CBD 3 20122013 - ARVALIS-Infos.fr · 8FEVRIER"2013" MESSAGE"N°3" AZOTE"ETSOUFRE":"3"F7épi1cm"...
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8 FEVRIER 2013
MESSAGE N°3
AZOTE ET SOUFRE : 3 F -‐ épi 1 cm DÉSHERBAGE : tallage -‐ rattrapage
SOMMAIRESOMMAIRE
AZOTE -‐ SOUFRE
1. Températures depuis le 01/10 2. Pluviométrie depuis le 01/10 3. Prévisions des stades épi 1 cm 4. Dose totale d’azote en fonction de la pluviométrie, des sols et des précédents 5. Fractionnement 6. Soufre 7. Cuivre
DESHERBAGE
1. Conditions d’application des herbicides 2. Mélanges 3. Désherbage de plein à fin tallage 4. Désherbage de rattrapage
FERTILISATION AZOTÉE ET SOUFRÉE 1. TEMPERATURES DEPUIS LE 01/10
2. PLUVIOMETRIE DEPUIS LE 01/10
3. PREVISIONS DES STADES EPI 1 CM
4. DOSE TOTALE D’AZOTE EN FONCTION DE LA PLUVIOMETRIE, DES SOLS ET DES PRECEDENTS
Les tableaux ci-‐après indiquent les doses totales en fonction de vos objectifs, précédents, sols et précipitations. Ces doses indiquées ne sont que des repères, l’idéal est de les calculer à la parcelle.
Dose totale d’azote pour un blé dur avec une pluviométrie depuis le 1er octobre de 350 mm
Dose totale d’azote pour un blé dur avec une pluviométrie depuis le 1er octobre de 400 mm
5. FRACTIONNEMENT La dose principale doit être apportée à épi 1 cm. Le stade épi 1 cm est prévu début mars pour les semis d’octobre et première quinzaine de mars pour ceux de novembre : il est important d’en tenir compte dans les dates d’apport. Réservez 40 à 70 unités à sortie dernière feuille selon les variétés et les potentiels pour assurer la teneur en protéines (cf. tableau ci-‐dessous).
Dose à reporter fin montaison (apport qualité) (Kg/ha)
Variétés de blé dur
Bq Besoin d’azote par
quintal produit à 14 % de protéines
Potentiel de rendement élevé
(> 45 q/ha)
Potentiel de rendement faible
(<45 q/ha) Atoudur, Biensur, Dakter, Pescadou, Sy-‐Banco, Actisur, Luminur, Plussur
3,5 45 40
Cultur, Fabulis, Isildur Joyau, Karur, Liberdur, Miradoux, Nefer, Qualidou, Sy-‐Carma
3,7 60 45
Alexis, Babylone, Saragolla, Sculptur, Tablur, Floridou
3,9 70 50
Dose épi 1 cm = dose totale – (40 à 70 unités). Cette année, étant donnée la pluviométrie importante de Janvier et parce que le premier apport n’a pas été réalisé dans la plupart des situations : les doses à apporter sont élevée : -‐ Apporter 60 à 80 unités dès que possible (premier fraction de la dose épi 1cm) -‐ Apporter la deuxième partie de l’apport épi 1cm courant mars -‐ Réaliser l’apport qualité courant avril (entre gonflement et dernière feuille) Dans les cas où la dose d’apport est supérieure à 80 unités, nous vous conseillons de la fractionner. Le fractionnement permet une meilleure utilisation de l'azote et limite ainsi les pertes par lessivage, néfastes à l'environnement et à la qualité de l'eau. Pour les quelques situations où un apport a été réalisé début janvier : on considère que 30% de la dose apportée a été lessivée. Dans les zones vulnérables, respectez les niveaux maxima à ne pas dépasser par apport d’azote (réglementation différente selon les départements).
Exemple de fractionnement des apports d’azote : Un blé dur dans un argilo-‐calcaire moyen (profondeur 60 cm) avec un objectif de rendement de 60 q/ha Précédent : tournesol à 25 q/ha et fertilisé avec 40 unités La dose totale d’azote à apporter est de 207 unités Dose à reporter à dernière feuille étalée (apport qualité) : 60 unités Dose restante (autour Epi 1 cm) : 147 unités
A répartir en 2 fois : Dès que possible : 70 unités + apport de soufre
Courant mars : 77 unités
FORME D'AZOTE
Pour cet apport d’azote : toutes les formes d'engrais ont une efficacité équivalente. Pour les solutions azotées, augmenter la dose de 10 %. Par contre, pour l'apport qualité au mois d'avril, éviter les formes liquides, préférer la forme ammonitre ou urée en granulés.
6. SOUFRE Etant donné les pluies importantes du mois de janvier, des apports de soufre à épi 1 cm de 30 à 40 unités seront nécessaires dans toutes les situations.
Toutes les formes de soufre sont équivalentes à quantité de soufre (sous forme de SO3) apportée égale. 7. CUIVRE On note comme chaque année dans le Razès, des symptômes de toxicité de cuivre (ancienne vigne) qu’il est possible de corriger en partie avec des apports de fer (chélate de fer) : 2 applications de 5 kg de Fe à mi-‐tallage et fin tallage-‐redressement.
DESHERBAGE
CONDITIONS D'APPLICATION DES HERBICIDES
Dans tous les cas éviter les interventions dans les situations suivantes :
- fortes amplitudes thermiques - plante cultivée chétive, stressée - forte rosée (pour les herbicides à pénétration foliaire) - vents forts
Sur les parcelles sales et non désherbées à l’automne, le désherbage risque d’intervenir sur des mauvaises herbes plus ou moins développées compte tenu des conditions climatiques.
Dans ces situations, il conviendra d’utiliser les herbicides à dose pleine, en particulier sur ray-‐grass.
Sel : Sélectivité Eff : Efficacité
Attention aux applications systématiques des herbicides du groupe B (inhibiteurs de l’ALS) Les principaux produits de ce groupe appartiennent à la famille des sulfonylurées : ARCHIPEL,
HUSSAR PRO, ATLANTIS ou ABSOLU, …
-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐
L’utilisation répétée de ces produits risque d’engendrer rapidement des phénomènes de résistance (ray-‐grass, vulpin, …). Les situations de ray-‐grass résistants aux «sulfos» antigraminées se sont multipliées dans la région depuis 2006.
De plus, ces problèmes de résistance jusque-‐là présents uniquement sur graminées, ont été également identifiés sur dicots depuis 2 ou 3 ans avec des cas de coquelicots résistants aux sulfos.
Attention :
- sur des blés suivis de colza sans possibilité de labour, éviter d’utiliser ces produits.
- Après utilisation, réaliser un rinçage efficace du pulvérisateur avec un produit nettoyant pour éviter les accidents de phytotoxicité sur les autres cultures.
PARCELLES A PROBLEMES RAY-‐GRASS VULPIN OU FOLLE AVOINE IMPORTANTS
Allonger les rotations, Réaliser systématiquement un labour en tête de rotation,
Alterner les familles chimiques,
Risques forts RAY GRASS : effectuez un des programmes détaillés ci-‐après
MELANGES
Consulter votre technicien pour les possibilités de mélanges. Voir aussi les mélanges autorisés sur le site Internet : www.arvalis-‐infos.fr.
HERBICIDES FOLIAIRES AU STADE TALLAGE A DEBUT MONTAISON DU BLE DUR
INFESTATION EN RAY GRASS
Dose au stade
Tallage à début montaison du blé
Groupe A (Fops, Dens) -‐ spécifiques anti-‐graminées
CELIO/AGDIS 100 + huile 0.6 L + 1 L/ha
BROCAR 240 + huile 0.25 + 1 L/ha
BAGHERA ou ZEUS + huile 1.75 L + 1 L/ha
VIP + huile 0.6 L + 1 L/ha
AXIAL Pratic / AXEO / ALKERA 0.9 L
TRAXOS Pratic / TROMBE /TOUNDRA 1.2 L
Groupe A (Dens) -‐ anti-‐graminées et antidicotylédones
AXIAL ONE 1 L
Groupe B (sulfos)
ATLANTIS/ABSOLU + huile (2) 0.5 kg + 1 L/ha
ARCHIPEL + Huile (3) 0.25 kg + 1 L/ha
(2) Faible efficacité antidicots (3) Compléter :-‐ avec un produit à base de metsulfuron si coquelicot, pensée, géranium.
-‐ avec BRENNUS + 0,75 l ou ARBALETE 1 l ou MEXTRA 1 l si véroniques ou coquelicots résistants aux sulfos (groupe B)
NB1 : si uniquement ray-‐grass ou vulpin, possibilité d’utiliser HUSSAR PRO 1,25 l + HUILE 1 l/ha NB2 : Comme souligné en introduction, le ray grass développé sera difficilement détruit.
PHALARIS
BAGHERA, CELIO / AGDIS, FENOVA Super, AXIAL PRATIC / AXEO / ALKERA, TRAXOS PRATIC TROMBE / TOUNDRA, AXIAL ONE sont efficaces sur PHALARIS
Reportez-‐vous au tableau suivant pour connaître les doses efficaces
BRÔME
En présence de brôme utilisez MONITOR :
MONITOR 0,025 kg ou 2 fois 0.0125 kg à 15 jours d’intervalle (gain d’efficacité) + GENAMIN 0,2 %
ATLANTIS 0,4 + MONITOR 0,025 kg + Huile (si ray grass et brôme)
NB : Le brôme stérile est plus difficile à détruire que les autres bromes ; l'efficacité herbicide est moyenne
INFESTATION DE FOLLES AVOINES ET/OU VULPIN
Dose au stade
Tallage à début montaison du blé
Groupe A (fops et dens)
CELIO / AGDIS 100 + huile 0.4 + 1 L/ha
BAGHERA / ZEUS + huile 1,75 L + 1 L/ha
ENERGY PUMA / FENOVA super + huile 0.8 L + 1 L/ha
AXIAL Pratic / AXEO/ ALKERA 0.9 L
TRAXOS Pratic / TROMBE/TOUNDRA 1.2 L
AXIAL ONE 1 L
Groupe B (sulfos)
ARCHIPEL + huile 0.25 kg + 1 L/ha
ATLANTIS/ABSOLU + huile 0.5 kg + 1 L/ha
VULPIE
En présence de Vulpie au stade tallage du blé, et en absence de désherbage à l’automne avec un produit à base de chlortoluron, utilisez ATHLET à 2.5 -‐ 3l/ha en respectant les conditions d’application (voir tableau précédent).
INFESTATION DE DICOTYLEDONES
Stade des
dicotylédones assez développé
Metsulfuron (nombreuses spécialités) ALLIE STAR SX ALLIE MAX SX
20 g/ha 30 g/ha 20 g/ha
HARMONY EXTRA SX / PRAGMA SX 75 g/ha ALLIE DUO SX 75 g/ha
Insuffisant sur véronique feuille de lierre
BRENNUS PLUS * 1.5 à 2 l/ha
ARBALETE * 1.5 l/ha
MEXTRA/QUATTRO II 1.5 à 2 l/ha
CHARADE 2 à 2.5 l/ha
IMAGE 1,5 l/ha
PICOTOP / DUBLETT 1,5 -‐2 l/ha
Efficacité insuffisante sur ombellifères et moyenne sur anthémis/matricaires.
Compléter avec du metsulfuron 15 g.
metsulfuron (nombreuses spécialités) + MEXTRA/QUATTRO II
15 g/ha 1.5 l/ha
ALLIE EXPRESS 50 g/ha
metsulfuron (nombreuses spécialités) + PLATFORM / AURORA 40WG
ARIANE
BOFIX / BOSTON
2.5 à 3 l/ha
3l/ha A partir du 1er mars
*Jusqu’au stade épi 1 cm du blé – efficacité insuffisante sur dicots développées
CAS DU GAILLET :
Températures > 5°C
Produits à associer avec autres antidicotylédones (voir mélanges autorisés) : GRATIL OU ADRET : 20 g PRIMUS / NIKOS : 0,07 l CHEKKER : 100 g PLATFORM 40 WG / AURORA : 50 g KART 0,7 l
Si températures > 12°C ajouter STARANE 0,3 à 0,5 l
INFESTATION DICOTS + GRAMINEES
MÉLANGES : voir tableau ci-‐après et consultez votre technicien