環保

新方向

舒舒服服

去露營

健步行

齊賀

感恩節

健康防癌

食營 D

小手作

論創造

家常便飯

論主恩

11月

迎友月

1

OIKOS

「OIKOS」這個希臘文，原本的字義是「屋子」(HOUSE/TEMPLE)的意思，後來引

伸運用作「家庭」(FAMILY)或「社群」(COMMUNITY)。我們所關心的只是建築物，還

是我們的家人、朋友能一起進入神的家中，共享主恩呢? 希望我們一起為 OIKOS 的得

救而著緊。第一，就是為他們禱告，願救恩的種子在他們心中發芽生長。

PLAN A 不同的活動能讓 OIKOS 與教會聯繫，一個較貼近 OIKOS 口味的活動，能吸引 OIKOS

參與。A = 最好的﹗只要用心，就是邁向「最好」。另外，PLAN A= PLAN ACTIVITY(計

劃活動) ，「計劃好的活動」。除了為 OIKOS 禱告，就讓我們在迎友月(11 月)時，花一

點心思，組織「好」的活動，接觸 OIKOS。

錦囊 在這個錦囊中，提供了 7 個活動選擇。各小組可根據 OIKOS 的年齡、喜好及群體性

質，選擇適合的活動，與 OIKOS 一起參與。因應群體的需要，可自行調節當中內容。

這錦囊所提供的 7 個活動，與大自然、發展更好將來及上帝的恩典有關，與今年「基

督三十」的主題《未來世界》有所連繫。組員們可藉著這些活動話題，引導及邀請 OIKOS

參與「基督三十」佈道會。請留意「基督三十」宣傳消息 或 瀏覽網頁﹕

WWW.HKSTBC.ORG/CHRIST30 。

使用錦囊秘訣(PDF 版)﹕1.封面的各個活動名稱都能點擊，以直達各活動指引。

2.錦囊內存有多個連結，只需點擊連結，便可直達網頁。 (網址 及 QR CODE 也有連結。)

2

*建議菜式，可按個人口味，自由配答出彩虹色彩或福音五色的菜色。

五色養生茶

薄荷 1 錢

何首烏 3 錢

紅棗 5 顆

百合 2 錢

黨蔘 2 錢 做法﹕將材料洗淨，裝係茶包袋，置入保溫杯中，沖入沸水，泡 20 分鐘，即可代茶飲用。

功效﹕滋養五臟，抗衰老。

七色彩虹菜單*

家常便飯

論主恩

在創世記 9 章，洪水過後，上帝與人類立約。彩虹就是這約的記號，是新的開始，也是恩典的記號。我們在人生中，需要從主而來的恩典。 餐單以彩虹七色作設計，小組可相約 OIKOS 飯局，透過菜色的配答，分享上帝彩虹之約的應許，以及在生命中的恩典。 也可，製作五種顏色材料製成的茶包，以助分享耶穌救贖的恩典。

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環保

新方向

「能源耗盡」是現時人類關注的問題，發展天然資源是其中一個延續未來的方向，「化廢為能」更是將來的新方向。認識未來之源，關注環境保護，一同分享保護上帝的創造。 T．Park[源．區] – 一個讓你認識「未來之源」的公園。組織到 T．PARK[源．區]，引起對未來資源的思考，也引導致上帝是掌管未來的主。

T．Park[源．區] 地址 屯門曾咀稔灣路 25 號 開放時間 上午 10 時至下午 7 時 (星期二休館) 費用 全免 聯絡電話 2910 9700 電郵地址 info@tpark.hk (一般查詢) booking@tpark.hk (預約查詢) 免費穿梭巴士服務 每天有多班來往屯門市中心及 T·PARK [源 ·區] 的穿梭巴士，敬請預約。 預約網址﹕(有導賞團講解，全程約 4 小時) https://www.tpark.hk/tc/visit/

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4

參考自﹕梁淑芳醫生設計之食譜，可按以下食譜一起製作小食。

健康防癌

食營 D

在這節奏急速的都市，人們開始關注健康、養生，並從運動或飲食調節做起。吃甚麼都是我們關心的，是有機嗎? 能

KEEP FIT 嗎? 有助健康嗎? 相信關注健康是沒有人反對的。我們關心未信者的靈魂得救時，相信也應關心他的其他需要，例如︰身體健康。這活動讓信徒與未信者一起烹調之

餘，也關心身心的健康，從而得著更美滿的人生。

材料﹕ 腐皮 5 張

乾草菇 1 兩 蘑菇粉 3/4 茶匙

麻油 少許 糖 1 茶匙

生抽老抽 各半湯匙 水 兩杯

香菇素鴨

做法﹕ 將浸透淨乾草菇加調味料及水煮 5 分鐘，草菇撈起切絲，腐皮浸微熱草菇汁成條狀，蒸 10 分鐘便成。

5

煎料﹕

豆腐乾、面筋

或其他素料(切塊) 1 杯

青椒(切塊) 1 個

紅椒(切塊) 1 個

鮮小圓蘑菇 8 粒

車厘蕃茄 8 粒

長竹簽 8 支

煎鍋素串燒

醬汁﹕

食醋 1 茶匙

檸檬汁 3 湯匙

醬油 1 湯匙

紅醋 1 湯匙

鹽 2 茶匙

黑胡椒粉 1 茶匙

乾香菜屑 1 茶匙

大蒜(切碎) 3 瓣

做法﹕

把原料串在竹簽上，用醬汁

浸泡一小時，在平鍋中加少

許醬汁，放上串燒加熱兩面

即可。

(材料可按份量加減。)

材料﹕

腰果 1/3 杯

杏甫 1/3 杯

椰棗 1/3 杯

杏仁 1/3 杯

合桃 1/3 杯

提子乾 2 湯匙

紅莓乾 2 湯匙

堅果仁糖

做法﹕

椰棗去核，並與杏甫

等剪細。然後，把所

有材料放進攪器內攪

碎，直至打到黏著便

行。取 15 克一份，

搓成圓形，並包上糖

紙。

更多菜色參考

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http://facebook.com/vegetariandoctor

6

行山徑﹕大埔滘林徑(藍路線)

行山時間﹕2 小時

起點﹕松仔園

難度﹕2 (5為最高難度)

路線描述﹕於起點往「大埔自然護理區」>> 往「大埔滘林徑入口」>> 沿藍線起步走 >> 各分叉

位源「藍線」往前走 >> 直至「休憩亭」轉向「大埔墟車站」下山回程

交通 TIPS：28K(小巴)﹕可由沙田大會堂往松仔園 或 72(九巴) ﹕可由沙田、太和往松仔園

前往「大埔滘自然護理區」路徑

健步行

「自從造天地以來，上帝的永能和神性是明明可知的，雖然眼不能見，但藉著所造之物就可以了解看見，叫人無可推諉。」

羅馬書 1:20 離開一下繁忙的都市，走到大自然感受一下上帝的創造。在

上帝創造的大自然中，再次尋回失落了的自由，從而再次建立生活的規律和生命的動力。

7

沿「大埔滘林徑入口」前往

一直沿藍線前往 經過公廁

繼續沿藍路前往……

8

直至…

見休憩亭及「大埔火車站」指示牌，按指示前往大埔火車站。

往大埔火車站的沿途景物

9

「我觀看你手指所造的天，

並你所陳設的月亮星宿。

人算甚麼，你竟顧念他！

世人算甚麼，你竟眷顧他！」

詩篇 8:3-4

當我們看著浩瀚的宇宙，我們

還能誇我們的能力嗎? 我們與

宇宙相比，簡直是微足道。

我們今天還能依靠誰呢?

地址﹕元朗天水圍天慈路馮家圍 30 號

查詢及預訂﹕電話 : 852-2891 8263 / 網址 : www.YL.hk/mlf

舒舒服服

去露營

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更多有關資訊

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感恩節由來的故事﹕

在宗教改革的時期，當時喻為清教徒受宗教迫害的人逃亡到美洲。著名的「五月花號」就是當時他

們的逃亡工具。到達美洲後，幸得第安人款待，而渡過了難忍的寒冬。及後，印第安人為新移民送

來了生活必需品，並且教導他們狩獵、捕魚和種植玉米、南瓜等等……生存方法。在印第安人的幫

助下，來自歐陸的新移民逐漸習慣了在當地的生存方式。。在歡慶豐收的日子，歐陸新移民邀請印

第安人一同感謝上天的賜予。這就是感恩節的由來。

齊賀

感恩節

在這煩亂的都市裡，我們的煩燥損耗了我們感謝的心。在這節日中停下來，讓自己有空間想一想值得感恩的事情、數算一下自己所擁有的一切。你會發現你擁有的比缺乏的更多。

11 月第 4 個星期四是感恩節，雖然這個節日是美國和加拿大獨有的，但我們何不也為值得感恩的事情慶祝，到一間舒適的餐廳，與心愛的家人和朋友一起分享喜悅。也可購買小禮物多謝你想感謝的人。

感恩節傳統食品﹕ 火雞(火雞是感恩節的象徵)

南瓜批 西葫蘆 奶油洋蔥 薯蓉

手機觀看

火雞做法教學

https://youtu.be/JNwo4kz7UsI

11

以下是小襟章製作過程和指引

小手作

論創造

「起初，上帝創造天地。」(創 1:1)

上帝創造世界，很有條理地將每樣事物安放在地上。空虛混沌的地變成

滿有色彩和美好的地球。透過體驗創作小襟章，經歷創造的仔細。也為

小襟章畫上各樣被造之物，從而帶出創造之美。

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13

14

希望你能藉著這 7 個小組活動邀請 oikos，透過不同形式的

活動吸引不同類形的家人和朋友。願這些活動能成為接觸點，

繼而將福音帶給他們。相信你和我也同有一個心願，就是家

人和朋友信主，主能藉著你為他們帶來美好的福音。願聖靈

成為我們的指教，如何使用這工具。所以，鼓勵你先禱告，

願主將家人和朋友的名字放在你心中，繼而為他們設計活動，

與他們一起共渡美好的時光。讓福音藉著活動和你帶到 oikos

的生命中。

2016 年的「基督三十」主題為《未來世界》，願主也親自

感動未信者藉著你的邀請，可以參與「基督三十」的佈道活

動，在當中經歷上帝的盼望，面對未知的未來。(PDF 版的

《OIKOS PLAN A》錦囊可點 CLICK 下頁的「基督三十」圖案

獲取更多資訊 或 瀏覽 www.hkstbc.org/christ30 )

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