COLLEZIONE 2012 - dedietrich.altervista.org · Livelli di cottura Assorbimenti utilizzi esempi di...
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54 Induzione “PIAnO”
56 Caratteristiche dei piani a induzione
62 Piani induzione 90 cm
67 Piani induzione 80 cm
69 Piani induzione 65 cm
73 Piani induzione misti 65 cm
74 Caratteristiche piani a gas
76 Piani a gas in vetro
80 Piani a gas in acciaio
84 Collezione Domino
86 Domino Collezione 38
90 Domino Collezione 30
COLLezIOne PIANI
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l’esiGenZa di un MarChio seMPre in antiCiPo sul suo teMPo
DE DIETRICH PRESENTA PIANO. A VOI LA LIBERTà DI COMPORRE.
Da più di venti anni, De Dietrich rivoluziona il mondo della cottura attraverso una vasta
collezione di piani ad induzione che mostrano il know-how di un marchio specializzato
nell’arte culinaria. Dopo Continuum, la zona di cottura più grande e più potente
della sua generazione, De Dietrich inventa Piano, il primo piano di cottura ad induzione
con la superfi cie utilizzabile al 100%. Questo piano cottura esclusivo ed all’avanguardia,
adotta un design distintivo puro e funzionale che sfi da l’immaginazione. Piano non
dispone di alcuna zona delimitata ma di un’unica superfi cie di vetro da 90 cm, dalla linea
elegante e dedicata totalmente alla cottura.
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Modalità Solo
Display tactilium
Modalità Piano
Modalità expert
De Dietrich presenta PIANONESSUN LIMITE ALLA VOSTRA CREATIVITà IN CUCINA
In questa ampia ed unica zona cottura della dimensione di 2600 cm2, è possibile
disporre fi no a cinque tegami contemporaneamente, a prescindere dalla loro
forma e dimensione, e ovunque si desideri, in quanto privo di aree delimitate.
L’ULTIMO NATO DI UNA TECNOLOGIA RIVOLUZIONARIA
Sotto l’elegante vetro nero di “Piano”, 36 induttori indipendenti sono collegati tra
loro per adattarsi a tutte le cotture, dalla più dolce alla più vivace. Garantendo
il miglior rendimento, coniugando una precisione assoluta ad una potenza
incomparabile, non si può che ottenere un grado di cottura eccezionale.
MODALITà SOLO Consente di utilizzare l’intera superfi cie con un’unica potenza di cottura.
Ideale per cuocere diverse pietanze che richiedono lo stesso tipo di regolazione
o mantenere in caldo i piatti preparati in anticipo.
MODALITà PIANO Lo spazio di cottura è diviso in tre zone distinte. Per ciascuna di esse,
è possibile impostare una temperatura ideale per il tipo di preparazione
desiderata; per esempio tenere al caldo le pietanze in una zona, cucinarle nella
seconda e bollirle nella terza.
MODALITà EXPERT Potrete disporre liberamente dell’area. Il piano rileva ed evidenzia sul display
la presenza del tegame nel momento in cui viene appoggiato sulla superfi cie
e vi da la possibilità di regolare la potenza ed il tempo di cottura di ciascun
tegame in modo indipendente.
Con qualsiasi modalità (Solo/expert/Piano) i dati impostati seguono automaticamente
la casseruola da un punto all’altro del piano nel momento in cui essa viene spostata.
DISPLAy TACTILIUM PER ATTIVARE I COMANDI
“Piano” dispone di un ampio schermo tFt di 115,2 x 86,4 mm di ultima
generazione. La sua interfaccia touch con 250.000 colori permette una
visualizzazione di altissimo livello: la perfetta luminosità e l’ottimo contrasto
consentono una perfetta lettura di tutte le funzioni.
Completamente interattivo, “Piano” indica costantemente la posizione dei tegami
sulla superfi cie ed il livello di potenza impostato per ognuno di loro, nonchè
la possibilità di modifi care la potenza in qualsiasi momento sia con i tasti touch
che con lo slider. Ogni parametro è programmabile con una facilità ed una
precisione senza pari; ogni tegame è visualizzato e controllato costantemente.
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INDUZIONE PREMIUM: COME UNA PERLA RARA
Creatività e spirito di innovazione…De Dietrich non finisce di stupire nella sua ricerca della
perfezione e propone questa nuova collezione Premium di estrema raffinatezza ed eleganza.
Il suo design esclusivo è ispirato all’alta gioielleria.
I nuovi piani a induzione Premium fondono la nobiltà del metallo con la purezza del vetro proposto
in tonalità inedite - Grey Pearl, White e Dark Pearl – e messo in risalto da un profilo in cromo.
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Spazio modulabile Continuum
Spazio unico Continuum
zone autonome Continuum
PIAnI COttuRA INDUZIONEINDUZIONE CONTINUUM: L’INNOVAZIONE FIRMATA DE DIETRICH
Padroneggiando la tecnologia più avanzata dell’induzione, De Dietrich e il suo fuoco
Continuum vi offrono nuovi territori di espressione. Flessibilità e versatilità raggiungono
qui i più alti livelli. Questo spazio di cottura modulabile è il più grande (40 x 23cm, 920 cm2 di superficie) e il più potente della sua generazione e vi offre una molteplicità
di combinazioni per cucinare in totale libertà con la certezza di una cottura omogenea e
perfettamente diffusa qualunque sia il tipo di preparazione, la zona occupata o il diametro
della pentola. Per ogni combinazione culinaria potrete disporre di 15 livelli di potenza,
dal più dolce (50W) al più vivace (da 2800 a 4600W), di una posizione boost (massima
potenza) e di tre accessi diretti alle potenze più utilizzate.
Modalità Spazio unico. Continuum è studiato per ricevere un grande e unico piatto di
cottura. Ad esempio una pesciera o una grande pentola che può occupare la totalità della
zona.
Modalità Spazio Modulabile. Continuum può accogliere diverse piccole casseruole
nelle quali far cuocere a fuoco lento e ad una medesima potenza verdure, sughi o altre
pietanze di accompagnamento.
Modalità Zone Autonome. Le due zone di cottura (quattro nel caso del piano doppio
continuum) sono autonome per cucinare piatti con livelli di potenza indipendenti ed
appropriati a ciascuna preparazione.
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SLIDER TwIN: UNA NUOVA INTERFACCIA PER ACCEDERE AL MEGLIO DELLA COTTURA
ultima nata della tecnologia rivoluzionaria di De Dietrich che mette sempre al primo posto
il piacere di cucinare. Alcuni modelli della Collezione sfoggiano nuovi comandi sensitivi
dalla lettura semplificata: a sinistra del piano le funzioni dedicate alla selezione del fuoco,
a destra quelle legate alla regolazione della potenza e alle funzioni di programmazione.
Le Slider Twin funziona al ritmo dei vostri desideri. e’ il movimento del dito che
definisce infatti l’aumento o la diminuzione della temperatura ( Slider twin 1) o la scelta
del tempo di cottura (Slider twin 2).
Slider Twin 1 consente di selezionare le funzioni di cottura: basta far scivolare il
dito per accedere immediatamente e con precisione alla posizione di cottura desiderata
(tra le quindici proposte), ai tre accessi diretti e alla funzione boost.
Slider Twin 2 è dedicato alle funzioni del tempo e, con la stessa modalità di
funzionamento, consente di selezionare il tempo di cottura. Sono inoltre proposti tre
accessi diretti a tempi di cottura pre-programmati (3’-8’-11’).
FUOCHI DALLA POTENZA ECCEZIONALE
2800W, 3100W e persino 3600W e 4600W sui fuochi maxi da 28cm e Continuum:
l’induzione De Dietrich raggiunge delle potenze da record. Questi fuochi, proposti con
diversi diametri possono accogliere recipienti piccoli e grandi, di forma rotonda o ovale.
Se la precisione condiziona la buona riuscita di ogni ricetta, la rapidità nel salire in
temperatura e la potenza del calore sono altrettanto determinanti. Queste qualità sono
appannaggio della Collezione Induzione De Dietrich.
ACCESSI DIRETTI, FUNZIONI “BOOST” E “BOIL”: POTENZA E RAPIDITA’, PADRONANZA E PERFEZIONE.
Ogni fuoco dispone di comandi dedicati che propongono sedici posizioni di cottura,
tra cui Boost che permette di accedere istantaneamente alla potenza massima, e tre accessi diretti pre-programmati: “Maxi”, “Cottura Vivace”, “Cottura dolce”. Questi tre
accessi sono personalizzabili e possono quindi essere riprogrammati sulle potenze usate
più di frequente.
La funzione BOIL è stata studiata per consentire al piano di definire automaticamente la
potenza necessaria per portare in ebollizione la quantità di acqua selezionata. emette un
segnale acustico quando l’acqua bolle per poter gettare la pasta e in seguito mantiene
l’acqua in ebollizione durante tutta la cottura.
COLLezIOne PIANILa perfetta padronanza dei fuochi
Slider twin
Funzione boost
Fuoco Maxi 28 cm
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RAQUANDO IL TEMPO CONTA, LA PRECISIONE E’ D’OBBLIGO
Ciascun fuoco dispone di un timer indipendente da 1 a 99 minuti.
De Dietrich propone inoltre 3 funzioni esclusive per gestire al meglio il tempo e la cottura:
“Start Control”: ideale per preparare i piatti in anticipo e averli pronti al momento di
sedersi a tavola. basta regolare la potenza desiderata (tra 1 e 4), programmare la durata
della cottura e a che ora si desidera che il piatto sia pronto. ecco tutto…
“Elapsed Time”: consente di visualizzare il tempo trascorso dall’ultima regolazione
di potenza. Questa funzione può essere ideale per sorvegliare una cottura ed è
fondamentale quando ci si dimentica di programmare il timer.
“Power Track”: offre il vantaggio di poter liberamente spostare la pentola da un fuoco
all’altro conservando inalterate le stesse regolazioni (potenza e timer).
PRESTAZIONI INEGUAGLIATE, MANUTENZIONE MINIMA
Ottenere con un semplice sfi oramento della mano la potenza desiderata e una diffusione
perfettamente omogenea del calore: tutto ciò è possibile solo con l’induzione. Due volte più veloce di tutti gli altri metodi di cottura, è anche la più efficace e quella con la più facile manutenzione. Poiché la produzione di calore si effettua solo nel punto di
contatto tra il recipiente e la zona di cottura, la sporcizia e gli schizzi non cristallizzano.
un semplice colpo di spugna basta a cancellare tutto lo sporco. La funzione Clean Lock permette inoltre di bloccare i comandi per procedere alla pulizia in tutta serenità.
COLLezIOne PIANILa perfetta padronanza dei fuochi
ESEMPIO PER SCALDARE 2 LITRI DI ACQUA DA 20°C A 95°C.
ESEMPIO DI CONSUMI PER CUCINARE CON L’INDUZIONE UN PASTO NORMALE
Potenza consumata
Potenza trasferita
alla pentolaeffi cacia tempo
per bollireConsumo energetico
tempo per raffreddarsi a
60°C
Gas 3500 W 1750 W 50% 8m 18s 390 Wh 13m 20s
Ghisa 2000 W 1100 W 55% 9m 50s 320 Wh 49m
Vetroceramica 2200 W 1320 W 60% 9m 270 Wh 24m
Induzione 2800 W 2520 W 90% 4m 46s 225 Wh 6m 10s
Induzione DeDietrich
la più potente
la più veloce
la più economica
la più sicura
Livelli di cottura Assorbimenti utilizzi esempi di preparazioni
1-2 50-100 W molto dolce fondere burro, cioccolato, mantenere al caldo
3-4 150-250 W dolce riscaldare, sughi
5-6 350-500 W cottura lenta purea, minestre, composte
7 700 W medio pasta, riso, bolliture di medie quantità
8 900 W vivace bistecche, grigliate
da 9 a 12 1100 - 3600 W molto vivace fritture, bolliture di grandi quantità di liquidi
Un pasto normale (sugo + pasta + bistecca) = 1800/1900 watts
Power track
Clean Lock
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COLLezIOne PIANILa sicurezza
UN LIVELLO DI SICUREZZA INCOMPARABILE
tra tutti i metodi di cottura esistenti, l’induzione è quello che offre le migliori garanzie di
sicurezza: è il concetto del calore freddo. Poichè il calore viene prodotto dal recipiente
a contatto con l’induttore, la superficie in vetroceramica intorno al fuoco rimane fredda.
Questo livello di sicurezza è ancora più elevato su tutta la collezione Induzione di De
Dietrich che offre ben 10 misure di prevenzione:
1. Limitatore di temperatura: esclusività DeDietrich, limita la temperatura del fuoco a
300°C. L’olio per esempio resta a temperatura costante, senza il rischio di infammarsi.
2. Antitrabocco: il piano cottura si scollega in caso di fuoriuscita di liquidi.
3. Automatic Stop System: disattiva automaticamente il piano in caso di dimenticanza
prolungata di un piatto durante la cottura.
4. Spie di calore residuo: si azionano e continuano a lampeggiare fino a quando
la temperatura della zona di cottura del piano resta superiore ai 60°C.
5. Blocco tastiera: impedisce ogni avvio involontario, soprattutto da parte dei bambini.
6. Sicurezza piccoli oggetti: l’induzione non si attiva al contatto con piccole superfici
metalliche di diamentro inferiore a 8 cm. Per esempio un cucchiaio dimenticato...
7. Rilevamento del recipiente: in assenza di un utensile posato sul fuoco ad induzione,
dei leds luminosi lampeggiano al momento dell’accensione e il sistema si arresta
entro un minuto.
8. Sicurezza voltaggio debole: un segnale di avvertimento compare in caso
di voltaggio debole (nei limiti di tolleranza della rete elettrica).
9. Segnalazione in caso di cattiva connesione: un bip sonoro segnala il problema
e vengono protetti i circuiti elettrici (nei limiti di tolleranza della rete elettrica).
10. Sicurezza sovratensione: evita di danneggiare i circuiti elettronici, sopratutto
in caso di fulmini (nei limiti di tolleranza della rete elettrica).
Limitatore di temperatura
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InDuzIOne PIANO 90 CM
INDUZIONE PIANO 90CM DtIM1000CSpazio di cottura unico Possibilità di utilizzare fi no a 5 recipientiDisplay Tactilium con 3 modalità di cottura proposte:Expert, Piano, SoloProfi lo anteriore e posteriore in cromo
Potenza totale 10800WIndicazione posizione del recipiente, scelta delle potenzeFunzioni timer (durata della cottura), elapsed time (tempo trascorso dall’ultima regolazione), Start Control (programmazione differita della cottura)Sicurezza totale 10 livelli con indicazione calore residuo sul display e blocco tastiera centralizzatoVideo esplicativo + Video chef Pierre Gagnaire consegnato con il piano
Dimensioni prodotto (mm): H97xL930xP520Dimensioni incasso (mm): H90xL900xP490
DtIM1000C 4960 € DARk PEARL
n.b. Per una corretta installazione vedi pag. 179-181
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PIAnI InDuzIOne 90 CM
PIANO INDUZIONE CONTINUUM CON PROFONDITà RIDOTTA DtI1199GePossibilità installazione a FILO TOP4 fuochi indipendentiDoppio Continuum 40x23cm da 3600wComandi Touch Control
Potenza totale 7200W16 livelli di potenza3 accessi diretti programmabili1 Funzione boost per ciascun fuocotimer indipendente da 1 a 99 min per ciascun fuocoFunzione elapsed time (visualizzazione tempo di cottura trascorso)Funzione boilFunzione Start Control (programmazione differita della cottura)Funzione Power track (spostamento della pentola da una zona all’altra mantenendo inalterate le regolazioni)Funzione Clean LockSicurezza totale 10 livelli
Dimensioni prodotto (mm): H66xL930xP440
DtI1199Ge 1890 € GREy PEARL
INSTALLAZIONE A FILO DEL PIANO DI LAVORO
1. Mettete il piano cottura nel foro e centratelo
2. Collegate il piano all’alimentazione elettrica
3. Verifi cate il funzionamento del piano
4. nella fessura che rimane iniettate il silicone morbido (termoresistente: mimimo 160°C)
5. Seguite attentamente le istruzioni del produttore del mastice-silicone
INSTALLAZIONE STANDARD
400X2303600W
Continuum
400X2303600W
Continuum
Silicone morbido
6 mm
6 mm
19 mm
20 mm
n.b. Per una corretta installazione vedi pag. 179-181
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PIAnI InDuzIOne 90 CM
PIANO INDUZIONE CONTINUUM 90 CM DtI1049Xe5 fuochi indipendenti 1 zona libera Continuum 40 x 23 cm da 3600 w Comandi Touch Control16 livelli di potenzaProfi lo anteriore e posteriore in acciaio
Potenza totale 10800 W 3 accessi diretti programmabili1 funzione boost per ciascun fuoco 1 timer indipendente da 1 a 99 min per ciascun fuocoFunzione elapsed time (visualizzazione tempo di cottura trascorso)Funzione Power track (spostamento della pentola da una zona all’altra mantenendo inalterate le regolazioni)Funzione bOILFunzione Start Control (programmazione differita della cottura)Funzione Clean Lock Sicurezza totale 10 livelli
Dimensione prodotto (mm): H66xL931xP520Dimensione incasso (mm): H59xL900xP490
DtI1049Xe 1830 € PLATINIUM
230x4003600W
Continuum
Ø1602200W
Ø2303100W
Ø2804600W
n.b. Per una corretta installazione vedi pag. 179-181
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PIAnI InDuzIOne 90 CM
230x4003600W
Continuum
Ø1602200W
Ø2303100W
Ø2804600W
PIANO INDUZIONE CONTINUUM 90 CM DtI1049JeInstallazione a FILO TOP5 fuochi indipendenti 1 zona libera Continuum 40 x 23 cm da 3600 w Comandi Touch Control16 livelli di potenza
Potenza totale 10800 W 3 accessi diretti programmabili1 funzione boost per ciascun fuoco 1 timer indipendente da 1 a 99 min per ciascun fuocoFunzione elapsed time (visualizzazione tempo di cottura trascorso)Funzione Power track (spostamento della pentola da una zona all’altra mantenendo inalterate le regolazioni)Funzione bOILFunzione Start Control (programmazione differita della cottura)Funzione Clean Lock Sicurezza totale 10 livelli
Dimensione prodotto (mm): H64xL928xP510Dimensione incasso (mm): H64xL934xP516
DtI1049Je 1830 € DARk PEARL
1. Mettete il piano cottura nel foro e centratelo
2. Collegate il piano all’alimentazione elettrica
3. Verifi cate il funzionamento del piano
4. nella fessura che rimane iniettate il silicone morbido (termoresistente: mimimo 160°C)
5. Seguite attentamente le istruzioni
del produttore del mastice-silicone
6 mm
6 mm
13 mm
17 mm
Silicone morbido
INSTALLAZIONE A FILO DEL PIANO DI LAVORO
n.b. Per una corretta installazione vedi pag. 179-181
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PIAnI InDuzIOne 90 CM
400x2303600W
ContinuumØ160
2200WØ230
3100W
PIANO INDUZIONE CONTINUUM 90 CM CON PROFONDITà RIDOTTA DtI1089Ve 4 fuochi indipendenti 1 zona libera Continuum 40 x 23 cm da 3600 w Comandi Touch Control16 livelli di potenzaBordi smussati - Installazione semifi lo
Potenza totale 7200 W 3 accessi diretti programmabili1 funzione boost per ciascun fuoco 1 timer indipendente da 1 a 99 min per ciascun fuocoFunzione elapsed time (visualizzazione tempo di cottura trascorso)Funzione Power track (spostamento della pentola da una zona all’altra mantenendo inalterate le regolazioni)Funzione bOILFunzione Start Control (programmazione differita della cottura)Funzione Clean Lock Sicurezza totale 10 livelli
Dimensione prodotto (mm): H63xL930xP440Dimensione incasso (mm): H59xL900xP410
DtI1089Ve 1750 € DARk PEARL
n.b. Per una corretta installazione vedi pag. 179-181
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PIAnI InDuzIOne 80 CM
PIANO INDUZIONE CONTINUUM 80CM DtI1167Xe4 fuochi indipendenti1 zona Continuum 40x23cm da 3600wComandi Slider Twin16 livelli di potenzaProfi lo anteriore e posteriore in acciaio
Potenza totale 7200W3 accessi diretti programmabili1 Funzione boost per ciascun fuocotimer indipendente da 1 a 99 min per ciascun fuocoFunzione elapsed time (visualizzazione tempo di cottura trascorso)Funzione boilFunzione Power track (spostamento della pentola da una zona all’altra mantenendo inalterate le regolazioni)Funzione Clean LockSicurezza totale 10 livelli
Dimensioni prodotto (mm): H66xL782xP520Dimensioni incasso (mm): H59xL750xP490
DtI1167Xe 1370 € PLATINIUM
400x2303600W
Continuum
ø2303100W
ø1602200W
n.b. Per una corretta installazione vedi pag. 179-181
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PIAnI InDuzIOne 80 CM
PIANO INDUZIONE 80CM DtI1008JInstallazione a FILO TOP4 fuochi indipendentiComandi Touch Control 16 livelli di potenza
Potenza totale 7200W3 accessi diretti programmabili1 Funzione boost per ciascun fuocotimer indipendente da 1 a 99 min per ciascun fuocoFunzione elapsed time (visualizzazione tempo di cottura trascorso)Funzione boilFunzione Power track (spostamento della pentola da una zona all’altra mantenendo inalterate le regolazioni)Funzione Start Control (programmazione differita della cottura)Funzione Clean LockSicurezza totale 10 livelli
Dimensioni prodotto (mm): H64xL770xP510Dimensioni incasso (mm): H64xL776xP516
DtI1008J 1370 € DARk PEARL
ø2303100W
ø2303200W
ø1602200W
ø1802800W
Installazione a fi lo del piano di lavoro:
1. Mettete il piano cottura nel foro e centratelo
2. Collegate il piano all’alimentazione elettrica
3. Verifi cate il funzionamento del piano
4. nella fessura che rimane iniettate il silicone morbido (termoresistente: mimimo 160°C)
5. Seguite attentamente le istruzioni del produttore del mastice-silicone
6 mm
6 mm
13 mm
13 mm
n.b. Per una corretta installazione vedi pag. 179-181
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PIANO INDUZIONE CONTINUUM 65CM DtI1053W4 fuochi indipendentiDoppio Continuum 40x23cm da 4600wComandi Touch Control16 livelli di potenzaProfi lo in cromo
Potenza totale 7200W3 accessi diretti programmabili1 Funzione boost per ciascun fuocotimer indipendente da 1 a 99 min per ciascun fuocoFunzione elapsed time (visualizzazione tempo di cottura trascorso)Funzione boilFunzione Start Control (programmazione differita della cottura)Funzione Power track (spostamento della pentola da una zona all’altra mantenendo inalterate le regolazioni)Funzione Clean LockSicurezza totale 10 livelli
Dimensioni prodotto (mm): H66xL650xP520Dimensioni incasso (mm): H59xL560xP490
DtI1053W 1670 € wHITE PEARL
PIANO INDUZIONE CONTINUUM 65CM DtI1047GC4 fuochi indipendenti1 zona Continuum 40x23cm da 4600wComandi Slider TwinProfi lo anteriore e posteriore in cromo16 livelli di potenza
Potenza totale 7200W3 accessi diretti programmabili1 Funzione boost per ciascun fuocotimer indipendente da 1 a 99 min per ciascun fuocoFunzione elapsed time (visualizzazione tempo di cottura trascorso)Funzione boilFunzione Power track (spostamento della pentola da una zona all’altra mantenendo inalterate le regolazioni)Funzione Clean LockSicurezza totale 10 livelli
Dimensioni prodotto (mm): H66xL650xP520Dimensioni incasso (mm): H59xL560xP490
DtI1047GC 1390 € GREy PEARL
400X2304600W
Continuum
400X2304600W
Continuum
400X2304600W
Continuum
ø 2303100W
ø1602200W
PIAnI InDuzIOne 65 CM
n.b. Per una corretta installazione vedi pag. 179-181
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PIAnI InDuzIOne 65 CM
PIANO INDUZIONE CONTINUUM 65 CM DtI1053Xe 4 fuochi indipendentiDoppio Continuum 40 x 23 cm da 3600 w Comandi Touch Control con 16 livelli di potenza Profi lo anteriore e posteriore in acciaio
Potenza totale 7200 WFunzione elapsed time (visualizzazione tempo di cottura trascorso) Funzione Power track (possibilità di spostare la pentolada una zona all’altra mantenendo inalterate le regolazioni) Funzione bOILFunzione Start Control (programmazione differita della cottura)1 funzione boost per ciascun fuoco3 accessi diretti programmabili timer indipendente da 1 a 99 minuti per ciascun fuocoFunzione Clean Lock Sicurezza totale 10 livelli
Dimensione prodotto (mm): H66xL650xP520Dimensione incasso (mm): H59xL560xP490
DtI1053Xe 1470 € PLATINIUM
PIANO INDUZIONE CONTINUUM 65 CM DtI1043Xe 4 fuochi indipendenti1 zona Continuum 40 x 23 cm da 3600 w Comandi Touch Control con 16 livelli di potenza Profi lo anteriore e posteriore in acciaio
Potenza totale 7200 WFunzione elapsed time (visualizzazione tempo di cottura trascorso) Funzione Power track (possibilità di spostare la pentolada una zona all’altra mantenendo inalterate le regolazioni) Funzione bOILFunzione Start Control (programmazione differita della cottura)1 funzione boost per ciascun fuoco3 accessi diretti programmabili timer indipendente da 1 a 99 minuti per ciascun fuocoFunzione Clean Lock Sicurezza totale 10 livelli
Dimensione prodotto (mm): H66xL650xP520Dimensione incasso (mm): H59xL560xP490
DtI1043Xe 1270 € PLATINIUM
230x4003600W
Continuum
230x4003600W
Continuum
230x4003600W
Continuum
Ø1602200W
Ø2303100W
n.b. Per una corretta installazione vedi pag. 179-181
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PIAnI InDuzIOne 65 CM
PIANO INDUZIONE 65CM DtI1105We4 fuochi indipendenti16 livelli di potenzaComandi Touch ControlProfi lo in acciaio
Potenza totale 7200W3 accessi diretti programmabili1 Funzione boost per ciascun fuocotimer indipendente da 1 a 99 min per ciascun fuocoFunzione elapsed time (visualizzazione tempo di cottura trascorso)Funzione boilFunzione Power track (spostamento della pentola da una zona all’altra mantenendo inalterate le regolazioni)Funzione Start Control (programmazione differita della cottura)Funzione Clean LockSicurezza totale 10 livelli
Dimensioni prodotto (mm): H66xL650xP520Dimensioni incasso (mm): H59xL560xP490
DtI1105We 1250 € wHITE PEARL
Ø1802800W
Ø1802800W
Ø1602200W
Ø2303200W
Ø1802800W
Ø1802800W
Ø1602200W
Ø2303200W
PIANO INDUZIONE 65CM DtI1105Xe4 fuochi indipendenti16 livelli di potenzaComandi Touch ControlProfi lo anteriore e posteriore in acciaio
Potenza totale 7200W3 accessi diretti programmabili1 Funzione boost per ciascun fuocotimer indipendente da 1 a 99 min per ciascun fuocoFunzione elapsed time (visualizzazione tempo di cottura trascorso)Funzione boilFunzione Power track (spostamento della pentola da una zona all’altra mantenendo inalterate le regolazioni)Funzione Start Control (programmazione differita della cottura)Funzione Clean LockSicurezza totale 10 livelli
Dimensioni prodotto (mm): H66xL650xP520Dimensioni incasso (mm): H59xL560xP490
DtI1105Xe 920 € PLATINIUM
n.b. Per una corretta installazione vedi pag. 179-181
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PIANO INDUZIONE 65CM DtI1135bJInstallazione FILO TOP4 fuochi indipendenti16 livelli di potenzaComandi touch control
Potenza totale 7200W3 accessi diretti programmabili1 Funzione boost per ciascun fuocotimer indipendente da 1 a 99 min per ciascun fuocoFunzione elapsed time (visualizzazione tempo di cottura trascorso)Funzione boilFunzione Start Control (programmazione differita della cottura)Funzione Clean LockSicurezza totale 10 livelli
Dimensioni prodotto (mm): H64xL650xP515Dimensioni incasso (mm): H64xL656xP521
DtI1135bJ 920 € DARk PEARL
Ø1802800W
Ø1802800W
Ø1602200W
Ø2303200W
Installazione a fi lo del piano di lavoro:
1. Mettete il piano cottura nel foro e centratelo
2. Collegate il piano all’alimentazione elettrica
3. Verifi cate il funzionamento del piano
4. nella fessura che rimane iniettate il silicone morbido (termoresistente: mimimo 160°C)
5. Seguite attentamente le istruzioni del produttore del mastice-silicone
6 mm
6 mm
12 mm
37 mm
n.b. Per una corretta installazione vedi pag. 179-181
PIAnI InDuzIOne 65 CM
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PIAnI InDuzIOne MISTI 65 CM
1500WGas
3100WGas
Ø2103000W
Ind.
Ø1602000W
Ind.
PIANO INDUZIONE / GAS 65CM DtI1102XProfi lo anteriore in acciaio2 fuochi induzione: anteriore destro e anteriore sinistro
9 livelli di potenzaPotenza totale 3000W2 accessi diretti programmabilitimer indipendente da 1 a 99 min per ciascun fuocoFunzione Clean LockSicurezza totale 10 livelli
2 fuochi gas: posteriore sinistro semi-rapido, posteriore destroultrarapido
Potenza totale 4600WGriglie in ghisa mono-fuocoAccensione integrata nelle manopoleSicurezza termocoppia
Dimensioni prodotto (mm): H73xL650xP520Dimensioni incasso (mm): H64xL560xP490
DtI1102X 1140 € PLATINIUM
n.b. Per una corretta installazione vedi pag. 179-181
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COLLezIOne PIANI
NUOVE MANOPOLE: ERGONOMIA E DESIGN
I piani cottura a gas De Dietrich sfoggiano nuove manopole.
L’ergonomia rivista offre un miglior agio nell’accendere con un
semplice gesto i fuochi e modulare con precisione l’intensità
della fiamma.
l’esiGenZa di un MarChio seMPre in antiCiPo sul suo teMPo
I PIANI IN VETRO: L’ESIGENZA ESTETICA SU TUTTA LA LINEA
Con De Dietrich la cottura
è un’arte che si rinnova
continuamente. La collezione
di piani a gas in vetro riflette la
necessità di offrire l’eccellenza
in materia di design e di
funzionalità. I materiali più
nobili si fondono in un insieme
di bellezza: lo spazio cottura
in vetro è messo in evidenza
da un elegante profilo in
acciaio e presenta delle
nuove griglie in ghisa con
placche d’appoggio cromate.
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COLLezIOne PIANI
Griglie in ghisa mono-fuoco
5 fuochi, di cui 1 tripla corona
PIAnI A GAS IN VETRO E IN ACCIAIOUNA SUPERFICIE FUORI DAL COMUNE, UNO SPAZIO DI COTTURA RIVISITATO
Per rispondere a tutte le esigenze, De Dietrich sviluppa una collezione ricca di
modelli che offrono una molteplicità di dimensioni e di colori. I piani a gas da
90 e da 72 cm con i loro cinque fuochi creano uno spazio a misura dei vostri
desideri.
CINQUE DIMENSIONI DI FUOCHI PER ESERCITARE LE VOSTRE CAPACITà CULINARIE
La potenza dei bruciatori varia da un fuoco ausiliare di 850W, ideale per far
cuocere dolcemente e a lungo un brasato, ad un fuoco tripla corona di 3800W
o 4000W che mostra la sua piena effi cacia nell’esaltare i sapori esotici delle
cucine del mondo. La fi amma pilota di questi fuochi assicura una temperatura
omogenea e stabile durante tutta la cottura.
COTTURA A GAS IN TUTTA SICUREZZA SULL’INSIEME DELLA COLLEZIONE
un sistema di sicurezza per termocoppia, situato contro il bruciatore, si attiva
quando premete sulla manopola per accendere il fuoco. Questa termocoppia
istantanea interrompe automaticamente l’arrivo del gas, se necessario, per
prevenire ogni fuga in caso di spegnimento accidentale della fi amma.
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PIAnI A GAS
PIANO A GAS IN VETRO 90CM DtG1195X Pannello comandi in acciaio5 fuochi di cui 1 tripla corona 3800 w Potenza totale 11300 w
Comandi frontali Accensione integrata nelle manopole Griglie in ghisa Sicurezza termocoppia
Dimensione prodotto (mm): H57xL900xP510Dimensione incasso (mm): H47xL860xP480
DtG1195X 990 € PLATINIUM
3000WRapido
1750WSemiRapido
1000WAusiliare
1750WSemiRapido
3800WTripla corona
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PIAnI A GAS
PIANO A GAS IN VETRO 72CM DtG1175W Pannello comandi in acciaio5 fuochi di cui 1 tripla corona 3800 w Potenza totale 11300 w
Comandi frontali Accensione integrata nelle manopole Griglie in ghisa Sicurezza termocoppia
Dimensione prodotto (mm): H57xL720xP510Dimensione incasso (mm): H47xL560xP480
DtG1175X 890 € PLATINIUM
DtG1175W 940 € wHITE PEARL
3000WRapido
1750WSemiRapido
1000WAusiliare
1750WSemiRapido
3800WTripla corona
DtG1175X
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PIANO A GAS IN VETRO 60CM DtG1164X Pannello comandi in acciaio 4 fuochi di cui 1 tripla corona 3800 w Potenza totale 8300 w
Comandi frontali Accensione integrata nelle manopole Griglie in ghisa Sicurezza termocoppia
Dimensione prodotto (mm): H57xL600xP510Dimensione incasso (mm): H47xL560xP480
DtG1164X 730 € PLATINIUM
1750WSemi-Rapido
1750WSemi-Rapido
1000WAusiliare
3800WTripla corona
PIAnI A GAS
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PIANO A GAS IN VETRO 65CM DtG1103X4 fuochi, di cui un tripla corona 3600wPotenza totale 8250w
Accensione integrata nelle manopoleGriglie in ghisa mono-fuocoSicurezza termocoppiaProfi lo anteriore in acciaio
Dimensione prodotto (mm): H60xL650xP520Dimensione incasso (mm): H51xL560xP480
DtG1103X 850 € PLATINIUM
PIANO A GAS IN VETRO 65CM DtG1102X4 fuochiPotenza totale 7700w
Accensione integrata nelle manopoleGriglie in ghisa mono-fuocoSicurezza termocoppiaProfi lo anteriore in acciaio
Dimensione prodotto (mm): H60xL650xP520Dimensione incasso (mm): H51xL560xP480
DtG1102X 650 € PLATINIUM
PIAnI A GAS
1500WSemi-Rapido
2250WRapido
850WAusiliare
3600WTripla corona
1500WSemi-Rapido
2250WRapido
850WAusiliare
3100WUltra-Rapido
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PIANO A GAS IN ACCIAIO PROFONDITà RIDOTTA Dte1197XInstallazione a SEMIFILO4 fuochi, di cui un tripla corona 4000wPotenza totale 9650w
Accensione integrata nelle manopoleGriglie in ghisaSicurezza gas per termocoppia
Dimensione prodotto (mm): H70xL1110xP400Dimensione incasso (mm): H68xL1055xP375
Dte1197X 1000 € PLATINIUM
PIAnI A GAS
1650WSemi-Rapido
3000WRapido
1000WAusiliare
4000WTripla corona
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PIANO A GAS IN ACCIAIO 90CM Dte1192X Piano gas inox 90 cm 5 fuochi di cui 1 tripla corona 3800 w Potenza totale 11300 w
Comandi frontali Accensione integrata nelle manopole Griglie in ghisa Sicurezza termocoppia
Dimensione prodotto (mm): H59xL900xP510Dimensione incasso (mm): H47xL860xP480
Dte1192X 850 € PLATINIUM
3000WRapido
1750WSemiRapido
1000WAusiliare
1750WSemiRapido
3800WTripla corona
PIAnI A GAS
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PIANO A GAS IN ACCIAIO 72CM Dte1172XPiano gas inox 72 cm incasso standard 60 cm 5 fuochi di cui 1 tripla corona 3800 w Potenza totale 11300 w
Comandi frontali Accensione integrata nelle manopole Griglie in ghisa Sicurezza termocoppia
Dimensione prodotto (mm): H59xL720xP510Dimensione incasso (mm): H47xL560xP480
Dte1172X 750 € PLATINIUM
3000WRapido
1750WSemiRapido
1000WAusiliare
1750WSemiRapido
3800WTripla corona
PIAnI A GAS
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PIANO A GAS IN ACCIAIO 60CM Dte1114XPiano gas inox 60 cm 4 fuochi di cui 1 tripla corona 3800 w Potenza totale 9500 w
Comandi frontali Accensione integrata nelle manopole Griglie in ghisa Sicurezza termocoppia
Dimensione prodotto (mm): H59xL600xP510Dimensione incasso (mm): H47xL560xP480
Dte1114X 600 € PLATINIUM
1750WSemi-Rapido
1750WSemi-Rapido
1000WAusiliare
3800WTripla corona
PIAnI A GAS
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COLLezIOne PIANI
l’esiGenZa di un MarChio seMPre in antiCiPo sul suo teMPo
UNA TOTALE LIBERTà DI ASSOCIAZIONE!
Induzione, Gas, teppan Yaki, Friggitrice, Grill... con questa collezione di Domino, vero
concentrato di eleganza e innovazione tecnologica, De Dietrich vi offre una selezione
di eccellenza! Associateli come meglio credete per crearvi un spazio cottura unico ed
autentico; moltiplicate le combinazioni e beneficiate così delle risorse di tutte le energie e
tecniche di cottura rivelate dall’ineguagliabile conoscenza culinaria di De Dietrich.
I DOMINO COLLEZIONE 38: UN CONCETTO ESCLUSIVO.
Come i differenti strumenti di un’orchestra, gli elementi che compongono la Collezione 38
suonano insieme il loro spartito in un accordo perfetto. Allo stesso tempo complementari
ed indipendenti, gli elementi della Collezione 38 armonizzano il loro design e le loro
dimensioni per ben adattarsi a tutte le configurazioni, attraverso numerose possibilità di
disposizione e di combinazioni...
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Induzione Wok
Fuoco tripla Corona
teppan Yaki
COLLezIOne PIANI
COLLezIOne DOMINOL’INDUZIONE CONTINUUM: L’INNOVAZIONE CREATRICE DE DIETRICH!
Questa zona di cottura, la più grande e più potente della sua generazione (3600 W)
aggiunge alle eccezionali prestazioni dell’induzione una nuova dimensione di libertà.
Continuum è un spazio modulabile che vi fa disporre di una o di due zone di cottura
classica nella parte posteriore e anteriore del domino ma anche di una grande ed unica
zona, idealmente studiata per accogliere dei grande utensili come una pesciera.
L’ INDUZIONE wOk: UN’ARTE CULINARIA SENZA FRONTIERE.
Segno distintivo: la sua superficie in vetro mono zona concava di 38 cm, da utilizzare in
quanto tale e sulla quale porrete la pentola wok fornita con il Domino; la sua eccezionale
potenza di regolazione e le sue prestazioni di cottura sono sicuramente legate a quella
dell’induzione ma non solo ad essa. Il calore è generato in modo più intenso al centro del
wok per permettere di cuocere bene i vostri alimenti. Ideale per friggere e arrostire.
I DOMINO GAS: L’ESPRESSIONE DI TUTTI I TALENTI.
La concezione e le prestazioni del domino DtG1008X si fondono sulla tecnologia ICS
(Intelligent Cooking System) per rispondere intuitivamente a tutti i vostri comandi: il suo
unico fuoco tripla-corona dalla potenza di 6100 W è ideale per preparare piatti come la
paella, il cous cous e i bolliti.
TEPPAN yAkI, PER GLI ADEPTI DELLE COTTURE DIETETICHE O IMPROVVISATE...
La teppan Yaki, di pura tradizione giapponese, vi permette di grigliare gamberetti, fettine di
carne, verdura, spiedini di frutta o qualsiasi altro alimento senza che aderiscano e... senza
grassi. La piastra diffonde un calore ripartito in modo ideale e può raggiungere i 250°C.
IL GRILL: UN VERO BARBECUE DA INTERNO...
Realizzare a casa propria succulente grigliate senza cattivi odori diventa infine possibile
grazie all’utilizzazione dell’acqua o delle pietre laviche che permetteno il recupero e
l’assorbimento dei grassi e fumi.
LA FRIGGITRICE: BUTTATEVI SULLE FRITTELLE SENZA PENSARCI
È attrezzata con un doppio termostato a regolazione elettronica della temperatura che
impedisce ai resti di frittura di essere carbonizzati e di dare il loro gusto all’olio.
e la sua vaschetta monoblocco evita ogni rischio di infiltrazione di olio nei mobili.
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DOMInO COLLEZIONE 38
DOMINO wOk INDUZIONE 38CM DtI1032X Profi lo anteriore e posteriore in acciaio1 fuoco speciale wok 3000 w Comandi Touch Control con 9 livelli di potenza
1 funzione boost 1 accesso diretto 1 timer 99 minuti tasto di blocco tastiera Sicurezza totale Consegnato con pentola WokOpzione: kit di giunzione [vedi pag 89]
Dimensione prodotto (mm): H124xL376xP520Dimensione incasso (mm): H117xL340xP490
DtI1032X 2230 € PLATINIUM
DOMINO INDUZIONE CONTINUUM 38CM DtI1041XeProfi lo anteriore e posteriore in acciaio1 zona libera Continuum 40 x 23 cm da 3600 w Comandi Touch Control con 16 livelli di potenza
Funzione bOILFunzione elapsed time1 funzione boost 1 accesso diretto timer indipendente da 1 a 99 minuti per ciascun fuocotasto di blocco comandi Funzione Clean Lock 10 sicurezzeOpzione: kit di giunzione [vedi pag 89]
Dimensione prodotto (mm): H66xL376xP520Dimensione incasso (mm): H59xL340xP490
DtI1041Xe 890 € PLATINIUM
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DOMInO COLLEZIONE 38
DOMINO GAS IN VETRO 38CM DtG1008XProfi lo anteriore e posteriore in acciaio1 fuoco tripla corona con tecnologia ICS da 6100 w Comandi Touch Control con 9 livelli di potenza
1 timer 99 minuti Griglia in ghisa 2 accessi diretti 7 sicurezze termocoppia istantanea Arresto di emergenza Riaccensione automatica della fi amma Consegnato con supporto WokOpzione: kit di giunzione [vedi pag 89]
Dimensione prodotto (mm): H58xL376xP520Dimensione incasso (mm): H51xL350xP490
DtG1008X 1500 € PLATINIUM
DOMINO GAS IN VETRO 38CM DtG1118X Profi lo anteriore e posteriore in acciaio1 fuoco tripla corona da 6100 w
Comandi frontali Accensione integrata nelle manopole Griglia monofuoco in ghisa Sicurezza termocoppia Consegnata con supporto WokOpzione: kit di giunzione [vedi pag 89]
Dimensione prodotto (mm): H58xL376xP520Dimensione incasso (mm): H51xL350xP490
DtG1118X 950 € PLATINIUM
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DOMINO GRILL 38CM Dte1148X Profi lo anteriore e posteriore in acciaioPotenza totale 2500 w
Comandi frontali con manopola 7 posizioni Resistenza di riscaldamento Griglia e vaschetta inox amovibili Pietra lavica per assorbire i grassi ed attenuare i fumi Spia di messa sotto tensioneOpzione: kit di giunzione [vedi pag 89]
Dimensione prodotto (mm): H89xL376xP520Dimensione incasso (mm): H82xL340xP490
Dte1148X 1350 € PLATINIUM
DOMInO COLLEZIONE 38
DOMINO FRIGGITRICE 38CM Dte1158XProfi lo anteriore e posteriore in acciaioPotenza totale 2200 w
Comandi frontali con manopole timer meccanico 15 minuti termostato di sicurezza Dosatore di energia Spia di messa sotto tensione Consegnata con coperchio in acciaio inossidabile Opzione: kit di giunzione [vedi pag 89]
Dimensione prodotto (mm): H209xL376xP520Dimensione incasso (mm): H202xL340xP490
Dte1158X 1500 € PLATINIUM
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kIT DI GIUNZIONE DbJ1000XPer domino 38 cm, 30 cm e piani induzione con profi lo anteriore e posteriore in acciaio
DbJ1000X 120 € kIT
DOMInO COLLEZIONE 38
DOMINO TEPPAN yAkI INOX 38 CM Dte1168X Profi lo anteriore e posteriore in acciaioPotenza totale 2500 w
temperatura regolabile da 0° a 250°CComandi frontali con manopole Spia di messa sotto tensione e spia di calore residuoOpzione: kit di giunzione [vedi sotto]
Dimensione prodotto (mm): H89xL376xP520Dimensione incasso (mm): H82xL340xP490
Dte1168X 1750 € PLATINIUM
INCASSO DI MOLTEPLICI ELEMENTI IN UN UNICO FORO
Schema presentato sulla base di tre Domino con foro 340 mm con kit di giunzione..
90
DOMInO COLLEZIONE 30
DOMINO INDUZIONE 30CM DtI1101XProfi lo anteriore e posteriore in acciaioComandi Touch Control16 livelli di potenzaPotenza totale 3100w
2 zone a induzione:Anteriore diametro 16cm 2000WPosteriore diametro 21cm 3100W2 funzioni boost1 accesso diretto1 timer indipendente da 1 a 99 minuti per ciascun fuocoFunzione Clean LockSicurezza totale 10 livelli
Dimensione prodotto (mm): H66xL300xP520Dimensione incasso (mm): H59xL260xP490
DtI1101X 660 € PLATINIUM
DOMINO VETROCERAMICA ELETTRICO 30 CM DtV1101X Profi lo anteriore e posteriore in acciaio2 fuochi Speedring Potenza totale 3400 w
Comandi frontali con manopole a 12 posizioni 2 spie di calore residuo 1 spia di messa sotto tensione
Dimensione prodotto (mm): H56xL300xP520Dimensione incasso (mm): H49xL260xP490
DtV1101X 590 € PLATINIUM
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DOMInO COLLEZIONE 30
DOMINO A GAS IN VETRO 30CM DtG1101XProfi lo anteriore e posteriore in acciaio2 fuochi a gas:Anteriore semi-rapido 1500wPosteriore ultra-rapido 3100wPotenza totale 4600w
Accensione integrata nelle manopoleGriglie in ghisa monofuocoSicurezza termocoppia
Dimensione prodotto (mm): H58xL300xP520Dimensione incasso (mm): H51xL260xP490
DtG1101X 540 € PLATINIUM
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SE
ZIO
NE
TE
CN
ICA
VENTILAZIONE.
una cattiva ventilazione può generare problemi di funzionamento del piano. Il piano induzione è equipaggiato da ventilatori di
raffreddamento che aspirano l’aria dal retro e la evacuano sul davanti. È necessario, al momento dell’installazione, rispettare
scrupolosamente le prescrizioni seguenti. In funzione della disposizione della cucina, il piano induzione sarà installato o sopra
un mobile con ante o con cassetti o sopra un forno o sopra una lavastoviglie. Esso non dovrà essere installato sopra una lavabiancheria, un frigorifero o un congelatore.
INSTALLAZIONE SOPRA UN MOBILE CON ANTE O CASSETTI.
L’installazione deve garantire un ricambio di aria fresca in entrata
sulla parte posteriore ed in uscita nella parte anteriore. Le ante non
devono ostacolare la fuoriuscita dell’aria. I cassetti devono essere
posizionati in modo da permettere l’afflusso d’aria sul retro e la
fuoriuscita dell’aria calda sul davanti: non devono essere a tenuta
d’aria. eventualmente praticare un foro laterale di almeno 40 cm².
INSTALLAZIONE SOPRA UN FORNO.
L’installazione deve garantire un’aerazione posteriore di aria fresca
e l’uscita dell’aria calda sul davanti tramite una fessura longitudinale
di 4 mm minimo. L’installazione sopra un forno De Dietrich non
necessita di alcuna precauzione particolare.
Con altri forni è invece auspicata l’installazione di un KIt d’isolamento
che provvede all’isolamento termico, tramite intercapedine di
50 mm, tra il forno sottostante ed il piano induzione e evita che l’aria
calda evacuata sul davanti possa essere aspirata dalle ventole sulla
parte dietro del piano. Il KIt ha codice 75X1652.
INSTALLAZIONE SOPRA UNA LAVASTOVIGLIE.
È necessario coprire la sommità della lavastoviglie con il KIt
d’isolamento (codice 75X1652) e garantire l’arrivo di aria fresca
posteriormente e l’uscita di aria calda anteriormente.
INSTALLAZIONE DeI PIAnI A InDuzIOne
180
INSTALLAZIONE SPECIFICA: DTI1089VE E DTI1199GE.
L’installazione in un mobile da 120 cm di larghezza è l’ideale. Se non fosse possibile che in un mobile da 100 cm, è necessario
rispettare alcune precauzioni. La concezione e la disposizione dei fuochi di questo modello necessita un’installazione particolare.
Come gli altri modelli, un’entrata d’aria sul retro è necessaria. In compenso la ventilazione si fa lateralmente. Per assicurare il buon
funzionamento, è necessario eseguire una fessura sulle traverse laterali del mobile ed assicurare che l’aria possa essere evacuata dai
laterali. Il piano non ha bisogno di parti supplementari di fissaggio in quanto il suo peso è sufficiente. basta una semplice guarnizione
in spugna. Anche lo smontaggio ne risulterà facilitato: sarà sufficiente sostituire la guarnizione in spugna.
INSTALLAZIONE A FILO DEI PIANI A INDUZIONE.
I piani senza cornice possono essere incassati a filo del piano di lavoro. Prevedere, al momento dello scasso superiore, un margine di
più di 1 mm in rapporto alle dimensioni del vetro del piano. Per facilitare lo smontaggio, incollate una guarnizione in schiuma nell’incavo
dello scasso, installate il piano ed eventualmente potete livellare con una guarnizione di silicone morbido. Per lo smontaggio, sarà
sufficiente tagliare con un cutter la guarnizione. È per facilitare lo smontaggio che viene fortemente sconsigliato l’uso di silicone non
morbido per fissare i piani a filo.
COMPATIBILITà ELETTROMAGNETICA / STIMOLATORI CARDIACI.
Dall’inizio degli anni 90, i governi europei e nazionali hanno adottato dei regolamenti in merito alla Compatibilità elettromagnetica
al fine di prevenire tutti i rischi di interferenze tra i differenti apparecchi elettrici. Il gruppo Fagor, come fabbricante di apparecchi
elettrodomestici a marchio De Dietrich (ed altri), rispetta e supera tutte queste norme di sicurezza. Segue e partecipa attivamente
all’elaborazione di nuove normative. La tecnologia dell’induzione, sviluppata dal gruppo Fagor fin dalle sue origini, è il metodo di
cottura più sicuro con il migliore rendimento energetico. All’accensione di un fuoco, una piccolissima potenza è applicata per rilevare
la presenza di un recipiente. L’applicazione della potenza selezionata avviene solamente nel caso in cui il recipiente abbia un diametro
sufficiente. Questo evita l’emissione accidentale di un forte campo magnetico in assenza di pentola. I produttori di stimolatori cardiaci
sono tenuti al rispetto delle norme di compatibilità elettromagnetica. La conformità degli impianti è loro responsabilità. Data la
diversità di questi apparecchi e le diverse applicazioni e regolazioni possibili, noi consigliamo ai portatori di stimolatori cardiaci di
verificare presso i fabbricanti, o presso gli specialisti di cardiologia, la loro conformità alle esigenze delle normative di compatibilità
elettromagnetica ed alle eventuali specificità di utilizzo.
INSTALLAZIONE DeI PIAnI A InDuzIOne
181
SE
ZIO
NE
TE
CN
ICA
COLLEGAMENTO ALLA RETE ELETTRICA DEI PIANI A INDUZIONE.
COLLEGAMENTO
A b1 - b2 - b3 C D
Induzione
DtI1049Je
DtI1049Xe
DtIM1000C
DtI1105Xe
DtI1105We
DtI1167Xe
DtI1008J
DtI1043Xe
DtI1053Xe
DtI1089Ve
DtI1199Ge
DtI1101X
DtI1032X
DtI1041Xe
DtI1102X
DtI1053W
DtI1047GC
C Collegamento tramite un cavo 16A
N L
230V 1 fasenOtAPer la potenza della linea consultare il consumo massimo nelle tabelle tecniche
D Collegamento tramite un cavo 32A
N L
230V 1 fasenOtAPer la potenza della linea consultare il consumo massimo nelle tabelle tecniche
b2 Collegamento monofase tramite un cavo 32A
N L
230V 1 fasenOtASeparare i 2 fili di fase L1 e L2 prima del collegamento
La linea deve essere di 32 Amperes
b1 Collegamento trifase tramite un cavo 16A
230V 2 fasi
N L L
nOtASeparare i 2 fili di fase L1 e L2 PRIMA del collegamento
La linea deve essere di 16 Amperes
b3 Collegamento monofase tramite due cavi 16A
L L
nOtASeparare i fili prima del collegamento
Attenzione ricollegare fase con fase e neutro con neutro
n1 n2
A Collegamento tramite due cavi
N L
2° cavo 230V 1 fase
N L L
1° cavo 230V 2 fasinOtASeparare i 2 fili di fase L1 e L2 PRIMA del collegamento
La linea deve essere di 32 Amperes
32A 16A
INSTALLAZIONE DeI PIAnI A InDuzIOne
182
PIANI InDuzIOne
COLLEZIONE PReMIuM90 CM
PReMIuM90 CM
CORIuM90 CM
CORIuM90 CM
CORIuM90 CM
CORIuM80 CM
CORIuM80 CM
PReMIuM65 CM
PReMIuM65 CM
CORIuM65 CM
CORIuM65 CM
CORIuM65 CM
CORIuM65 CM
CORIuM65 CM
REFERENZE
DtIM1000C DtI1199Ge DtI1049Xe DtI1049Je DtI1089Ve DtI1167Xe DtI1008J DtI1053W DtI1047GC DtI1053Xe DtI1043Xe DtI1105We DtI1105Xe DtI1135bJ
Colore Dark Pearl Grey Pearl Dark Pearl Dark Pearl Dark Pearl Dark Pearl Dark Pearl White Pearl Grey Pearl Dark Pearl Dark Pearl White Pearl Dark Pearl Dark Pearl
CorniceProfili ant. e post.
in cromo- / possibilità installazione
FILO tOPProfili ant. e post. in
acciaio- 7 FILO tOP
Vetro con bordi smussati
Profili ant. e post. in acciaio
- / FILO tOP Profilo in cromoProfili ant. e post.
in cromoProfili ant. e post.
in acciaioProfili ant. e post.
in acciaioProfilo in acciaio
Profilo anteriore in acciaio
- / FILO tOP
NUMERO DI FUOCHI
Induzione100% zona libera -
accoglie fino a 5 pentole4 5 5 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4
di cui zona Continuum 40x23 cm -2 divisibili in 2 fuochi
(2x2800W)1 divisibile in 2
fuochi (2x2800W)1 divisibile in 2
fuochi (2x2800W)1 divisibile in 2
fuochi (2x2800W)1 divisibile in 2
fuochi (2x2800W)-
2 divisibili in 2 fuochi (2x2800W)
1 divisibile in 2 fuochi (2x2800W)
2 divisibili in 2 fuochi (2x2800W)
1 divisibile in 2 fuochi (2x2800W)
- - -
CARATTERISTICHE
DisplaytACtILIuM
250.000 colori- - - - - - - - - - - - -
tipo di tastiera Multistart Multistart Multistart Multistart Multistart Slider twin Multistart Multistart Slider twin Multistart Multistart Multistart Multistart Multistart
Superficie in vetroceramica Si Si Si Si Si Si Si Si Si Si Si Si si Si
Comandi touch - Slider touch touch touch touch touch touch touch touch touch touch touch touch touch
Modalità di cottura eXPeRt - SOLO - PIAnO - - - - - - - - - - - - -
POTENZA / DIAMETRO DEI FUOCHI
Anteriore destro (W) - - 3100 - 23 cm 3100 - 23 cm - 2200 - 16 cm - - 2200 - 16 cm - 2200 - 16 cm 2200 - 16 cm 2200 - 16 cm 2200 - 16 cm
Anteriore sinistro (W) - - - - - - - - - - - 2800 - 18 cm 2800 - 18cm 2800 - 18 cm
Sinistro (W) - Continuum 3600 Continuum 3600 Continuum 3600 Continuum 3600 Continuum 3600 3200 - 23 cm Continuum 4600 Continuum 4600 Continuum 3600 Continuum 3600 - - -
Destro (W) - Continuum 3600 - - 3100 - 23 cm - 3200 - 23 cm Continuum 4600 - Continuum 3600 - - - -
Posteriore destro (W) - - 2200 - 16 cm 2200 - 16 cm - 3100 - 23 cm - - 3100 - 23 cm - 3100 - 23 cm 3200 - 23 cm 3200 - 23cm 3200 - 23cm
Posteriore sinistro (W) - - - - - - - - - - - 2800 - 18 cm 2800 - 18cm 2800 - 18 cm
Centrale (W) - - 4600 - 28 cm 4600 - 28 cm 2200 - 16 cm - - - - - - - - -
Posteriore centrale (W) - - - - - - 2800 - 18 cm - - - - - - -
Anteriore centrale (W) - - - - - - 2200 - 16 cm - - - - - - -
PROGRAMMAZIONE
numero di posizioni di cottura 16 16 16 16 16 16 16 16 16 16 16 16 16 16
Accessi diretti alle Potenze modificabili (per fuoco) Multipli 4-8-15 4-8-15 4-8-15 4-8-15 4-8-15 4-8-15 4-8-15 4-8-15 4-8-15 4-8-15 4-8-15 4-8-15 4-8-15
timer 1-99 minuti Si Si Si Si Si Si Si Si Si Si Si Si si Si
Accessi diretti al timer (per fuoco) - - - - - 3-8-11 - - 3-8-11 - - - - -
Funzione boost Si Si Si Si Si Si Si Si Si Si Si Si si Si
Funzione elapsed time Si Si Si Si Si Si Si Si Si Si Si Si si Si
Funzione Power track - Si Si Si Si Si Si Si Si Si Si Si si -
Funzione boil - Si Si Si Si Si Si Si Si Si Si Si si Si
Funzione Start Control Si Si Si Si Si - Si Si - Si Si Si si Si
Clean Lock Si Si Si Si Si Si Si Si Si Si Si Si si Si
SICUREZZA
10 sicurezze Si Si Si Si Si Si Si Si Si Si Si Si si Si
INSTALLAZIONE
Potenza elettrica (W) 10800 7200 10800 10800 7200 7200 7200 7200 7200 7200 7200 7200 7200 7200
Consegnato con cavo senza presa 2 cavi 1 2 cavi 2 cavi 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
Collegamento Monofase (F+n+t)220-240V / 50Hz
/ 32A+16A220-240V / 50Hz / 32A
220-240V / 50Hz / 32A+16A
220-240V / 50Hz / 32A
220-240V / 50Hz / 32A
220-240V / 50Hz / 32A
220-240V / 50Hz / 32A
220-240V / 50Hz / 32A
220-240V / 50Hz / 32A
220-240V / 50Hz / 32A
220-240V / 50Hz / 32A
220-240V / 50Hz / 32A
220-240V/ 50Hz / 32A
220-240V / 50Hz / 32A
Collegamento trifase (2F+1n+t) 400V / 50Hz / 16A 400V / 50Hz / 16A 400V / 50Hz / 16A 400V / 50Hz / 16A 400V / 50Hz / 16A 400V / 50Hz / 16A 400V / 50Hz / 16A - - 400V / 50Hz / 16A 400V / 50Hz / 16A 400V / 50Hz / 16A 400 V/ 50Hz / 16A 400V / 50Hz / 16A
DIMENSIONI - PESO
nicchia incasso HxLxP (mm) 90x900x490 59x900x410 - 66x936x446* 59x900x490 64x934X516 59x900x410 59x750x490 64x776x516 59x560x490 59x560x490 59x560x490 59x560x490 59x560x490 59x560x490 64x656x521
Dimensioni prodotto HxLxP (mm) 97x930x520 66x930x440 66x931x520 64x928x510 63x930x440 66x782x520 64x770x510 66x650x520 66x650x520 66x650x520 66x650x520 66x650x520 66x650x520 64x650x515
Imballo HxLxP (mm) 300x1080x630 135x1075x595 135x1075x595 135x1075x595 140x1150x620 160x945x600 160x945x600 140x750x600 140x750x600 140x750x600 140x750x600 140x750x600 140x750x600 140x750x600
Peso netto (kg) 30 18 18 18 18 13,5 15 14 14 14 14 14 14 14
Peso lordo (kg) 34 20 20 20 20 14 16 15 15 15 15 15 15 15
CODICE EAN
366 076 757 892 0 366 076 791 824 5 366 076 757 544 8 366 076 792 127 6 366 076 757 545 5 366 076 790 198 8 366 076 758 549 3 366 076 790 339 5 366 076 792 260 0 366 076 757 543 1 366 076 757 542 4 366 076 790 329 6 366 076 791 833 7 366 076 793 351 4
* installazione filo top
183
SE
ZIO
NE
TE
CN
ICA
COLLEZIONE PReMIuM90 CM
PReMIuM90 CM
CORIuM90 CM
CORIuM90 CM
CORIuM90 CM
CORIuM80 CM
CORIuM80 CM
PReMIuM65 CM
PReMIuM65 CM
CORIuM65 CM
CORIuM65 CM
CORIuM65 CM
CORIuM65 CM
CORIuM65 CM
REFERENZE
DtIM1000C DtI1199Ge DtI1049Xe DtI1049Je DtI1089Ve DtI1167Xe DtI1008J DtI1053W DtI1047GC DtI1053Xe DtI1043Xe DtI1105We DtI1105Xe DtI1135bJ
Colore Dark Pearl Grey Pearl Dark Pearl Dark Pearl Dark Pearl Dark Pearl Dark Pearl White Pearl Grey Pearl Dark Pearl Dark Pearl White Pearl Dark Pearl Dark Pearl
CorniceProfili ant. e post.
in cromo- / possibilità installazione
FILO tOPProfili ant. e post. in
acciaio- 7 FILO tOP
Vetro con bordi smussati
Profili ant. e post. in acciaio
- / FILO tOP Profilo in cromoProfili ant. e post.
in cromoProfili ant. e post.
in acciaioProfili ant. e post.
in acciaioProfilo in acciaio
Profilo anteriore in acciaio
- / FILO tOP
NUMERO DI FUOCHI
Induzione100% zona libera -
accoglie fino a 5 pentole4 5 5 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4
di cui zona Continuum 40x23 cm -2 divisibili in 2 fuochi
(2x2800W)1 divisibile in 2
fuochi (2x2800W)1 divisibile in 2
fuochi (2x2800W)1 divisibile in 2
fuochi (2x2800W)1 divisibile in 2
fuochi (2x2800W)-
2 divisibili in 2 fuochi (2x2800W)
1 divisibile in 2 fuochi (2x2800W)
2 divisibili in 2 fuochi (2x2800W)
1 divisibile in 2 fuochi (2x2800W)
- - -
CARATTERISTICHE
DisplaytACtILIuM
250.000 colori- - - - - - - - - - - - -
tipo di tastiera Multistart Multistart Multistart Multistart Multistart Slider twin Multistart Multistart Slider twin Multistart Multistart Multistart Multistart Multistart
Superficie in vetroceramica Si Si Si Si Si Si Si Si Si Si Si Si si Si
Comandi touch - Slider touch touch touch touch touch touch touch touch touch touch touch touch touch
Modalità di cottura eXPeRt - SOLO - PIAnO - - - - - - - - - - - - -
POTENZA / DIAMETRO DEI FUOCHI
Anteriore destro (W) - - 3100 - 23 cm 3100 - 23 cm - 2200 - 16 cm - - 2200 - 16 cm - 2200 - 16 cm 2200 - 16 cm 2200 - 16 cm 2200 - 16 cm
Anteriore sinistro (W) - - - - - - - - - - - 2800 - 18 cm 2800 - 18cm 2800 - 18 cm
Sinistro (W) - Continuum 3600 Continuum 3600 Continuum 3600 Continuum 3600 Continuum 3600 3200 - 23 cm Continuum 4600 Continuum 4600 Continuum 3600 Continuum 3600 - - -
Destro (W) - Continuum 3600 - - 3100 - 23 cm - 3200 - 23 cm Continuum 4600 - Continuum 3600 - - - -
Posteriore destro (W) - - 2200 - 16 cm 2200 - 16 cm - 3100 - 23 cm - - 3100 - 23 cm - 3100 - 23 cm 3200 - 23 cm 3200 - 23cm 3200 - 23cm
Posteriore sinistro (W) - - - - - - - - - - - 2800 - 18 cm 2800 - 18cm 2800 - 18 cm
Centrale (W) - - 4600 - 28 cm 4600 - 28 cm 2200 - 16 cm - - - - - - - - -
Posteriore centrale (W) - - - - - - 2800 - 18 cm - - - - - - -
Anteriore centrale (W) - - - - - - 2200 - 16 cm - - - - - - -
PROGRAMMAZIONE
numero di posizioni di cottura 16 16 16 16 16 16 16 16 16 16 16 16 16 16
Accessi diretti alle Potenze modificabili (per fuoco) Multipli 4-8-15 4-8-15 4-8-15 4-8-15 4-8-15 4-8-15 4-8-15 4-8-15 4-8-15 4-8-15 4-8-15 4-8-15 4-8-15
timer 1-99 minuti Si Si Si Si Si Si Si Si Si Si Si Si si Si
Accessi diretti al timer (per fuoco) - - - - - 3-8-11 - - 3-8-11 - - - - -
Funzione boost Si Si Si Si Si Si Si Si Si Si Si Si si Si
Funzione elapsed time Si Si Si Si Si Si Si Si Si Si Si Si si Si
Funzione Power track - Si Si Si Si Si Si Si Si Si Si Si si -
Funzione boil - Si Si Si Si Si Si Si Si Si Si Si si Si
Funzione Start Control Si Si Si Si Si - Si Si - Si Si Si si Si
Clean Lock Si Si Si Si Si Si Si Si Si Si Si Si si Si
SICUREZZA
10 sicurezze Si Si Si Si Si Si Si Si Si Si Si Si si Si
INSTALLAZIONE
Potenza elettrica (W) 10800 7200 10800 10800 7200 7200 7200 7200 7200 7200 7200 7200 7200 7200
Consegnato con cavo senza presa 2 cavi 1 2 cavi 2 cavi 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
Collegamento Monofase (F+n+t)220-240V / 50Hz
/ 32A+16A220-240V / 50Hz / 32A
220-240V / 50Hz / 32A+16A
220-240V / 50Hz / 32A
220-240V / 50Hz / 32A
220-240V / 50Hz / 32A
220-240V / 50Hz / 32A
220-240V / 50Hz / 32A
220-240V / 50Hz / 32A
220-240V / 50Hz / 32A
220-240V / 50Hz / 32A
220-240V / 50Hz / 32A
220-240V/ 50Hz / 32A
220-240V / 50Hz / 32A
Collegamento trifase (2F+1n+t) 400V / 50Hz / 16A 400V / 50Hz / 16A 400V / 50Hz / 16A 400V / 50Hz / 16A 400V / 50Hz / 16A 400V / 50Hz / 16A 400V / 50Hz / 16A - - 400V / 50Hz / 16A 400V / 50Hz / 16A 400V / 50Hz / 16A 400 V/ 50Hz / 16A 400V / 50Hz / 16A
DIMENSIONI - PESO
nicchia incasso HxLxP (mm) 90x900x490 59x900x410 - 66x936x446* 59x900x490 64x934X516 59x900x410 59x750x490 64x776x516 59x560x490 59x560x490 59x560x490 59x560x490 59x560x490 59x560x490 64x656x521
Dimensioni prodotto HxLxP (mm) 97x930x520 66x930x440 66x931x520 64x928x510 63x930x440 66x782x520 64x770x510 66x650x520 66x650x520 66x650x520 66x650x520 66x650x520 66x650x520 64x650x515
Imballo HxLxP (mm) 300x1080x630 135x1075x595 135x1075x595 135x1075x595 140x1150x620 160x945x600 160x945x600 140x750x600 140x750x600 140x750x600 140x750x600 140x750x600 140x750x600 140x750x600
Peso netto (kg) 30 18 18 18 18 13,5 15 14 14 14 14 14 14 14
Peso lordo (kg) 34 20 20 20 20 14 16 15 15 15 15 15 15 15
CODICE EAN
366 076 757 892 0 366 076 791 824 5 366 076 757 544 8 366 076 792 127 6 366 076 757 545 5 366 076 790 198 8 366 076 758 549 3 366 076 790 339 5 366 076 792 260 0 366 076 757 543 1 366 076 757 542 4 366 076 790 329 6 366 076 791 833 7 366 076 793 351 4
184
SR = Semi Rapido / uR = ultra Rapido
PIANI InDuzIOne MIStI
COLLEZIONE CORIuM65 CM
REFERENZE
DtI1102X
Colore Dark Pearl
CorniceProfilo anteriore
in acciaio
NUMERO DI FUOCHI
Induzione 2
Gas 2
CARATTERISTICHE
Griglie in ghisa Si
Accensione integrata nelle manopole Si
Comandi touch Control/Manopole Si/Si
POTENZA / DIAMETRO DEI FUOCHI
Anteriore destro (W) 2000 - 16 cm
Anteriore sinistro (W) 3100 - 21 cm
Posteriore destro (W) Gas uR: 3100
Posteriore sinistro (W) Gas SR: 1500
PROGRAMMAZIONE
numero di posizioni di cottura Ind. 9
Accessi diretti per fuoco 3-9
timer 1-99 minuti Si
Funzione boost Si
SICUREZZE
10 sicurezze Si
Sicurezza termocoppia Si
INSTALLAZIONE
Potenza elettrica / Gas (W) 3000 / 4600
Consegnato con cavo senza presa Si
Collegamento Monofase (F+n+t) 220-240V / 50Hz / 16A
DIMENSIONI - PESO
nicchia incasso HxLxP (mm) 64x560x490
Dimensioni prodotto HxLxP (mm) 73x650x520
Imballo HxLxP (mm) 135x770x600
Peso netto (kg) 12
Peso lordo (kg) 13
CODICE EAN
366 076 792 096 5
185
SE
ZIO
NE
TE
CN
ICA
COLLEZIONE CORIuM90 CM
CORIuM72 CM
CORIuM60 CM
CORIuM65 CM
CORIuM65 CM
REFERENZE
Vetro nero / Pannello comandi inox DtG1195X DtG1175X DtG1164X DtG1103X DtG1102X
Vetro bianco / Pannello comandi inox DtG1175W
CARATTERISTICHE
Larghezza (cm) 90 72 60 65 65
Manopole 5 5 4 4 4
Griglia ghisa 3 3 2 4 4
Accensione integrata Si Si Si Si Si
numero di fuochi 5 5 4 4 4
POTENZA DEI FUOCHI
Anteriore destro (W) Aux : 1000 Aux : 1000 Aux : 1000 Aux : 850 Aux : 850
Anteriore sinistro (W) - - tC : 3800 tC : 3600 uR : 3100
Anteriore centrale (W) SR : 1750 SR : 1750 - - -
Sinistro (W) tC : 3800 tC : 3800 - - -
Posteriore destro (W) R : 3000 R : 3000 SR : 1750 R : 2250 R : 2250
Posteriore sinistro (W) - - SR : 1750 SR : 1500 SR : 1500
Posteriore centrale (W) SR : 1750 SR : 1750 - - -
SICUREZZE
Sicurezza termocoppia Si Si Si Si Si
INSTALLAZIONE
Potenza totale Gas (kW) 11,3 11,3 8,3 8,25 7,70
Collegamento lettrico220-240V/50Hz/10A
Monofase220-240V/50Hz/10A
Monofase220-240V/50Hz/10A
Monofase220-240V/50Hz/10A
Monofase220-240V/50Hz/10A
Monofase
Predisposto per gas metano Si Si Si Si Si
ugelli butano/propano forniti Si Si Si Si Si
DIMENSIONI - PESO
nicchia incasso HxLxP (mm) 47x860x480 47x560x480 47x560x480 51x560x480 51x560x480
Dimensione prodotto HxLxP (mm) 57x900x510 57x720x510 57x600x510 60x650x520 60x650x520
Imballo HxLxP (mm) 148x963x558 148x783x558 148x663x558 170x860x600 170x860x600
Peso netto (kg) 20 18,3 15 13 13
Peso lordo (kg) 21 19 16 14 14
CODICE EAN
Vetro nero / Pannello comandi inox 366 076 790 482 8 366 076 790 355 5 366 076 791 792 7 366 076 790 353 1 366 076 790 352 4
Vetro bianco / Pannello comandi inox 366 076 790 481 1
tC = tripla corona / Aux =Ausiliario / R = Rapido / SR = Semi Rapido / uR = ultra Rapido
PIANI A GAS In VetRO
186
tC = tripla corona / Aux =Ausiliario / R = Rapido / SR = Semi Rapido / uR = ultra Rapido
piani A GAS In ACCIAIO
COLLEZIONE CORIuM111 CM
CORIuM90 CM
CORIuM72 CM
CORIuM60 CM
REFERENZE
Inox Dte1197X Dte1192X Dte1172X Dte1114X
CARATTERISTICHE
Larghezza (cm) 111 90 72 60
Manopole Si Si Si Si
Griglia ghisa 4 3 3 2
Accensione integrata Si Si Si Si
numero di fuochi 4 5 5 4
POTENZA DEI FUOCHI
Anteriore destro (W) - Aux : 1000 Aux : 1000 Aux : 1000
Anteriore sinistro (W) - - - tC : 3800
Anteriore centrale (W) - SR : 1750 SR : 1750 -
Centrale destro (W) SR : 1650 - - -
Centrale sinistro (W) Aux : 1000 - - -
Sinistro (W) tC : 4000 tC : 3800 tC : 3800 -
Posteriore destro (W) - R : 3000 R : 3000 SR : 1750
Posteriore sinistro (W) - - - SR : 1750
Posteriore centrale (W) - SR : 1750 SR : 1750 -
Destro (W) R : 3000 - - -
SICUREZZE
Sicurezza termocoppia Si Si Si Si
INSTALLAZIONE
Potenza totale Gas (kW) 9,65 11,3 11,3 9,55
Collegamento lettrico220-240V / 50Hz / 10A
Monofase220-240V / 50Hz / 10A
Monofase220-240V / 50Hz / 10A
Monofase220-240V / 50Hz / 10A
Monofase
Predisposto per gas metano Si Si Si Si
ugelli butano/propano forniti Si Si Si Si
DIMENSIONI - PESO
nicchia incasso HxLxP (mm) 1055x375 47x860x480 47x560x480 47x560x480
Dimensione prodotto HxLxP (mm) 70x1110x400 59x900x510 59x720x510 59x600x510
Imballo HxLxP (mm) 150x1200x150 148x963x558 148x783x558 148x663x558
Peso netto (kg) 19 20 18 15
Peso lordo (kg) 20 21 19 16
CODICE EAN
Inox 366 076 792 328 7 366 076 790 496 5 366 076 790 495 8 366 076 790 491 0
187
SE
ZIO
NE
TE
CN
ICA
COLLEZIONECORIuM30 CM
InDuzIOne
CORIuM30 CM VetROCeRAMICA
eLettRICO
CORIuM30 CM
VetRO GAS
REFERENZE
Dark Pearl / Profili ant. e post. in acciaio DtI1101X DtV1101X DtG1101X
CARATTERISTICHE
Larghezza (cm) 30 30 30
Comandi touch Control / Manopole 2 / - - / 2 - / 2
Griglia ghisa - - 2
Accensione integrata - - Si
NUMERO DI FUOCHI
Gas - - 2
Radiante - 2 -
Induzione 2 - -
POTENZA DEI FUOCHI
Anteriore (W) 2000 /16 cmRadiante 1200
/ 16,5 cmSR: 1500
Posteriore (W) 3100 / 21 cmRadiante 750-2200
/ 14-23 cmuR: 3100
Centrale (W) - - -
PROGRAMMAZIONE
Posizioni di cottura per fuoco 16 12 -
Accessi diretti per fuoco 8 - -
Funzione boost Si - -
timer 1-99 min Si - -
SICUREZZA
10 sicurezze Si - -
Sicurezza termocoppia - - Si
INSTALLAZIONE
Potenza totale Gas/elettricità (kW) - / 3,1 - / 3,4 4,6 / -
Collegamento elettrico220-240V / 50Hz / 16A
Monofase220-240V / 50Hz / 16A
Monofase220-240V / 50Hz / 16A
Monofase
Predisposto per gas metano - - Si
ugelli per butano/propano forniti - - Si
DIMENSIONI - PESO
nicchia incasso HxLxP (mm) 59x260x490 49x260x490 51x260x480
Dimensione prodotto HxLxP (mm) 66x300x520 56x300x520 58x300x520
Imballo HxLxP (mm) 175x395x590 175x395x590 190x400x590
Peso netto (kg) 6 6 6
Peso lordo (kg) 8 8 7,5
CODICE EAN
Dark Pearl / Profili ant. e post. in acciaio 366 076 791 809 2 366 076 790 344 9 366 076 790 351 7
sr = semi rapido / ur = ultra rapido
Domino 30 CM
188
COLLEZIONECORIuM38 CM
WOK InDuzIOne
CORIuM 38 CM
InDuzIOne
CORIuM 38 CM
VetRO GAS
CORIuM 38 CM
VetRO GAS
CORIuM 38 CMGRILL
CORIuM 38 CM
FRIGGItRICe
CORIuM 38 CM
tePPAn YAKI
REFERENZE
Profili ant. e post. in acciaio DtI1032X DtI1041Xe DtG1008X DtG1118X Dte1148X Dte1158X Dte1168X
CARATTERISTICHE
Larghezza (cm) 38 38 38 38 38 38 38
Comandi touch Control / Manopole 1 / - 2 / - 2 / - - / 2 - / 1 - / 2 - / 1
Consegnato con pentola wok Si - - - - - -
Griglia ghisa - - 1 1 - - -
Supporto Wok - - 1 1 - - -
Accensione integrata - - Si Si - - -
NUMERO DI FUOCHI
Gas - - 1 1 - - -
elettrico - - - - Grill Friggitrice teppan Yaki
Induzione / Continuum 40x23 cm 1 / - - / 1 divisibile in 2 - / - - / - - / - - / - - / -
POTENZA DEI FUOCHI
Centrale (W) 3000 3600 / 40x23 cm tC : 6100 tC : 6100 2500 2200 2500
PROGRAMMAZIONE
Posizioni di cottura per fuoco 10 16 9 - 7 0 a 200°C 0 a 250°C
Accessi diretti per fuoco - 8 3-6 - - - -
Funzione boost Si Si - - - - -
Funzione elapsed time - Si - - - - -
Funzione bOIL - Si - - - - -
numero di timer 1x99 min 2x99 min 1x99 min - - 1 x 15 min -
SICUREZZA
7 sicurezze Si - - - - - -
10 sicurezze - Si - - - - -
Sicurezza termocoppia - - Si Si - - -
INSTALLAZIONE
Potenza totale Gas/elettricità (kW) - / 3 - / 3,6 6,1 / - 6,1 / - - / 2,5 - / 2,2 - / 2,5
Collegamento elettrico220-240V/60Hz/16A
Monofase220-240V/50Hz/32A
Mono/trifase220-240V/50Hz/10A
Monofase220-240V/50Hz/10A
Monofase220-240V/50Hz/16A
Monofase220-240V/50Hz/10A
Monofase220-240V/50Hz/16A
Monofase
Predisposto per gas metano - - Si Si - - -
ugelli per butano/propano forniti - - Si Si - - -
DIMENSIONI - PESO
nicchia incasso HxLxP (mm) 117x340x490 59x340x490 51x350x490 51x350x490 82x340x490 202x340x490 82x340x490
Dimensione prodotto HxLxP (mm) 124x376x520 66x376x520 58x376x520 58x376x520 89x376x520 209x376x520 89x376x520
Imballo HxLxP (mm) 330x480x580 210x480x600 210x480x600 210x480x600 190x450x580 300x400x545 180x450x580
Peso netto (kg) 16 6 9 7 9,6 8 11,6
Peso lordo (kg) 17 8 10 8 10,6 9,1 12,6
CODICE EAN
Profili ant. e post. in acciaio 366 076 757 351 2 366 076 757 546 2 366 076 757 130 3 366 076 792 327 0 366 076 792 325 6 366 076 792 326 3 366 076 792 324 9
tC = tripla Corona / aux = ausiliario
Domino COLLezIOne 38
189
SE
ZIO
NE
TE
CN
ICA
COLLEZIONECORIuM38 CM
WOK InDuzIOne
CORIuM 38 CM
InDuzIOne
CORIuM 38 CM
VetRO GAS
CORIuM 38 CM
VetRO GAS
CORIuM 38 CMGRILL
CORIuM 38 CM
FRIGGItRICe
CORIuM 38 CM
tePPAn YAKI
REFERENZE
Profili ant. e post. in acciaio DtI1032X DtI1041Xe DtG1008X DtG1118X Dte1148X Dte1158X Dte1168X
CARATTERISTICHE
Larghezza (cm) 38 38 38 38 38 38 38
Comandi touch Control / Manopole 1 / - 2 / - 2 / - - / 2 - / 1 - / 2 - / 1
Consegnato con pentola wok Si - - - - - -
Griglia ghisa - - 1 1 - - -
Supporto Wok - - 1 1 - - -
Accensione integrata - - Si Si - - -
NUMERO DI FUOCHI
Gas - - 1 1 - - -
elettrico - - - - Grill Friggitrice teppan Yaki
Induzione / Continuum 40x23 cm 1 / - - / 1 divisibile in 2 - / - - / - - / - - / - - / -
POTENZA DEI FUOCHI
Centrale (W) 3000 3600 / 40x23 cm tC : 6100 tC : 6100 2500 2200 2500
PROGRAMMAZIONE
Posizioni di cottura per fuoco 10 16 9 - 7 0 a 200°C 0 a 250°C
Accessi diretti per fuoco - 8 3-6 - - - -
Funzione boost Si Si - - - - -
Funzione elapsed time - Si - - - - -
Funzione bOIL - Si - - - - -
numero di timer 1x99 min 2x99 min 1x99 min - - 1 x 15 min -
SICUREZZA
7 sicurezze Si - - - - - -
10 sicurezze - Si - - - - -
Sicurezza termocoppia - - Si Si - - -
INSTALLAZIONE
Potenza totale Gas/elettricità (kW) - / 3 - / 3,6 6,1 / - 6,1 / - - / 2,5 - / 2,2 - / 2,5
Collegamento elettrico220-240V/60Hz/16A
Monofase220-240V/50Hz/32A
Mono/trifase220-240V/50Hz/10A
Monofase220-240V/50Hz/10A
Monofase220-240V/50Hz/16A
Monofase220-240V/50Hz/10A
Monofase220-240V/50Hz/16A
Monofase
Predisposto per gas metano - - Si Si - - -
ugelli per butano/propano forniti - - Si Si - - -
DIMENSIONI - PESO
nicchia incasso HxLxP (mm) 117x340x490 59x340x490 51x350x490 51x350x490 82x340x490 202x340x490 82x340x490
Dimensione prodotto HxLxP (mm) 124x376x520 66x376x520 58x376x520 58x376x520 89x376x520 209x376x520 89x376x520
Imballo HxLxP (mm) 330x480x580 210x480x600 210x480x600 210x480x600 190x450x580 300x400x545 180x450x580
Peso netto (kg) 16 6 9 7 9,6 8 11,6
Peso lordo (kg) 17 8 10 8 10,6 9,1 12,6
CODICE EAN
Profili ant. e post. in acciaio 366 076 757 351 2 366 076 757 546 2 366 076 757 130 3 366 076 792 327 0 366 076 792 325 6 366 076 792 326 3 366 076 792 324 9
376
376
13/18 13/18
6 6
376
376
376
350
340 / 350 340 / 350 340 / 350
350
13 13
6
376 376
340 350
18 13
6
758
758
1140
758
376 376
340340
1818
6
376
376
13/18 13/18
6 6
376
376
376
350
340 / 350 340 / 350 340 / 350
350
13 13
6
376 376
340 350
18 13
6
758
758
1140
758
376 376
340340
1818
6
Se i modelli installati alle estremità devono avere un foro di 350 mm, lo scasso totale
risulta essere: 376 + 6 + 376 +6 + 376 -13 -13 = 1114 mm
Se uno dei modelli installati all'estremità deve avere un foro di 340 mm, lo scasso
totale risulta essere: 376 + 6 + 376 +6 + 376 -13 -18 = 1109 mm
Se i modelli installati alle estremità devono avere un foro di 340 mm, lo scasso totale
risulta essere: 376 + 6 + 376 +6 + 376 -18 -18 = 1104 mm
Se i modelli installati devono avere un foro di 350
mm, lo scasso totale risulta essere:
376 + 6 + 376 -13 -13 = 732 mm
Se uno dei modelli installati ha un foro da 350 mm
e l'altro da 340 mm, lo scasso totale risulta essere:
376 + 6 + 376 -13 -18 = 727 mm
Se i modelli installati devono avere un foro di 340
mm, lo scasso totale risulta essere:
376 + 6 + 376 -18 -18 = 722 mm
INSTALLAZIONE DI 3 DOMINO IN UN UNICO FORO CON kIT DI GIUNZIONE
INSTALLAZIONE DI 2 DOMINO IN UN UNICO FORO CON kIT DI GIUNZIONE