Correccion Boceto
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Transcript of Correccion Boceto
A l e g r í a
Procedente de Indomalasia
Originario de China y Etiopiía
Proviene de IndiaApetecido en diferentes ciudades de Colombia y en otros paises como por ejemplor Venezuela
Se comercializa en “palanganas” de aluminio
Dulceautoctono
Orgullo Palenquero
El preferido por los niñnos
Contiene un ingrediente secreto herencia de los ancestros africanos
El poblado de Palenque de San Basilio o San Basilio de Palenque se encuentra a sesenta kilómetros de la ciudad de Cartagena.Palenque de San Basilio es un corregimiento del municipio de Mahates. Limita con Malagana, San Cayetano, San Pablo y Palen-quito. Palenque de San Basilio cuenta con un número aproximado de 3500 habitantes, agrupados en 435 familias repartidas en 421 viviendas. El poblado se encuentra ubicado en uno de los valles al pie de los Montes de María a unos 100 metros sobre el nivel del mar.
U b i c a c i ó n
San Basilio de PalenqueObra Maestra del Patrimonio Intangible de la Humanidad
Departamentode Bolivar
El poblado de Palenque de San Basilio o San Basilio de Palenque se encuentra a sesenta kilómetros de la ciudad de Cartagena.Palenque de San Basilio es un corregimiento del municipio de Mahates. Limita con Malagana, San Cayetano, San Pablo y Palen-quito. Palenque de San Basilio cuenta con un número aproximado de 3500 habitantes, agrupados en 435 familias repartidas en 421 viviendas. El poblado se encuentra ubicado en uno de los valles al pie de los Montes de María a unos 100 metros sobre el nivel del mar.
La tierra donde la Alegr►ia se come, donde se cocina cantando y dondede la píicardia y la travesura depende sustendo de la poblacion
Palenque de San Basilio es un corregimiento que cuenta con una gastronomía muy amplia que ha sobrevivido, junto con toda su cultura, el pasar de los años y se ha mantenido intacta aun con la globalización. Los palenqueros no olvidan sus costumbres y aún hoy preparan los famosos bollos de maíz, la icotea, el sancocho de gallina, las cocadas, el caballito, las bolas de maní y tamarindo, el enyucado y las populares alegrías.
I n t r o d u c c i ó n