Creche marcelino
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Na educação de nossos filhos
Todo exagero é negativo.
Responda-lhe, não o instrua.
Proteja-o, não o cubra.
Ajude-o, não o substitua.
Abrigue-o, não o esconda.
Ame-o, não o idolatre.
Acompanhe-o, não o leve.
Mostre-lhe o perigo, não o atemorize.
Inclua-o, não o isole.
Alimente suas esperanças, não as descarte.
Não exija que seja o melhor, peça-lhe para
ser bom e dê exemplo.
Não o mime em demasia, rodeie-o de amor.
Não o mande estudar, prepare-lhe um clima
de estudo.
Não fabrique um castelo para ele, vivam
todos com naturalidade.
Não lhe ensine a ser, seja você como quer
que ele seja.
Não lhe dedique a vida, vivam todos.
Lembre-se de que seu filho não o escuta, ele
o olha.
E, finalmente, quando a gaiola do canário
se quebrar, não compre outra...
Ensina-lhe a viver sem portas.
Eugênia Puebla
M E N S A G E M À F A M Í L I A
IVª CAFÉ COM AS
FAMÍLIAS
Integração com as famílias
2º Semestre 2014
E L A B O R A D O P O R :
C R E C H E M A R C E L I N O B A R C E L O S D U T R A
N U T R I C I O N I S T A — S E P A T
Hoje o nosso objetivo é confraternizar
com as famílias e mostrar receitas saudáveis e dife-
rentes... Nesse ambiente pensamos na educação de
forma completa inclusive na alimentação, nosso
cardápio é elaborado por nutricionistas e todos os
alimentos são básicos... Mesmo sendo alimentos
básicos temos várias surpresas– todas as receitas
foram feitas em sala de aula pelas crianças junto
com a nutricionista e professoras, ou seja o ingredi-
ente que não faltou foi alegria e amor.
COOKIE DE AVEIA
Ingredientes
4 xícaras de aveia em flocos finos
1/2 xícara de açúcar
1 xícara de farinha de trigo
1/2 xícara de óleo de soja
2 ovos
1 colher de sopa de fermento
Colocar todos os ingredientes em um recipiente, até o
fermento. Misturar bem os ingredientes, até virar uma
massa homogênea. Untar a forma e colocar os cookies no
formato desejado.
Você sabe por que faz bem consumir aveia?
A aveia é um cereal muito nutritivo, que possui cál-
cio, ferro, proteínas, vitaminas (especialmente do
grupo B e E), carboidratos e fibras.
Dentre tantas substâncias positivas para a saúde, as
fibras solúveis merecem destaque, pois estão rela-
cionadas a um bom funcionamento intestinal, à dimi-
nuição na absorção de colesterol total.
Porém, para ser eficiente a aveia tem que ser con-
sumida diariamente.
BOLO DE BETERRABA
Ingredientes:
4 ovos
150 ml de suco de limão
3 xícaras (chá) de açúcar refinado, peneirado
3 xícaras (chá) de farinha de trigo com fermento, penei-
rada
1/2 xícara (chá) de óleo de soja
3 beterrabas médias, lavadas, descascadas e picadas em
cubos
Raspas de um limão
Junte os ovos, o óleo, o suco de limão e as beterrabas no
liquidificador. Bata até que a mistura fique homogênea. Re-
serve.
Numa tigela grande, despeje a farinha de trigo junto com o
açúcar. Despeje a mistura de beterraba na tigela e misture
até que a farinha e o açúcar se agreguem à massa e a mesma
fique homogênea.
Unte e enfarinhe uma forma. Pré-aqueça o forno a 180 graus
e asse por, aproximadamente, 45 minutos. a 250 graus).
Receita do Pão caseiro da Claudia
500ml de leite
1 xicara da azeite
1 kilo de farinha de trigo
3 colheres de açúcar
1 colher rasa de sal
Fermento Biológico
Misturar tudo numa
bacia, até formar uma
massa homogenia, sovar com as mãos, até desgru-
dar , deixar descansar por meia hora e colocar para
assar.
Rendimento da receita: 2 pães grandes.
PATÊ DE QUEIJO ou LEGUMES
Ingredientes:
2 batatas cozidas e amassadas
1 cenoura crua ralada
1 colher de cebola triturada
200g de queijo mussarela
1 ovo cozido
120 ml de leite
Suco de limão a gosto (aproximadamente 1 colher de
sopa)
Sal a gosto (e outros temperos)
Modo de preparo:
Cozinhe o ovo e reserve. Cozinhe a batata, amasse e
leve ao liquidificador com os demais ingredientes, inclu-
sive o ovo picadinho. Bata até atingir consistência de
patê (3 a 5 minutos).
Pode ser decorado com salsinha e cebolinha.
Para fazer o patê de legumes não colocar o queijo. Po-
dem-se adicionar outros legumes.
A criatividade é fundamental ... Tentar
incentivar a criança a experimentar o ali-
mento em alguma preparação diferente é
uma maneira de educação nutricional. A
beterraba tem vários nutrientes e sua cor é
magnífica , esse bolo é bem simples e as
crianças ficam enlouquecidas.
Bolo de Banana da Rosiane
Massa da pão de ló
6 ovos
2 xícaras e meia de trigo
2 xícaras de açúcar
1 copo de leite ou água
Fermento de bolo
Para cobertura:
Banana e açúcar (caramelizar), colocar no fundo da
forma e colocar a massa.