DA NON PERDERE...

Ma il risparmio non è solo un princi-pio alto di comportamento, è anche una consapevolezza culturale che deve essere sviluppata.”

40. FRANCO BORRELLI:“RITRATTO DI ITALIA” 15:15-16:15Forse è una fiaba per grandi. Oppu-re è una metafora scritta per lettorifini. Un libro fotografico di Franco Borrelli, Barbara Debernardi, Ric-cardo Humbert e Max Zallio. Con lefirme di Carlin Petrini e V. Giuliano.

41. ERNY LOMBARDO: “UNO SCUGNIZZO AI FORNELLI. CUOCERENELLE PENTOLE IN GHISA”16:00-17:00La ghisa in cucina è un materialedurevole e salutare. Anche se è as-sociata a cotture molto lunghe, inrealtà è versatile e permette di cu-cinare anche ricette facili in tempibrevi, per piatti di gusto e fantasia.

42. MARIO CALABRESI:“NON TEMETE PER NOI, LA NOSTRA

VITA SARÀ MERAVIGLIOSA” 16:15-17:15Conversazione tra il direttore de LA STAMPA Mario Calabresi e Aldo Bongiovanni, sulle “storie di ragazzi italiani che non hanno avuto paura di diventare grandi”.

48. NEL SALOTTO DI“UNICO WEDDING” 17,45:18,45Viaggio nel nuovo numero di “UNI-CO Wedding & events”, in compa-gnia dei protagonisti che lavoranoper i sogni degli sposi. Racconti ditendenze e di progetti futuri, di chiha fatto dei propri sogni le radiciper guardare lontano. Copia dellarivista in omaggio ai presenti.

49. GIAN MARIAALIBERTI GERBOTTO:“L’ORDINE DEL VERO” 18:15-19:15“L’Ordine del vero è un romanzo che merita di diventare un film e chedimostra le doti anche narrativedel giornalista Gian Maria AlibertiGerbotto.”

53. LA DECRESCITA FELICEDomenica 4 alle 20:30 - GRATUITO.Proiezione del film “Presi per il PIL”e dialogo con il regista Stefano Ca-vallotto e il Presidente nazionaleMDF Jean-Louis Aillon. Riflessioni su storie di vita sorprendenti, di chi siè chiesto se per vivere felici occor-re davvero puntare tutto sui soldi esulla carriera.

MOSTRA FOTOGRAFICAMostra fotografica degli allievi di “Fotoscuola” di Jesus Castellano e Paolo Allasia. Fotoscuola ha orga-nizzato negli anni decine di corsi e di workshop, per fornire a principianti e non gli strumenti per imparare o migliorare la propria tecnica foto-grafica. All’Orto delle Arti sarà pre-sentata una mostra con le foto degli allievi, visitabile gratuitamente nei due giorni dell’evento. Per info: www.fotoscuola.com

“I TORCITOI DA SETA”IL FILATOIO DI CARAGLIOVisite guidate alla “fabbrica da seta” più antica d’Europa per ammi-rare gli imponenti torcitoi da seta, il filatoio, la filanda e gli ambienti

abitativi. Ingresso ridotto (4 euro) per gli iscritti all’”Orto delle Arti”.

“GLI ORTI DEL PARADISO”Gli Orti del Paradiso - Capolavori d’arte dal 1500 al 1900”. Mostra di preziose opere promossa dal “Mar-covaldo” all’interno del Filatoio, a cura dell’Arch Paolo Pejrone e di Martina Corgnati.

“IL SALE DELLA TERRAALLE RADICI DEL GUSTO”Sabato 15:30 – Domenica 14:30Il sale è il denominatore comune alle radici dei prodotti del “Crudo di Cu-neo”, dell’ “Albero del Pane” e della cantina “Le Strette”. Un racconto dei tre produttori che parte proprio dal sale nelle rispettive produzioni, alla scoperta delle eccellenze del territo-rio. Seguirà una degustazione con taglio a coltello del prosciutto.

POLENTAPE E ARROSTAPEPer gustare, senza fretta, le eccel-lenze del sapore tradizionale e del-la qualità italiana, proposte dagli “chef da marciapiede” della POLEN-TAPE, l’innovativa polenteria mobi-le made in Italy.

6. AMICOSPORT:“E20 APPASSIONANTI” 14,30-15,30Incontro con gli atleti di SpecialOlympics dell’Associazione Amico Sport di Cuneo, per la presentazio-ne del libro “e20 appassionanti” eper rivivere le emozioni dei recenticampionati mondiali di Los Angeles.

9. PAOLO BONGIOANNI:“IL BIANCO E IL NERO” 16,00-17,00“Il bianco e il nero”, un romanzo disport e di coraggio, un racconto digrandi sfide, scritto per chi ama losport e per chiunque sia innamorato della vita. Colloquio con l’autore Pa-olo Bongioanni.

14. ALESSANDRA RINAUDO:“L’ABITO DEI SOGNI” 17,30-18,30Alessandra Rinaudo, stilista, di-rettrice creativa di Nicole Spose e

protagonista in TV su Real Time, presenta il suo libro “L’abito dei so-gni”, chiacchierando con la wedding planner Monia Re.

16. ALBERTO GEDDA:“TRACCE” 18,45:19,45Testimonianze sbiadite per visitato-ri attenti, capaci di guardare oltre.Un viaggio affascinante nella cittàdi Saluzzo inseguendo le tracce deltempo nascoste su muri, palazzi,chiese e portali.

18. MAURIZIO DIMAGGIO: “CARTOLINE DI VIAGGI INSOLITI, DALLE RADICI PROFONDE” 20,45“In viaggio con DiMaggio” alla sco-perta delle radici europee in Brasilee di altre destinazioni straordinarie. Immagini e parole in compagnia del conduttore di Radio Monte Carlo.

25. FEDERICA GIULIANI EDANILO PAPARELLI:“TU DI CHE TAGLIO SEI?” 11,00-12,00Un libro per scegliere e cucinare iltaglio “giusto” della carne, 31 ricette creative con originali abbinamentiaccostati a piatti tradizionali.

26. “LOU DALFIN. 11,00-12,30VITA E MIRACOLI DEI CONTRAB-BANDIERI DI MUSICA OCCITANA”Parole e musica con Sergio Berardo, sulle tracce del libro “Lou Dalfin -Vita e miracoli dei contrabbandieridi musica occitana”. Tutta la lorostoria raccontata in un libro. Seguirà un momento musicale.

30. DANIELA CAGGIANO:“LA MUSICA A COLORI” 12,15-13,15La musica a colori presenta un per-corso creativo per fare musica, ac-compagnando i bambini in un mon-do magico. Un metodo divertenteche dà spazio al potere del colore.

33. FRANCO BORRELLI:“TORINOSACRA” 13:00-14:00“Torino ha un anima e quest’uomol’ha fotografata”. Con queste paroleGramellini presenta l’affascinanteviaggio fotografico che dai luoghisacri di Torino ascende fino alla mil-lenaria abbazia della Sacra di SanMichele. Incontro con Franco Borrellie le sue fotografie.

34. ALDO BONGIOVANNI:“Basta grano!” 13,45:14,45Un libro su come realizzare prodot-ti da forno eccezionali con farinealternative a quelle derivanti dalfrumento e senza glutine. Consiglidi Aldo Bongiovanni.

35.BEPPE GHISOLFI:“MANUALE DI EDUCAZIONEFINANZIARIA” 14:15-15:45“Il risparmio è un valore etico, unavirtù civile che può essere innata oche può essere appresa.

Libri e IncontriSABATO 3 OTTOBRE

DOMENICA 4 OTTOBRE

Oltre a tutti i laboratori previsti si propongono unaselezione di incontri e di presentazioni di libri, gratuiti.

SABATO 3 OTTOBRE

DOMENICA 4 OTTOBRE

L’Orto delle Arti ritorna, il 3 e 4 ottobre 2015 al Fila-toio di Caraglio, con una nuova tematica: “Radici”. Due giornate di laborato-ri e dimostrazioni creati-ve, presentazione di libri, musica, attività per bam-

bini, proiezione di film, chiacchierate con esperti, incontri su temi appassio-nanti e tanto altro!Un evento, con ingres-so gratuito, dedicato alla creatività, alla manualità, al benessere e al relax.

PASSIONI, PAROLE E MANI IN MOVIMENTO

C O N I L P A T R O C I N I O D I

O R G A N I Z Z A Z I O N E P E R I N F O R M A Z I O N I

T. +39 342 7779091in fo@ortode l leart i . i twww.ortode l leart i . i t

grafi

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1 13,30-15,30 CALLIGRAFIA2 14,00-16,00 STAR BENE IN GIARDINO3 14,00-15,00 MILO, FLÒ E IL MERAVIGLIOSO MONDO...4 15,00-16,00 BECCO DI RAME, LETTURA ANIMATA...6 14,30-15,30 AMICOSPORT: “e20 appassionanti”7 14,30-16,30 L’ANIMA DEL TÈ: DEGUSTAZIONE, SAPORI...

15:30-16:30 IL SALE DELLA TERRA - ALLE RADICI DEL GUSTO9 16,00-17,00 PAOLO BONGIOANNI: “Il bianco e il nero”10 16,30-18,30 RICICLO CREATIVO: STAMPA MANUALE...11 17,00-19,00 APERITIVI VELOCI CON IDEE FACILI12 17,00-19,00 TEATRO BIMBI 6-13 anni14 17,30-18,30 ALESSANDRA RINAUDO: “L’abito dei sogni”15 17,30-19,30 FARE LA BIRRA IN CASA16 18,45-19,45 ALBERTO GEDDA: “TRACCE” 18 dalle 20,45 MAURIZIO DIMAGGIO “Cartoline di viaggi...”

21 9,30-11,30 FOTOGRAFIA22 9,30-11,30 SEMINARIO PER LA RINASCITA23 10,00-12,00 CONVERSARE IN INGLESE TRA AMICI24 10,00-10,50 YOGA BIMBI 6-8 anni25 11,00-12,00 GIULIANI e PAPARELLI: “Tu di che taglio sei?”26 11,00-12,30 “LOU DALFIN. Vita e miracoli...”27 11,05-12,00 YOGA BIMBI 8-11 anni28 12,00-14,00 MODELLISMO29 12,00-14,00 AROMATERAPIA30 12,15-13,15 DANIELA CAGGIANO: “La musica a colori”31 12,30-14,30 ALLA CORTE DI RE CASTELMAGNO 6-11 anni32 12,30-14,30 LA CUCINA DEL BENESSERE33 13,00-14,00 FRANCO BORRELLI: “TorinoSacra”34 13,45-14,45 ALDO BONGIOVANNI: “Basta grano!”35 14,15-15,45 BEPPE GHISOLFI: “Manuale di educazione...”

14,30-15,30 IL SALE DELLA TERRA - ALLE RADICI DEL GUSTO36 14,30-16,30 LAVORARE IL CIOCCOLATO37 14,30-16,30 COMUNICAZIONE 2.0 E STRATEGIE...38 15,00-16,00 LA MUSICA A COLORI 6-10 anni39 15,00-16,00 EVENTO BOSIO: GLI ESTRATTORI DI SUCCO40 15,15-16,15 FRANCO BORRELLI: “Ritratto di Italia”41 16,00-17,00 ERNY LOMBARDO: “Uno scugnizzo ai fornelli... 42 16,15-17,15 MARIO CALABRESI: “Non temete per noi,

la nostra vita sarà meravigliosa”43 16,30-18,30 GIOCHIAMO CON I COLORI DELLA NATURA 3-10 anni

45 17,00-19,00 ERBE OFFICINALI46 17,00-19,00 NATURALMENTE VOCE - L’ARTE DI COMUNICARE47 17,30-19,30 UN VEGANO A CENA48 17,45-18,45 NEL SALOTTO DI “UNICO WEDDING”49 18,15-19,15 GIAN MARIA ALIBERTI GERBOTTO: “L’ordine del vero”53 dalle 20,30 LA DECRESCITA FELICE

Cosa succede all’Orto delle Arti?SABATO 3 OTTOBRE

1. CALLIGRAFIA13:30-15:30 € 23,00 In un mondo in cui la tastiera di-laga, Simona Picciotto, calligra-fa, ci riporta al fascino di scrivere a mano e con armonia indirizzi, partecipazioni, lettere, biglietti, inviti, ecc.

2. STAR BENE IN GIARDINO14:00-16:00 € 20,00 I sensi dell’uomo sono le “prese” per ricevere dalla natura l’ener-gia necessaria. Tramite un’at-tenta progettazione, il giardino diventa un luogo privilegiato, favorevole al benessere.Con Maurizio Zarpellon, a cura di Roagna Vivai.

3. MILO, FLÒE IL MERAVIGLIOSOMONDO DELLA NATURA

[Bimbi 5-10 anni]

14:00-15:00 € 3,00 Laboratorio creativo per scoprire il meraviglioso mondo della na-tura, in compagnia dei topolini Milo e Flò. Ai partecipanti sarà consegnato in omaggio il libro “Biodiversità vegetale, la con-servazione”. Con Daniela Dutto.

4. BECCO DI RAME,LETTURA ANIMATADI UNA FIABA

[Bimbi 5-10 anni]

15:00-16:00 € 3,00 La favola “Becco di rame” pren-de forma grazie alla lettura ani-mata di Daniela Dutto, per un incontro di sano divertimento dedicato ai bambini dai 5 ai 10 anni.

7. L’ANIMA DEL TÈ:DEGUSTAZIONE, SAPORI,PROFUMI14:30-16:30 € 20,00L’anima del tè. Una tazza, del vapore, un momento unico. Un appagante viaggio dei sensi alla scoperta del tè, accompagnati da deliziose degustazioni proposte da Barbara Grigolon.

10. RICICLO CREATIVO:STAMPA MANUALESU TESSUTO16:30-18:30 € 20,00Siamo sicuri che un abito una volta acquistato debba restare immutabile? Invece di acquistar-ne un altro, perchè non dare una ricolorata e nuova vita a ciò che giace nell’armadio? E se si po-tesse fare questa trasformazione con le proprie mani? Segreti e suggerimenti di Simona Iorio.

11. APERITIVI VELOCICON IDEE FACILI17:00-19:00 € 20,00Stupire gli amici con veloci piatti sfiziosi, facilmente replicabili a casa, grazie alla fantasia della sorprendente Romina Baratta.

12. TEATRO BIMBI [6-13 anni]

17:00-19:00 € 3,00Dall’idea di gioco e scatola magi-ca dove tutto è possibile, nascono i laboratori teatrali per bambinianimati da Elisa Cattaneo, dovesi chiede di balzare a piè parinella propria immaginazione.

15. FARE LA BIRRA IN CASA17:30-19:30 € 20,00 Illustrazione delle metodologie e delle procedure per la birrificazio-ne casalinga: ricette, ingredienti, attrezzature. A seguire, una sana degustazione di ottime birre! Con Alberto Bosco, docente ONAB.

DOMENICA 4 OTTOBRE

21. FOTOGRAFIA9:30-11:30 € 20,00 Osservare, vedere e fotografare. Come descrivere il proprio mondo attraverso la fotografia e trami-te l’occhio esperto di un profes-sionista. A cura di Paolo Allasia.

22. SEMINARIOPER LA RINASCITA9:30-11:30 € 20,00 Dobbiamo nascere nella carne e poi nell’anima. La prima proiet-ta il corpo nel mondo, la secon-da lancia l’anima al cielo. Aro-materapia per guarire secondo natura. Campane Tibetane per il risveglio. Yoga, rilassamento e meditazione per migliorare il corpo, la mente e lo spirito. Con Nadia Dotta, Irene Campisi, Si-mone Castagnolo.

23. CONVERSAREIN INGLESE TRA AMICI10:00-12:00 € 20,00 Tappa zero di un percorso per approfondire la conoscenza della lingua inglese, basato sulla sem-plice conversazione tra amici in piacevoli situazioni di “vita reale”.

24./27. YOGA BIMBI€ 3,00 [6-8 anni e 8-11 anni]

10:00-10,50 - 11:05-12:00 Lo yoga aiuta i bambini a ritro-vare la meraviglia che è in loro. Con Carla Lazzarino, Daniela Pellegrino e Linda Dutto dell’as-sociazione NoiVoiTutti. Da 6 a 8 anni, orario 10:00-10:50.Da 8 a 11 anni, orario 11:05-12:00.

28. MODELLISMO12:00-14:00 € 23,00Laboratorio per chi si vuole af-facciare al mondo del model-lismo e testare la propria ma-nualità! Con la supervisione diMatteo Ponzio sarà realizzatauna casetta in mattoncini di ce-ramica, da portarsi a casa per leultime rifiniture.

29. AROMATERAPIA12:00-14:00 € 20:00 Gli oli essenziali parlano di fe-licità e di salute. Ma che cos’è l’aromaterapia? E come si usano le essenze profumate? Nel labo-ratorio con Irene Campisi saran-no illustrati i benefici degli oli essenziali, come questi agiscono sul nostro corpo, sulla mente e a livello energetico. Sarà appro-fondito il loro utilizzo per la cura delle persona. Un appuntamento per trovare equilibrio e benessere.

31. ALLA CORTEDI RE CASTELMAGNO

[Bimbi 6-11 anni]

12:30-14:30 € 3,00 Un viaggio per i bimbi nel mon-do del latte e del “Re dei formag-gi”, alla ricerca dei trucchi e dei segreti per la preparazione di un tomino. A cura dell’Ecomuseo Terra del Castelmagno.

32. LA CUCINADEL BENESSERE12:30-14:30 € 20,00 Come trasformare gli avanzi in pasti squisiti e salutari! I con-sigli dello chef Erny Lombardo, divertente scugnizzo solare che, mentre scherza e attrae magne-ticamente i partecipanti al corso, illustra in modo chiaro i principi di una cucina sana, facile, veloce e tutta naturale.

36. LAVORAREIL CIOCCOLATO14:30-16:30 € 20,00 Laboratorio operativo sulle tec-niche di lavorazione del cioc-colato, dai procedimenti per temperarlo alla realizzazione di praline. I lavori si porteranno a casa, assieme all’attestato di “Cioccolatiere principiante”. A cura degli “Amici del Cioccolato”.

37. COMUNICAZIONE 2.0E STRATEGIENEL MERCATO DIGITALE14:30-16:30 € 20,00 Come posizionare la propria atti-vità nei motori di ricerca? Come coniugare creatività e algoritmi di Google? Seminario con Simo-na Spinola, editor e dirigente di Zankyou Italia.

38. LA MUSICA A COLORI[Bimbi 6-10 anni]

15:00-16:00 € 3,00 I bimbi in età scolare sono curiosi e alla ricerca di continui stimoli. La musica e il canto permettono loro di acquisire sicurezza e per-sonalità, per vincere la timidez-za. Con le note a colori di Daniela Caggiano.

39. EVENTO BOSIO:GLI ESTRATTORI DI SUCCO15:00-16:00 GRATUITOPer chi desidera capire cosa si-gnifica bere un succo di frutta o di verdura ottenuto da un estrat-tore, questo è il posto giusto! Solo un avvertimento: una volta provato, non si riesce più a farne a meno! A cura di Bosio.

43. GIOCHIAMO CONI COLORI DELLA NATURA

[Bimbi 3-10 anni]

16:30-18:30 € 3,00 Sperimentare il divenire del colo-re, dalla preparazione alla stesu-ra, ricavando delle bellissime to-nalità di tinte dalla verdura, dai fiori e dalle bacche! Con Giulia Brunetti, Silvia Audisio e Elisa-betta Cometto dello spazio bimbi “Il baco da seta”.

45. ERBE OFFICINALI17:00-19:00 € 20,00 Roberta Capanna, con la sua ventennale passione legata alle erbe aromatiche/officinali pro-venienti da agricoltura biolo-gica, illustra le loro proprietà, i principi attivi e gli utilizzi sia per la cosmesi che per i cibi.

46. NATURALMENTE VOCEL’ARTE DI COMUNICARE17:00-19:00 € 20,00Imparare a comunicare con espressività diventando ottimi oratori cambia la vita! Si posso-no vincere paura e insicurezze; occorre apprendere come respi-rare correttamente e articolare le parole. La terapia Musicale che propongono Daniela Caggiano, cantante, e Roberta Masotino, naturopata, aiuta a produrre cambiamenti nella salute emoti-va e fisica della persona.

47. UN VEGANO A CENA17:30-19:30 € 20,00 Laboratorio di cucina per cru-disti, vegani e celiaci e per chi ha il piacere di invitarli a casa propria! Con i suggerimenti e le ricette di Romina Baratta, alla scoperta di alcuni piatti saporiti e facili da preparare per soddi-sfare il palato di tutti gli amici.

M E D I A P A R T N E R

DA NON PERDERE...

di comportamento, è anche una consapevolezza culturale che deve essere sviluppata.”

40. FRANCO BORRELLI:“RITRATTO DI ITALIA” 15:15-16:15Forse è una fiaba per grandi. Oppu-re è una metafora scritta per lettorifini. Un libro fotografico di Franco Borrelli, Barbara Debernardi, Ric-cardo Humbert e Max Zallio.

41. ERNY LOMBARDO: “UNO SCUGNIZZO AI FORNELLI. CUOCERENELLE PENTOLE IN GHISA”16:00-17:00La ghisa in cucina è un materialedurevole e salutare. Anche se è as-sociata a cotture molto lunghe, inrealtà è versatile e permette di cu-cinare anche ricette facili in tempibrevi, per piatti di gusto e fantasia.

25. FEDERICA GIULIANI EDANILO PAPARELLI:“TU DI CHE TAGLIO SEI?” 16,15-17,15

Un libro per scegliere e cucinare il taglio “giusto” della carne, 31 ricette creative con originali abbinamenti accostati a piatti tradizionali.

48. NEL SALOTTO DI“UNICO WEDDING” 17,45:18,45Viaggio nel nuovo numero di “UNI-CO Wedding & events”, in compa-gnia dei protagonisti che lavoranoper i sogni degli sposi. Racconti ditendenze e di progetti futuri, di chiha fatto dei propri sogni le radiciper guardare lontano. Copia dellarivista in omaggio ai presenti.

49. GIAN MARIAALIBERTI GERBOTTO:“L’ORDINE DEL VERO” 18:15-19:15“L’Ordine del vero è un romanzo che merita di diventare un film e chedimostra le doti anche narrativedel giornalista Gian Maria AlibertiGerbotto.”

53. LA DECRESCITA FELICEDomenica 4 alle 20:30 - GRATUITO.Proiezione del film “Presi per il PIL”e dialogo con il regista Stefano Ca-vallotto e il Presidente nazionaleMDF Jean-Louis Aillon. Riflessioni su storie di vita sorprendenti, di chi siè chiesto se per vivere felici occor-re davvero puntare tutto sui soldi esulla carriera.

MOSTRA FOTOGRAFICAMostra fotografica degli allievi di “Fotoscuola” di Jesus Castellano e Paolo Allasia. Fotoscuola ha orga-nizzato negli anni decine di corsi e di workshop, per fornire a principianti e non gli strumenti per imparare o migliorare la propria tecnica foto-grafica. All’Orto delle Arti sarà pre-sentata una mostra con le foto degli allievi, visitabile gratuitamente nei due giorni dell’evento. Per info: www.fotoscuola.com

“I TORCITOI DA SETA”IL FILATOIO DI CARAGLIOVisite guidate alla “fabbrica da seta” più antica d’Europa per ammi-rare gli imponenti torcitoi da seta, il filatoio, la filanda e gli ambienti

abitativi. Ingresso ridotto (4 euro) per gli iscritti all’”Orto delle Arti”.

“GLI ORTI DEL PARADISO”Gli Orti del Paradiso - Capolavori d’arte dal 1500 al 1900”. Mostra di preziose opere promossa dal “Mar-covaldo” all’interno del Filatoio, a cura dell’Arch Paolo Pejrone e di Martina Corgnati.

“IL SALE DELLA TERRAALLE RADICI DEL GUSTO”Sabato 15:30 – Domenica 14:30Il sale è il denominatore comune alle radici dei prodotti del “Crudo di Cu-neo”, dell’ “Albero del Pane” e della cantina “Le Strette”. Un racconto dei tre produttori che parte proprio dal sale nelle rispettive produzioni, alla scoperta delle eccellenze del territo-rio. Seguirà una degustazione con taglio a coltello del prosciutto.

POLENTAPE E ARROSTAPEPer gustare, senza fretta, le eccel-lenze del sapore tradizionale e del-la qualità italiana, proposte dagli “chef da marciapiede” della POLEN-TAPE, l’innovativa polenteria mobi-le made in Italy.

6. AMICOSPORT:“E20 APPASSIONANTI” 14,30-15,30Incontro con gli atleti di SpecialOlympics dell’Associazione Amico Sport di Cuneo, per la presentazio-ne del libro “e20 appassionanti” eper rivivere le emozioni dei recenticampionati mondiali di Los Angeles.

9. PAOLO BONGIOANNI:“IL BIANCO E IL NERO” 16,00-17,00“Il bianco e il nero”, un romanzo disport e di coraggio, un racconto digrandi sfide, scritto per chi ama losport e per chiunque sia innamorato della vita. Colloquio con l’autore Pa-olo Bongioanni.

14. ALESSANDRA RINAUDO:“L’ABITO DEI SOGNI” 17,30-18,30Alessandra Rinaudo, stilista, di-rettrice creativa di Nicole Spose e

protagonista in TV su Real Time, presenta il suo libro “L’abito dei so-gni”, chiacchierando con la wedding planner Monia Re.

16. ALBERTO GEDDA:“TRACCE” 18,45:19,45Testimonianze sbiadite per visitato-ri attenti, capaci di guardare oltre.Un viaggio affascinante nella cittàdi Saluzzo inseguendo le tracce deltempo nascoste su muri, palazzi,chiese e portali.

18. MAURIZIO DIMAGGIO: “CARTOLINE DI VIAGGI INSOLITI, DALLE RADICI PROFONDE” 20,45“In viaggio con DiMaggio” alla sco-perta delle radici europee in Brasilee di altre destinazioni straordinarie. Immagini e parole in compagnia del conduttore di Radio Monte Carlo.

42. MARIO CALABRESI:“NON TEMETE PER NOI, LA NOSTRA VITA SARÀ MERAVIGLIOSA” 11:00-12:00Conversazione tra il direttore deLA STAMPA Mario Calabresi e AldoBongiovanni, sulle “storie di ragazzi italiani che non hanno avuto pauradi diventare grandi”.

26. “LOU DALFIN. 11,00-12,30VITA E MIRACOLI DEI CONTRAB-BANDIERI DI MUSICA OCCITANA”Parole e musica con Sergio Berardo, sulle tracce del libro “Lou Dalfin -Vita e miracoli dei contrabbandieridi musica occitana”. Tutta la lorostoria raccontata in un libro. Seguirà un momento musicale.

30. DANIELA CAGGIANO:“LA MUSICA A COLORI” 12,15-13,15La musica a colori presenta un per-corso creativo per fare musica, ac-compagnando i bambini in un mon-do magico. Un metodo divertenteche dà spazio al potere del colore.

33. FRANCO BORRELLI:“TORINOSACRA” 13:00-14:00“Torino ha un anima e quest’uomol’ha fotografata”. Con queste paroleGramellini presenta l’affascinanteviaggio fotografico che dai luoghisacri di Torino ascende fino alla mil-lenaria abbazia della Sacra di SanMichele. Incontro con Franco Borrelli e le sue fotografie.

34. ALDO BONGIOVANNI:“Basta grano!” 13,45:14,45Un libro su come realizzare prodot-ti da forno eccezionali con farinealternative a quelle derivanti dalfrumento e senza glutine. Consiglidi Aldo Bongiovanni.

35.BEPPE GHISOLFI:“MANUALE DI EDUCAZIONEFINANZIARIA” 14:15-15:45“Il risparmio è un valore etico, unavirtù civile che può essere innatao che può essere appresa. Ma il ri-sparmio non è solo un principio alto

Libri e IncontriSABATO 3 OTTOBRE

DOMENICA 4 OTTOBRE

Oltre a tutti i laboratori previsti si propongono unaselezione di incontri e di presentazioni di libri, gratuiti.

DA NON PERDERE...

Ma il risparmio non è solo un princi-pio alto di comportamento, è anche una consapevolezza culturale che deve essere sviluppata.”

40. FRANCO BORRELLI:“RITRATTO DI ITALIA” 15:15-16:15Forse è una fiaba per grandi. Oppu-re è una metafora scritta per lettorifini. Un libro fotografico che ci pre-senta quel mondo naturale lontanodalla barbarie industriale.Di Franco Borrelli, Barbara Deber-nardi, Riccardo Humbert e Max Zal-lio. Con le firme di Carlin Petrini e V. Giuliano.

41. ERNY LOMBARDO: “UNO SCUGNIZZO AI FORNELLI. CUOCERENELLE PENTOLE IN GHISA”16:00-17:00La ghisa in cucina è un materialedurevole e salutare. Anche se è as-sociata a cotture molto lunghe, inrealtà è versatile e permette di cu-cinare anche ricette facili in tempibrevi, per piatti di gusto e fantasia.

25. FEDERICA GIULIANI EDANILO PAPARELLI:“TU DI CHE TAGLIO SEI?” 16,15-17,15Un libro per scegliere e cucinare iltaglio “giusto” della carne, 31 ricette creative con originali abbinamentiaccostati a piatti tradizionali.

48. NEL SALOTTO DI“UNICO WEDDING” 17,45:18,45Viaggio nel nuovo numero di “UNI-CO Wedding & events”, in compa-gnia dei protagonisti che lavoranoper i sogni degli sposi. Racconti ditendenze e di progetti futuri, di chiha fatto dei propri sogni le radiciper guardare lontano. Copia dellarivista in omaggio ai presenti.

49. GIAN MARIAALIBERTI GERBOTTO:“L’ORDINE DEL VERO” 18:15-19:15“L’Ordine del vero è un romanzo che merita di diventare un film e chedimostra le doti anche narrative del giornalista G. M. Aliberti Gerbotto.”

53. LA DECRESCITA FELICEDomenica 4 alle 20:30 - GRATUITO.Proiezione del film “Presi per il PIL”e dialogo con il regista Stefano Ca-vallotto e il Presidente nazionaleMDF Jean-Louis Aillon. Riflessioni su storie di vita sorprendenti, di chi siè chiesto se per vivere felici occor-re davvero puntare tutto sui soldi esulla carriera.

MOSTRA FOTOGRAFICAMostra fotografica degli allievi di “Fotoscuola” di Jesus Castellano e Paolo Allasia. Fotoscuola ha orga-nizzato negli anni decine di corsi e di workshop, per fornire a principianti e non gli strumenti per imparare o migliorare la propria tecnica foto-grafica. All’Orto delle Arti sarà pre-sentata una mostra con le foto degli allievi, visitabile gratuitamente nei due giorni dell’evento. Per info: www.fotoscuola.com

“I TORCITOI DA SETA”IL FILATOIO DI CARAGLIOVisite guidate alla “fabbrica da seta” più antica d’Europa per ammi-rare gli imponenti torcitoi da seta, il filatoio, la filanda e gli ambienti

abitativi. Ingresso ridotto (4 euro) per gli iscritti all’”Orto delle Arti”.

“GLI ORTI DEL PARADISO”Gli Orti del Paradiso - Capolavori d’arte dal 1500 al 1900”. Mostra di preziose opere promossa dal “Mar-covaldo” all’interno del Filatoio, a cura dell’Arch Paolo Pejrone e di Martina Corgnati.

“IL SALE DELLA TERRAALLE RADICI DEL GUSTO”Sabato 15:30 – Domenica 14:30Il sale è il denominatore comune alle radici dei prodotti del “Crudo di Cu-neo”, dell’ “Albero del Pane” e della cantina “Le Strette”. Un racconto dei tre produttori che parte proprio dal sale nelle rispettive produzioni, alla scoperta delle eccellenze del territo-rio. Seguirà una degustazione con taglio a coltello del prosciutto.

POLENTAPE E ARROSTAPEPer gustare, senza fretta, le eccel-lenze del sapore tradizionale e del-la qualità italiana, proposte dagli “chef da marciapiede” della POLEN-TAPE, l’innovativa polenteria mobi-le made in Italy.

6. AMICOSPORT:“E20 APPASSIONANTI” 14,30-15,30Incontro con gli atleti di SpecialOlympics dell’Associazione Amico Sport di Cuneo, per la presentazio-ne del libro “e20 appassionanti” eper rivivere le emozioni dei recenticampionati mondiali di Los Angeles.

9. PAOLO BONGIOANNI:“IL BIANCO E IL NERO” 16,00-17,00“Il bianco e il nero”, un romanzo disport e di coraggio, un racconto digrandi sfide, scritto per chi ama losport e per chiunque sia innamorato della vita. Colloquio con l’autore Pa-olo Bongioanni.

14. ALESSANDRA RINAUDO:“L’ABITO DEI SOGNI” 17,30-18,30Alessandra Rinaudo, stilista, di-rettrice creativa di Nicole Spose e

protagonista in TV su Real Time, presenta il suo libro “L’abito dei so-gni”, chiacchierando con la wedding planner Monia Re.

16. ALBERTO GEDDA:“TRACCE” 18,45:19,45Testimonianze sbiadite per visitato-ri attenti, capaci di guardare oltre.Un viaggio affascinante nella cittàdi Saluzzo inseguendo le tracce deltempo nascoste su muri, palazzi,chiese e portali.

18. MAURIZIO DIMAGGIO: “CARTOLINE DI VIAGGI INSOLITI, DALLE RADICI PROFONDE” 20,45“In viaggio con DiMaggio” alla sco-perta delle radici europee in Brasilee di altre destinazioni straordinarie. Immagini e parole in compagnia del conduttore di Radio Monte Carlo.

42. MARIO CALABRESI:“NON TEMETE PER NOI, LA NOSTRA VITA SARÀ MERAVIGLIOSA” 11:00-12:00Conversazione tra il direttore deLA STAMPA Mario Calabresi e AldoBongiovanni, sulle “storie di ragazzi italiani che non hanno avuto pauradi diventare grandi”.

26. “LOU DALFIN. 11,00-12,30VITA E MIRACOLI DEI CONTRAB-BANDIERI DI MUSICA OCCITANA”Parole e musica con Sergio Berardo, sulle tracce del libro “Lou Dalfin -Vita e miracoli dei contrabbandieridi musica occitana”. Tutta la lorostoria raccontata in un libro. Seguirà un momento musicale.

30. DANIELA CAGGIANO:“LA MUSICA A COLORI” 12,15-13,15La musica a colori presenta un per-corso creativo per fare musica, ac-compagnando i bambini in un mon-do magico.

33. FRANCO BORRELLI:“TORINOSACRA” 13:00-14:00“Torino ha un anima e quest’uomol’ha fotografata”. Con queste paroleGramellini presenta l’affascinanteviaggio fotografico che dai luoghisacri di Torino ascende fino alla mil-lenaria abbazia della Sacra di SanMichele. Incontro con Franco Borrelli e le sue fotografie.

34. ALDO BONGIOVANNI:“Basta grano!” 13,45:14,45Un libro su come realizzare prodot-ti da forno eccezionali con farinealternative a quelle derivanti dalfrumento e senza glutine. Consiglidi Aldo Bongiovanni.

35.BEPPE GHISOLFI:“MANUALE DI EDUCAZIONEFINANZIARIA” 14:15-15:45“Il risparmio è un valore etico, unavirtù civile che può essere innata oche può essere appresa.

Libri e IncontriSABATO 3 OTTOBRE

DOMENICA 4 OTTOBRE

Oltre a tutti i laboratori previsti si propongono unaselezione di incontri e di presentazioni di libri, gratuiti.

SABATO 3 OTTOBRE

DOMENICA 4 OTTOBRE

L’Orto delle Arti ritorna, il 3 e 4 ottobre 2015 al Fila-toio di Caraglio, con una nuova tematica: “Radici”. Due giornate di laborato-ri e dimostrazioni creati-ve, presentazione di libri, musica, attività per bam-

bini, proiezione di film, chiacchierate con esperti, incontri su temi appassio-nanti e tanto altro!Un evento, con ingres-so gratuito, dedicato alla creatività, alla manualità, al benessere e al relax.

PASSIONI, PAROLE E MANI IN MOVIMENTO

C O N I L P A T R O C I N I O D I

O R G A N I Z Z A Z I O N E P E R I N F O R M A Z I O N I

T. +39 342 7779091in fo@ortode l leart i . i twww.ortode l leart i . i t

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1 13,30-15,30 CALLIGRAFIA 2 14,00-16,00 STAR BENE IN GIARDINO 3 14,00-15,00 MILO, FLÒ E IL MERAVIGLIOSO MONDO... 4 15,00-16,00 BECCO DI RAME, LETTURA ANIMATA... 6 14,30-15,30 AMICOSPORT: “e20 appassionanti” 7 14,30-16,30 L’ANIMA DEL TÈ: DEGUSTAZIONE, SAPORI...

15:30-16:30 IL SALE DELLA TERRA - ALLE RADICI DEL GUSTO 9 16,00-17,00 PAOLO BONGIOANNI: “Il bianco e il nero” 10 16,30-18,30 RICICLO CREATIVO: STAMPA MANUALE... 11 17,00-19,00 APERITIVI VELOCI CON IDEE FACILI 12 17,00-19,00 TEATRO BIMBI 6-13 anni 14 17,30-18,30 ALESSANDRA RINAUDO: “L’abito dei sogni” 15 17,30-19,30 FARE LA BIRRA IN CASA 16 18,45-19,45 ALBERTO GEDDA: “TRACCE” 18 dalle 20,45 MAURIZIO DIMAGGIO “Cartoline di viaggi...”

21 9,30-11,30 FOTOGRAFIA 22 9,30-11,30 SEMINARIO PER LA RINASCITA 23 10,00-12,00 CONVERSARE IN INGLESE TRA AMICI 24 10,00-10,50 YOGA BIMBI 6-8 anni42 11,00-12,00 MARIO CALABRESI: “Non temete per noi,

la nostra vita sarà meravigliosa” 26 11,00-12,30 “LOU DALFIN. Vita e miracoli...” 27 11,05-12,00 YOGA BIMBI 8-11 anni 28 12,00-14,00 MODELLISMO 29 12,00-14,00 AROMATERAPIA 30 12,15-13,15 DANIELA CAGGIANO: “La musica a colori” 31 12,30-14,30 ALLA CORTE DI RE CASTELMAGNO 6-11 anni 32 12,30-14,30 LA CUCINA DEL BENESSERE 33 13,00-14,00 FRANCO BORRELLI: “TorinoSacra” 34 13,45-14,45 ALDO BONGIOVANNI: “Basta grano!”35 14,15-15,45 BEPPE GHISOLFI: “Manuale di educazione...”

14,30-15,30 IL SALE DELLA TERRA - ALLE RADICI DEL GUSTO 36 14,30-16,30 LAVORARE IL CIOCCOLATO 37 14,30-16,30 COMUNICAZIONE 2.0 E STRATEGIE... 38 15,00-16,00 LA MUSICA A COLORI 6-10 anni 39 15,00-16,00 EVENTO BOSIO: GLI ESTRATTORI DI SUCCO 40 15,15-16,15 FRANCO BORRELLI: “Ritratto di Italia” 41 16,00-17,00 ERNY LOMBARDO: “Uno scugnizzo ai fornelli... 25 16,15-17,15 GIULIANI e PAPARELLI: “Tu di che taglio sei?” 43 16,30-18,30 GIOCHIAMO CON I COLORI DELLA NATURA 3-10 anni

45 17,00-19,00 ERBE OFFICINALI 46 17,00-19,00 NATURALMENTE VOCE - L’ARTE DI COMUNICARE 47 17,30-19,30 UN VEGANO A CENA 48 17,45-18,45 NEL SALOTTO DI “UNICO WEDDING” 49 18,15-19,15 GIAN MARIA ALIBERTI GERBOTTO: “L’ordine del vero” 53 dalle 20,30 LA DECRESCITA FELICE