Corso di permacultura per adulti
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Permacultura
EU’GO
e
Inwole e.V. Potsdam
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Cos‘è la Permacultura?
- La progettazione in Permacultura nasce in Australia negli anni 80 ad opera di Bill
Mollison and David Holmgren.
- Principi di base: ecologica, economica e gestione sostenibile di tutte le risorse.
- Autosufficienza e utilizzo di poco materiale grezzo, tempo e spazio.
- Riscoperta dei saperi tradizionali di ogni cultura e uso legato alla definizione di
nuove stragie
- Il ciclo dei rifiuti prodotti è naturale, un ouput del sistema diventa un input per
un altro elemento del sistema stesso.
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Principi della Permacultura
- Lungo termine anzichè breve termine
- Diversità anzichè semplicità
- Ottimizzare anzichè massimizzare
- Cooperazione anzichè rivalità
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Pre-stagione
Mini serra Serra basso costo
Nel pre-stagione, sono preferiti i semenzai, per far crescere
abbondantemente il letto della permacultura. È anche utile un piano
per progettare i letti.
Piano
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Vasi di carta
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Il letto di permacultura
- due vanghe profonde per scavare ampie piazzole
-legno e rami per l’esterno, montaggio fino a 1 - 1,5 m di altezza
- con questo tipo di letto si arriva ad uno strato humus di ca. alto 10 cm
-gli humus o gli strati della terra non si condensano sul legno esterno
- semi da piantare a vista nell‘humus
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Fare un letto di permacultura
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La piantumazione
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La pacciamatura - Sopra l’humus e i semi spargere uno strato spesso di pacciame (Foglie, legno triturato, paglia, corteccia, piante rimanenti)
- il pavimento deve essere sempre coperto bene per la protezione da
essiccazione ed erosione.
- la qualità del suolo viene migliorata dalla pacciamatura
Suggerimento !
La pacciamatura deve avere uno
spessore di circa 5-7 cm per sviluppare i
suoi vantaggi
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paglia
Materiale secco
Resti di piante
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Promuove:
Il Compost Adatto per la
degradazione
biologica:
Rifiuti vegetali di ogni genere
presi dal giardino
(Piante, foglie, prato tagliato,
siepe e alberi tagliati)
I rifiuti organici di ogni tipo
(Fiori, frutta, verdura,
patate, mele, caffè / tè,
gusci d'uovo, legno, carta)
Altri rifiuti organici
Paglia e sterco dalla piccola
tenuta degli animali (paglia,
trucioli di legno) La vita del suolo
La capacità di serbatoio del suolo
Il contenuto di humus nel terreno
Il contenuto di nutrienti nel terreno
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- La struttura /letto è suddiviso in diverse zone e si utilizzano specifiche aree
- Le Zone si dissociano tra loro per il grado di attività e di utilizzo
- Zone più frequentate al centro, le zone frequentate raramente si spostano all'esterno
- Le zone sono, tuttavia, in connessione attraverso l’interazione,l’energia viene usata il meno possibile, che deve essere investita per la conservazione, la gestione, la cura e la raccolta di frutti
Bordi: Centro: Lontano dal centro:
crescione carote fagioli
insalata fagioli nani patate
zucchine lamponi porro
radicchio rosso cavolo uva
cipolle pomodori frutta
fragole finocchio girasole
rabarbaro spinaci
prezzemolo
calendula
peperoni
Il concetto di zone
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La consociazione delle piante
Perchè?
- Possibilità di usare piante alte o profonde
- Previene le malattie e insetti nocivi
- La diversità rafforza le piante stesse
- Piante sane e raccolto aumentato
- Puoi piantare anche alberi da frutto
CONSIGLIO ! Non raccogliere tutto nel Perma-orto. Lascia sempre qualche coltura piantata,
continueranno ad aiutarsi
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Piselli Carota, Ravanello, Aneto Calendula officinalis Tagetes
Calendula e Tagetes mix Piselli Calendula, Tagetes
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Riferimenti bibliografici
Books:
Bell Graham, The Permaculture Way
Fukuoka, Masanobu. La rivoluzione del filo di paglia, Libreria Editrice Fiorentina, 1980
Holmgren, David. Essenza della Permacultura
Mollison, Bill Introduzione alla Permacultura, Terra Nuova Edizioni, 2007
Holzer Sepp, Guida pratica alla Permacultura
Holmgren, David. Essenza della Permacultura
Immagini:
Inwole e.V. Potsdam- Babelsberg, Germany
Music: Evenings - North Dorm Ep- Babe
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Scopri di più sulla permacultura: www.eugolearning.org
Il presente progetto è finanziato con il sostegno della Commissione europea. L’autore è il solo responsabile di questa pubblicazione (comunicazione) e la Commissione declina ogni responsabilità sull’uso che potrà essere fatto delle informazioni in essa contenute.