Café da manhã -...
Transcript of Café da manhã -...
330 Café comum ..........................................R$ 3,60331 Café expresso .......................................R$ 4,90619 Cappuccino ...........................................R$ 6,50338 Chás diversos ........................................R$ 4,40336 Chocolate batido ..................................R$ 8,30336 Chocolate batido Alpino .....................R$ 8,30337 Chocolate quente médio .....................R$ 6,90335 Chocolate quente pequeno .................R$ 4,90617 Copo com leite duplo ..........................R$ 5,70334 Copo com leite .....................................R$ 3,60340 Iogurte com leite ..................................R$ 7,30341 Iogurte com morango ..........................R$ 10,90339 Iogurte natural .....................................R$ 5,90332 Média comum .......................................R$ 5,70616 Média duplo ..........................................R$ 8,60333 Média expresso ....................................R$ 6,70208 Acomp. chantilly ..................................R$ 3,00786 Caracu com 1 ovo ................................R$ 9,60637 Caracu com 2 ovos ..............................R$ 11,30588 Baguete com manteiga ........................R$ 5,00889 Baguete c/ manteiga na chapa ...........R$ 5,20678 Baguete c/ requeijão ............................R$ 5,80890 Baguete c/ requeijão na chapa ...........R$ 6,20313 Bauru na bisnaga .................................R$ 13,50485 Bauruzinho ...........................................R$ 6,20319 Bisnaga com uma fatia de queijo ......R$ 6,80300 Bisnaga com manteiga ........................R$ 4,70315 Bisnaga com Polengui .........................R$ 7,00317 Bisnaga com requeijão ........................R$ 5,80307 Bisnaga com rosbife ............................R$ 13,50309 Bisnaga na chapa .................................R$ 5,00592 Bisnaga na chapa com requeijão .......R$ 6,00666 Bolinho de bacalhau ............................R$ 8,10321 Bolo de milho pedaço .........................R$ 5,20
538 Coxinha de frango com catupiry .....R$ 6,60151 Croissant .............................................R$ 6,20586 Empadinha (frango ou palmito) .......R$ 6,20420 Misto quente .......................................R$ 12,70292 Misto quente (pão parmesão) ...........R$ 14,20305 Misto quente na bisnaga ...................R$ 14,20318 Pão com uma fatia de queijo ...........R$ 6,10304 Pão com duas fatias de mortadela ...R$ 8,00316 Pão com manteiga .............................R$ 3,80694 Pão com manteiga e uma fatia de queijo ....................................R$ 6,20302 Pão com ovo .......................................R$ 4,90314 Pão com Polengui ..............................R$ 4,90118 Pão de queijo ......................................R$ 6,10226 Pão de queijo com catupiry ..............R$ 7,40618 Pão de queijo com manteiga ............R$ 6,80303 Pão na chapa ......................................R$ 4,10662 Pão na chapa com requeijão ............R$ 5,80552 Pão parmesão com manteiga ...........R$ 6,30563 Pão parm. com requeijão ..................R$ 8,10885 Pão integral c/ manteiga ...................R$ 4,40888 Pão integral c/ requeijão ...................R$ 6,00886 Pão integral na chapa .......................R$ 4,80424 Queijo branco quente ........................R$ 15,40425 Queijo prato quente ...........................R$ 12,10306 Queijo quente na bisnaga .................R$ 13,2098 Rosquinha doce ..................................R$ 2,80326 Salgados ..............................................R$ 6,10322 Torrada ................................................R$ 3,70662 Torrada com requeijão ......................R$ 5,80323 Torta pedaço .......................................R$ 10,40283 Pão c/ ovo e bacon ............................R$ 9,40740 Ovo mexido c/ bacon ........................R$ 12,501157 Ovos mexidos c/ 1 ovo ......................R$ 4,901158 Ovos mexidos c/ 2 ovos ....................R$ 9,901159 Ovos mexidos c/ 3 ovos ....................R$ 14,80
Café da manhã
1022Tapioca • simples: R$ 9,20
Escolha três recheios: 1021 salgadosPresuntoPeito de peruQueijo mussarelaQueijo pratoQueijo branco
1024 docesChocolateGoiabadaLeite condensadoDoce de leiteCoco ralado
MorangoBanana
unidade: R$ 19,80
Nov/2018
CARDÁPIO_PALMEIRA_NOV_18.indd 3 23/11/2018 16:49:27
279 Especial .................................................R$ 13,50
504 Vitamina com suco de laranja ...........R$ 10,90
503 Diversos* ..............................................R$ 10,90 (abacate, acerola, caju, goiaba, maçã, manga, maracujá, melão, mista, morango)
Vitamina com leite
764 Açaí na tigela simples .........................R$ 25,00514 Açaí com banana, manga, granola....R$ 27,50514 Açaí com morango, banana, granola . R$ 27,50514 Açaí com morango, goiaba, granola .R$ 27,50593 Porção de mamão ................................R$ 11,50 356 Salada de frutas (na tigela) ................R$ 19,20664 Salada de frutas com granola e mel ..R$ 20,00
Açaí na tigela
Embalagem para Viagem
821 Garrafa ................................................. R$ 0,70
822 Copo...................................................... R$ 0,70
Lanches tradicionais400 Americano ........................................... R$ 17,10
401 Bauru .................................................... R$ 13,90
413 Churrasco com queijo......................... R$ 19,30
410 Churrasco com vinagrete ................... R$ 17,70
412 Copa ...................................................... R$ 14,90
415 Filé de frango com vinagrete ............ R$ 16,50
416 Hambúrguer, bacon ............................ R$ 15,70
417 Hambúrguer, maionese ...................... R$ 13,90
418 Hambúrguer, salada ............................ R$ 15,50
419 Hambúrguer simples ........................... R$ 13,20
402 X-bacon ............................................... R$ 18,80
403 X-burguer ............................................ R$ 16,60
432 X-caipira .............................................. R$ 21,70
404 X-calabresa .......................................... R$ 18,20
405 X-egg .................................................... R$ 18,60
388 X-egg salada ....................................... R$ 20,20
406 X-fi lé de frango .................................. R$ 21,30
435 X-fi lé-mignon, egg, bacon ................ R$ 36,90
436 X-fi lé-mignon ..................................... R$ 33,50
431 X-fi lé-mignon salada ......................... R$ 35,10
433 X-frango salada .................................. R$ 23,30
407 X-maionese.......................................... R$ 18,30
408 X-salada ............................................... R$ 18,40
409 X-tudo .................................................. R$ 26,70
411 X-vinagrete.......................................... R$ 19,30
420 Misto quente ........................................ R$ 12,70
421 Mortadela ............................................. R$ 15,30
422 Presunto gordo .................................... R$ 15,50
423 Provolone ............................................. R$ 15,60
424 Queijo branco quente ......................... R$ 15,40
425 Queijo prato quente ............................ R$ 12,10
414 Rosbife com queijo ............................. R$ 20,70
427 Salame .................................................. R$ 17,80
428 Salame com queijo ............................. R$ 18,80
793 Queijo branco com tomate e orégano . R$ 17,801174 Mortadela com queijo ....................... R$ 17,80
438 Baguete 1 (queijo, presunto, maionese e tomate) .....................................R$ 20,80
438 Baguete 2 (carne assada, queijo e vinagrete na chapa) ....................................R$ 20,80
721 Baguete 3 (atum, cebola, maionese e milho) .......................................R$ 26,50
438 Baguete 4 (peito de peru, queijo minas, alface, tomate na chapa) ...............R$ 20,80
Lanches na baguete Nov/2018
CARDÁPIO_PALMEIRA_NOV_18.indd 4 23/11/2018 16:49:30
Lanches naturais434 Atum (atum, mussarela de búfala, cenoura ralada e azeitona no pão integral ou de forma) ................................................................................................................. R$ 26,50
434 Marechal (atum, cebola roxa e milho) .........................................................................................R$ 26,50
884 Cogumelos (cogumelos, mussarela de búfala no pão integral ou de forma) ..........................R$ 20,70
884 Peito de peru (peito de peru, queijo branco, alface e tomate no pão integral ou de forma) .................................................................................................................. R$ 20,70
884 Rosbife caseiro (rosbife caseiro, mussarela de búfala, requeijão, mostarda e orégano no pão integral) ................................................................................................ R$ 20,70
884 Palmeiras (mussarela de búfala, tomate seco, rúcula, azeite e maionese light) .....................R$ 20,70
450 Americano (presunto, queijo, alface, tomate e ovo) ..................................................................R$ 22,40
451 Beirute especial 1 (carne assada, presunto, bacon, tomate, queijo, ovo, maionese e vinagrete) ............................................................................................................R$ 34,00
452 Beirute especial 2 (fi lé de frango, presunto, bacon, alface, tomate, queijo, ovo, maionese e vinagrete) ...............................................................................................R$ 34,00
453 Beirute especial 3 (bife de contrafi lé, presunto, bacon, alface, tomate, queijo, ovo, maionese e vinagrete) ...............................................................................................R$ 34,00
454 Beirute simples 4 (presunto, alface, tomate, queijo e maionese) .............................................R$ 23,20
525 Beirute fi lé-mignon (presunto, bacon, alface, tomate, queijo, ovo, maionese e vinagrete) .....................................................................................................................R$ 47,90
461 Bife contrafi lé 1 (alface, tomate, maionese e vinagrete) ...........................................................R$ 24,50
462 Bife contrafi lé 2 (alface, queijo, maionese, ovo e bacon) ..........................................................R$ 28,10
463 Carne assada 3 (alface, tomate, maionese e vinagrete) .............................................................R$ 22,00
464 Carne assada 4 (alface, tomate, queijo, maionese, ovo e bacon) ..............................................R$ 27,10
465 Filé de frango 5 (alface, tomate, maionese e vinagrete) ............................................................R$ 19,90
466 Filé de frango 6 (alface, tomate, queijo, maionese, ovo e bacon) ............................................R$ 26,90
457 Lanche Peru (peito de peru, queijo minas, alface e tomate) .....................................................R$ 19,90
458 Mococa (peito de peru, provolone, orégano e tomate na chapa) .............................................R$ 19,90
459 X-Caipira (fi lé de frango grelhado, queijo minas, milho, orégano, tomate e alface na França) ............................................................................................................R$ 26,80
460 X-Baurusão (pão sírio, presunto, queijo branco, tomate e orégano) .......................................R$ 21,60
456 X-Paulistão (churrasco, bacon, queijo, omelete simples e batata frita) ..................................R$ 26,90
455 X-Tudo (hambúrguer, alface, tomate, queijo, presunto, carne assada, maionese, ovo e bacon) ..............................................................................................................................................R$ 34,00
Lanches no prato
93 Bacon ....................................................R$ 4,50
815 Salada ...................................................R$ 4,50
816 Maionese ...............................................R$ 4,50
Acompanhamento para lanches817 Tomate ..................................................R$ 4,50
818 Manteiga ...............................................R$ 4,50Obs. Todos os nossos hambúrgueres são de 200gr.
Nov/2018
CARDÁPIO_PALMEIRA_NOV_18.indd 5 23/11/2018 16:49:31
Pratos do diaDomingo (Espaguete)Frango / almôndegas / carne assada / alho e brócolis ...............................484 R$ 31,90 477 R$ 57,30 Nhoque à bolonhesa ........................................................................................532 R$ 32,90 273 R$ 58,90Salmão c/ legumes e arroz ..............................................................................979 R$ 50,80 980 R$ 82,80Bacalhau ao forno com arroz .........................................................................553 R$ 56,90 310 R$ 88,90
Segunda-feiraVirado à paulista (arroz, tutu de feijão, torresmo, bisteca, couve e ovo frito) ................................................................................................ 286 R$ 32,90 471 R$ 63,40Strogonoff de frango ........................................................................................ 739 R$ 31,20 280 R$ 56,50Picadinho (arroz, milho e farofa de banana) ................................................ 623 R$ 30,10 627 R$ 58,30
Terça-feira Bife à rolê (arroz branco e purê) ..................................................................... 480 R$ 38,00 472 R$ 70,50Escondidinho de camarão (arroz branco) ...................................................... 719 R$ 48,00 720 R$ 75,40Escondidinho de carne seca (arroz branco) ................................................... 613 R$ 35,60 620 R$ 61,80Dobradinha (arroz branco) ..............................................................................................................640 R$ 31,70
Quarta-feira Feijoada completa ............................................................................................. 449 R$ 35,20 476 R$ 70,80Costela bovina (arroz e purê) .......................................................................... 481 R$ 32,70 474 R$ 58,60Salmão c/ legumes e arroz ............................................................................... 979 R$ 50,80 980 R$ 82,80
Quinta-feira (espaguete)Frango / almôndegas / carne assada / alho e brócolis .............................. 484 R$ 31,90 477 R$ 57,30Nhoque à bolonhesa ........................................................................................ 532 R$ 32,90 273 R$ 58,90Strogonoff de carne ......................................................................................... 739 R$ 31,20 280 R$ 56,50Lasanha de berinjela (arroz e fritas) ............................................................................................ 1323 R$ 29,30
Sexta-feiraFilé de pescada branca (arroz, purê e molho de camarão) .......................... 659 R$ 42,50 475 R$ 70,50Bacalhau ao forno com arroz .......................................................................... 553 R$ 56,90 310 R$ 88,90Bacalhau ao Zé do Pipo ................................................................................... 629 R$ 56,90 636 R$ 88,90
SábadoFeijoada completa ............................................................................................. 449 R$ 35,20 476 R$ 70,80Frango assado ...................................................................................................................................896 R$ 33,70
820 Embalagem p/ viagem R$ 0,70
Pequena Grande
Nov/2018
CARDÁPIO_PALMEIRA_NOV_18.indd 6 23/11/2018 16:49:34
1 Arroz, feijão e carne assada ao molho
2 Arroz, feijão e bife contrafi lé3 Arroz, feijão e fi lé de frango4 Arroz, batata frita e carne assada ao molho5 Arroz, batata frita e bife contrafi lé6 Arroz, batata frita e fi lé de frango7 Arroz, maionese e carne assada ao molho8 Arroz, maionese e bife contrafi lé9 Arroz, maionese e fi lé de frango10 Arroz, purê de batata e carne assada ao molho11 Arroz, purê de batata e bife contrafi lé12 Arroz, purê de batata e fi lé de frango
24 Arroz à grega, bife à milanesa e purê de batata25 Arroz à grega, fi lé de frango à milanesa e purê de batata 26 Arroz à grega, bife àmilanesa e maionese27 Arroz à grega fi lé defrango à milanesa e maionese29 Chuleta à brasileira com arroz, feijão, fritas e farofa
30 Bisteca à brasileira com arroz, feijão, fritas e farofa
31 Contrafi lé à brasileira com arroz, feijão, fritas e farofa32 Pernil à brasileira com arroz, feijão, fritas e farofa33 Bife de contra fi lé acebolado com arroz e purê34 Filé de frango à milanesa com arroz à grega e batatas coradas35 Lasanha à bolonhesa
Mini pratos 32,90
13 Arroz, feijão, maionese e carne assada ao molho14 Arroz, feijão, maionese e bife contrafi lé15 Arroz, feijão, maionese e fi lé de frango16 Arroz, feijão, ovo frito e carne assada ao molho17 Arroz, feijão, ovo frito e bife contrafi lé18 Arroz, feijão, ovo frito e fi lé de frango19 Arroz, legumes e fi lé de frango
20 Arroz, legumes e bife contrafi lé21 Arroz, legumes e carne assada ao molho22 Arroz à grega, bife à milanesa e fritas23 Arroz à grega, fi lé de frango à milanesa e fritas
Nov/2018
CARDÁPIO_PALMEIRA_NOV_18.indd 7 23/11/2018 16:49:35
360 Arroz .....................................................R$ 10,90361 Feijão ....................................................R$ 10,90362 Fritas .....................................................R$ 12,80363 Purê de batata ......................................R$ 12,80364 Filé de Frango simples ........................R$ 16,50366 Bife de contrafi lé simples ...................R$ 17,90367 Ovo Frito ...............................................R$ 4,10368 Bisteca ...................................................R$ 15,90492 Bife de Filé-mignon ............................R$ 28,80493 Bife de picanha simples ......................R$ 29,90579 Bife de fi lé-mignon à milanesa .........R$ 32,50
Guarnições342 Calabresa (ovos, calabresa e cebola) ...................................................R$ 26,00343 Simples ..................................................R$ 17,80344 Misto (ovos, presunto, queijo e cebola) ...................................................R$ 26,00345 Completo (ovos, presunto, queijo, ervilha, cebola, calabresa e palmito) ...............R$ 30,80
Omeletes
À Parmegiana (contrafi lé ou fi lé de frango, arroz e fritas) ..................... 382 R$ 44,90 372 R$ 74,80
À Cubana (contrafi lé ou fi lé de frango à milanesa com arroz à grega, fritas, banana, ervilhas, ovos, palmito e presunto) .......... 383 R$ 44,80 373 R$ 74,80
Risoto de frango (presunto, ovos e fritas) ................................................. 386 R$ 40,00 376 R$ 74,80
Prato da casa (risoto de camarão, batata sotê e palmito) ........................ 387 R$ 47,70 377 R$ 74,80
Filé-mignon (arroz e maionese) .................................................................. 550 R$ 57,90 370 R$ 84,50
Picanha à brasileira (arroz, feijão e fritas) ................................................ 440 R$ 57,70 375 R$ 89,90
Risoto de bacalhau ........................................................................................ 539 R$ 47,40 380 R$ 76,60
Cubana mignon (arroz à grega, fritas, banana, ervilhas, ovos, palmito e presunto) .............................................................................. 441 R$ 59,30 445 R$ 93,00
Parmegiana mignon (arroz e fritas) ........................................................... 467 R$ 59,20 496 R$ 93,00
Linguiça toscana (arroz, feijão, fritas e farofa) ......................................... 572 R$ 27,80
Bife de fígado (arroz e purê) ....................................................................... 507 R$ 27,80
Executivo de frango, calabresa ou contra (arroz, feijão e fritas) ............ 951 R$ 24,20
Truta grelhada c/ arroz à grega e purê ......................................................... 1116 R$ 28,60
Refeições especiais 820 Embalagem p/ viagem R$ 0,70
Pequena Grande
Nov/2018
CARDÁPIO_PALMEIRA_NOV_18.indd 8 23/11/2018 16:49:39
800 Calabresa ............................................... R$ 27,20801 Salame ................................................... R$ 27,20802 Queijo prato .......................................... R$ 27,20803 Provolone .............................................. R$ 27,20804 Contrafi lé (aperitivo) ............................ R$ 41,90805 Carne assada (aperitivo) ...................... R$ 37,70806 Picanha .................................................. R$ 52,20807 Filé de frango (aperitivo) ..................... R$ 30,40
Porções346 Panqueca (carne, frango, ricota com espinafre) ..................................................R$ 21,90
347 Panqueca I (carne, arroz e maionese) ......R$ 33,70
347 Panqueca II (frango, arroz e purê) ..........R$ 33,70
347 Panqueca III (carne, arroz e purê) ..........R$ 33,70
347 Panqueca IV (frango, arroz e fritas) .......R$ 33,70
347 Panqueca V (espinafre, ricota com molho branco) ...........................................R$ 33,70
281 Panqueca com uma guarnição ............R$ 25,30
978 Panqueca camarão ................................R$ 43,90
Panquecas
350 Simples ................................................... R$ 12,10351 Mini salada mista .................................. R$ 16,70352 Mini salada de palmito ......................... R$ 31,90473 Mini salada completa ............................ R$ 24,00
Saladas
820 Embalagem para viagem ...................... R$ 0,70Nov/2018
353 Mini salada de tomate ..........................R$ 11,50 354 Mini salada de maionese ......................R$ 21,70
355 Mini salada de legumes ........................R$ 21,70738 Salada grande de legumes ...................R$ 31,50
CARDÁPIO_PALMEIRA_NOV_18.indd 9 23/11/2018 16:49:41
133 Pudim ..................................................... R$ 6,80133 Quindim ................................................. R$ 6,80133 Bomba de Chocolate ............................ R$ 6,80133 Torta (morango, limão e holandesa) .. R$ 6,80133 Mouse (chocolate, morango, maracujá e limão) ............................................................ R$ 6,80133 Bolo Pedaço (Sonho de Valsa, coco, Prestígio, fl oresta negra, cereja e morango) ............ R$ 6,80
500165 Lindoya copo 200 ml ..................... R$ 3,001000045 Água ................................................. R$ 5,20812591 H2OH 500 ml .................................. R$ 6,40
Água mineralSobremesas
911314 Cerveja (long neck 355 ml) ........... R$ 8,60200504 Cerveja (lata 350 ml) ..................... R$ 8,60101474 Skol (big neck 500 ml) .................. R$ 9,90201006 Skol (lata twelve pack) .................. R$ 9,90
Cervejas
11609 Refrigerante 600 ml .......................... R$ 8,70204 Refrigerante garrafa 290 ml ............ R$ 5,3010015 Refrigerante lata 350 ml .................. R$ 6,30
Refrigerantes
811 Chopp claro ou escuro .........................R$ 10,40812 Chopp c/ groselha .................................R$ 11,50813 Chopp c/ menta ....................................R$ 11,50
Chopp502 Diversos* ...............................................R$ 11,50
*(abacaxi com hortelã, abacaxi, acerola, berinjela, beterraba com cenoura, cenoura, hortelã, mamão)
501 Laranja ................................................... R$ 8,90
500 Diversos* ................................................ R$ 9,30
Sucos Naturais*(acerola, abacaxi, caju, goiaba, hortelã, limão, maçã, mamão, manga, maracujá, melancia, melão, morango)
Com laranja
(mamão ou manga, cenoura, hortelã, limão gengibre e mel)
Antioxidante
(açaí, beterraba e laranja)Energético
(capim santo, couve, limão e maracujá)Suco Verde
R$12,90Detox Cód. 934
Nov/2018
CARDÁPIO_PALMEIRA_NOV_18.indd 10 23/11/2018 16:49:44