Case: Cacau Show Estudo dos Sistema de Franquias Empreededorismo
-
Upload
aloizio-ziareski -
Category
Business
-
view
16.217 -
download
10
description
Transcript of Case: Cacau Show Estudo dos Sistema de Franquias Empreededorismo
![Page 1: Case: Cacau Show Estudo dos Sistema de Franquias Empreededorismo](https://reader031.fdocument.pub/reader031/viewer/2022013118/5496a1b0ac7959182e8b5100/html5/thumbnails/1.jpg)
![Page 2: Case: Cacau Show Estudo dos Sistema de Franquias Empreededorismo](https://reader031.fdocument.pub/reader031/viewer/2022013118/5496a1b0ac7959182e8b5100/html5/thumbnails/2.jpg)
Origem e História
A ‘Cacau Show’ é uma Industria de Chocolates Finos criada por Alexandre Tadeu Costa por volta de 1987;
![Page 3: Case: Cacau Show Estudo dos Sistema de Franquias Empreededorismo](https://reader031.fdocument.pub/reader031/viewer/2022013118/5496a1b0ac7959182e8b5100/html5/thumbnails/3.jpg)
Vale Saber...Inicialmente a ‘Cacau Show’ era um catálogo
de revendas de chocolates do portifólio de negócios de sua mãe uma empreendedora nata;
Como a mãe de Alexandre Costa não vislumbrou prosperidade nesta linha de produtos, decide por deixa-lo de lado;
![Page 4: Case: Cacau Show Estudo dos Sistema de Franquias Empreededorismo](https://reader031.fdocument.pub/reader031/viewer/2022013118/5496a1b0ac7959182e8b5100/html5/thumbnails/4.jpg)
Quem é Alexandre Tadeu Costa...Filho de um casal empreendedor;Desde os seus 14 anos trabalhava junto de
sua mãe na venda de produtos porta-a-porta;Aos Dezessete anos ao perceber que possuía
um potencial mal explorado, decide deixar os negócios da família e retoma o catálogo de chocolates ‘Cacau Show’
![Page 5: Case: Cacau Show Estudo dos Sistema de Franquias Empreededorismo](https://reader031.fdocument.pub/reader031/viewer/2022013118/5496a1b0ac7959182e8b5100/html5/thumbnails/5.jpg)
O erro que virou o grande acerto
A proposta inicial de Costa era o de revender chocolates por meio do catálogo ‘Cacau Show’;
Um Negociador Nato, consegue em sua primeira campanha vender 2000 unidades de Ovos com 50g;
As vésperas de uma páscoa se vê a beira de não poder atender os pedidos de seus clientes, devido ao seu fornecedor não ter capacidade para suprir a demanda.
![Page 6: Case: Cacau Show Estudo dos Sistema de Franquias Empreededorismo](https://reader031.fdocument.pub/reader031/viewer/2022013118/5496a1b0ac7959182e8b5100/html5/thumbnails/6.jpg)
Em busca de uma Solução...A procura de uma solução, começa a
procurar algum fornecedor que possa absorver os seus pedidos;
Em uma dessas visitas encontrou uma das ‘peças’ fundamentais para o desenvolvimento da empresa;
Dona Cleusa, uma Dona de casa que produzia artesanalmente chocolates para sua família;
![Page 7: Case: Cacau Show Estudo dos Sistema de Franquias Empreededorismo](https://reader031.fdocument.pub/reader031/viewer/2022013118/5496a1b0ac7959182e8b5100/html5/thumbnails/7.jpg)
Dona Cleusa e Alexandre em 1987
![Page 8: Case: Cacau Show Estudo dos Sistema de Franquias Empreededorismo](https://reader031.fdocument.pub/reader031/viewer/2022013118/5496a1b0ac7959182e8b5100/html5/thumbnails/8.jpg)
Com $ 500 dólares que Alexandre tomou emprestado de um tio, investiu na compra da matéria prima necessária;
Em três dias com uma jornada de 18 horas, Alexandre e Dona Cleusa conseguem concluir a produção das 2000 unidades de ovos;
![Page 9: Case: Cacau Show Estudo dos Sistema de Franquias Empreededorismo](https://reader031.fdocument.pub/reader031/viewer/2022013118/5496a1b0ac7959182e8b5100/html5/thumbnails/9.jpg)
Após todo esses contratempos e esforços os pedidos foram entregues;
Dona Cleusa toma sua parte no lucro das vendas e retoma suas rotinas domésticas;
Alexandre devolve o dinheiro emprestado por seu tio;
Costa percebeu que havia uma carência no mercado de chocolates artesanais;
![Page 10: Case: Cacau Show Estudo dos Sistema de Franquias Empreededorismo](https://reader031.fdocument.pub/reader031/viewer/2022013118/5496a1b0ac7959182e8b5100/html5/thumbnails/10.jpg)
Visão de MercadoE com outros $ 510 dólares que lhe
sobraram, decide reinvestir na produção de chocolates artesanais;
Com isso resolve investir na marca ‘Cacau Show’;
Em seu início a fábrica sediada no Bairro Casa Verde, São Paulo no prédio dos negócios da família contava com uma estrutura de 12 m²;
![Page 11: Case: Cacau Show Estudo dos Sistema de Franquias Empreededorismo](https://reader031.fdocument.pub/reader031/viewer/2022013118/5496a1b0ac7959182e8b5100/html5/thumbnails/11.jpg)
Neste momento de expansão, a Industria cresceu a ponto de Costa ter de comprar toda a estrutura predial da empresa de sua família e ainda alguns terrenos da vizinhança;
E rapidamente expandiu a estruturas para 5000m²;
![Page 12: Case: Cacau Show Estudo dos Sistema de Franquias Empreededorismo](https://reader031.fdocument.pub/reader031/viewer/2022013118/5496a1b0ac7959182e8b5100/html5/thumbnails/12.jpg)
Vista da Unidade Fabril do Bairro Casa verde
![Page 13: Case: Cacau Show Estudo dos Sistema de Franquias Empreededorismo](https://reader031.fdocument.pub/reader031/viewer/2022013118/5496a1b0ac7959182e8b5100/html5/thumbnails/13.jpg)
Franca ExpansãoImpossibilitado de expandir a área estrutural
de sua industria;
Costa compra um terreno com 72 mil m² em Itapevi São Paulo;
Onde constrói inicialmente uma estrutura de 17 mil m² que logo é ampliado para os 55 mil m² atuais da industria.
![Page 14: Case: Cacau Show Estudo dos Sistema de Franquias Empreededorismo](https://reader031.fdocument.pub/reader031/viewer/2022013118/5496a1b0ac7959182e8b5100/html5/thumbnails/14.jpg)
Nova Unidade Fabril de Itapevi
![Page 15: Case: Cacau Show Estudo dos Sistema de Franquias Empreededorismo](https://reader031.fdocument.pub/reader031/viewer/2022013118/5496a1b0ac7959182e8b5100/html5/thumbnails/15.jpg)
A FranquiaA ‘Cacau Show’ inaugurou a sua primeira loja
em 2001 em São PauloO futuro empreendedor que deseja abrir uma
franquia, deverá ter um perfil com as características desejadas pelos diretores da empresa, e no entanto deve ter acima de tudo força de vontade(disponibilidade para trabalhar cerca de 55 horas semanais) e comprometimento com o negócio
![Page 16: Case: Cacau Show Estudo dos Sistema de Franquias Empreededorismo](https://reader031.fdocument.pub/reader031/viewer/2022013118/5496a1b0ac7959182e8b5100/html5/thumbnails/16.jpg)
Apoio e Treinamento
Com o Objetivo de perpetuar a marca, a empresa faz um minucioso estudo a cerca do perfil do empreendedor e analisa se o local possui potencia para instalação de uma unidade
![Page 17: Case: Cacau Show Estudo dos Sistema de Franquias Empreededorismo](https://reader031.fdocument.pub/reader031/viewer/2022013118/5496a1b0ac7959182e8b5100/html5/thumbnails/17.jpg)
Apoio e TreinamentoQuanto a abertura de franquia, a empresa disponibiliza
umaAssessoria permanente ao interessado, como se segue :
- Direito de uso da marca;-Apoio jurídico;-Apoio na montagem e inauguração da loja;-Auxílio na análise do ponto comercial;-Treinamento inicial do franqueado;-Manuais de implantação, Administração & Controle
e Marketing & Vendas;
![Page 18: Case: Cacau Show Estudo dos Sistema de Franquias Empreededorismo](https://reader031.fdocument.pub/reader031/viewer/2022013118/5496a1b0ac7959182e8b5100/html5/thumbnails/18.jpg)
-Treinamento constante focado em resultados da equipe da loja (E-learning)
-Desenvolvimento do material promocional;-Indicação de fornecedores;-Marketing Institucional estruturado;-Apoio no Marketing local;-Assessoria de Imprensa;
![Page 19: Case: Cacau Show Estudo dos Sistema de Franquias Empreededorismo](https://reader031.fdocument.pub/reader031/viewer/2022013118/5496a1b0ac7959182e8b5100/html5/thumbnails/19.jpg)
![Page 20: Case: Cacau Show Estudo dos Sistema de Franquias Empreededorismo](https://reader031.fdocument.pub/reader031/viewer/2022013118/5496a1b0ac7959182e8b5100/html5/thumbnails/20.jpg)
Investimento, Taxa Inicial e Outras Taxas
Para o uso da marca, a revenda dos produtos, e atividades relacionadas, a taxa de investimento inicial é de cerca de R$ 120.000,00, distribuídos entre :
- 25.000 reais , taxa da franquia;-80.000 reais , instalações;-15.000 reais, pedido inicial(Estoque).
![Page 21: Case: Cacau Show Estudo dos Sistema de Franquias Empreededorismo](https://reader031.fdocument.pub/reader031/viewer/2022013118/5496a1b0ac7959182e8b5100/html5/thumbnails/21.jpg)
No entanto, é recomendado que o franqueado possua recursos próprios, sendo vedado a aquisição de capital inicial através de empréstimos e financiamentos.
Quanto as instalações da loja(Ponto Comercial), a área deve conter no mínimo 40,00 metros quadrados, tendo medidas de comprimento de 7,15 m e de largura de 3,90 m, sendo 28 metros quadrados para a loja e 12 metros quadrados de estoque.
![Page 22: Case: Cacau Show Estudo dos Sistema de Franquias Empreededorismo](https://reader031.fdocument.pub/reader031/viewer/2022013118/5496a1b0ac7959182e8b5100/html5/thumbnails/22.jpg)
![Page 23: Case: Cacau Show Estudo dos Sistema de Franquias Empreededorismo](https://reader031.fdocument.pub/reader031/viewer/2022013118/5496a1b0ac7959182e8b5100/html5/thumbnails/23.jpg)
Crescimento da rede de Franquias
![Page 24: Case: Cacau Show Estudo dos Sistema de Franquias Empreededorismo](https://reader031.fdocument.pub/reader031/viewer/2022013118/5496a1b0ac7959182e8b5100/html5/thumbnails/24.jpg)
ANÁLISE DE CONCORRENCIAExistem muitos concorrentes no setor de
chocolates porém no nicho de chocolates finos destacam-se a ‘Cacau Show’ que hoje sustenta a marca como líder de mercado e a ‘CRM’ portadora das duas marcas de maior expressão como concorrentes, sendo elas ‘Kopenhagen’ e ‘Brasil Cacau’.
![Page 25: Case: Cacau Show Estudo dos Sistema de Franquias Empreededorismo](https://reader031.fdocument.pub/reader031/viewer/2022013118/5496a1b0ac7959182e8b5100/html5/thumbnails/25.jpg)
KopenhagenGrupo CRM, assume a marca em 1997
devido a decadencia da administração anterior;
Kopenhagen foi criada em 1928;No início das atividades era considerada
a mais tradicional do Brasil;Estratégias de vendas voltada a classe ‘A’;Limitação na estratégia de vendas;
![Page 26: Case: Cacau Show Estudo dos Sistema de Franquias Empreededorismo](https://reader031.fdocument.pub/reader031/viewer/2022013118/5496a1b0ac7959182e8b5100/html5/thumbnails/26.jpg)
Cacau ShowFundada por volta de 1987;Inicialmente atuava na venda porta-a-
porta por meio de catálogos;Estratégia de vendas voltadas as classes
emergentes ‘C’ e ‘D’;Ganho significativo do mercado
(tornando se a maior rede de chocolates finos do mundo)
![Page 27: Case: Cacau Show Estudo dos Sistema de Franquias Empreededorismo](https://reader031.fdocument.pub/reader031/viewer/2022013118/5496a1b0ac7959182e8b5100/html5/thumbnails/27.jpg)
Análise das Estratégias
![Page 28: Case: Cacau Show Estudo dos Sistema de Franquias Empreededorismo](https://reader031.fdocument.pub/reader031/viewer/2022013118/5496a1b0ac7959182e8b5100/html5/thumbnails/28.jpg)
Kopenhagen
Cacau Show
Cacau Show
Cacau Show
Cacau Show
![Page 29: Case: Cacau Show Estudo dos Sistema de Franquias Empreededorismo](https://reader031.fdocument.pub/reader031/viewer/2022013118/5496a1b0ac7959182e8b5100/html5/thumbnails/29.jpg)
Brasil CacauCriada estrategicamente pela CRM, para
atender o mercado emergente;Inicio de atividades em 2009;Objetivo confronto direto com a
concorrência;Estratégia de expansão agressiva;
![Page 30: Case: Cacau Show Estudo dos Sistema de Franquias Empreededorismo](https://reader031.fdocument.pub/reader031/viewer/2022013118/5496a1b0ac7959182e8b5100/html5/thumbnails/30.jpg)
Análise de Estratégia
![Page 31: Case: Cacau Show Estudo dos Sistema de Franquias Empreededorismo](https://reader031.fdocument.pub/reader031/viewer/2022013118/5496a1b0ac7959182e8b5100/html5/thumbnails/31.jpg)
![Page 32: Case: Cacau Show Estudo dos Sistema de Franquias Empreededorismo](https://reader031.fdocument.pub/reader031/viewer/2022013118/5496a1b0ac7959182e8b5100/html5/thumbnails/32.jpg)
![Page 33: Case: Cacau Show Estudo dos Sistema de Franquias Empreededorismo](https://reader031.fdocument.pub/reader031/viewer/2022013118/5496a1b0ac7959182e8b5100/html5/thumbnails/33.jpg)
Análise ComparativaCacau Show Kopenhagen Brasil Cacau
Ano de Criação 1987 1928 2009
N º de Lojas 1.123 283 138
Valor da Franquia 120.000,00 350.000,00 90.000,00
Capital de Giro 40.000,00 80.000,00 30.000,00
Retorno de Investimento
18 meses 18 a 24 meses 18 a 48 meses
Faturamento médio anual
400 milhões 275 milhões 15 milhões
![Page 34: Case: Cacau Show Estudo dos Sistema de Franquias Empreededorismo](https://reader031.fdocument.pub/reader031/viewer/2022013118/5496a1b0ac7959182e8b5100/html5/thumbnails/34.jpg)
Briga dos Grandes
CRM – Uma das principais personagens desta empresa é a Vice-presidente Renata Moraes Vichi que com o seu espírito empreendedor conseguiu triplicar o faturamento da CRM;
Cacau Show – Administrada pelo Alexandre Tadeu da Costa, um empreendedor nato, autoconfiante e seguro de que seu negócio é o melhor do mundo.
![Page 35: Case: Cacau Show Estudo dos Sistema de Franquias Empreededorismo](https://reader031.fdocument.pub/reader031/viewer/2022013118/5496a1b0ac7959182e8b5100/html5/thumbnails/35.jpg)
![Page 36: Case: Cacau Show Estudo dos Sistema de Franquias Empreededorismo](https://reader031.fdocument.pub/reader031/viewer/2022013118/5496a1b0ac7959182e8b5100/html5/thumbnails/36.jpg)
A ‘Briga’ em fatos...Mensagens subliminares.
![Page 37: Case: Cacau Show Estudo dos Sistema de Franquias Empreededorismo](https://reader031.fdocument.pub/reader031/viewer/2022013118/5496a1b0ac7959182e8b5100/html5/thumbnails/37.jpg)
Renata diz...“Eles são nossos seguidores e isso é até um
elogio”, declara Renata
Renata comenta: “Ao degustar produtos Kopenhagen e Cacau Show, é notório que existe uma diferença crucial de sabor”.
No que diz respeito a gestão da marca Renata incita que “A marca dele é elástica demais, e isso é perigoso, porque não consegue atender consumidores de luxo”
![Page 38: Case: Cacau Show Estudo dos Sistema de Franquias Empreededorismo](https://reader031.fdocument.pub/reader031/viewer/2022013118/5496a1b0ac7959182e8b5100/html5/thumbnails/38.jpg)
![Page 39: Case: Cacau Show Estudo dos Sistema de Franquias Empreededorismo](https://reader031.fdocument.pub/reader031/viewer/2022013118/5496a1b0ac7959182e8b5100/html5/thumbnails/39.jpg)
Para Renata...
![Page 40: Case: Cacau Show Estudo dos Sistema de Franquias Empreededorismo](https://reader031.fdocument.pub/reader031/viewer/2022013118/5496a1b0ac7959182e8b5100/html5/thumbnails/40.jpg)
Responsabilidade SocialA ‘Cacau Show’ tem como compromisso a
valorização de seus Stakeholders (todos os envolvidos) e a filosofia institucional da empresa inspira isso
Filosofia: “A Cacau Show não é apenas uma empresa
que faz chocolates. É uma empresa com pessoas apaixonadas pelo que fazem. E, todos os dias, trabalhamos para que você perceba isso”.
![Page 41: Case: Cacau Show Estudo dos Sistema de Franquias Empreededorismo](https://reader031.fdocument.pub/reader031/viewer/2022013118/5496a1b0ac7959182e8b5100/html5/thumbnails/41.jpg)
Ação Social
A ‘Cacau Show’ esta engajada junto a AACD (Associação de Assistência à Criança Deficiente)
Campanha: “Semana da Trufa do Bem”.
![Page 42: Case: Cacau Show Estudo dos Sistema de Franquias Empreededorismo](https://reader031.fdocument.pub/reader031/viewer/2022013118/5496a1b0ac7959182e8b5100/html5/thumbnails/42.jpg)
![Page 43: Case: Cacau Show Estudo dos Sistema de Franquias Empreededorismo](https://reader031.fdocument.pub/reader031/viewer/2022013118/5496a1b0ac7959182e8b5100/html5/thumbnails/43.jpg)
Outras CuriosidadesNo inicio das Atividades da ‘Cacau Show’
Alexandre Costa fazia vendas porta a porta e utilizava-se de Fusca o qual ganhara de seus pais;
Em 2001 nasce surge à ideia de se criar uma loja;
A ‘Cacau Show’ pretende produzir 4,2 mil toneladas de chocolates em 2012 - 2,3 representam as vendas de páscoa
![Page 44: Case: Cacau Show Estudo dos Sistema de Franquias Empreededorismo](https://reader031.fdocument.pub/reader031/viewer/2022013118/5496a1b0ac7959182e8b5100/html5/thumbnails/44.jpg)
Serão ofertadas aproximadamente 3.400 vagas de empregos temporários no período de Páscoa;
Destas uma média de 35% acabam sendo efetivados;
Em 2010 a ‘Cacau Show’ foi enredo do carnaval Paulista na escola de samba ‘Rosas de Ouro’
![Page 45: Case: Cacau Show Estudo dos Sistema de Franquias Empreededorismo](https://reader031.fdocument.pub/reader031/viewer/2022013118/5496a1b0ac7959182e8b5100/html5/thumbnails/45.jpg)
![Page 46: Case: Cacau Show Estudo dos Sistema de Franquias Empreededorismo](https://reader031.fdocument.pub/reader031/viewer/2022013118/5496a1b0ac7959182e8b5100/html5/thumbnails/46.jpg)
A valorização de seus colaboradores;
Descontração nas reuniões Corporativas;
Alexandre T. Costa já publicou dois livros sendo:“O Cacau é Show” (2008)“Uma Trufa e 1000 Lojas depois” (2011)
![Page 47: Case: Cacau Show Estudo dos Sistema de Franquias Empreededorismo](https://reader031.fdocument.pub/reader031/viewer/2022013118/5496a1b0ac7959182e8b5100/html5/thumbnails/47.jpg)
Mensagem de Alexandre T. Costa
Dica para os futuros empreendedores...
![Page 48: Case: Cacau Show Estudo dos Sistema de Franquias Empreededorismo](https://reader031.fdocument.pub/reader031/viewer/2022013118/5496a1b0ac7959182e8b5100/html5/thumbnails/48.jpg)
![Page 49: Case: Cacau Show Estudo dos Sistema de Franquias Empreededorismo](https://reader031.fdocument.pub/reader031/viewer/2022013118/5496a1b0ac7959182e8b5100/html5/thumbnails/49.jpg)
PALAVRA ABERTA.....
![Page 50: Case: Cacau Show Estudo dos Sistema de Franquias Empreededorismo](https://reader031.fdocument.pub/reader031/viewer/2022013118/5496a1b0ac7959182e8b5100/html5/thumbnails/50.jpg)
Muito Obrigado!!!
Aloizio ZiareskiEverson SilveiraMarcos Magnum
Michel Zanon
ADM V