PRINCIPAL CADENA DE DISTRIBUCION DE

ALIMENTOS

CORABASTOS

29 Y 30

BODEGAS

YUCATRAIDA DE EL LLANO, ARMENIA

Y EL LIBANOSE NEGOCIA POR BOLSAS

PLATANO

TRAIDO DE ARMENIA Y LOS LLANOS

SU DESABASTECIMIENTO DURA ENTRE 1 Y 2 DIAS

TRAIDOS DE CHILE

FRUTAS

ESTOS PRODUCTOS SE ALMACENAN EN CUARTOS

FRIOS Y LUEGO SE LLEVAN A LOS RESPECTIVOS PUESTOS

PARA SU DISTRIBUCION…SU DESABASTECIMIENTO DURA ENTRE 3 Y 4 DIAS.

MANZANA, PERA Y UVAS

PIÑA

TRAIDA DE SANTANDER Y DEL VALLE

PRESENTACION: GUACALES DE 12 PIÑAS CON PESO APROX.

30K

SU DESABASTECIMIENTO DURA MAS O MENOS UNA SEMANA.

PATILLA

TRAIDA DEL LLANO

SE ALMACENAN ENTRE TRES Y CUATRO TONELADAS

SU DESABASTECIMIENTO DURA ENTRE 8 Y 12 DIAS.

COTEROS

LOS DUEÑOS DE LA CARGA SON LOS RESPONSABLES DE DEJAR EL PRODUCTO EN LAS

BODEGAS,

DESCARGUE

PARA DESCARGAR UNA TURBO SE NECESITAN TRES

PERSONAS

Y PARA DESCARGAR UN CAMION SE NECESITAN

CUATRO.

VIAS DE DESPLAZAMIENTO

MANEJO DE DESECHOS

CONFERENCIA