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CENTRO TESSILE COTONIERO eABBIGLIAMENTO S.p.A.
CENTRO TESSILE COTONIERO eABBIGLIAMENTO S.p.A.
Le sostanze nocive per la salute dell’uomo e laLe sostanze nocive per la salute dell’uomo e laloro correlazione con le diverse fasi produttiveloro correlazione con le diverse fasi produttive
Dott. Gabriella Alberti Fusi – Direzione Tecnica e RicercaCentro Tessile Cotoniero e Abbigliamento S.p.A.
Milano, 30 Giugno 2006
CENTRO TESSILE COTONIERO eABBIGLIAMENTO S.p.A.
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Le sostanze nocive per la salute dell’uomo e laloro correlazione con le diverse fasi produttive
FormaldeideFormaldeide
La formaldeide, gassosa a temperatura ambiente, è un potente battericida; in soluzione
acquosa (formalina) viene utilizzata come disinfettante; l’impiego maggiore è nella
produzione di polimeri o di altri prodotti chimici.
Criticità
A concentrazioni nell'aria superiori a 0,1 ppm può irritare per inalazione le mucose e gli occhi.
La cancerogenicità è stata accertata sui roditori (quindi per la specie umana non ci sono dati
“consolidati”)
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Le sostanze nocive per la salute dell’uomo e laloro correlazione con le diverse fasi produttive
FormaldeideFormaldeide
La Comunità Europea, alla quale l’Italia fa riferimento, classifica la formaldeide come cancerogeno di categoria 3, con frase di rischio R40 (possibilità di effetti irreversibili).Questa classificazione esclude oggi la formaldeide dall’applicazione del Titolo VII del D.Lgs 626:1994
sui cancerogeni.
IARC (The International Agency for Research on Cancer) classifica la formaldeide 2A “Probabile
cancerogeno per l'uomo”
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Le sostanze nocive per la salute dell’uomo e laloro correlazione con le diverse fasi produttive
Tessile – Formaldeide dove?Tessile – Formaldeide dove? finissaggi antipiega (in forma di polimeri oggi a bassissimo rilascio di formaldeide – criticità solo nel caso di un non adeguato controllo del processo)
fissatori coloranti diretti (attualmente si usano fissatori esenti da formaldeide costituiti da composti cationici organici)
leganti per stampa a pigmento (polimeri che consentono di ”legare” il pigmento al substrato tessile)
finissaggi acquosi in genere (antimuffa, stabilizzanti) e addensanti per pasta di stampa – conservazione per effetto battericida
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Le sostanze nocive per la salute dell’uomo e laloro correlazione con le diverse fasi produttive
“Pesticidi - Fitofarmaci”
Pesticida è un termine generico utilizzato per designare tutte le sostanze o i prodotti chimici
capaci di controllare, limitare, respingere o distruggere gli organismi viventi
(microrganismi, animali o vegetali) considerati nocivi, o di opporsi al loro sviluppo.
Nel generale termine “pesticidi” sono dunque inclusi: insetticidi – erbicidi – fungicidi –
acaricidi…
Più recente il termine “fitofarmaci” che come nel caso dei “pesticidi” comprende varie classi
di prodotti.
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Le sostanze nocive per la salute dell’uomo e laloro correlazione con le diverse fasi produttive
“insetticidi” - “erbicidi” - “fungicidi” - “acaricidi” utilizzati nella coltura del cotone e di altre fibre naturali cellulosiche e nella loro conservazione.
“insetticidi” - “acaricidi” utilizzati nel settore laniero (lane e peli nobili)
“insetticidi” – “erbicidi” -“acaricidi” – utilizzati nel settore serico (seta da Bombix Mori o “seta selvaggia”………
Tessile – “Pesticidi - Fitofarmaci” Tessile – “Pesticidi - Fitofarmaci” dove?dove?
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Le sostanze nocive per la salute dell’uomo e laloro correlazione con le diverse fasi produttive
“Pesticidi - Fitofarmaci” – gli effetti nocivi
possono provocare il cancro possono provocare alterazioni genetiche
ereditarie possono ridurre la fertilità sono tossici per inalazione, contatto con la pelle
e ingestione possono avere effetti irreversibili
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Le sostanze nocive per la salute dell’uomo e laloro correlazione con le diverse fasi produttive
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“Insetticidi” - Clororganici
Storicamente il DDT ne è il capostipite. A questo seguirono il Lindano (1942), l'Aldrin (1948), il Dieldrin (1949) e l'Endrin (1951).
Caratteristica comune dei pesticidi di questa classe è l'efficacia nei riguardi di numerose specie di insetti, l'elevata persistenza, la lipofilicità. Ne consegue che questi prodotti tendono ad accumularsi nella catena alimentare.
Progressivamente proibiti in campo agricolo sono fortemente limitati anche nella lotta ai vettori di
malattie per l'uomo.
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“Insetticidi” - Fosforganici
Furono scoperti e sintetizzati per la prima volta nel 1937 dalla Bayer (Germania).
Nel 1944 fu scoperta l'attività insetticida del parathion.
La notevole efficacia, l'ampio spettro d'azione e la rapida degradazione nell'ambiente, nonostante l'elevata tossicità, favorirono la loro rapida diffusione.
Attualmente sono circa 250 gli insetticidi fosforganici utilizzati nel mondo.
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“Insetticidi” - Benzoiluree
La scoperta di questa classe chimica si ebbe negli anni 70. Il primo composto immesso sul mercato fu il diflubenzuron nel 1975.
I composti di questa classe esplicano la loro azione, bloccando lo sviluppo delle larve nella fase di muta (per un’imperfetta formazione della nuova cuticola).
Questi insetticidi esplicano la loro azione prevalentemente per ingestione.
Attualmente esistono dieci benzoiluree in commercio.
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“Insetticidi” - Piretroidi
Sono gli anologhi sintetici delle piretrine, costituenti naturali dei fiori di Tanacetum cinerariae-folium.
Il primo piretroide di sintesi, il fenvalerate, fu immesso nel mercato nel 1978 ed oggi la classe consta di circa 42 principi attivi.
I piretroidi non sono in grado di penetrare nella pianta per cui esercitano azione prevalentemente per contatto, favorita dalla loro liposolubilità che ne permette la penetrazione nelle cere epicuticolari.
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“Erbicidi”
L'evoluzione degli erbicidi è partita da sostanze chimiche ad azione diserbante grossolana (ad esempio acido perclorico, clorato perclorico, clorato di sodio) il cui impiego non si è mai
diffuso.
Negli anni si sono prodotte molecole sempre più selettive ed efficaci: i primi erbicidi di sintesi
nati in Inghilterra, nel 1941, sono 2,4-D e MCPA.
Tra gli altri erbicidi previsti dai marchi ecologici si possono citare: 2,4,5-T- captafol – trifluoralin.
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Le sostanze nocive per la salute dell’uomo e laloro correlazione con le diverse fasi produttive
Il Cotone Organico (in Italia anche cotone biologico)- Cenni
E’ organico quando: non utilizza semi OGM si coltiva senza pesticidi,erbicidi,fertilizzanti
sintetici utilizza tecniche biodinamiche (rotazione
terreni-piante fertilizzanti naturali- barriere naturali-consumo risorse controllate) usa processi di trasformazioni non inquinanti è certificato da associazioni di tutela della
agricolturabiologica
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Le sostanze nocive per la salute dell’uomo e laloro correlazione con le diverse fasi produttive
Il Cotone Organico (in Italia anche cotone biologico)- Cenni
Raccolta stimata di cotone organico nel mondo: da 6.000 a 10.000 circa ton/anno (0,06% del cotone mondiale) - Tasso di crescita (10%-20% anno)
Dove: Asia (India-Turchia-Perù-Egitto-Cina) – Africa (Tanzania-Uganda) – Nord America (USA)
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Le sostanze nocive per la salute dell’uomo e laloro correlazione con le diverse fasi produttive
Resa terreni cotone organico: 310 kg/acro (India) - cotone convenzionale 360 kg/acr (US)
occorre tener presente che le coltivazioni organiche prevedono la rotazione dei terreni e
che occorrono 3-5 anni per poter “certificare organica” un’area
prima coltivata con sistemi industriali
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Le sostanze nocive per la salute dell’uomo e laloro correlazione con le diverse fasi produttive
Aspetti positivi
La diffusione del cotone organico in Europa cresce costantemente da oltre 10 anni.
L'attenzione dei consumatori ai problemi di tutela ambientale cresce rapidamente in tutti gli strati sociali nelle economie occidentali e orientali più sviluppate.
La GDO è sempre più attratta dai temi del rispetto dell'ambiente e della tutela della salute dei consumatori.
Le grandi associazioni ambientaliste e organizzazioni no - profit stanno avviando campagne di sensibilizzazione sul problema della coltivazione del cotone organico.
Il Cotone Organico (in Italia anche cotone biologico)- Cenni
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Le sostanze nocive per la salute dell’uomo e laloro correlazione con le diverse fasi produttive
Aspetti negativi
Il consumo di prodotti organici tessili NON è incentivato da governi e organizzazioni pubbliche.
E' costoso a causa della produzione limitata se comparata con quella del cotone convenzionale, della bassa concorrenzialità dovuta anche a una gestione fortemente specializzata della distribuzione, degli elevati costi di certificazione di tutela biologica.
E' considerato un bene di lusso e in casi di restrizioni economiche viene eliminato dalle voci di spesa familiare.
Il Cotone Organico (in Italia anche cotone biologico)- Cenni
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Le sostanze nocive per la salute dell’uomo e laloro correlazione con le diverse fasi produttive
Fenoli clorurati (PCP – TCP - OPP)[PCP=pentaclorofenolo; TCP=triclorofenolo; OPP=ortofenilfenolo]
Sostanze antimicrobiche (utilizzate come antiparassitari e diserbanti) che possono
provocare il cancro e alterazioni genetiche ereditarie; esiste il pericolo di effetti cumulativi.
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Le sostanze nocive per la salute dell’uomo e laloro correlazione con le diverse fasi produttive
Tessile - Fenoli clorurati dove?Biocidi utilizzati come conservanti per le fibre (sopratutto cotone) e per i prodotti tessili che
subiscono tempi lunghi di immagazzinamento e di trasporto, sopratutto in climi tropicali.
Il Pentaclorofenolo è il più noto; è caratterizzato da un’alta persistenza nell’ambiente e da scarsa biodegradabilità. E’ uno dei biocidi più utilizzati per il trattamento antiparassitario del legno e
dei tessuti; impiegato anche dalle industrie conciarie, della cellulosa, della carta, delle
vernici (come antimuffa).
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Le sostanze nocive per la salute dell’uomo e laloro correlazione con le diverse fasi produttive
Metalli (Cu, Pb, Ni, Co, Cd, Cr, As, Hg, Sb)
I metalli “pesanti” sono i più tossici per l'uomo; si accumulano nell’organismo determinando effetti nocivi a breve e lungo termine, diversi a seconda del metallo.
Possono causare danni ai reni, al sistema nervoso e al sistema immunitario, e in certi casi avere effetti cancerogeni.
I sintomi più classici di intossicazione da metalli pesanti sono irritabilità e instabilità dell’umore, depressione, cefalee, tremori, perdita di memoria, ridotte capacità visive.
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Le sostanze nocive per la salute dell’uomo e laloro correlazione con le diverse fasi produttive
Tessile - Metalli dove ?
Coloranti e pigmenti (derivano da impurezze dei processi di sintesi) – le più imporanti case produttrici assicurano la presenza di impurezze metalliche inferiori ai limiti ETAD (Ecological and Toxicological Association of Dyes and Organic Pigments Manufacturers)
Cultura fibre cellulosiche naturali (sopratutto cotone) – derivano dai terreni
Produzione fibre cellulosiche artificiali (bagni di
coagulo) e sintetiche (catalizzatori)
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Le sostanze nocive per la salute dell’uomo e laloro correlazione con le diverse fasi produttive
Tessile - Ammine aromatiche cancerogene dove?
Possono derivare dalla demolizione della molecola di alcuni coloranti azoici in particolari condizioni riduttive.
Le ammine sono 22 o 24 in funzione delle Schema di Certificazione Ecologica di prodotto.
Non sono vietati tutti i coloranti azoici ma solo quelli la cui struttura molecolare è tale da
consentire la formazione delle ammine proibite!
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Le sostanze nocive per la salute dell’uomo e laloro correlazione con le diverse fasi produttive
Tessile - Ammine aromatiche cancerogene dove?
Alcune classi di coloranti non comprendono coloranti azoici: coloranti al tino ad esempio
utilizzati per la tintura del cotone e delle fibre cellulosiche la cui destinazione d’uso richiede elevate solidità (anche al candeggio con sodio
ipoclorito): biancheria da casa ad esempio.
Alcune classi di coloranti comprendono un gran numero di coloranti azoici: coloranti diretti ad
esempio utilizzati per la tintura del cotone e delle fibre cellulosiche in genere (hanno basse solidità e
ora in Europa vengono poco usati)
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Le sostanze nocive per la salute dell’uomo e laloro correlazione con le diverse fasi produttive
Coloranti allergizzanti - premessa
Il sistema immunitario
E’ un sistema microscopico, atto a preservare l’integrità dell’organismo difendendolo da "agenti esterni" ritenuti estranei. Quando una sostanza entra in contatto con il corpo umano il sistema immunitario opera un confronto tra la sostanza e la propria "memoria interna": se la sostanza è riconosciuta compatibile è accettata, in caso contrario è attaccata.
In quest’ultimo caso si formano gli "anticorpi" che distruggono la sostanza estranea.
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Le sostanze nocive per la salute dell’uomo e laloro correlazione con le diverse fasi produttive
L’allergia
L’allergia è una reazione di difesa eccessiva del sistema immunitario di fronte a sostanze “estranee”.
La reazione consiste nella produzione di un numero elevatissimo di anticorpi pronti a reagire in presenza di un nuovo contatto (processo di sensibilizzazione).
I fenomeni di sensibilizzazione sono in aumento e coinvolgono anche prodotti tessili (la sensibilizzazione può essere avvenuta con vie di contatto diverse).
Coloranti allergizzanti - premessa
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Le sostanze nocive per la salute dell’uomo e laloro correlazione con le diverse fasi produttive
Tessili - Coloranti allergizzanti dove?
Si sono dimostrati allergizzanti alcuni “coloranti dispersi” – circa 20 previsti dai diversi Schemi di Certificazione Ecologica - che vengono impiegati per la tintura del poliestere e dell’acetato. Sono molecole lipofile e quindi fortemente affini a cute e sottocute attraverso le quali possono essere assorbite.
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Le sostanze nocive per la salute dell’uomo e laloro correlazione con le diverse fasi produttive
Carrier clororganici
La natura chimica – organici clorurati - conferisce a questi composti caratteristiche biocide cui
corrispondono tutte le criticità ecotossicologiche dei composti alogenati organici.
Utilizzo generale come conservanti per coloranti, paste da stampa, ausiliari tessili.
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Le sostanze nocive per la salute dell’uomo e laloro correlazione con le diverse fasi produttive
Tessile - Carrier clororganici dove?
Ausiliari di tintura delle fibre poliestere: consentono di tingere a pressione ambiente e
quindi a temperatura inferiore a 100°C - il meccanismo d’azione è probabilmente
l’abbassamento della “temperatura di transizione vetrosa” del poliestere.
In Europa il loro utilizzo è raro: la tintura del poliestere si fa sotto pressione e quindi a
temperatura superiore a 100 °C in assenza di “carrier”.
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Le sostanze nocive per la salute dell’uomo e laloro correlazione con le diverse fasi produttive
I composti organostannici sono tossici a livelli relativamente bassi d’esposizionenon solo per gli organismi invertebrati
marini, ma anche per i mammiferi.
Il TBT risulta generalmente più tossico del DBT. Sono stati osservati però casi in cui il DBT è risultato più tossico del TBT, come
in alcuni sistemi enzimatici.
I composti organostannici (TBT – DBT)[TBT=tributilstagno; DBT=dibutilstagno]
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Le sostanze nocive per la salute dell’uomo e laloro correlazione con le diverse fasi produttive
I composti organostannici - dove?
La più nota applicazione del tributilstagno è nelle vernici antivegetative utilizzate per le navi e per
le barche.I TBT è anche presente come agente antimicotico
in alcuni prodotti di consumo, inclusi tappeti, materiali tessili e pavimentazioni in PVC
Il DBT è utilizzato come stabilizzatore termico nei prodotti in PVC rigido (tubi, pannelli) e soffice
(tappezzerie, arredi, pavimentazioni, giocattoli) ed in alcuni rivestimenti per il vetro
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Le sostanze nocive per la salute dell’uomo e laloro correlazione con le diverse fasi produttive
Allegato 1
ftalato di bis (2-etilesile) (DEHP) - ftalato di dibutile (DBP) - ftalato di butilbenzile (BBP)
Non possono essere utilizzati come sostanze o costituenti di preparati a concentrazioni
superiori allo 0,1 % della massa del materiale plastificato nei giocattoli e negli articoli di
puericultura.
Ftalati – La direttiva[Direttiva 2005/84/CE del Parlamento Europeo e del Consiglio]
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Allegato 1
ftalato di diisononile (DINP) - ftalato di diisodecile (DIDP)
ftalato di diottile (DNOP)
Non possono essere utilizzati come sostanze o costituenti
di preparati a concentrazioni superiori allo 0,1 % della
massa del materiale plastificato nei giocattoli e negli articoli
di puericultura che possono essere messi in bocca daibambini.
Ftalati – La direttiva[Direttiva 2005/84/CE del Parlamento Europeo e del Consiglio]
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Le sostanze nocive per la salute dell’uomo e laloro correlazione con le diverse fasi produttive
Tessile – Ftalati dove? plastificanti per la produzione di polivinilcloruro (PVC) stampe plastisol
Gli ftalati sono relativamente persistenti nell’ambiente e possono essere bioaccumulabili.
Preoccupazioni sostanzialisussistono anche riguardo alla loro tossicità per
l’ambiente naturale e per l’uomo, anche se i meccanismi esatti e i livelli di tossicità variano da un
composto all’altro.
Tossicità sullo sviluppo del sistema riproduttivo maschile sul metabolismo ormonale, sulle funzioni
epatiche e su quelle immunitarie