CHIPS DE PLÁTANO MACHO

Ana Quirós

UTENSILIOS NECESARIOS:

Cuchillo. Mandolina. Sartén. Fuente para presentación.

INGREDIENTES:

Plátano macho o de freír. Sal. Aceite de oliva.

ELABORACIÓN:

Pelar el plátano macho o de freír con la ayuda del cuchillo.

Una vez pelado y lavado cortar en láminas finas con la mandolina.

Se coloca aceite en la sartén, se echa el plátano hasta que se dore por ambos lados.

Echar sal al gusto.

PRESENTACIÓN:

ESPERO QUE OS GUSTEN.