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Domenica 15 Novembre: MontemurloVenerdì 20 Novembre: Piazza Castello

Sabato 21 Novembre: Centro Sportivo Bagnolo

Comune di Montemurlo

Consulta delle AssociazioniMontemurlesi

www.festadelloliomontemurlo.it

Provincia di Prato

Comune di Montemurlo

Grazie alle Associazioni la nostra “festa dell’olio” cresce ogni anno.

Valorizzando i prodotti della nostra terra riusciamo a dare vita ad un programma ricco e stimolante, che nel suo percorso unisce e valorizza diversi luoghi e realtà del nostro Comune: dal teatro al frantoio, dalle foto alla gastronomia, dalle visite guidate al ballo.

L’olio e altri prodotti della filiera corta saranno i protagonisti dell’evento, non solo gastronomia quindi ma anche un occasione per riflettere e cercare un nuovo modo di ri-pensare le nostre attività e le nostre politiche di sviluppo.

In un momento di cambiamento come questo l’impegno che molti cittadini di Montemurlo mettono nella realizzazione di questa festa acquista un valore ancora più forte: un’ occasione per stare insieme, conoscere l’attività delle nostre associazioni, riscoprire il patrimonio delle nostre tradizioni e la storia locale, assaporare l’OLIO delle nostre colline.

Il volontariato e le azioni di solidarietà organizzate in questi mesi hanno dato prova, ancora una volta, della forza di Monte-murlo: le Associazioni.

E solo valorizzando questo mondo di donne e uomini che si im-pegnano per la collettività, in un costante rapporto di confron-to, l’Amministrazione potrà lavorare e insieme a tutti i cittadini far crescere Montemurlo. Mauro Lorenzini Ilaria Maffei Sindaco Assessora alla Cultura

Consulta delle Associazioni MontemurlesiSiamo giunti alla undicesima edizione della Festa dell’Olio e delle Associazioni: un traguardo che è un invito a continuare perché con l’aiuto e la collaborazione di tutti si può fare di più.I risultati raggiunti, che sono sotto gli occhi di tutti, sono il maggior stimolo alla ricerca di migliorie che possono essere apportate alla festa per renderla sempre più ricca e vitale. Confidiamo di esserci riusciti anche questa volta: siamo sicuri che la cittadinanza, e non solo, ce lo dimostreranno, tempo permettendo, con la consueta alta affluenza. Il nostro obbiettivo principale è sempre e comunque quello di stimolare, con questa festa, la popolazione tutta e l’amministrazione pubblica a guardare alla Rocca di Montemurlo come un patrimonio di tutti e alla sua storia come la nostra storia.Un pensiero particolare è andato agli amici che ci hanno lasciato in questi anni: ricordiamo con affetto Moreno Belli, Sergio Costantini, Giovanni Vecchi e Maurizio Signori Il Presidente Alessandro Franchi

Il DrappoLa Rocca: rappresenta la sto-ria di Montemurlo, il suo Castello è ben visibile da gran parte della valle, e ci rimanda a quel momen-to storico da cui derivò il periodo più stupefacente della storia ita-liana noto come “Rinascimento”.

L’ulivo: La gente di toscana è sempre stata orgogliosa delle proprie origini contadine e dei prodotti della sua terra. E qual è il simbolo più rappresentativo di questi prodotti se non l’ulivo?

La S. Croce: che la cultura cristiana permei ogni angolo di questa nostra terra ed ogni nostra attività è un fatto innegabile: la ri-produzione della Santa Croce di Montemurlo lo ricorda a tutti.

Doriana Rafanelli

Se la gente ch’al mondo più traligna non fosse stata a Cesare noverca, ma come madre a suo figlio benigna,tal fatto è fiorentino e cambia e merca, che si sarebbe vòlto a Simifonti, là dove andava l’avolo a la cerca; sariesi Montemurlo ancor de’ Conti; sarieno i Cerchi nel piovier d’Acone, e forse in Valdigrieve i Buondelmonti.

D. Alighieri, Divina Commedia, Paradiso, XIV, 57-65

La “rotta” di MontemurloDopo il breve, violento dominio di Alessandro de’ Medici, ucciso nell’Epifania del 1537, il giovane Cosimo de’ Medici di Cafaggiolo del Mugello venne eletto Duca di Firenze. Questo fece sperare ai fuoru-sciti dell’oligarchia antimedicea, riunitisi a Bologna, di far insorgere Pistoia e muovere con un esercito di circa 4000 soldati; i loro capi, Baccio Valori e Filippo Strozzi, li precedettero con un gruppo di arma-ti e il 26 luglio si impadronirono della Rocca di Montemurlo, mentre altri soldati si appostarono presso il Parugiano. Le truppe medicee, comandate da Alessandro Vitelli, attaccarono però nella notte e im-pedirono con azioni diversive il ricongiungimento dell’esercito nemi-co. L’assedio della Rocca e un durissimo combattimento segnarono, il 1 agosto, la fine della congiura, i capi vennero giustiziati. A ricordo della vittoria Cosimo fece porre in Piazza S. Trinita a Firenze una colonna, proveniente dalle terme di Caracalla.

Riproduzione del quadro esposto presso la cappella di S. Maria de’ Pazzi presso Villa del Parugiano

Storia di MontemurloIl territorio comunale di Montemurlo è adagiato sui rilievi subappenninici che dal Monte Javello si spingono a sud ver-so la piana. Il torrente Agna ne definisce il confine con il comune di Montale mentre ad Est il limite amministrativo verso Prato giun-ge a toccare il Monteferrato, famoso per le cave di serpentino conosciuto col nome di “verde” o “nero di Prato”, usata come ma-teriale decorativo in svariati monumenti e chiese medievali di tutta Italia. La topono-mastica della zona è ricca di ricordi latini, la zona comunque fu interessata già nel periodo etrusco da una forte presenza di questa popolazione. Nel periodo romano, grazie al proseguimento della via consolare Cassia, si ha la prima grande centuriazione della pianura pratese dando così assetto al territorio meridionale di Montemurlo. Terra di passaggio che si confermò anche nel periodo medievale. Fin dal 927 vantavano signoria i Conti Guidi che avevano avuto il patronato anche della non lontana Abbazia di S. Salvatore in Agna, ora compresa nel comune di Montale. Intorno al 1254 i conti vendettero la rocca a Firenze, ma nel 1274 si asserragliarono qui gli esuli ghibellini pratesi. Le alter-ne vicende portarono ad un susseguirsi di assedi, fino al 1324 quando Castruccio Castracani dopo due anni riuscì ad espugnare le roccaforti montemurlesi. Nel 1551, dopo la fuoriuscita delle famiglie fiorentine anti medicee che si asserragliarono in Montemurlo, il comune perse l’onore di avere un Podestà, fu così unito prima a Montale e successivamente a Prato. Da questo momento in poi tutta la storia del comune di Montemur-lo è strettamente legata alle vicende pratesi fino allo sviluppo industriale che ha interessato, in maniera rilevante, il medesimo comune. Divenuta oggi una piccola città, che serba sulle colline la suggestiva Rocca medie-vale e antiche ville di prestigiosa architettura.

“Per me Pierluigi Becciani nella vicina Firenze era difficile spiegare l’ubicazio-ne di Montemurlo se non facevo esplicito riferimento a un paese che operava nel tessile, dormitorio del vicino Prato, ora grazie a tutto quello che accade nelle manifestazioni culturali e folcloristiche mi è più facile far capire sia dove si trova e quanto sia stata importante anche storicamente la sua posizione”.

Ingegnere Pierluigi Becciani

La festa del Patrono di MontemurloLa festa della S. Croce, che è conservata presso la Pieve romanica dedicata a San Giovanni de-collato, si celebra il 3 di maggio d’ogni anno. Ma quando la data cade di domenica i festeggiamenti sono più solenni. La sera del 2 di maggio il suo-no delle campane invita ad accendere i fuochi nei campi ed i ceri alle finestre: segno della luce di Cristo che illumina il mondo. Il 3 di maggio poi nel-la Pieve vengo-no celebrate le S.S. Messe e, nel pomeriggio, ha inizio la processione con la Cro-ce che, giunta al ponte all’Agna, presso l’edicola posta sul luogo del ritrovamento, prosegue per la Parrocchiale del Sacro Cuore.

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Venerdì 20 Novembre - ore 20,30Nella suggestiva piazza del borgo della ROCCA, illuminata con torce, Aperitivo in Piazza con la degustazione degli oli dei produttori Montemurlesi,

Cena della spremitura “niccanto diffoo”tipica Contadina con menù del Frantoiano presso il ristorante “Taverna della Rocca “ in collaborazione con i volontari della Canonica di Rocca” (€ 25,00 adulti, € 15 bambini fino a 10 anni).

domenica 22 Novembre - ore 13,00Presso il Ristorante “La Taverna della Rocca”

Convivio della raccolta delle olive “niccampo”“quando tutti s’era nel campo e le donne ci preparavano pane e companatico e dietro buon vino”. Degustazione grandi vini(€ 25,00 adulti, € 15 bambini fino a 10 anni).

Stuzzicando con: crostone del contadino, cacio al miele, crostino in “Salsa” d’olive e bruschetta pepata con guancia di “cinta Senese”.BiS di primi: Farro in vellutata di funghi; casarecce al sugo di papero.Le Seconde portate: Stufato di capriolo in chiaro con polenta “niccia” schizzata d’aceto balsamico; Lombo di “cinta Senese” con fagioli all’olio nuovo.deSSert: Buccellato all’uvetta e castagnaccio all’intinto di frutta secca.caFFè e LiquoriBevande: chianti melini “San Lorenzo”; acqua minerale.

Stuzzicando con: Bruschetta all’olio nuovo, cacio in gelatina di vin Santo e salame felino.BiS di primi: ribollita; mezza maniche al sugo di cinghialeLe Seconde portate: prosciuttone, tagliata e salsiccia di “cinta senese” con polenta di castagne e patate al pepe verde.deSSert: cantucci misti e vin Santo.caFFè e LiquoriBevande: chianti melini “San Lorenzo”; acqua minerale.p.S.: Sarà imbandito un tavolo per la degustazione in verticale della riserva del chianti classico “Badia a passignano” (€ 6,00 a calice).

Consultadelle

AssociazioniMontemurlesi

Festadell’Olio

Festadelle

Associazioni2009

Domenica 15 Novembre 2009Camminata nel verde: percorso dell’olio a cura del gruppo Trekking e dell’Ass. Granello di Senape, pranzo al Casale del “Nebbia” (ritrovo alle ore 8,30 a Villa Giamari, Rocca, Villa del Barone, Guzzano, Albiano circa 2 ore di cammino più le soste). Pomeriggio con Associazione Aurora. Apertura straordinaria Chiesa S. Pietro Albiano. Degustazioni.Ore 21 Inaugurazione della “Festa dell’olio 2009” alla Sala Polivalente C. Banti da parte delle autorità cittadine. Nella galleria sarà aperta la Mostra degli olii prodotti a Montemurlo e presentazione del Drappo dell’OlioRappresentazione Teatrale della compagnia I LIMONI

“Accident’a chi ti legò ibbellico....“ed esibizione della “CORALE G. LA PIRA”

Venerdì 20 Novembre 2009Piazza Castello - Taverna della Rocca

Ore 20.00 Durante la degustazione dell’olio in piazza, esibizione del gruppo “Midnight”

Ore 20.30 Cena della spremitura “niccanto diffoo”

Sabato 21 Novembre 2009Borgo della Rocca

- nel tardo pomeriggio sul Prato delle colonie- Allestimento accampamento medievale e vita contadina- Accampamento Milizie medievaliOre 20,00 BALLANdO CON L’OLiO (e speriamo che un si scivoli)Centro Sportivo di Bagnolo”P. Nesti”- Filiera Corta: Degustazione olio e dolci tipici- Esposizione dell’olio prodotto a Montemurlo.Ore 21,30 Il Gruppo Ballo Spettacolo di Montemurlo presenta il nuovo spetttacolo “Amici e ballo migliorano la vita”

Domenica 22 Novembre 2009FESTA DELL’OLIO

Borgo della RoccaAll’interno del borgo della Rocca avrà validità la sola moneta “Merlino” con possibilità di cambio, alla pari con l’Euro, agli ingressi della Rocca ed in Piazza del Castello.Sarà in vendita la riproduzione della Santa Croce di MontemurloOre 9,30 Apertura dell’antico frantoio dell’Azienda Agricola La Rocca- Esposizione dell’olio prodotto dalle aziende Agricole del

territorio MontemurleseMOSTRE - iii°Concorso di fotografia sul tema: “L’olio: la natura – le

tradizioni”

Consultadelle

AssociazioniMontemurlesi

Festadell’Olio

Festadelle

Associazioni2009

- mostra attrezzi contadini in miniatura, macchine contadine del tardo dopo guerra di Nedo Zeuri

- “Le miniature di un tempo” presenti nei ricordi di Antonio Domini- “Museo storico Misericordie d’Italia“ sulla terrazza della

canonica- Mostra fotografica- Mostra Bonsai di ulivo

VISITA GUIDATA - A spasso nel borgo, compreso il giardino del Castello, con

guida specializzata su prenotazione, con animazione d’epoca. Apertura straordinaria della strada che attraversa il parco del Castello della Rocca detto “Il salvatico” fino all’antica Porta del Ghiotto e ritorno al Prato della Colonia

Ore 11,00 Apertura degli stand della festa dell’olio (fettunta, minestra di pane, salcicce e fagioli, vinnovo, frugiate, berlingozzo montemurlese e dolci vari).

- Esibizione di ballo della Scuola di danza Smile di Montemurlo. Ore 13,00 Convivio della raccolta delle olive “niccampo”

presso il Ristorante “La Taverna della Rocca”.

Lungo la strada per il borgo:- Gruppo Folkloristico “I MAGGIAIOLI”- Stand della Filiera Corta (prodotti tipici Montemurlesi)- Stand delle Associazioni- Mercatino tipico e dell’Antiquariato

Dalle ore 14.00 Animeranno il Borgo:- Gruppo Folkloristico “Gli Amici di’Chianti”

Sfilata: “IL TRIONFO DELL’OLIO” del Gruppo Storico Montemurlo con musici e sbandieratori, e arrivo in piazza del Carro dell’olio Novo con il Drappo della festa e le DAME dell’olio

- Cantastorie, giocolieri e giochi con Arti e mestieri medioevali, accampamento militare medioevale

- ore 17.30 Spettacolo di fuoco e giocoleria a cura Ass. Cantiere IKREA

- ore 18 Nella pieve medievale S. Giovanni Decollato:Concerto di Santa Cecilia

con la “Filarmonica G.Verdi” di Montemurlo diretta da Liana Lascialfari e la “Corale La Pira”

Ore 18,00 Premiazione della foto vincitrice del concorso fotografico.

Ringraziamenti delle autorità

A cura delle associazioni Misericordia Montemurlo Oste e Croce D’Oro, dalle ore 13.45 verrà effettuato un servizio bus-navetta con partenze dalle piazze di Montemurlo.

Per informazioni: Alessandro Franchi 347 86 27 809 Bernardini Remo 3284121191 Ristorante La Taverna della Rocca 0574798109 e-mail: [email protected] - [email protected]

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AL CASALE DI ALBIANO:15 novembre 2009PercorsoPartenza alle ore 8.30 dalla Piazza del mercato vecchio (Parco di Villa Giamari) verso la chiesa del Sacro Cuore e attraverso i campi fino al Leccio. Pausa colazione alle ore 9.00Visita ai giardini Castello della Rocca e della Pieve di S. Giovanni decollato.Partenza alle ore 9.40 per la Villa del Barone sulla Via Baronese ed arrivo alle ore 10.10 Visita alla Villa fino alle ore 10.50Partenza per il Poggiaccio, tornando indietro fino all’agriturismo, ed arrivo alle ore 11.20, si prosegue fino alla Casa della fonte (Nebbia) e poi fino ad Albiano, arrivo alle ore 12.00.Le spiegazioni sul territorio saranno a cura del prof. Ilvo Santoni.Pranzo al Casale di Albiano (vedi menù)Prezzo: € 20 a persona per i partecipanti alla camminata, € 18 per il solo pranzo.E’ richiesta la prenotazione: Alessandro 3478627809 - Elio [email protected] - [email protected]

AL CASALE DI ALBIANO:

15 novembre 2009

Gruppo Trekking Storia

Camminata

AssociazioneGranello

di Senape

AssociazioneAuroraMenù

AntipastoCrostini misti: toscano, minibruschetta con l’olio novo,

crema di pomodori secchi e cannellini, salsa di semi di zucca tostati…, sbriciolona…

Primi piattiFarinata di cavolo nero,

Tagliolini ai cereali con broccoli, cime di rapa e taleggioSecondi piatti

Filetto di maiale in crosta e rape saltate, friggione con patateAccompagnati da vino rosso

dessertNostalgia d’autunno con vino liquoroso,

Caffè

Pomeriggio con l’Associazione Aurora.Apertura straordinaria della Chiesa S. Pietro Albiano.

Degustazioni.

il ricavato della camminata andrà all’Associazione Granello di Senape.

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6ª Esposizione degli olivicoltori di Montemurlo

Aziende Agricole:- Azienda Agricola La Rocca Piazza Castello Tel. 0574 798032 Zona di produzione La Rocca- Azienda Agricola Il Poggiolino Via Garibaldi 21 Tel.0574 798159 Zona di produzione Cicignano- Fattoria di Iavello Via Iavello 52 Tel.0574 657000 Zona di produzione Reticaia - www.fattoriajavello.it- Marchese Vittorio Pancrazi Via Montalese 154 Tel. 0574 652439 Zona di produzione Tenuta di Bagnolo- Azienda Agricola San Giorgio Via Baronese Tel.0574 680827 Zona di produzione Podere San Giorgio- Fattoria di Parugiano Via Parugiano di sopra Tel.0574 652040 Zona di produzione Piastre- Azienda Agricola Barbini Bruna Via del Casone 35 Tel.0574 720574 Zona di produzione Podere Calonca- Azienda Agricola Roberto Mechi Via Borgoforte 25 Tel.0574 652188 Zona di produzione Borgoforte- Azienda Agricola Il Poggio Podere Scarpellino Zona di produzione Bicchieraia- L’Oliveto di Bertini Mavi Tel. 0574 682258 Zona di produzione Cicignano-Popolesco- Podere Selvaggina Francesca Pucci Az. Agr. Tel. 0574 798638 Zona di produzione Cicignano- Az. Agr. La Petraia Zona di produzione Cicignano Basso- Azienda Agricola Fruzzetti Roberto Zona di produzione Podere I Conti a Cicignano- Azienda Agricola B&B Tel. 0574 682361 Zona di produzione Il Paretaio- Tenuta di Cicignano di Piroddi Emanuele Zona di produzione Cicignano

Produttori:- Podere Gacci Mattei Papi Zona di produzione Cicignano Basso- Belli Alvaro – Podere Ciliegiole Zona di produzione Rocca-Albiano- Bartolini Mario Zona di produzione Villa Il Barone- Podere Terenzano Tel. 0574 682452 Zona di produzione Javello- Sacchetti Giuseppe Zona di produzione Cicignano alto

Tutto l’olio della festa è prodotto

e offerto da:

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di categoria superiore ottenuto direttamente

dalle olive e unicamente mediante procedimenti

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Località LA ROCCAMontemurlo (PO)Tel. 0574 798032

PanificioMontagni s.r.l.

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Il pane per la festa è offerto da:

Rocca di Montemurlo

20-21-22Novembre

2009

Tel. 0574 683510

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Via F.lli Rosselli, 10 ang. Via CarducciTel. 0574 799505 - 682662 - Fax 0574 79835559013 MONTEMURLO (PO) - Cas. Post. 201

Bar “Le Terrazze” S.n.c.di Alessandro Franchi & Piero Mangiaferro

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