TEX-MEX

CAPRICHOSCrujientes y deliciosos caprichos caseros para picar.Crispy and delicious homemade caprice snacks.Verschiedene, köstliche und hausgemachte Spezialitäten - Snacks. COMBI TIJUANA ..................................................................................... 10,95 Surtido de todos nuestros caprichos con salsa dip y queso CheddarSelection of snack specialties with dip and Cheddar cheeseAuswahl an verschiedenen Snack Spezialitäten mit Dip und Cheddarkäse

ALITAS DE POLLO FRITAS ........................................................................ 4,65 Crispy fried chicken wingsFrittierte Hähnchenflügel

AROS DE CEBOLLA FRITOS ...................................................................... 4,10 Onion ringsPanierte Zwiebelringe

NACHOSCrujientes porciones de tortitas de maíz.Crunchy tortilla chips.Knusprige Nachos.

ESPECIAL CAZUELA NACHOS CON CHILI .................................................. 6,25 Chili con carne, nachos y queso CheddarChili con carne, crispy tortilla chips and Cheddar cheeseChili con carne, knusprigen Nachos und Cheddarkäse

NACHOS WILD WEST ............................................................................... 6,10 Crujientes nachos con salsa de tomate y deliciosa queso CheddarCrispy tortilla chips, tomato sauce and Cheddar cheeseKnusprige Nachos, Tomatensosse und Cheddar Käse

NACHOS RIO BRAVO ................................................................................ 6,75 Deliciosas tortas de maiz, salsa de tomate y cremas quesochedar y tiritas de polloCorn pancakes, tomato sauce, cheddar cheese and chicken sticksMaispfannkuchen, Tomatensosse, Cheddar Käse und Hähnchensticks

Combi Tijuana

Ensalada Oklahoma

Nachos Wild West

ENSALADASSALADS · SALATE

ENSALADA OKLAHOMA .................................................................................................................................................. 7,95 Lechugas, tomate, cebolla, pimiento verde, maíz, jamón de york, queso y salsa vinagreta de mayonesaLettuce, tomato, onion, green pepper, corn, ham, cheese and mayonnaise vinegar sauceSalat, Tomate, Zwiebeln, grüner Paprika, Mais, Kochschinken, Käse und “Mayonnaise Vinaigrette”

ENSALADA COLORADO .................................................................................................................................................. 7,95 Lechugas, tomate, huevo duro, gambas, piña, zanahoria y salsa rosaLettuce, tomato, hard-boiled egg, prawns, pineapple, carrot and cocktail sauceSalat, Tomate, gek. Ei, Garnelen, Ananas, Karotte, Salat und Cocktail Sauce

ENSALADA MISSOURI ..................................................................................................................................................... 7,50 Lechugas, tomate, pepinillos, atún, aceitunas y salsa vinagreta de perejilLettuce, tomato, gherkin, tuna, olives and parsley-vinegar sauceSalat, Tomate, Thunfisch, Gurken, Oliven, Salat und “Petersilien Vinaigrette”

HAMBURGERRODEO .......................................................................................................................................................................... 4,95 Deliciosa hamburguesa de 110 gr. con queso fundido, pepinillo, ensalada, tomate y acompañada de nuestras auténticas patatas fritas americanasDelicious 110 gr. hamburger with melted cheese, gherkin, lettuce, tomato and accompanied by our authentic american friesKöstlicher Hamburger (110 gr.) mit Käse überbacken, Gurke, Salat, Tomateund serviert mit Pommes frites “American Style”

CHEYENNE ..................................................................................................................................................................... 4,95 Deliciosa hamburguesa de pollo de 110 gr. con queso fundido, pepinillo, ensalada, tomate y acompañada de nuestras deliciosas patatas fritas americanasDelicious 110 gr. chicken hamburger with melted cheese, gherkin, lettuce, tomato and accompanied by our crunchy american friesKöstlicher Hähnchen Hamburger (110 gr.) mit Käse überbacken, Gurke,Salat, Tomate und serviert mitPommes frites “American Style”

HOT DOGSJOHNNY GUITAR ............................................................................................................................................................ 4,50 Sabrosa salchicha con queso fundido, pepinillo, mahonesa, cebolla, tomate y lechuga acompañada de patatas fritas americanasTasty sausage with melted cheese, gherkin, mayonnaise, onion, tomato, lettuce and accompanied by american friesLeckere Bockwurst mit Käse überbacken, Gurken, Mayonaise, Zwiebel, Tomate und Salat, serviert mit Pommes frites “American Style”

RIO LOBO ...................................................................................................................................................................... 4,85 Sabrosa salchicha con crujiente bacón, cebolla, tomate y ensalada, acompañada de patatas fritas americanasTasty sausage with crispy bacon, onion, tomato and lettuce accompanied by american friesLeckere Bockwurst mit gegrilltem Speck, Zwiebel, Tomate und Salat, serviert mit Pommes frites “American Style”

MAVERICK ..................................................................................................................................................................... 4,85 Sabrosa salchicha con jamón de york, cebolla, tomate y ensalada, acompañada de patatas fritas americanasTasty sausage with ham, onion, tomato and lettuce accompanied by american friesLeckere Bockwurst mit gekochtem Schinken, Zwiebel, Tomate und Salat, serviert mit Pommes frites “American Style”

Costilleja / Ribs

CARNES MEAT · FLEISCHGERICHTE

WYOMING .................................................................................................................................................................... 12,50 Brocheta de pechuga de pollo acompañada de ensalada y patatas americanasChicken breast brochette accompanied by American friesHähnchenbrust- Spieß, serviert mit Salat und amerikanischen Kartoffeln

PECHUGA DE POLLO EL DORADO ................................................................................................................................. 12,25 Pechuga de pollo a la plancha con queso y bacon acompañadas de nuestra ensalada y patatas AmericanasChicken breast topped with cheese and bacon, served with salad and American friesHähnchenbrust überbacken mit Käse und Speck, serviert mit Salat und amerikanischen Kartoffeln

COSTILLEJA / RIBS ...................................................................................................................................................... 12,00 Deliciosas y tiernas costillejas asadas lentamente estilo tejano junto con nuestra especial salsa barbacoa, patatas fritas y coleslowDelicious and tender texas style ribs roasted slowly in an oven with our special barbecue sauce, fries and coleslawLeckere und zarte Rippchen, auf kleinem Feuer nach altem Rezept gegrillt, mit unserer speziellen Barbecue Sosse, Pommes frites und Kohlsalat

FAJITASSabroso plato Tex Mex servido sobre una plancha caliente, acompañado con nuestras tortitas de trigo y salsas.Tasty Tex Mex served on a hot stove and accompanied by tortilla chips and different dipping sauces.Leckeres Tex Mex Gericht, serviert auf heisser Platte mit unseren Weizen-Tortillas und verschiedenen Sossen.

VIVA ZAPATA ................................................................................................................................................................ 12,10 Deliciosas tiras de pollo y ternera con pimiento rojo, pimiento verde y cebollaDelicious grilled chicken breast and beef strips with red and green peppers and onionGegrillte Hänchenbrust- und Rindfleischstreifen mit rotem und grünem Paprika und Zwiebeln

CHAPARRAL ................................................................................................................................................................. 12,10 Deliciosas tiras de pollo con pimiento rojo, verde y cebolla.Delicious grilled chicken breast strips with red and green peppers and onionGegrillte Hänchenbruststreifen mit rotem und grünem Paprika und Zwiebeln.

VEGETAL ...................................................................................................................................................................... 11,50 Verduras frescas del día a la parrilla, pimiento rojo, verde, cebolla, calabacín y champiñonesGrilled fresh vegetables with red and green peppers, onion, courgettes and mushroomsGegrilltes frisches Gemüse der Saison, roter und grüner Paprika, Zwiebel, Zuchini und Champignons

MENUS PEQUESCHILDREN,S MENU · KINDERGERICHTE

MENU BILLY KID ...................................................................................... 5,50 Hamburguesa mixta, patatas fritas, refresco y heladoMixed meat hamburger, french fries, cold drink and ice creamHamburger, Pommes frites, Erfrischungsgetränk und Eis

BUFFALO BILL ........................................................................................ 5,50 Hot dog, patatas fritas, refresco y heladoHot dog, french fries, cold drink and ice creamHot Dog, Pommes frites, Erfrischungsgetränk und Eis

MENU JESSE JAMES .............................................................................. 5,50 Nuggets de pollo, patatas fritas, refresco y heladoChicken Nuggets, french fries, cold drink and ice creamHähnchen Nuggets, Pommes frites, Erfrischungsgetränk und Eis

FRUTASFRUITS · OBST

Ración de melón, piña o sandía .............................................................. 2,50 Portion of melon, pineapple or watermelonPortion Melone, Ananas oder Wassermelone

EXTRASY SALSAS SAUCE · SOSSEN

Pan de ajo ....... 2,50 Garlic breadKnoblauchbrot

Salsa Dip ......... 2,00 Dipping sauceDip-Sosse

Salsa mostaza Agridulce ......... 2,00 Sweet sour mustard sauceSüß-saure Senfsosse

Salsa Cheddar ........... 2,00 Cheddar sauceCheddar Sosse

SalsaGuacamole ...... 2,00 Avocado sauceAvocado Dipp

SalsaBarbacoa ......... 2,00 Barbecue sauceBarbacue Sosse

Patatas Roast ............... 2,50 American fries Pommes Frites “American Style”

Patatas fritasTexas ............... 2,50 Texas friesPommes Frites “Texas Style”

Mazorcade maiz ........... 2,50 Sweet cornMaiskolben

APERITIVOSAPERITIFS · APERITIF

Campari .............................................................. 3,20 Bitter (Sin alcohol · Alcohol-free · Alkoholfrei) ........ 2,55 Martini rojo o blanco ............................................ 2,55 Tio Pepe .............................................................. 2,30

WHISKY, COGNAC & BRANDYJ.B. ...................................................................... 5,05 Ballantine´s .......................................................... 5,05 Courvoisier .......................................................... 6,90 1,50Carlos I ................................................................ 6,10 1,25Carlos III .............................................................. 3,55 Veterano .............................................................. 2,80 Brandy ................................................................. 2,50

COCKTAILS ESPECIALESSPECIAL COCKTAILS

Mojito .................................................................. 5,50 (Zumo de lima, hierbabuena, ron y azúcar)(Lime-lemon juice, mint, rum and sugar)Limettensaft, Wilde Minze, Rum und Zucker)Caipirinha ............................................................ 5,50 (Cachaça brasileña, azúcar moreno y zumo de lima)(Brazilian cachaça, brown sugar and lime-lemon juice)(Brasilianische Cachaça, Rohrzucker und Limettensaft)

COCKTAILS SIN ALCOHOLNON ALCOHOL · ALKOHOLFREIE

San Francisco ...................................................... 4,40 (Zumo de naranja, piña, limón y jarabe de granadina)(Orange juice, pineapple juice, lemon juice and grenadine syrup)(Orangensaft, Ananassaft, Zitronensaft und Granatapfelsirup)

COCKTAILS PARA NIÑOSFOR CHILDREN · FüR KINDER

Mickey ................................................................ 3,85 (Zumo de piña, melocotón, limón y granadina)(Pineapple juice, peach, lemon and grenadina)(Ananas-, pfirsich-, zitronen- und granatapfelsaft)Spark Cool ........................................................... 3,85 (Leche de coco y zumo de piña)(Coconut milk shake and pineapple juice)(Kokosmilch und Ananassaft)

REFRESCOSSOFT DRINKS · ERFRISCHUNGSGETRÄNKE

Cola .................................................................... 2,00 Naranja ............................................................... 2,00 Orangeade · OrangenLimón .................................................................. 2,00 Lemonade · LimonadeTónica ................................................................. 2,00 Sprite .................................................................. 2,00 Jumbo ................................................................. 3,70 Zumo de naranja natural ...................................... 3,10 2,00Freshly squeezed orange juiceFrisch gepresster OrangensaftNestea ................................................................. 2,60 Botellín chocolate ................................................ 2,10 Bottle of chocolate · Flasche KakaoZumo de fruta ...................................................... 2,30 Fruit Juice · FruchtsäfteAgua Mineral 50 cl. .............................................. 2,15 Mineral Water · Mineral Wasser

CERVEZASBEERS · BIER

Nacional presión 30 cl. ........................................ 2,70 Nacional presión 50 cl. ........................................ 4,00 National Draft beer · Nationales Bier vom FassSin alcohol .......................................................... 3,00 Alcohol-free · AlkoholfreiBotella nacional 33 cl. .......................................... 2,90 National bottle beer · Nationales FlaschenbierErdinger 50 cl. ..................................................... 4,85 1,50Coronita 33 cl. ..................................................... 3,35 1,25Heineken 33 cl. .................................................... 3,10 1,25Budweiser 33 cl. .................................................. 3,10 1,25

COMBINADOSLONG DRINKS · MIXGETRÄNKE

Bacardí Cola ........................................................ 4,70 Gordon´s Tónica ................................................... 4,70 Smirnoff Naranja .................................................. 4,70 Cuba libre ............................................................ 4,50 Gin Tonic .............................................................. 4,50 Gin Lemon ........................................................... 4,50 Vodka Naranja ..................................................... 4,50 Lumumba ............................................................ 4,70 Sangría especial 120 cl. ..................................... 12,80 Sangría especial 75 cl. ........................................ 9,50 Sangría especial Copa · Glass · Glas ...................... 3,60

2012

// B

LU, T

RO //

VINO BLANCOWHITE WINE · WEISSWEIN

Viña Albina (Rioja) .............................................. 16,20 4,25Viña Sol (Penedés) ............................................. 17,15 4,50Faustino VII (Rioja) .............................................. 15,65 4,50Pere Seda (Mallorca) .......................................... 12,30 3,60Faustino VII 3/8 (Rioja) ......................................... 8,10 2,75René Barbier 25 cl. (Penedés) ............................... 4,30 1,75Copa de Vino (Rioja) ............................................. 4,20 Glass of wine · Glas WeinV.Q. (La Mancha) ................................................ 11,00 Marques de Atrio (Rioja) ..................................... 11,50 Viña Ventera (Vino casa) ..................................... 10,50

VINO ROSADOROSE WINE · ROSÉ WEIN

Mateus Rossé (Portugal) ..................................... 12,60 4,00Faustino VII (Rioja) .............................................. 15,65 4,50Pere Seda (Mallorca) .......................................... 11,50 3,60Faustino VII 3/8 (Rioja) ......................................... 8,10 2,75René Barbier 25 cl. (Penedés) .............................. 4,30 1,75Lambrusco di Modena (Italia) .............................. 9,50 V.Q. (La Mancha) ................................................ 11,00 Marques de Atrio (Rioja) ..................................... 11,50 Viña Ventera (Vino casa) ..................................... 10,50

VINO TINTORED WINE · ROTWEIN

Faustino V Reserva (Rioja) ................................. 22,70 10,00Faustino VII (Rioja) ............................................. 15,65 4,50Pere Seda (Mallorca) .......................................... 11,50 3,60Faustino VII 3/8 ................................................... 8,10 2,75Cune Crianza 18,7 cl. (Rioja) ................................ 4,60 2,00René Barbier 25 cl. (Penedés) .............................. 4,30 1,75Copa de Vino Crianza (Rioja) ................................ 4,20 Glass of wine · Glas WeinLambrusco di Modena (Italia) ............................... 9,50 V.Q. (La Mancha) ................................................ 11,00 Marques de Atrio (Rioja) ..................................... 11,50 Viña Ventera (Vino casa) ..................................... 10,50

CAVASEKT

Freixenet Brut Barroco ....................................... 19,30 6,25Freixenet Extra ................................................... 11,95 3,00Freixenet Mini Cordón Negro ............................... 5,40 1,75Copa de Cava ...................................................... 2,55 Glass of cava · Glas Sekt

BEBIDAS CALIENTESHOT DRINKS · HEISSE GETRÄNKE

Café expreso ....................................................... 1,60 EspressoCafé cortado ........................................................ 1,70 Espresso with a dash of milkEspresso mit einem Schuss MilchCafé largo ............................................................ 1,90 Americano · Schwarzer kaffee in grosser TasseCafé con leche ..................................................... 1,90 White coffee · MilchkaffeeDescafeinado ....................................................... 1,90 Decaffeinated · Koffeinfreier KaffeeCapuchino ........................................................... 2,95 Irish coffee .......................................................... 5,45 Tribombón ........................................................... 3,00 Café bombón ....................................................... 2,95

TÉS E INFUSIONESTEA & INFUSION · TEE UND KRÄUTERTEE

Té Rojo - Chino .................................................... 1,90 Chinese red teaRoter Tee -ChinaTé Negro Clásico / Ceylon .................................... 1,90 Classic black tea / CeylonSchwarzer Tee - Klassisch / CeylonTé Negro Orgánico Earl Grey ................................ 1,90 Organic black tea - Earl GreySchwarzer Tee - Earl GreyTé Verde Original ................................................ 1,90 Original green teaOriginal Grüner TeeInfusión Herbal menta verde ................................ 1,90 Herbal spearmint infusionKräutertee Grüne MinzeInfusión Rooibos vainilla Suave ............................. 1,90 Mild Rooibos and vainilla infusionRotbusch Tee mit leichter Vanille NoteInfusión de frutas baya dulce ................................ 1,90 Infusion of sweet berriesTee von süssen BeerenInfusión de hierbas manzanilla y miel ................... 1,90 Herbal infusion of camomille and honeyKräutertee Kamille und HonigInfusión de hierbas regaliz y hierbabuena ............. 1,90 Infusion of liquorice and mintKräutertee Lakritz und Minze

Para los clientes de All Inclusive.For all the guests in All Inclusive.Für unsere Gäste mit All Inclusive.

Cala Mesquida (Mallorca):VANITY HOTEL SUITE Hotel ****

Port d’Alcúdia (Mallorca):VANITY HOTEL GOLF Hotel ****

CALL CENTER: + 34 971 897 008 · info@hotelsviva.com

Cala Mesquida (Mallorca):VIVA CM RESORT Hotel Apt.****

VIVA CM CLUB Hotel Apt.****VIVA CM PARK Hotel Apt.****

Can Picafort (Mallorca):VIVA MALLORCA Hotel Apt.****

VIVA CAN PICAFORT Hotel Apt.****

Playa de Muro (Mallorca):VIVA BAHIA Hotel Apt.**** VIVA BLUE Hotel Apt.****

VIVA ALCUDIA SUN VILLAGE Hotel Apt.***

Port d’Alcúdia (Mallorca):VIVA TROPIC Hotel Apt.****VIVA SUNRISE Hotel Apt.***

Calviá (Mallorca):VIVA PALMANOVA Hotel Apt.****

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