Calendario 2 a-expo_potente
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CALENDARIO DELLA PRIMA COLAZIONE La classe 2 ^ A ha studiato vari tipi di colazione, affrontando anche il problema delle intolleranze, come celiachia e intolleranza al lattosio, e facendo dei confronti anche con altri paesi europei. Ogni tipo di colazione è stato analizzato da un punto di vista nutrizionale, valutando il contenuto in glucidi, proteine e lipidi, e l’ apporto energetico con il computo delle calorie. prof.ssa F.Potente
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CALENDARIO DELLA PRIMA COLAZIONE
La classe 2^A ha studiato vari tipi di colazione,affrontando anche il problema delle intolleranze, comeceliachia e intolleranza al lattosio, e facendo deiconfronti anche con altri paesi europei.
Ogni tipo di colazione è stato analizzato da un punto divista nutrizionale, valutando il contenuto in glucidi,proteine e lipidi, e l’apporto energetico con il computodelle calorie. prof.ssa F.Potente
Colazioneclassicaconlatte,biscottiefrutta Glucidi
(g)Proteine
(g)Lipidi
(g)Energia(kcal)
Latteps(200ml)
10 7 3,6 98
Biscottisecchi(30g)
25,62 1,98 2,37 125,4
Mela(150gdiparteedibile)
16 0,6 0,15 79,5
Larson,Valerio,Gianni,Fabrizio
Questacolazionefornisceil15%circadienergiainunadietadi
2000kcalgiornaliere.Pertantoèperfettamenteinlineaconleindicazionidiunadietaideale.
Colazioneclassicacontè,fettebiscottatemarmellataenutella Glucidi
(g)Proteine
(g)Lipidi
(g)Energia(kcal)
Tèzuccherato(200ml)
10 -- -- 41
Fettebiscottate(2)
29,9 3,4 1,8 123
Marmellata(15g)
8,8 0,1 -- 33,3
Nutella(15g)
8,7 1,03 4,9 80,8
Alyssa,Marco,Cristian,Eleonora
Questacolazionefornisceil14%circadienergiainunadietadi2000kcalgiornaliere.Pertantoèinlineaconleindicazionidiunadietaideale.
Colazionecongelatoefrutta Glucidi
(g)Proteine
(g)Lipidi
(g)Energia(kcal)
Gelato(100g)
20,7 4,2 13,7 218
Succodifrutta(150ml)
21,7 0,5 0,2 84
Mela(150g)oManderino(2)
17,6 0,3/0,9 0,3/0,4 72
Tèzuccherato(5g)
4,9 -- -- 19,6
Domenico,Megan,MariaValeria,Martina
Questacolazionefornisceil20%circadienergiainunadietadi2000kcalgiornaliere.Risultaperciòunpo'piùcaloricadiquantorichiestodaunadietaideale:èconsigliatobilanciarlaconlariduzionedicalorieneglialtripasti.
Colazioneperceliacie/ointollerantiallattosio Glucidi
(g)Proteine
(g)Lipidi
(g)Energia(kcal)
Yogurt(125ml)
4,5 4,4 4,9 79
Succodifrutta(150ml)
21,7 0,5 0,2 84
Mela(150g)oManderino(2)
17,6 0,3/0,9 0,3/0,4 72
Tèzuccherato(5g)
4,9 -- -- 19,6
Emmanuele,Stefano,Corrado,Marika,Davide
Questacolazionefornisceil13%circadienergiainunadietadi2000kcalgiornaliere.Essendoquindiunpo'piùleggeradelprevistosipuòbilanciareconunospuntinodimetàmattinaunpo'piùcalorico.
Colazione"allafrancese" Glucidi
(g)Proteine
(g)Lipidi
(g)Energia(kcal)
Croissant(50g)
29,2 3,6 9,15 206,5
Caffèconzucchero(5g)
4,9 -- -- 19,6
Andrea,Domenico,Gianpaolo,Antonio
Questacolazioneforniscesolol'11%circadienergiainunadietadi2000kcalgiornaliere.Deveperciòessererinforzatadall'assunzionedipiùcalorieneglialtripasti
Colazioneditipoanglosassone Glucidi
(g)Proteine
(g)Lipidi
(g)Energia(kcal)
succod'arancia(200ml)
16,4 1 -- 66
Panetostato(20g)
16,5 2,3 1,2 81,5
Marmellata(10g)
6,2 0,1 -- 22,2
Burro(10g)
0,1 0,1 8,3 76
Uova(60g)
0,6 7,8 6,7 120
Bacon(20g)
0,1 5,6 4,2 132,2
Gaia,Roberta,Claudia,Shaven
Questacolazionefornisceil25%circadienergiainunadietadi2000kcalgiornaliere.Inquestocasobisognabilanciareladietaprevedendodidiminuirelecalorieassunteneglialtripasti.
