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Contribution à l’analyse coûts-bénéfices d’un projet de transformation d’argane en environnement stochastique dans la préfecture Agadir Ida Outanane BEKKALI HASSANI Zouhair Ingénieur Agro-économiste (IAV Hassan 2) INSTITUT AGRONOMIQUE ET VETERINAIRE HASSAN II و البيطرةلزراعةلثاني ل معهد الحسن اDécembre 2013

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Contribution à l’analyse coûts-bénéfices d’un projet de transformation d’argane en

environnement stochastique dans la préfecture Agadir Ida Outanane

BEKKALI HASSANI Zouhair

Ingénieur Agro-économiste (IAV Hassan 2)

INSTITUT AGRONOMIQUE ET

VETERINAIRE HASSAN II معهد الحسن الثاني للزراعة و البيطرة

Décembre 2013

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Conclusions

Résultats et discussions

Outils et Méthodes

Problématique/ Objectifs

Introduction

Plan

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Introduction

L’arganier est un arbre endémique du Sud-ouest du Maroc

Il recouvre une superficie de 830.000 ha

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Le secteur coopératif d’argane

Introduction

Sur le plan numérique : il y a 205 coopératives d’argane

Sur le plan économique: elles occupent le 3ème rang à

l'échelle nationale après les coopératives agricoles et les

coopératives artisanales avec un chiffre d’affaire 1 623

192 DH (11,4 %)

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Comment le modèle coopératif peut être un moyen

d’intégration des femmes dans le développement

local et lutter contre la pauvreté et l’amélioration de

leur qualité de vie de façon durable?

Problématique

Comment apprécier la rentabilité des projets

agricoles d’argane?

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Objectifs du travail

Etudier les différents groupements (UCFA, Tifaout Nougadir GIE Targanine) en terme de revenu des femmes adhérentes à travers les coopératives.

Analyse de risque du projet GIE Targanine.

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Matériels et Méthodes

1. Choix de la zone d’étude

Un taux de boisement de 70 % avec une forte dominance de l’arganier à hauteur de 54 %

63 coopératives agricole dont les coopératives d’argane représentent 56 %

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Matériels et Méthodes

2. Champs de l’étude

Groupement A.N.C.A

Total GIE

Targanine

U.C.F.A Union

Tifaout

Nougadir

Nbr

Coopératives

6 22 11 38

Nbr

coopératives

enquêtés

3 3 6 12

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Matériels et Méthodes

3. Démarche de réalisation de l’étude • Recherche bibliographique (l’Arganeraie, Analyse coûts-bénéfices et Economie Sociale et Solidaire au Maroc ).

Travail documentaire

Travail de terrain

• Mener des réunions et entretiens auprès des institutions publiques et des organisations professionnelles; •Réaliser des enquêtes auprès des coopératives d’huile d’argan qui exercent cette activité.

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Matériels et Méthodes

Analyse coûts-bénéfice du projet?

ACB

Modèle déterministe

Paramètres fixes

Valeurs stationnaires

Modèle probabiliste

différents paramètres et leurs

probabilités

valeurs avec leurs probabilités

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Matériels et Méthodes

VAN TRI Ratio Coûts-

Bénéfices

Le projet est-il économiquement rentable ?

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Matériels et Méthodes

Analyse de risque

Hiérarchisation des risques en fonction de leur probabilité d’occurrence et d’impacts

Analyse chiffrée des effets des risques sur l’ensemble des objectifs du projet

Analyse de sensibilité et scénario

Simulation de Monte-Carlo

Analyse multivoie

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Matériels et Méthodes

Itérations

Inputs (Prix de vente, Coûts de MP, Taux d’inflation, Taux d’actualisation,,,)

Outputs (VAN, TRI, Ratio C/B)

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Résultats et Discussions

Résultats statistiques sur les coopératives d’huile d’argan

Identification des coopératives Répartition par

N° Nom Coopératives Date de

création

Nbr

adhérentes

Affiliation Localisation Affiliation Niveau de

technologie

GIE/Union Commune GIE UCFA Union

Tifaout

Nougadir

Traditionn

el

Semi-

méca

nisé

1 Argane

Idaoumtat

2000 64 Union Tadrart X X

2 Igi Issarass 2007 8 _ Imouzzerr X

3 Tourtataine 2004 34 Union Imouzzerr X X

4 Afoulki 2000 80 Union Idmine X X

5 Argana

noumskroud

2012 89 Union Amskroud X X

6 Agerd 2007 38 _ Drargua X

7 Tighanimine 2006 60 Union Drargua X X

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Résultats et Discussions

Identification des coopératives Répartition par

N° Nom Coopératives Date de

création

Nbr

adhérentes

Affiliation Localisation Affiliation Niveau de

technologie

GIE/Union Commune GIE UCFA Union

Tifaout

Nougadir

Traditionn

el

Semi-

méca

nisé 8 Tifawat

Ngbbourg

2012 28 _ Amskroud X

9 Toudert 2004 60 GIE Imsouane X X

10 Titar 2006 46 Union Tamri X X

11 Tagmat 2001 60 GIE Aziar X X

12 Tamainoute 2004 31 GIE Drargua X X

13 Tirit 2012 38 _ Taghazout X

14 Tassila 2001 79 Union Drargua X X

15 Tamounte 2005 31 Union Amskroud X X

TOTAL 3 3 6 9 6

GIE

Unions=UCFA+ Union Tifaout Nougadir

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Résultats et Discussions

Répartition de l’échantillon selon les trois facteurs

Gro

up

em

en

t

Amskroud Imouzzerr Tamri Total

Traditionnel semi-

mécanisé

Traditionnel semi-

mécanisé

Traditionnel semi-

mécanisé

Traditionnel semi-

mécani

GIE

Targanine

1 0 0 1 0 1 1 2

Union 3 2 1 1 1 0 5 3

∉ 2 0 0 1 1 0 3 1

Total 6 2 1 3 2 1 9 6

Résultats statistiques sur les coopératives d’huile d’argan

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Résultats et Discussions

Résultats statistiques sur les coopératives d’huile d’argan

Prix de vente d’huile d’argane Production d’huile d’argane

Facteur (Caïdats) F calculé = 0,23 < F critique = 3,88

- F calculé = 0,12 < F critique = 3,88

-

Facteurs (groupement)

F calculé = 5,68> F critique = 4,96

+

F calculé = 6,90> F critique = 4,96

+

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Résultats et Discussions

Résultats du projet GIE Targanine en environnement déterministe

VAN TRI Ratio

Coûts-

Bénéfice

5 Millons DH

16 % 10,88

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Résultats et Discussions

Résultats du projet GIE Targanine en environnement probabiliste

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Résultats et Discussions

Résultats du projet GIE Targanine en environnement probabiliste

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Résultats et Discussions

Analyse de sensibilité

Analyse de sensibilité sur la VAN

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Résultats et Discussions

Analyse de sensibilité

Analyse de sensibilité sur le TRI

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Résultats et Discussions

Analyse multivoie

Analyse multivoie (deux-à-deux variables) sur la VAN

0

10

00

00

0

20

00

00

0

30

00

00

0

40

00

00

0

50

00

00

0

60

00

00

0

70

00

00

0

80

00

00

0

90

00

00

0

Evolution annuelle du prix d'afiach (GK1)Taux d'actualisation (GR1)

Taux d'inflation (EA1)Taux d'actualisation (GR1)

Evolution annuelle du prix huile d'argan (G1)Taux d'actualisation (GR1)

Prix d'huile d'argan GIE Targanine (K1)Taux d'actualisation (GR1)

Evolution de la quantité d'huile d'argan (AH1)Taux d'actualisation (GR1)

Taux d'inflation (EA1)Evolution annuelle du prix d'afiach (GK1)

Evolution annuelle du prix huile d'argan (G1)Evolution annuelle du prix d'afiach (GK1)

Prix d'huile d'argan GIE Targanine (K1)Evolution annuelle du prix d'afiach (GK1)

Evolution de la quantité d'huile d'argan (AH1)Evolution annuelle du prix d'afiach (GK1)

Valeur de VAN

Graphique tornade pour analyse multivoie de VAN

Impact multivoie par entrée

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Résultats et Discussions

Analyse multivoie

Analyse multivoie (deux-à-deux variables) sur le TRI

0,1

45

0,1

5

0,1

55

0,1

6

0,1

65

0,1

7

0,1

75

Taux d'inflation (EA1)Evolution annuelle du prix d'afiach (GK1)

Evolution annuelle du prix huile d'argan (G1)Evolution annuelle du prix d'afiach (GK1)

Prix d'huile d'argan GIE Targanine (K1)Evolution annuelle du prix d'afiach (GK1)

Evolution de la quantité d'huile d'argan (AH1)Evolution annuelle du prix d'afiach (GK1)

Evolution annuelle du prix d'afiach (GK1)Taux d'actualisation (GR1)

Valeur de TRI

Graphique tornade pour analyse multivoie de TRI

Impact multivoie par entrée

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Conclusion et Recommandations

Conclusion

Le modèle coopératif est pertinent comme moyen d’intégration des femmes dans

le développement local, la lutte contre la pauvreté et l’amélioration de leur qualité

de vie de façon durable.

La différence de rémunération entre les coopératives est dû

essentiellement à la qualité du fruit obtenu et aussi à la

quantité d’huile d’argane

Les femmes adhérentes peuvent gagner entre 40 à 60 DH/jours

Il a y plus d’avantages pour les adhérentes au

niveau du GIE Targanine que l’UCFA.

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Conclusion et Recommandations

L’analyse de sensibilité a montré que le taux d’actualisation à une influence négative sur les la VAN et le TRI, et que le prix d’Afiach a une influence positive sur ces indicateur.

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Conclusion et Recommandations

Recommandations

La problématique environnementale doit être présenter à l’esprit de toute

politique publique de développement des formes d’économie sociale. 1

Encourager les projets d’amener les femmes de l’arganeraie à s’organiser en coopératives ( cas de GIE Targanine ,UCFA et Union Tifaout Nougadir).

2

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Conclusion et Recommandations

Recommandations

Le programme d’apprentissage pour les adhérentes analphabètes doit être accompagné par des séances de sensibilisation sur le problème de la dégradation de l’arganeraie.

3

Organiser la commercialisation des produits d’argan à travers des projets qui visent à créer de nouveaux canaux de promotion et de

commercialisation pour les coopératives exemple: le programme « MOURAFAKA » .

4

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Merci Pour Votre Attention