Cadena de Abast ALPINA
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ALPINA PRODUCTOS ALIMENTICIOS S.A.Enero 27 de 2011
AGENDA
Introduccin a AlpinaProyecto Ventas Proyecto Logstica
Quienes somos?ALPINA es la empresa de derivados lcteos ms importante de la subregin Andina, con operacin Estados Unidos y Plantas en E c u a d o r, Ve n e z u e l a y Colombia, y presencia en el mercado Centroamericano, el Caribe y el Sur de Norteamrica bajo el esquema de exportaciones.
Propsito Superior.
En Alpina estamos comprometidos con alimentar saludablemente. Creemos con firmeza que la vida genera vida. Somos una organizacin inteligente que logra prosperidad colectiva de manera persistente.
Portafolio AlpinaActualmente se manejan alrededor de 590 referencias LECHES ALIMENTOS LISTOS SALADOS Y GRASAS BEBIDAS LACTEAS ALIMENTICIAS
BEBIDAS REFRESCANTES
ALIMENTOS LISTOS DULCES
BABY FOOD
Cadena de AbastecimientoPlan de Mercadeo Pronstico de Ventas Compras
$
Planeacin y Programacin del Abastecimiento Planeacin de la Distribucin Programacin de la Produccin
Programacin de Abastecimiento
Generacin de rdenes de Produccin
Produccin
Almacenamiento
Distribucin Primaria
CDRs
Distribucin Secundaria
Flujo del Producto
AGENDA
Introduccin a Alpina
Proyecto VentasProyecto Logstica
Mobile Sales & Customer Service
Distribucin SecundariaCDRs Bogot Cali Medelln Blla Bmanga Ctagena Pereira Ibagu Ccuta VcencioDistribucin Secundaria
CDRs
Seguimiento Diario a Ventas Y al Nivel de Servicio NS 2010 = 98.2% Canales de Venta Distribuidores Supermercados Tradicional Autoventa Institucional Otros Negocios
Operacin Centros de Distribucin Regional (CDRs) Recepcin y almacenamiento producto terminado en CDRs Reserva y generacin de tiquetes con base en rutas de despacho Picking y discrepancias Confirmacin de pedido Facturacin, notas crdito/dbito, planilla de despacho, orden de rutas Distribucin a clientes
Ventas
Dos veces por semana se rene todo el equipo de ventas para fijarobjetivos y revisar resultados.
Diariamente visitan en promedio de 65 clientes. El proceso se basa en revisar inventario del cliente, tomar pedido dereferencias y cantidades, ofrecer nuevos productos y promociones, dar el valor total del pedido y continuar al siguiente cliente.
Al finalizar el da el vendedor debe asistir a las oficinal de alpina conel fin de sincronizarse y poder pasar los datos al sistema para que logstica comience con su proceso.
Objetivo: Facilidad operacional en la toma de pedidos.
AGENDA
Introduccin a Alpina Proyecto Ventas
Proyecto Logstica
Shipping, Delivering and Invoicing
Distribucin Primaria
Barranquilla Cartagena Antioquia Medelln Bogot 3-4 Duitama Ccuta Bucaramanga
Chinchin
Pereira Faca Sop Ibagu
Popayn Cali
Villavicencio PastoCaloto
Neiva
Plantas Agencias Antioquia Agencias Popayn Chinchin Zona Cafetera Faca a Agencias Caloto a Agencias Plantas a Sop Sop a Agencias
Operacin Centros de Distribucin Regional (CDRs)Recepcin y Almacenamiento del producto Transmisin de Pedidos Recepcin OCReserva y generacin de tiquetes
Proceso de Separacin
Picking y discrepancias - Confirmacin de Pedido
Facturacin, notas crdito/dbito, planilla de despacho, orden de rutas
Distribucin
Canal de Ventas
Logstica
Paso a Paso: 1. Recibir los pedidos que envan los asesores comerciales. 2. Subir los pedidos al sistema Oracle. 3. Proceso de reserva de producto. 4. Lista de separacin. 5. Proceso de separacin (pick & Pass). 6. Estibado. 7. Organizacin de rutas. 8. Reporte de novedades. 9. Re liquidacin de planilla. 10. Caja.
Objetivo: Solucionar los retrasos y sobrecostos en el reporte de novedades de distribucin.