CAPITULO 1. GESTION DE EMPRESAS
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8/18/2019 CAPITULO 1. GESTION DE EMPRESAS
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GESTION DE EMPRESAS
Capitulo 1
GENERALIDADES
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8/18/2019 CAPITULO 1. GESTION DE EMPRESAS
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Definición de Emprea ! Or"ani#ación
Hagamos un recorrido por las organizaciones a las que hemos
frecuentado a lo largo de nuestra vida…..
•Cafeterías
• Oficinas públicas
• El bar en donde nos reunimos con los amigos
• Hospitales
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«a nuestra se ha convertido! para bien " para mal! en una
sociedad de organizaciones. #acemos dentro de
organizaciones " nos educamos dentro de organizaciones! para
que luego podamos traba$ar dentro de organizaciones. %l
mismo tiempo las organizaciones nos abastecen " nosentretienen! nos gobiernan " nos agobian &a veces!
simult'neamente(. )inalmente nos entierran organizaciones*&+intzberg! ,--,! p. ,(.
/0or qu1 hablamos de organizaciones "
no de empresas2 0orque no todas
las organizaciones son empresas! aunque
todas las empresas son organizaciones.
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Como podemo definir el concepto deor"ani#ación$
3ibson definen la organizaci4n como «una unidad coordinada
formada por un mínimo de dos personas que traba$an para
alcanzar un ob$etivo o con$unto de ob$etivos comunes* &,--5!
p. 5(.
6ubra"emos dos conceptos78 estructura deliberada "8 ob$etivos comunes.
Si no e identifican lo o%&eti'o comune o no e(ite unaetructura definida! se trataría s4lo de un grupo de personas conintereses comunes pero no podría ser considerado una organizaci4n.
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Claificación de la or"ani#acione
E(iten multitud de or"ani#acione con o%&eti'odiferente
Sin )nimo de lucro
establecen ob$etivos sociales!
culturales! políticos "
medioambientales como sus
ob$etivos principales.
El beneficio es un medio! pero
no un fin! para ellas.
Con )nimo de lucro
persiguen principalmente el benefi9
cio econ4mico " se les denomina
empresas.
busca el beneficio econ4mico
#estle! 6on"! %pple! H6:C! otería de 3ua"aquil! etc.
;na forma sencilla de clasificar a las organizaciones es atendiendo a su ob$etivo
primario! dividi1ndolas en organizaciones con 'nimo de lucro " organizaciones sin
'nimo de lucro.
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Si retomamo el recorrido inicial* +no pre"untamo
/6on todas estas entidades organizaciones2
/Cu'l es entonces el elemento del que carecen estas
organizaciones para no ser consideradas empresas2
El ánimo de lucro, es decir, la fnalidadeconómica para la que han sidocreadas
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Concepto de EMPRESA
6e define a la empresa como un con$unto de factores de
producci4n coordinados! cu"a funci4n es producir " cu"a fi9
nalidad ha consistido tradicionalmente en la obtenci4n del
m'
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Definicione de emprea
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La emprea no olo ma(imi#an el%eneficio
…siempre " cuando se respeten las le"es " las normas de
economía capitalista! evitando los enga=os " fraudes que
pueden ocurrir en el desempe=o de la actividad econ4mica
&)riedman! ,->?(.
…satisfacer no s4lo a los propietarios de la empresa !sino
tambi1n al resto de sus sta@eholders. &EdAard )reeman(
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Tipo de Emprea
Bos de los criterios principales que se suelen utilizar
a la hora de establecer tipologías de empresas7
• 6egún su forma $urídica "• 0or el tama=o de la empresa.
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Por u forma ,ur-dica
• %sume el
riesgoaportando el
capital "
dirigi1ndola.
• endr''
responsabilidad
ilimitada.
• Desponde con
todo su
patrimonio por
las deudas de
su empresa.
Empresas con formas societarias! donde
varias personas aportan capital o traba$o.
%ctividad
realizada
por , sola
persona
6 o c i e d a d C
o l e c t i v a
6 o c i e d a d C o m a n d i t a r i a
B e D e s p o n s a b i l i d a d
i m i t a d a
a 6 o c i e d a d % n 4 n i m a
E m p r e s a d e
E c o n o m í a
6 o c i a l
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Por el tama.o de la empreaEs una clasificaci4n4n comple$a! puesto que e
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La emprea como itema/ lou%itema empreariale0
Elementos
Elementos
ElementosElementos
Elementos
%CFB%BE6 O,ETI2OS
E#D%B%67- nformaci4n- Energía- +ateria
E#D%B%67- nformaci4n- Energía- +ateria
Gue es un sistema2....
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• os elementos! las relaciones entre ellos " los
ob$etivos &o prop4sitos( son los aspectos
fundamentales de la definici4n* &Chiavenato! ??5! p.>(.
• El sistema! como un todo unitario! se relaciona
con otros sistemas.
- Sistema cerrado, no interacciona con su entorno! siendo
su límite rígido.
- Sistema abierto, est' en constante interacci4n con su
entorno! influ"endo " siendo influido por 1l.
6ist. #aturales
6ist. %rtificiales
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E+0DE6%
%bierto
nteracci4n4n
%utorregulado
%rtifical
a empresa como sistema
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I condiciones b'sicas de la empresa como sistema
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os subsistemas funcionales de la empresa
%provicionamiento
0roducci4n
Comercializaci4n
DDHH
Birecci4nJ %dmin.
EMPRESA
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El entorno emprearial
K El entorno organizacional es un con$unto de
personas! grupos " organizaciones! con las cuales laorganizaci4n tiene relaciones de intercambio " es
dependiente para su viabilidadL. &BoAne" 6locum ,-M! p. ,-I(
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Entre la organizaci4n " el entorno e
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Es f'cil encontrar los límites de una nube2
En un sistema de
distribuci4n! es f'cil saber
quienes son parte de la
empresa! cuando est'n
realizando las actividades
comerciales2
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El entorno tambi1n implica definir un radio de
acci4n en el que la empresa opera. Esta
definici4n influ"e en las actividades que realizan "como interactúan con el entorno.
a ma"or parte de las empresas se desarrollan
en entornos globales " sus actividades lasdesarrollan m's all' de sus fronteras.
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Caracter-tica del entorno
Como fuentede recursos
Como fuentedeincertidumbre
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El entorno como fuente de recuro
• Competencia entreempresas
• Decursos " condicionesen continuo cambio
• 0ocos cambios• Farias empresas con
similares necesidades
• Decursos estables• ienden a integrarse
• #o compite por losrecursos
• Decursos dispersos• Be f'cil acceso "
abundantes
Establealeatorio 0l'cidointegrado
urbulentonestablereactivo
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Tipo de entorno
&)uente7 %daptado de %ldrich ,->-(
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El entorno como fuente deinformación
os factores queafectan a una
situaci4n dada.
Cuales ser'nlas reacciones
del entorno ante
una acci4n dela empresa2
8 6obre las actividades o decisiones de la empresa.8 El no interpretar correctamente los cambios del
entorno! pueden llevara a cambios inadecuados.8 ;n entorno en incierto cuando no ha" informaci4n.
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Nota/ los dos enfoques no son e
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El entorno ser' mas incierto cuanto m's
din'mico! comple$o! diverso " hostil sea.
a ma"or parte de las empresas ho"! se
desarrollan en entornos de incertidumbre
0or esto ha" que analizar que factores hacen
que el entorno sea m's o menos din'mico.
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An)lii de lo entorno
Econ4micos.
6ocioculturales
0olítcos J
egales
ecnol4gicos
E n t o r n o
g e n
e r a l
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os efectos que tales cambios
pueden producir &los N
anteriores(! son considerados
como oportunidades "
amenazas! " el estudio de
dichos efectos se conoce con el
acr4nimo de PEST.
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0ara completar el an'lisis
del entorno general! se
puede utilizar el
KBiamante de 0orterL!para observar el el
conte
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An)lii de lo entorno
E n t o r n
o e s
p e c í f i c
o
Nota/ puede ser analizado a trav1s delmodelo de rivalidad ampliada de las cinco
fuerzas competitivas de 0orter ,-M?.
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3uncione de la Adminitración
KEs el proceso de dise=ar " mantener un medio
ambiente en el cual los individuos que colaboran engrupos cumplen EFICIENTEMENTE sus objetivosL.
Como la podemos definir…
KEs la responsabilidad de emprender acciones
que hagan posible que los individuos den su
me$or aportaci4n a los ob$etivos del grupoL
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8 Besempe=a funciones gerenciales de planificar!
organizar! integrar al personal! dirigir " controlar.
8 6e aplica en toda la organizaci4n.
8 odos los niveles de la administraci4n tienen
administradores.
8 %dministraci4n 0roductividad &eficiencia " eficacia(.
Generar valor agregado como objetivo principal.
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Cuale on la meta de lo adminitradore
3eneralmente tan simple como 4Generar 5tilidade6
%umento a largo plazo del valor de las acciones comunes.
Crear un ambiente en el que las personas puedan alcanzar los
ob$etivos comunes con la menor inversi4n &tiempo! dinero!
materiales o insatisfacci4n personal.
Obtener rendimiento financiero78 ncremento de activos8 Dendimiento promedio sobre el capital total.
a innovaci4n de las compa=ias
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Caracter-tica adminitrati'a
homas 0eters " Dobert Paterman! se=alan M en empresas de e
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Lectura0
7ui8n lo"ró la me&or adminitración en el9::;* a.o de la crii "lo%al$
0ag! >
a administraci4n como fundamente esencial de toda organizaci4n.
Capítulo ,
%CFB%B7
0osterior a la lectura! se=ale administraciones que considere las
me$ores de las M detalladas " analice el por que.
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Producti'idad* eficiencia !eficacia+ principios de una correcta administraci4n.
La proporción de productos ainsumos en cierto período,
con la debida atención en lacalidad
0orductividad
a productividad me$ora! si…
6i se produce m's con los mismos insumos 6i se reducen los insumos pero se mantienen los productos
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Eficacia.
Logro de los
objetivos
Eficiencia.
Logro de delos finescomunes, conlos mínimos
recursos.
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Entonce* cuale con la funcione dela adminitración0
De%en pro'eer una etructura con'eniente paraor"ani#ar la etructura
Control
Or"ani#aci4n
Dirección
Inte"ración
0 l a
n i f i c
a c i 4
n 0 l a
n i f i c
a c i 4 n
0lanificaci4n
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0
l a n i f i c
a c i 4
n 0
l a n i f i c
a c i 4
n
0lanificaci4n
Es elegir misiones y objetivos y encaminaracciones para materializarlos. Para esto serequiere de tomar elecciones entre variasalternativas.(Koontsz Weihrich 199!
No hay un plansi no se ha
tomado unadecisión, si nose haconsolidado uncompromisodel recursohumano o
materiales. Aesto se lo podrállamar estudiode planeación,análisis, opropuesta de
plan.
preguntas
Beterminar hacia donde queremos ir.
Beterminar cuales son las formas para
alcanzar ese futuro
L a p l a n i f c
a c i ó n a c i l
i t a r á e l c o
r r e c t o
d e s a r r o l l o
d e l a s o t r
a s u n c i o n
e s
g e r e n
c i a l e s, y s
e r á e l p u n
t o d e p a r t
i d a p a r a
s u s p u e s t a s e n
m a r c h a
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A dem) de er pilar para las otrasfunciones! la administraci4n permite otros beneficios
0ermite la coordinaci4n del traba$o de los grupos! determinando
los ob$etivos globales de la organizaci4n! así como los
específicos de cada parte.
Belinea el futuro deseado " como conseguirlo
Besarrolla est'ndares de rendimiento! siendo los 4ptimos a
alcanzar.
)acilita la capacidad de toma de decisiones para los gerentes.
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5na planificación er) efica#*si cumple los siguientes requisitos
5NIDAD•6olo un plan para alcanzar la meta.
CONTIN5IDAD • Convergen en un solo marco general
PRECISION
• nformaci4n adecuada! planificaci4n
correcta
3LE
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Etapa de la planificación
&%daptado de Qoonz " Peihrich?
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Tipo de plane6e pueden distinguir dos tipos de planes7 estrat1gicos
" operativos
PLANESOPERAT!OS
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PLANESPERMANENTES PLANESDEUNSOLOUSO
oncepto
Actuacionesdecaracter
rutinario Acti!idadesnorutinarias
"ipos
#olíticas,
procedimientosyreglas #rogramas,#resupuestos
Politicas.Enunciados
queguianlasaciones
paralatomade
desiciones
Programas.contienenun
con$untodeespecii
cacionessobre
responsabilidades,
recursos,datos
temporales,asignación
detareasyotrosnecesariosparapoder
reali%arunaacción.
Procedimientos.
&eco$enlas
instruccionesdetalladaspara
e$ecutaracciones
Presupuesto.#lan
cuantiicado,esdecir
detalla losresultados
esperados,enterminos
inancierso,horas
máquina,horas
laborables,unidadesde
producción,etc.
'nstrument
odecontrol
Reglas. Establece
situacionesespeciicas
quepuedenonolle!arseacabo.
Estrecha
relacionyaquelos
porcedimiento
spermitenla
e$ecucionde
políticas
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•MEDIR DESEMPE>NO CON REALCION A LASMETAS•SENALAR DES2IACIONES•2ERI3ICAR SI LAS ACTI2IDADESCONC5ERDAN CON LOS PLANES
• TRATO CON LAS PERSONAS•LIDERA?GO•Beseos• %ctitudes•Comportamiento con individuos " grupos
•NECESIDADES•REC5ENTO DE PERSONAL•SELECCIONA•PROM5E2E•E2AL5A•CAPACITA•PLANEA CARRERA
•C5MPLIR ROLES aquello que tienen un ob$etivoo prop4sito definido.
•ES 5NA @ERRAMIENTA DE LAADMINSITRACION
•DE3INE LOS TRAA,OS 75E @A 75E@ACER
ORGANI?ACIBN
Establecer unaestructura
intencional de
papeles o roles
INTEGRACIONDEL PERSONAL
ntegrar "mantener
ocupados los
puestos de laestructura
CONTROL
+edir " corregir eldesempe=o de
individuos "organizaciones
DIRECCION
nfluir a laspersonas de
modo quecontribu"an a lasmetas.
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EL CONTROLEl control e dearrollar) a tra'8 de un con&unto de etapa o proceo
de car)cter ecuencial0 Tendr) cuatro "rande etapa/
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E&emplo/ Lectura* pa"0 1 3undamento de Dirección !Admintración de Emprea* 3uente 3uente Mar-a del Mar0F
Noia no detecta a tiempo u errorede planificación
#o@ia est' sobre «una plataforma enllamas* El patr4n del fabricante de
tel1fonos advierte que debe tomar
decisiones para cambiar la política de la
compa=ía ante el 1
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@a! al"uno mecanimo de control
• 0resupuesto de gastos
• Degistros de inspecci4n
• :it'cora de horas
Tipo de Control
8 Control preliminar o previo8 Control concurrente8 Control de retroalimentaci4n
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SISTEMAS BE 0%#)C%CO# RCO#DO
• %dministraci4n por ob$etivos
• Cuadro de mando integral
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Adminitración por O%&eti'o
• a &%0O( es un sistema dise=ado para
evaluar el progreso de gerentes "
subordinados en el cumplimiento de
metas.
• Besarrolla un com$unto de
procedimientos que guía como se debe
establecer los ob$etivos " metas7
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Adminitración por O%&eti'o
B i r e c t i v
o s
(i$an ob$eti!osespecífcos acada ni!el dela
organi%ación
G e r e n
t e !
u % o r d i n
a d o
(i$an $untoslas metas deestos ultimos
G e r e n
t e !
u % o r d i n a d o
&e!isan ela!ancelogrado hacialas metas .
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Cuadro de Mando Inte"ral
• C+ &Balanced Scorecard S :6C( fue
presentado en el número de
eneroJfebrero de ,-- de la revista
Harvard Business Review ! con base en
un traba$o realizado para una empresa de
semiconductores.
• Enfoca las grandes actividades de una
empresa enfocadas en N perspectivas7
https://es.wikipedia.org/wiki/1992https://es.wikipedia.org/wiki/Harvard_Business_Reviewhttps://es.wikipedia.org/wiki/Harvard_Business_Reviewhttps://es.wikipedia.org/wiki/1992
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3inanciera0 se centra en los aspectosfinancieros " en el valor que genera la
empresa para sus accionistas.8 Endeudamiento
8 iquidez
8 Dendimiento del capital invertido
Cliente0 se orienta a valorar las relacionesque la empresa tiene con sus clientes " las
e
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Proceo Interno0 analiza si los procesos
internos son adecuados.8 &Operaciones( evalúa el costo " la calidad " fle
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Es una herramienta útil para
- Comunicar las estrategias a todos los
niveles de la empresa
- Biscutir las actividades por metasestrat1gicas
- 6upervisar " recompensar tales
actividades.Olve et al. &???(
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El cuadro de mando inte"ral
matri# SCF* no olo e centra enla perpecti'a financiera* ino Huee'ala m) parte de la emprea
orientado a u 'iión etrat8"ica0
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• 6e discuten cinco
cambios
fundamentales de
paradigmas! en cuantoa la definici4n
del Enfoque
Estrat1gico! los cuales
son7
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66/68
Picture lide
• ullet 1• ullet 9
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E(ample of a ta%le
Title Title
Bata Bata
Note/ 0oAer0oint does not alloA "outo have nice default tables 9 but "ou
can cut and paste this one
-
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5e of template
ou are free to ue tJee template for !our peronaland %uine preentation0
Do ;se these templates for "ourpresentations
Bispla" "our presentation on a Aeb
site provided that it is not for the
purpose of doAnloading the
template. f "ou li@e these templates! Ae Aould
alAa"s appreciate a lin@ bac@ to our
Aebsite. +an" than@s.
DonKt Desell or distribute these templates 0ut these templates on a Aebsite for
doAnload. his includes uploading
them onto file sharing netAor@s li@e
6lideshare! +"space! )aceboo@! bit
torrent etc 0ass off an" of our created content as
"our oAn Aor@
ou can find man! more free template on tJePreentation Ma"a#ine e%ite
0preentationma"a#ine0com
Pe have put a lot of Aor@ into developing all these templates and retain the cop"right
in them. he" are not Open 6ource templates. Rou can use them freel" providing
that "ou do not redistribute or sell them.
http://www.presentationmagazine.com/http://www.presentationmagazine.com/