Costumbres y tradiciones
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UNIVERSIDAD TÉCNICA DE AMBATO FACULTAD DE CIENCIAS HUMANAS Y DE LA EDUCACION “COSTUMBRES DE LA REGION SIERRA” ROSA PARAMO
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UNIVERSIDAD TÉCNICA DE AMBATO
FACULTAD DE CIENCIAS HUMANAS Y DE LA EDUCACION
“COSTUMBRES DE LA REGION SIERRA”
ROSA PARAMO
UN PLATO DELICIOSO ES EL HORNADO CON MOTE. GENEROSAS PORCONES DE CARNE
DE CERDO, UNA PIZCA DE CUERO REVENTADO Y EXQUISITAS TORTILLAS DE
PAPA ACOMPAÑADA DE LECHUGA Y ENSALADA VARIADA, SE HA CONVERTIDO EN UN PLATO TIPICO Y HA TENIDO GRAN
ACEPTACION EN LA DIETA DE LOS ECUATORIANOS.
EN EL DESARROLLO DE LAS FIESTAS, SE ENCUENTRAN PRESENTES MUSICOS CON INSTRUMENTACION AUTOCTONO, LA CEREMONIA COMIENZA CON PETICIONES A SUS COSTUMBRES, CON CANTOS, DANZAS. LOS HOMBRES PARTICIPAN BEBIENDO AGUARDIENTE Y GUARAPO, TAMBIEN PUEDEN SOLICITAR SUS FAVORES, POR INTERMEDIO DE LAS MUJERES.
LA MAMA NEGRA
TIENE LUGAR EN LATACUNGA EL 24 DE SEPTIEMBRE DE CADA AÑO, ES UNA DE LAS CELEBRACIONES
VINCULADAS A LA ESFERA RELIGIOSA QUE GOZA DE MAYOR
PARTICIPACION POPULAR.
LA INDUSTRIA TEXTIL OCUPA UN LUGAR IMPORTANTE EN LA FERIA, SE EXPONE TODA CLASE DE PRENDAS DE
VESTIR O TEJIDOS SOBRE GRANDES MESONES, EN ARMADORES O EN MANIQUIES, MUESTRAN NUEVOS MODELOS DE ZAPATOS Y TRAJES HECHOS EN CUERO, LANA Y UNA
VARIEDA DE TELAS, ASI COMO TAMBIEN TEJIDOS DE ALFOMBRAS.
LUGARES TURISTICOS DE LA
REGION SIERRA
La ciudad de Cuenca, en los Andes ecuatorianos, está adornada con pintorescos murales y antiguos
refranes españoles que decoran las fachadas de la ciudad. A pesar de su
crecimiento y de ser un centro comercial lo que la convierten en la tercera ciudad del país, Cuenca ha
mantenido el carácter tradicional de Ecuador.
Ingapirca, Cañar Esta muralla circular de piedra de una estructura fortificada marca el emplazamiento de las ruinas
incas de Ingapirca, en la provincia ecuatoriana de Cañar.
PREFIERE LO NUESTRO VISITA LA REGION SIERRA..
