischkickern“, soFeuchtmayr.
Die Schlossbrauerei Autenriedhat bei ihrer Aktion zur Fuß-ball-Europameisterschaft2012 insgesamt fünf hochwer-tige Tischkicker verlost.Wer im Aktionszeitraum min-destens sechs Kisten Autenrie-der Bier gekauft und die Kas-senbelege anschließend bei derSchlossbrauerei Autenriedeingereicht hat, bekam zu-nächst einen Gutschein übereine Autenrieder Partydose.
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Aktionen
www.autenrieder.de
Glückliche Gewinner beimLuftballon-Wettbewerb
Anlässlich des Brauereifestesam 22. April hatte die Schloss-brauerei Autenried einenLuftballonwettbewerb veran-staltet. Rund 350 Kinder lie-ßen dabei ihre gasgefülltenBallons steigen.Für den ersten Platz erhieltAnnkathrin Mader aus Oxen-bronn begehrte Eintrittskar-ten für das Legoland Günz-burg.Fin Luca Müller aus Kirch-heim/Teck, Lilly Blümel-Dahlke aus Günzburg und Fa-
milie Ottenschläger aus El-chingen freuten sich über Ein-trittskarten für das Gartenhal-lenbad in Leipheim.An die weiteren Gewinner Jo-nas Inhofer aus Strass, MariaSchanda aus Krumbach, Mar-tina Wittig aus Weißenhorn,Timo Artur Schmitt aus Me-ckesheim, Nicola Maier ausGiengen-Burgberg und NadjaHeinle aus Haunsheim ver-schenkte die Schlossbrauereiindividuell ausgesuchte Bü-cher.
Jürgen Schuler (vorn), Vertriebsleiter der Schlossbrauerei Autenried,
mit den Gewinnern des Luftballonwettbewerbs.
Mit Autenried durch’s JahrNeuer Autenrieder Kalender 2013 liegt auf
Auch für’s kommendeJahr 2013 gibt die Schloss-brauerei Autenried wiedereinen eigenen Kalenderheraus. Und dieser zeigtnicht nur das Datum, son-dern bietet einiges Wis-senswerte rund um denBiergenuss.Jeden Monat wird ein spe-zieller Biercharakter vor-gestellt und mit Alkohol-gehalt und Trinktempera-tur beschrieben. Passenddazu erhalten die Bierlieb-haber oder jene, die es da-durch vielleicht noch wer-den, eine Speisenempfeh-lung. Damit ist ein gelun-genes Menü schon fast ga-rantiert.Als Hintergrundmotiv desKalenderblattes ist jeweilsein spezielles „Gericht des
Monats“ abgebildet, dasim entsprechenden Zeit-raum auch in der Auten-rieder Brauereigaststätteserviert wird – natürlichmit dem passenden Bier.
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Brauereibesichtigunggewonnen
Verlosungsaktion in 44 Finkbeiner-Märkten
44 teilnehmende Märkteund dadurch 352 glückli-che Gewinner – das ist dieBilanz der diesjährigenFinkbeiner-Verlosungs-Aktion.Die Teilnahmekarten wa-ren in den Getränkemärk-ten ausgelegt und jederKunde, der seine Adressedarauf eingetragen hatte,nahm automatisch am Ge-winnspiel teil. Pro Marktwurden jeweils acht Ge-winner durch die Auten-rieder-Glücksfee gezogen.
Zu gewinnen gab es je-weils eine interessanteBrauereibesichtigung mitanschließender Verkösti-gung im AutenriederBrauereigasthof.
Bei diesen Besichtigungenkonnte die Schlossbrauereizugleich auch die Premie-re ihres neuen Imagefilmsrund um die Bierherstel-lung, den Vertrieb und daseinmalige AutenriederKreislaufwirtschaftssys-tem feiern.
Eine Investition in die Zukunft – neue Azubis in Autenried
Nico Dück hat sich für dentraditionellen Beruf Brauerund Mälzer entschieden undwird diesen nun von Grundauf erlernen.Aber auch im AutenriederBrauereigasthof ist für Nach-wuchs gesorgt: Judith Zechund Benedikt Kautter werdendort seit kurzem zur Hotel-
fachfrau und zum Hotelfach-mann ausgebildet.„Wir wünschen allen Azubisbei uns viel Spaß und vor allemviel Erfolg“ so Rudolf Feucht-mayr .Unser Foto zeigt (von links)Judith Zech, Nico Dück undBenedikt Kautter im Auten-rieder Brauereimuseum.
Die Schlossbrauerei Autenriedsetzt seit Jahren auf eine guteAusbildung im eigenen Be-trieb. „Es ist eine Herausfor-derung, aber auch eine wichti-ge Aufgabe für alle Betriebe,jungen Menschen eine Chancezu geben“, meinte RudolfFeuchtmayr, Geschäftsführerder Schlossbrauerei.
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Aktuelles • Rezeptwww.brauereigasthof-autenried.de
Unser Bild zeigt einige der Gewinner der Verlosungsaktion bei
der Brauereibesichtigung.
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Aktuelles aus dem Brauereigasthof • Preisrätsel
www.brauereigasthof-autenried.de
Terminübersicht● 10. November: Hitparade der Blas-musik mit der Musikkapelle Autenried● 11. November: Schaubrauen „Narra-schlückle“, 8 bis 16 Uhr● 11. November: Martinsgans-Essen,ab 11 Uhr● 2. Dezember: Advent mit Stubenmusik„Krumbacher Duranand“ im Brauerei-gasthof, 18 bis 21 Uhr● 9. Dezember: Advent mit der „Ichen-hauser Stubenmusik“ im Brauereigast-hof, 18 bis 21 Uhr● 16. Dezember: Advent mit Stuben-musik „Geschwister Altstätter“ imBrauereigasthof, 18 bis 21 Uhr● 29. Dezember bis 1. Januar: Silvester-arrangement● 31. Dezember: Silvester-Büffet(Einlass 18 Uhr, Beginn 19 Uhr)
● 18. Januar 2013: Bierkrimi● 19. Januar 2013: Bierkrimi● 21. April 2013: Brauereihoffest
O Öffnungszeitentäglich durchgehend von 10.30 bis 22.30 Uhr
O Für die Weihnachtsfeiertage sowie das Sil-vesterbüffet wird um rechtzeitige Tischreser-vierung gebeten unterTelefon 08223/96 84-40.
Der Brauereigasthof ist geschlossen:● 23. Dezember: ab 14 Uhr● 24. Dezember● 1. Januar 2013● 7. bis 11. Januar 2013 Betriebsurlaub
● 12. Januar 2013: ab 17 Uhr geöffnet
Schöne Geschenkideen rund um’s Bier hält der Au-
tenrieder Brauereigasthof bereit.
„Bierige“ GeschenkideenGutscheine und mehr vom Brauereigasthof
Sie suchen noch nacheinem passenden Ge-schenk für den nächs-ten Geburtstag odereinem besonderenWeihnachtsgeschenk?Der AutenriederBrauereigasthof hälteine Vielzahl an Ideenbereit:● Autenrieder Exklu-siv (siehe Bild) 0,75 lin einer Holzkiste miteingebranntem Au-tenrieder Wappen
● 2 l Biersiphon mitZinnhenkel● 4er und 6erFlaschenträger● Bierlikör● Biergelee● Bier-Wellnessartikel● verschiedeneGeschenk-Gutscheine
Gerne stellt Ihnen un-ser Team auch einenindividuellen Ge-schenkkorb zusam-men.
AutenriederHighlights
Silvesterbüffet
Am 31. Januar findet wiederdas begehrte Silvester-Büffetim festlich geschmückten Her-rensaal und Bräustüble statt.Um Mitternacht wird dannmit einem süffigen „Autenrie-der“ auf das Neue Jahr ange-stoßen.
Silvesterarrangement
Unter dem Motto „Entspan-nen und Genießen“ bietet dasAutenrieder ****Wohlfühl-hotel ein umfangreiches Ar-
rangement zum Jahreswechselan. Drei Übernachtungen mitBräuhausfrühstück, Genießer-Menü, Stadt- und Münsterbe-sichtigung in Ulm, eine Win-terwanderung mit der Chefindes Hauses und natürlich dasSilvester-Büffet sind nur we-nige Highlights davon.
2. Autenrieder Bierkrimi
Kommissar Obermoser ermit-telt am 18. und 19. Januar wie-der. Mit einem neuen Dreh-buch, einem leckeren 4-Gang-Menü inklusive korrespondie-renden Bierspezialitäten, wer-den die Gäste Zeugen einesKriminalfalles. Der Abendnimmt seinen Lauf – bis derTäter gefasst ist. Das wirdwieder ein Mords-Vergnügen!
O Nähere Informationen unterwww.brauereigasthof-autenried.de
Kommissar Obermoser ermittelt
beim Bierkrimi.