Deliberazione della G.R. n. 2173 ME/SAN del 10/12/2002 ... · Deliberazione della G.R. n. 2173...

Deliberazione della G.R. n. 2173 ME/SANdel 10/12/2002.Approvazione delle linee di indirizzoriguardanti l’omogeneità proceduraleper il rilascio del libretto di idoneitàsanitaria e per la formazione degli ad-detti al settore alimentare.

LA GIUNTA REGIONALE

omissis

DELIBERA

- di approvare le linee di indirizzo, di cui all’allegato 1,al fine di omogeneizzare le procedure che devono esse-re adottate dalle Aziende UU.SS.LL. della Regione, peril rilascio del libretto di idoneità sanitaria, previstodall’art. 14 della Legge n. 283/1962;- di approvare le linee di indirizzo, di cui all’allegato 2,relative alla formazione degli addetti al settore alimen-tare;- di disporre che le Aziende UU.SS.LL. sospendano, adecorrere dal 01/01/2003, le procedure di rinnovo deilibretti di idoneità sanitaria, previsti dall’art. 14 dellaLegge 30 aprile 1962, n. 283 e dall’art. 37 del D.P.R.26 marzo 1980, n. 327;- di stabilire che i Servizi Igiene degli Alimenti e dellaNutrizione delle Aziende UU.SS.LL. collaborino con iComuni e le Associazioni di Categoria interessate, se-condo quanto indicato nelle “Linee di indirizzo riguar-danti l’omogeneità procedurale per il rilascio del libret-to di idoneità sanitaria”, presenti in appendice (Allegato1) e facenti parte integrante del presente atto,- di stabilire che i Servizi Igiene degli Alimenti e dellaNutrizione e i Servizi Veterinari - Igiene degli Alimentidi Origine Animale delle Aziende UU.SS.LL. della Re-gione, competenti ai sensi del D.Lgs. n. 155/97, colla-borino attivamente per la costruzione di percorsi strut-turati finalizzati alla formazione degli addetti al settorealimentare e alla successiva valutazione della loro effi-cacia, secondo quanto indicato negli “Indirizzi per laformazione degli addetti al settore alimentare”, conte-nuti nell’Allegato 2, che costituisce parte integrante delpresente atto;- di invitare le Aziende UU.SS.LL. a provvedere all’utilizzodel personale, precedentemente incaricato delle proceduredi rinnovo dei libretti sanitari, prevalentemente in attività diinformazione delle categorie interessate e nello studio dellaconoscenza dell’andamento epidemiologico delle sindromie delle malattie trasmissibili con le sostanze alimentari e lebevande e delle loro cause;- di demandare ai Dirigenti competenti del Dipartimen-to Servizi alla Persona e alla Comunità i compiti di vi-gilanza e controllo sull’attuazione del presente atto;- di delegare i Dirigenti competenti del DipartimentoServizi alla Persona e alla Comunità ad apportare, alleprocedure del presente atto, eventuali integrazioni chesi dovessero rendere necessari sulla base dei predetticompiti di vigilanza e controllo.

PARTE PRIMA

271

8 GENNAIO 2003 BOLLETTINO UFFICIALE DELLA REGIONE MARCHE ANNO XXXIV • N. 2

PARTE PRIMA

272

ANNO XXXIV • N. 2 BOLLETTINO UFFICIALE DELLA REGIONE MARCHE 8 GENNAIO 2003

PARTE PRIMA

273


PARTE PRIMA

275


PARTE PRIMA

276


PARTE PRIMA

277


PARTE PRIMA

278


PARTE PRIMA

279


PARTE PRIMA

280


PARTE PRIMA

281


PARTE PRIMA

282


PARTE PRIMA

283


PARTE PRIMA

284


PARTE PRIMA

285


PARTE PRIMA

286


PARTE PRIMA

287


PARTE PRIMA

288


PARTE PRIMA

289


PARTE PRIMA

290


PARTE PRIMA

291


PARTE PRIMA

292


PARTE PRIMA

293


PARTE PRIMA

294


PARTE PRIMA

295


PARTE PRIMA

296


PARTE PRIMA

297


PARTE PRIMA

298


PARTE PRIMA

299


PARTE PRIMA

300


PARTE PRIMA

301


PARTE PRIMA

302


PARTE PRIMA

303


PARTE PRIMA

304


PARTE PRIMA

305


PARTE PRIMA

306


PARTE PRIMA

307


PARTE PRIMA

308


PARTE PRIMA

309


PARTE PRIMA

310


PARTE PRIMA

311


PARTE PRIMA

312


PARTE PRIMA

313


Deliberazione della G.R. n. 2173 ME/SAN del 10/12/2002 ... · Deliberazione della G.R. n. 2173...

Documents

Transcript of Deliberazione della G.R. n. 2173 ME/SAN del 10/12/2002 ... · Deliberazione della G.R. n. 2173...