Le Réseau Krill

Le Réseau Krill est spécialisé dans la création et la distribution de produits alimentaires à destination de la Restauration hors domicile (RHD). Né en 2008, le Réseau Krill (370 millions d’euros de chiffre d’affaires) rassemble 1 300 salariés exerçant dans 10 entreprises régionales qui couvrent l’ensemble du territoire national.

Adossé au groupe agroalimentaire coopératif breton Even, le Réseau Krill constitue l’un des 10 premiers distributeurs alimentaires auprès des métiers de bouche en France. Le Réseau Krill déploie un modèle original dans l’univers de la distribution en RHD :- Un ADN français et régional totalement assumé : Le Réseau Krill a fait le choix de préserver les identités locales de chacune de ses filiales. Implantées pour certaines depuis plus d’un siècle, elles ont une parfaite connaissance de leur territoire et assurent un service logistique de proximité à leurs clients. L’ancrage régional passe également par une large gamme de produits issus du terroir local.- Un savoir-faire en viande et en glace unique sur le marché : Fort de 5 ateliers de boucherie intégrés, le Réseau Krill fait du sur-mesure pour ses clients et sa gamme glaces, la plus large du marché, offre des saveurs gourmandes et originales pour valoriser les cartes des clients-restaurateurs.- Une forte culture de l’innovation : Un travail de fond est mené au quotidien pour proposer un large éventail de nouveautés aux clients. 100 nouvelles références voient le jour tous les ans.=> Tout ceci dans l’objectif : - d’assurer un service de proximité irréprochable- d’apporter des solutions aux clients pour optimiser leur rentabilité et valoriser au mieux leur offre

Zoom sur les 10 distributeurs qui composent le Réseau Krill : A2S basé à Kervignac (56) Achille Bertrand basé aux Herbiers (85) FMB basé à Farges-lès-Chalon (71) Fresh’alp basé à Sallanches (74) Gastronomie Service basé à Pavilly (76) Gel 43 basé au Puy en Velay (43) Geldoc basé à Luc-La-Primaube (12) Krill basé à Brive (19) Prenot-Guinard basé à Gap (05) Sobraques Distribution basé à Perpignan (66)

La gamme viande la plus complète du marché

Le Réseau Krill dispose de 5 ateliers de découpe de viande fraîche permettant une distribution nationale. 60 bouchers expérimentés révèlent au quotidien tous leur savoir-faire dans le façonnage des produits. Cette volonté de faire de la viande sa force remonte à la construction du Réseau Krill avec comme objectif de garantir une offre viande différenciante, complète et qualitative. Ses ateliers viandes intégrés à ses sites régionaux assurent une offre sur-mesure, faisant la part belle aux viandes locales.

Dans le cadre de l’opération « Tous au restaurant » découvrez ci-dessous notre offre commerciale. Les produits seront disponibles du 1er Juin au 30 septembre 2018 avec des tarifs mensuels réactualisés en fonction du cours de la viande.

Ceci reste une sélection animée pour l’opération, nous disposons d’une largeur de gamme de plus de 1500 références en bœuf, veau, agneau et porc, n’hésitez pas à nous contacter.

Offre commerciale - Tous au restaurant - valable du 04 juillet 2018 au 31 aout 2018

Article Désignation Offre tarifaire12795 ENTRECOTE BOEUF 4/5 KG SV VBF 17,76€ le kg12267 FAUX FILET BOEUF SEMI PARE 6/7 KG SV VBF 12,64€ le kg12503 BAVETTE ALOYAU BOEUF PAD 0.8/1.5 KG SV2 VBF 15,5€ le kg12138 FILET BOEUF SEMI PARE 3.5/4 KG SV VBF 20,63€ le kg13248 COEUR RUMSTEAK BOEUF PAD ECLATE 2.5/3.5 KG SV VBF 11,50€ le kg13350 ONGLET BOEUF PAD ECLATE 0.5/0.8 KG SV2 VBF 15,13€ le kg13010 ENTRECOTE BOEUF 300 G +/-10G SV10 VBF 19,44€ le kg13068 FAUX FILET BOEUF 240G +/-10G SV10 VBF 13,82€ le kg12196 BAVETTE ALOYAU BOEUF 180 G+/-10 G SVX10 VBF 17,81€ le kg12225 CHATEAU FILET BOEUF 180 G +/-10G SVX10 VBF 25,56€ le kg12299 PAVE COEUR RTK BOEUF MAT 12J 180G +/-10G SV10 VBF PTF 15,37€ le kg12849 FAUX FILET BOEUF SEMI PARE 7/10 KG SV CHAROLAIS VBF 15,88€ le kg13287 ENTRECOTE BOEUF SEMI PARE SV4/7 KG CHAROLAIS VBF 22,75€ le kg

13500STEAK HACHE BOEUF B/PRESSION FACON BOUCHERE 15%MG 150G S/AT VBF 7,92€ le kg

11642 TARTARE PUR BOEUF 5% MG 180G S/ATX2 VBF 10,84€ le kg

La gamme glace la plus large du marché

Avec plus de 350 références, le Réseau Krill dispose de la gamme de glaces la plus large du marché. Un assortiment qualitatif et professionnel, à l’image de sa gamme artisanale Glaces des Alpes. Elaborée par un Maître Artisan Glacier, cette offre premium mise sur des ingrédients d’exception, des créations originales et une largeur de gamme inégalée (plus de 180 parfums de l’entrée au dessert) : glace chocolat-piment, sorbet plein fruit hibiscus rouge-passion-banane, glace barbe à papa, glace thé vert matcha, glace crème fraîche d’Isigny, glace camembert, sorbet mojito, glace foie gras, sorbet plein fruit fraise fenouil, etc.

Dans le cadre de l’opération « Tous au restaurant », pour tous nos parfums Glaces des Alpes en 2.5 l, le tarif est de 14.45€ le bac du 1er Juin au 30 septembre 2018.

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Par téléphone : 02 98 30 34 07 ou 06 60 46 93 87

Par mail : tousaurestaurant@krill.fr