環保酵素清潔劑DIY

清潔的好幫手

台灣環保酵素綠生活協會理事長 環境教育人員認證講師 林玉春

107.1.27

年前掃除有撇步 環保打掃保健康

簡 歷

台灣環保酵素綠生活協會理事長

嘉義市興嘉國小資深志工

嘉義市環境教育資深志工

(103年5月30日通過環境教育人員認證)

嘉義市福民環保志工隊隊長(88年迄今)

大綱

甚麼是清潔劑

界面活性劑的功效

椰子油起泡劑的性質

認識經皮毒

環保酵素的功效與做法

環保酵素清潔劑製作

甚麼是清潔劑?

當水無法將污染的物質清除時，就要藉助於一些其他的物質來清除污染。無論這些物質是什麼，清除污染物的物質通稱清潔劑。

常用的清潔劑

肥皂-肥皂乳

洗衣粉

小蘇打粉

合成洗潔精

環保酵素

肥皂

肥皂是最早工業製造出的清潔劑，之後，由石化原料製成的界面活性劑取代了肥皂，成為清潔劑的主流。

肥皂是界面活性劑的一種，因為肥皂可以使水穿透油滴的表面，把油滴化分成許多小油滴。小油滴和肥皂作用而懸浮在水中，不會互相再結合。

界面活性劑

界面活性劑具有親油的一端，可以溶解油污，及親水的離子端，可以溶於水中，藉由水的沖洗把溶在界面活性劑中的油污除去。

界面活性劑根據親水一端的電荷可分為陽離子，陰離子，雙離子及非離子四種，其中以陰離子界面活性劑去污力最強，因為它的洗淨能力最好，去脂力極佳，因此最常被使用。

界面活性劑

功能

(１）清潔作用

（２）起泡作用

（３）乳化作用

（４）溶化作用

（５）分散作用

（６）濡濕作用

界面活性劑

早期以石油化學做原料成本較低，容易大量取得，大量製成各類型的界面活性劑。

可做多功能性的產品，並擺脫了弱鹼性的宿命，ph值從鹼性…中性…到弱酸性，所涵蓋之廣更令肥皂望其項背。

目前的清潔劑皆需要『界面活性劑』來達到清潔的效果，跟石化提煉的界面活性劑相比，植物萃取提煉出來的界面活性劑已是已知相對安全成分。

界面活性劑

界面活性劑之其中一種「壬基苯酚類界面活性劑」（NPEO，壬基酚聚乙氧基醚醇），在自然界中分解後的殘留物壬基苯酚（NP，也稱壬基酚），是一種環境荷爾蒙，的確會對生態造成破壞及影響。這種物質在家用清潔劑中已經禁用。除此之外，界面活性劑算是安全的。

坊間的檸檬蘆薈清潔劑

材料

檸檬皮

95% 優質酒精

蘆薈透明凝膠

鹽

椰子起泡劑

純淨水

椰子油起泡劑是天然的嗎? 椰子油起泡劑的實際製程上，是由二甲基氨基丙胺（Dimethyl Aminopropylamine，DMAPA）、一氯乙酸（Chloroacetic acid），以及月桂酸（Lauric Acid）反應而成，月桂酸或許是天然來源。

http://health.businessweekly.com.tw/AArticle.aspx?id=ARTL000057777

椰子油起泡劑是一種兩性離子界面活性劑，是由植物提煉再經由化學合成後的產物，並不是純天然的。但比起石化的界面活性劑來說，是相對的安全。

資料來源:https://media.chef-clean.com/14/diydishsoap

椰子油起泡劑35% 是從70%濃度稀釋的嗎?

不是，兩種是完全不同的商品

35%濃度英文名:Cocoamidopropyl Betaine(烷基醯胺甜菜鹼)是一種從椰子油和二甲基氨基丙胺中提取的。

70%濃度英文名:Sodium Laurly Ether Sulfate(SLES)，其實SLES是SLS的衍生物。

35%椰子油起泡劑

35%椰子油起泡劑 (Betaine)

屬於兩性界面活性劑，質地溫和不刺激，具良好的清潔力即起泡力；

若求增稠效果需與椰子油增稠劑搭配使用。

70%椰子油起泡劑 (SLES)

【此起泡劑並非天然產品】

陰離子型界面活性劑，具優良起泡能力與清潔功效、可溶解於水中。

適用於所有清潔配方中。

70%椰子油起泡劑原料呈現黏稠狀。

其去汙、除髒的效果強烈；適合使用於洗衣精、強效洗碗精等。

資料來源:www.specialtylife.com.tw/goods.php?id=914

根據世界環保單位的調查統計指出：地球水質與土壤的污染，

竟然有70％來自每個家庭排放出的廢水，也就是被化工原料製造出來的各式清潔劑所污染。

30%

70%

畸型蛙

2011.04.27在屏東崁頂鄉的大排捕獲 1隻青蛙 6條腿—自由時報

三立「台灣全記錄」在屏東東港溪拍到生態大浩劫，主持人唐家豪與全記錄小組驚見瞎眼斷腳的「畸形蛙」，就連工作人員不小心碰到河水，也整隻手紅腫過敏！2006.02.28

http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110427/78/2qiu9.html

嚴重危害人體健康!

化學毒物經過皮膚進入體內，引起細胞病變，導致癌症。

何謂經皮毒?

資料來源:無孔不入經皮毒簡報

經皮吸收比經口吸收嚴重十倍

• 經口吸收--->

肝臟會發揮解毒功能，因此進入人體內90%以上的毒性會被分解。

• 經皮吸收--->

進入人體的毒素，部分會儲存於皮下組織，其他會從皮下組織的血液、淋巴液中進入人體循環。

經口吸收90%以上毒素會排出體外，

經皮吸收高達90%毒素會殘留體內!!! 資料來源:無孔不入經皮毒簡報

•保養美麗的背後，每天515種化學物質上身!

•身體清潔用品，化學物質天天傷人!

•家庭石化合成洗劑讓肌膚病變，造成環境汙染!

充斥於日常生活中的化學物質

資料來源:無孔不入經皮毒簡報

為了追求物美價廉，因此開發出許多石化製品，充斥於住宅及日常生活中。

廚房用合成洗劑

牙膏、漱口水

洗髮精、沐浴乳

洗衣精、柔軟精

化妝品、乳液

芳香劑、泡澡劑

地板清潔劑

日常生活中潛伏的危機

22

23

經口吸收90%以上毒素會排出體外，

經皮吸收高達90%毒素會殘留體內!!!

資料參考:無孔不入經皮毒 資料參考:無孔不入經皮毒簡報

皮膚中毒

過敏性皮膚炎

異位性皮膚炎

富貴手

資料來源:無孔不入經皮毒簡報

胎兒中毒

資料參考:美麗的代價

美國紅十字會(American Red Cross)

隨機抽樣新生兒臍帶血檢測報告--->

臍帶血總共驗出287種化學物質，

其中180種會使人類或動物致癌；

217種對腦部與神經系統有害；

208種會導致動物生育出發育異常 的下一代。

異位性皮膚炎

過敏性皮膚炎

畸形兒

先天性 腦功能障礙

情緒障礙

生殖器障礙

資料參考:經皮毒完全排毒法;

圖解可怕的經皮毒

胎兒中毒

酵素環保的用途和好處

•家居生活/環保化─ 無毒清潔保養

•農作物自然化─ 改善土質

•畜牧業健康化─ 環境衛生 混入飼料

•排水系統潔淨化─ 淨化排水系統 恢復自然生態

•垃圾污染減低化─ 降低社會處理垃圾的成本

環保酵素創始人

來自於泰國的樂素昆博士(Dr.Antimony）

30餘年的研究，環保酵

素也稱為垃圾酵素(Bint

Enzyme）。其特點在於

製作過程簡單、製作材

料随手可得、用途廣泛，

還幫助減少垃圾量。

新鮮廚餘( 蔬菜、水果皮 )+黑糖+水

發酵3個月後的棕色液體

具有催化、分解、轉化、重組的作用

環保酵素的用法(必須加水稀釋) 功效 對象 稀釋率 使用方法

液態肥料(改善土壤)

種植、栽培花草、水果

500倍~1000倍 每日適量澆灑1次

除臭殺菌 地毯、鞋子、汽車、 10～50倍 偶爾適量噴灑

淨化用水 廁所水箱

戶外水塔

酵素原液 每星期倒入2~3次

偶爾加入

去除油污 廚房去污槽 10～50倍 偶爾適量浸泡及擦拭

除污除霉 浴室磁磚、皮製品、廁所、洗臉盆

10～50倍 偶爾適量浸泡或擦拭

防止阻塞 馬桶、污水排水管 酵素原液 每次加入250cc浸泡後沖水

淨化空氣 室內、衣櫥 200~500倍 偶爾適量噴灑

除臭、防蟲 蚊子、蒼蠅、蟑螂、昆蟲

10倍 每天適量噴灑

清除農藥 水果、蔬菜 100倍 清洗後浸泡45分鐘

洗衣 拖地

去除黴菌 清洗碗盤

居家生活

2份清潔劑 2份環保酵素 其餘加水

洗碗精稀釋比例

1 2 3

1.蔬菜徹底清洗 2.添加二瓶蓋的環保酵素

3.將蔬菜放入環保酵素盆中 4.浸泡45分鐘以上

吃的健康、吃得安心

清洗蔬菜

水果洗乾淨後泡入加了環保酵素的水中 可以去除農藥、化學污染物質

清洗水果

脂肪物質 酵素 水溶性有機殘留物

微生物 天然元素(H2O,O2....)

普通清潔劑是以介面活性劑將油脂乳化，再以水帶走物質。酵素清潔劑是具有活性觸媒將油脂分解成小分子，並直接與深處油脂反應，達到深層清潔目的。

防止廚房水管阻塞

酵素能有效的分解人工化學污染物，在沐浴或洗髮時加入稀釋的酵素液，能照顧個人的衛生並達到保養的效果。

圖片來源https://tw.news.yahoo.com/%E5%B9%BC%E5%85%92%E5%88%B7%E5%A5%BD%E7%89%99- :http://www.iinez.com/index.php?Act=600

個人衛生

•圖片來源http://tw.images.search.yahoo.com/images/view;_ylt=A8tUwJgSW0BS6lYAs8Jt1gt.;_

清洗廁所 除垢、除臭

環保酵素液(加水稀釋) 可滋養土地使蔬菜成長良好 且不使用化學肥料、減少農藥

農業

農業

台南酵友

環保酵素加水稀釋500倍

用酵素渣作基肥

酵素當肥料 蔬果大又甜 作者林雅惠╱高雄報導 | 中時電子報 – 2016年3月24日

旗山溪洲南新社區推廣天然環保酵素有成

以環保酵素作肥料改善土壤

使用前 使用後 (酵素:水--1:200)

環保酵素液(加水稀釋500倍)

使用環保酵素液改善土壤當

前後對照-馬來西亞砂拉越洲石山公園

结论： 该研究发现，环保酵素溶液并不适合在酶解过滤后迅速处理洗盥污水。随着时间的推移，酶的特性是不同的。当酶解过滤处理60天后，酶解法是有效的。使用酶解法去除100％氨氮和磷酸盐是可能的。10％的环保酵素溶液被发现比其他浓度更为有效。处理时间也减少到5天。酶随着时间的变化特征应该被监测。使用环保酵素处理洗盥污水，发现只有降低生化需氧量和酶液的COD值后才生效。酶反应中合适的添加剂或催化剂还需要进一步的研究来探讨。研究酶反应之前的预处理方法，还需要探索高初始BOD和COD值的削减。更重要的是，以揭示环保酵素成分的特性，是任何未来研究的一个关键步骤。

資料來源:http://www.xdtd.net/View_News.asp?ID=342

環保酵素處理家庭廢水

寵物保養

能去除寵物身上的味道，減少寄生蟲生長。

環保酵素做法(黃金比率-重量)

1 : 3 : 10 黑糖 蔬菜

水果皮 水

自來水

舉例 以3000公克的罐子

1000 × 0.6＝600公克

600 ÷ 10 ＝60公克

60 × 3 ＝180公克

水

黑糖

果皮

http://enyilife.blogspot.tw/2011/09/to-do-eco-enzyme.html

1 天 1個月

Photos source: http://www.ueog.org 2個月 3個月

發酵完成 過濾殘渣

裝瓶使用(再靜置一個月後更好) 殘渣可作肥料及菌母

酵素的渣

可以拿來曬乾，攪碎後埋在土裡作肥料 攪碎後加入黑糖倒入馬桶淨化糞池

製作環保酵素的地方須在陰涼處

別忘記 一定要加蓋

菌膜=是水果皮的脂肪和蛋白質與好

菌不斷新陳代謝的過程，是正

常的沒有壞掉。

酵素酸化之後，只要在PH4以下既已成熟穩定。酵素中含有醋酸與益生菌，是天然的防腐劑。

拮抗作用-拮抗作用指一類微生物抑制或殺死它類微生物的作用。拮抗作用是微生物界的普遍現象。

環保酵素清潔劑

材料

70%椰子起泡劑1000c.c

純水4000c.c

小蘇打粉25克

環保酵素250c.c.

甘油25c.c

鹽 約145公克

感謝聆聽

參考資料來源:雅虎網路資訊網站 Google網路資訊網站