分甘同嚐 並存共享 -...
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香 港 普通 話 研習社 科 技 創意小 學(科 小)三樓 平
台 也有 種 洛 神 花、蝶 豆花等,負 責 老 師 何思敏 主
任去年初還 重新種植一 些芸香科 植物,吸引鳳 蝶
到 訪,打 造 校 內「蝴 蝶 園 」。陶 校 長 一 邊 泡 洛 神
花 茶,一 邊 展 示 過 去收 成 和 老 師 分享 的照 片,與
何主任 說 得 興奮。豐收 當 然 開 心,但老 師工作 繁
忙,還要管理 如此多植物,如何做到?
燃 起 老師的心
「最 希望 是 所有 教 職 員都 能 參 與。」陶 校 長 說,
校園生態教育不單要管 理花草,最 重要是培養學
生 愛 惜 生 態 的 素 養,當中牽 涉 很 多 行 政 工作,又
要辦活動,還 要想辦法將環保知識 和校內生態資
源融 入各科,全校老師都參與,才能長 遠發展。
不過,陶校長深知動員需靠誠意打動,她說:「有
心做才做 得好。」於是,她化身廚娘分享收 成,以
芒 果 為例:收 成 少,就 弄 芒 果 布 甸,邀 請 師 生 品
嚐;收 成 多,便 每 位 教 職 員 分 派 一 個。漸 漸 愈 來
愈 多 老 師 為 收 成 興 奮,分享聚會 愈 來 愈 多人。陶
校 長 便 趁 機 提 出「全校參 與 」的 理 念,不太 懂 種
植的老師也願意由種 菜學起。陶校長不單建立起
「自己食 物自己 種 」和 關 愛 的 校 園 文化,同 時 她
也 將土地 和 老 師 連 結 起 來。打好 這個 基 礎,下一
步就是發展校園生態教育,感 染學生。
親眼 見證蝴 蝶 羽化
學 校 周圍 都是花 草 蔬 果,為何還 要 建「蝴 蝶 園 」
?何 主任 解 釋:「 我 們 有 很 多雙 職 家長,未 必 有
時間帶子女去 郊外玩,所以 想提 供一 個 接 近 大自
然 環 境 的 校 園 給 他 們。」小 孩 學 習,用 五 感 切 入
是 最有 效 的,即是 實 際 經 驗,就像老 師 從 味蕾開
始 慢 慢 與 土 地 和 種 植 建 立 情 感 連 結。他 們 喜 歡
大自然,才會想愛護它。
「 校 長!蝴 蝶 出 來 啦!」訪 問 當日校 內 縈 繞 著 孩
子 的 喧 鬧 聲,原 來 早 前 落 在「蝴 蝶 園 」的玉 帶鳳
蝶 蛹 羽 化 成 蝶 了。何 主任 說:「蝴 蝶 演 化 過 程常
識 書 都 有教,但他 們 透 過 見 證,才能 感 受到生命
的 喜 悅 和 可貴。正 如《憫 農 詩 》中 的『 粒 粒皆 辛
苦』,未 試 過 種 菜 並 經 歷 失 收,他 們 不 明 白,試
過就學會珍惜食物。」現在,學生除 會 透 過STEM
開拓資源持續發展
科 小近 年大 力 發展環 保 及 生 態 教 育,陶 校長 認 為 老師 有心是 最 重 要,
但 資 金 和 人 力 也 不 可 缺 少。她 上 任 後,積 極申 請 不 同 資 助,又 調 配 資
源,鼓 勵 老 師 進 修 及 添 設不 同 設 施;兩 年 前 還 參加了世界自然 基 金 會
(W WF)的One Planet學校教育項目,除了將最新的環保知識帶給師
生,還有 W WF的職員帶 領 戶外活動。陶校長 直言:「分擔了老師的重 擔
之餘,也讓師生了解到環保的重 要性、增長了知識,這 成 為發展 跨 學 科
及STEM環保 教學的動力。」
專 題 故 事:香 港 普 通 話 研 習 社 科 技 創 意 小 學
研 究 鳳 蝶習 性,環 保 小 隊也會 每 天 收 集 廚 餘,又 用生 果 皮自製 酵 素 清
潔 劑。三位 隊長 還 說,家中 洗 碗 用 的 清 潔 劑 都 是 他 們 負 責 製 造,一 臉
自豪。
李 俊 英 主任 推 遠 一 步 指:「以 前 一 代 不太 注 重 環 保,但 現 在 子女一 句
『垃 圾 要分 類 』,父母即 使 開 始 時 不 認 同,慢 慢 也 樂意一起 做。」她 相
信,學 校、學生 及 至家 庭都有意愛惜生態、實踐 環保 生活,長 遠 才有可
能影響環境。
「前人種 樹、後 人 乘 涼 」,香 港 普 通 話 研 習社 科 技 創 意小 學 校 園 內,早 年
真的種下了幾棵 果樹,今 年由夏 天 到秋 天都有收 成:芒果、龍 眼、荔 枝、香
橙、檸檬…… 採訪當日還有楊桃。有老師笑說「以前有收 成都不知道 」,
直 至陶 群眷 校長 三年前上任 後,經常 親自切 好 生 果 邀 師生一 起 吃,大 家才
有 機會 嚐 到「自家 種 」的 味 道。陶 校長 說:「推 動 校 園生 態種 植,一定 要全
校 老 師 願 意幫忙 才能 持 續 發展。」但 如何令 老 師 有心?她 相 信一 切 從 味 蕾
品嚐收 成開始。
該 校 於「全 校參 與 模 式 」 中 表 現 突 出 的 範 疇
採 訪/ 撰 文 /攝影: 廖潔然 部分圖片由受訪者提 供
學生為本
學 校 文化與理 念
校舍及資源管理
管理 層監察與檢 討
學與 教
與社區互動
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