8/13/15 KUB" KARUNIAALAM " LONDUT 1KUBKARUNIAALAMKELOMPOKUSAHABERSAMASekretariat: Jln. Protokol Desa Londut. Hp ; 08197492927 082!1!1"420#$ail ; roe$a%&'a$ur()a%oo.*o$ Http;++'a$urla,ura.,lo-spot.*o$DESALONDUT KEC. KUALUH HULU KAB. LABUHANBATUUTARA KUBKARUNIAALAMKELOMPOKUSAHABERSAMASekretariat: Jln. Protokol Desa Londut. Hp ; 08197492927 082!1!1"420#$ail ; roe$a%&'a$ur()a%oo.*o$ Http;++'a$urla,ura.,lo-spot.*o$DESALONDUT KEC. KUALUH HULU KAB. LABUHANBATUUTARA8/13/15 2 KUB" KARUNIAALAM " LONDUT KUBKARUNIAALAMKELOMPOKUSAHABERSAMASekretariat: Jln. Protokol Desa Londut. Hp ; 08197492927 082!1!1"420#$ail ; roe$a%&'a$ur()a%oo.*o$ Http;++'a$urla,ura.,lo-spot.*o$DESALONDUT KEC. KUALUH HULU KAB. LABUHANBATUUTARA8/13/15 3 KUB" KARUNIAALAM " LONDUTah m RowurJaLONDUT8/13/15 4 KUB" KARUNIAALAM " LONDUTah m RowurJaLONDUT8/13/15 5 KUB" KARUNIAALAM " LONDUTPERTANIANTERINTEGRASIdengankonsepEdueo!ou"#s$BBMBIOGASSAPIPERTANIANORGANIKPETERNAKANPERIKANANENERGITERBARUKANPERKEBUNANDAN INDUSTRIKELAPASAWITPERTANIANTERINTEGRASIdengankonsepEdueo!ou"#s$BBMBIOGASSAPIPERTANIANORGANIKPETERNAKANPERIKANANENERGITERBARUKANPERKEBUNANDAN INDUSTRIKELAPASAWITPERTANIANTERINTEGRASIdengankonsepEdueo!ou"#s$BBMBIOGASSAPIPERTANIANORGANIKPETERNAKANPERIKANANENERGITERBARUKANPERKEBUNANDAN INDUSTRIKELAPASAWITBIOGASSAPIENERGITERBARUKANMENEPIS KEMISKINAN DENGAN BUDIDA%A &AMUR TIRAM

&AMUR....' BISA DIMAKAN ((((() &a$u" d#$akan ka"ena "asan*a enak+ !ap# ,a!# ,a!#((..) &a$u" *ang $ana du-u)'.T#dak se$ua .a$u" /#sa d#$akan k,ususn*a .a$u" *ang !u$/u, -#a" d# ,u!an a!au d# ke/un0ke/un deka! pe!e"nakan+ #n# sanga! /e"/a,a*a ka"ena $engandung 1a! 1a! k#$#a *ang d#adops# da"# sek#!a" !u$/u,n*a .a$u". Se,#ngga /e"da$pak pus#ng pus#ng a!au $u-as se!e-a, $akan .a$u" + #n# pe"!anda /a,2a .a$u" !e"se/u! /e"aun. &ad#+ .a$u" *ang /aga#$ana /o-e, d#$akan) !en!u sa.a *ang !u$/u,n*a d# $ed#a !ana$ *ang suda, d#pe"s#apkan. Kenapa(..) ka"ena $ed#a *ang suda, d#s!e"#-kan akan -e/#, /a#k dan $uda, d#!ana$# .a$u" apa sa.a !*pen*a + sesua# dengan *ang k#!a #ng#nkan.8/13/15 9 KUB" KARUNIAALAM " LONDUTADA RATUSAN T%PE &AMUR DI DUNIA.....'Ada/e"/aga#.en#s.a$u"dengan/e"aga$ 4ungs#n*a5un!ukd#ko$su$s#+un!ukpe$/ua!an $akanan+/a,ano/a!!"ad#s#ona-+un!ukpengo$posan sa$pa, 6+ Te!ap# *ang d#ke$/angkan d# Indones#a ,an*a /e/e"apa!*pesa.a+k,ususn*a.a$u"*ang/#asa d#konsu$s#.Mengapa((((.) Ka"ena $as*a"aka! Indones#a /an*ak*ang/e-u$!a,u!en!angk,as#a!dan$an4aa! .a$u"*ang/#sa$enda!angkan#s#do$pe!k#!a$en.ad# !e/a-. Ma-a*s#a+ nege"# .#"an k#!a+ /a,kan /e/e"apa -angka,-e/#,$a.u$enggunakan.a$u"-#ng01,#*ang d#kena-/e"aundan/an*ak!u$/u,-#a"d#,u!an Ka-#$an!an+un!ukd#o-a,$en.ad#o/a!dand#.ua-sea"a $u-!#-e7e-sa$pa#$enguasa#pasa"As#ase,#ngga /e/e"apa!a,un*ang-a-ud#kena-d#Indones#ase/aga# 8Ganode"$a9.a$u"un!uk:;;:$aa$pen*ak#!dan se$pa! $en.ad# o/a! p"#$adona o-e, se/ag#an $as*a"aka! k#!a. Indones#a+ nege"# k#!a !e"#n!a+ dengan -e!akn*a *angs!"a!eg#ssanga!ookdan!epa!se"!a$en.an.#kan keun!ungan*ang-ua"/#asa.#ka$enekun#/#dang ag"o/#sn#s+apa-ag#ka/upa!enLa/u,an/a!uU!a"ase/aga# ka/upa!en *ang sedang $enga-a$# pe"!u$/u,an ekono$# *ang pesa!. ADAPELUANPASAR!AN"UKUPBESAR8/13/15 1# KUB" KARUNIAALAM " LONDUTMAKASEKARANGLAHDengan $en#ngka!kan peng,as#-an pa"a pe!an# dan $as*a"aka! ag"o/#s .a$u" pada u$u$n*a+$aka akan $en#ngka! pu-a PAD La/u,an/a!u U!a"a.Dengan /an*akn*a p"odusen .a$u" *ang nan!#n*a /e"ke$/ang+ $aka !#dak $enu!up ke$ungk#nan un!uk $engge-u!# pasa" nas#ona- /a,kan ekspo".Dengan /an*ak UKM *ang $enggunakan /a,an /aku .a$u"+ .u$-a, penganggu"an dan$as*a"aka!*angkesu-#!an ?nans#a-akan /an*ak !e"/an!u.Dengan /an*akn*a pen.a.a .a$u" + $aka akan $e$/ua! penduduk *ang se,a! -e/#, /an*ak se,#ngga gene"as# pene"us /angsa #n# akan -e/#, /an*ak *ang /e"kua-#!as.Bukan-a, sesua!u *ang #dea-#s+ .#ka =#s# dan M#s#Ka$# dapa! !e"2u.ud dengan epa!+ /#-a d#/an!u pen*e/a"an sos#a-#sas#n*a $e-a-u# sega-a a"a pe2a"!aan +!e"-e/#, -ag# /#-a p#,ak !e"ka#! /#sa $e$/an!u da-a$ pe"$oda-an.RASAN%A TIDAKLAH BERLEBIHAN .......'8/13/15 13 KUB" KARUNIAALAM " LONDUT1 SKEMA PROSES PRODUKSI BAGLOG&AMURTIRAM8/13/15 14 KUB" KARUNIAALAM " LONDUTS$%&'( (a)' *+,am-'% *$./a. (a-'%0 1+%am a+% 5#23#45S$%&'(1##(/6(a-'%8o.1a7a' 1$%&'( 1## (/ 6 *o8om+7$ 105 (/ D+am(a. m+.+ma81#h%91&8.5S+8ah(a.a.*a&$%+.o:a1+*$./a. m$.//'.a(a. m$*+a 8a+. )a./ m'*ah *+-$%o8$h5S$-$%7+;$%am+-a*+0/a&ah07a.(o10a8a./9a8a./0 *a. &aha. 8a+. )a./ m$./a.*'./ 1$8'8o1a5 1Proses Fermentasi 8/13/15 15 KUB" KARUNIAALAM " LONDUTS$%&'( (a)' *+,am-'% *$./a. (a-'%0 1+%am a+% 5#23#45S$%&'(1##(/6(a-'%8o.1a7a' 1$%&'( 1## (/ 6 *o8om+7$ 105 (/ D+am(a. m+.+ma81#h%91&8.5S+8ah(a.a.*a&$%+.o:a1+*$./a. m$.//'.a(a. m$*+a 8a+. )a./ m'*ah *+-$%o8$h5S$-$%7+;$%am+-a*+0/a&ah07a.(o10a8a./9a8a./0 *a. &aha. 8a+. )a./ m$./a.*'./ 1$8'8o1a5 1Proses Fermentasi 8/13/15 13 KUB" KARUNIAALAM " LONDUTBaha.)a./1'*ah*+S$%&'(a/a% ,am-'%a.8$&+h-a*a70-a1a./,+.,+. 8a8'7'7'-*$./a.($%7a1Ko%a.*a. *++(a7(a%$75Ka8a'*+KUBKARUNIA ALAM1$.*+%+0(am+m$.//'.a(a. 17a-8$%5 @PENCAMPURAN MEDIA DAN PENGISIANBAGLOG8/13/15 18 KUB" KARUNIAALAM " LONDUTAOTOPROSES PENCAMPURAN + peng#s#an dan pengep"esan$ed#a!ana$.a$u"8/13/15 19 KUB" KARUNIAALAM " LONDUTAOTOPROSES PENCAMPURAN + peng#s#an dan pengep"esan$ed#a!ana$.a$u"8/13/15 2# KUB" KARUNIAALAM " LONDUTBa/8o/)a./1'*ah*+($ma1 ($m'*+a.*+%$&'11$8ama328;ama7a' ;+(a7$8ah7$%,a-a+1'h'1##"7aha. 1$8ama1;am5P%o1$1+.+ha%'1*+8a('(a. *$./a.1$m-'%.aa/a%7+*a(m$m+,' 7$%;a*+.)a(o.7am+.a1+o8$h;am'%8a+.0 1$-$%7+(o.7am+.a1+o8$htrichoderma m$.)$&a&(a.wa%.ah+;a'1$*a./(a. aspergilus niger &$%wa%.a h+7am5BSTERILISASI 5 PEREBUSAN 68/13/15 21 KUB" KARUNIAALAM " LONDUTBa/8o/)a./1'*ah*+($ma1 ($m'*+a.*+%$&'11$8ama328;ama7a' ;+(a7$8ah7$%,a-a+1'h'1##"7aha. 1$8ama1;am5P%o1$1+.+ha%'1*+8a('(a. *$./a.1$m-'%.aa/a%7+*a(m$m+,' 7$%;a*+.)a(o.7am+.a1+o8$h;am'%8a+.0 1$-$%7+(o.7am+.a1+o8$htrichoderma m$.)$&a&(a.wa%.ah+;a'1$*a./(a. aspergilus niger &$%wa%.a h+7am5BSTERILISASI 5 PEREBUSAN 68/13/15 22 KUB" KARUNIAALAM " LONDUTD+./+.(a. &a/8o/ 1$8ama 24 ;am0 ($m'*+a. *+8a('(a. -$.a.ama. &+&+7 ($ 8o/158/13/15 KUB" KARUNIAALAM " LONDUT 23CINOKULASI5PENANAMAN 6D+./+.(a. &a/8o/ 1$8ama 24 ;am0 ($m'*+a. *+8a('(a. -$.a.ama. &+&+7 ($ 8o/158/13/15 KUB" KARUNIAALAM " LONDUT 24CINOKULASI5PENANAMAN 6L$7a((a. &a/8o/ )a./ 1'*ah *++1+ &+&+7 ;am'% -a*a %'a./a. )a./ /$8a-5 P%o1$1 +.+ a*a8ah ma1a m$.'.//' 1am-a+ m+1$8+a 7'm&'h *a. m$m$.'h+ &a/8o/5ma1a +.('&a1+ +.+ 1$(+7a% 1a7' &'8a.5DINKUBASI5 PENUMBUHANMISELIUM 68/13/15 25L$7a((a. &a/8o/ )a./ 1'*ah *++1+ &+&+7 ;am'% -a*a %'a./a. )a./ /$8a-5 P%o1$1 +.+ a*a8ah ma1a m$.'.//' 1am-a+ m+1$8+a 7'm&'h *a. m$m$.'h+ &a/8o/5ma1a +.('&a1+ +.+ 1$(+7a% 1a7' &'8a.5DINKUBASI5 PENUMBUHANMISELIUM 68/13/15 23 KUB" KARUNIAALAM " LONDUTS$7$8ahm$.'.//'1$8ama3#245ha%+ *+7a.*a+*$./a.&a/8o/7$8ah&$%wa%.a-'7+h =-$.'h*$./a.m+1$8+a>0ma(a1aa7.)a&a/8o/9&a/8o/7$%1$&'7*+-+.*ah(a.($%'a./7a.am0 *+1'1'.*+a7a1%a(*$./a.-o1+1+7+*'%a7a'&$%*+%+5 !a./ ha%'1 (+7a -$%ha7+(a. a*a8ah (o.*+1+ 1'h'*a. ($8$m&a&a.%'a./7a.am01$h+.//am+.+ma8 *+&'7'h(a.7h$%mom$7$%%'a./a.'.7'( m$m'*ah(a.(+7am$./a7'%1'h'*a8am%'a./5 La('(a.-$./$m&'.a.;+(a(o.*+1+,'a,a1$*a./ -a.a15 Pa.$. *+8a('(a. a-a&+8a &$.7'( 7'*'./ ;am'% 1'*ahm'8a+m$m&'(a0&+a1a.)a3ha%+1$7$8ah m'.,'8.)a-+.h$a*a7a'($-a8a;am'%5Sa7'&a/8o/ *a-a7*+-a.$.m+.+ma84@0.am'.&'ahmo.17$% *+-$%o8$h-a*a-a.$.-$%7ama*a.($*'a5Ma1a -a.$. %a7a 2 %a7a &a/8o/ a*a8ah 4 &'8a.EBUDIDA%A8/13/15 2? KUB" KARUNIAALAM " LONDUTS$7$8ahm$.'.//'1$8ama3#245ha%+ *+7a.*a+*$./a.&a/8o/7$8ah&$%wa%.a-'7+h =-$.'h*$./a.m+1$8+a>0ma(a1aa7.)a&a/8o/9&a/8o/7$%1$&'7*+-+.*ah(a.($%'a./7a.am0 *+1'1'.*+a7a1%a(*$./a.-o1+1+7+*'%a7a'&$%*+%+5 !a./ ha%'1 (+7a -$%ha7+(a. a*a8ah (o.*+1+ 1'h'*a. ($8$m&a&a.%'a./7a.am01$h+.//am+.+ma8 *+&'7'h(a.7h$%mom$7$%%'a./a.'.7'( m$m'*ah(a.(+7am$./a7'%1'h'*a8am%'a./5 La('(a.-$./$m&'.a.;+(a(o.*+1+,'a,a1$*a./ -a.a15 Pa.$. *+8a('(a. a-a&+8a &$.7'( 7'*'./ ;am'% 1'*ahm'8a+m$m&'(a0&+a1a.)a3ha%+1$7$8ah m'.,'8.)a-+.h$a*a7a'($-a8a;am'%5Sa7'&a/8o/ *a-a7*+-a.$.m+.+ma84@0.am'.&'ahmo.17$% *+-$%o8$h-a*a-a.$.-$%7ama*a.($*'a5Ma1a -a.$. %a7a 2 %a7a &a/8o/ a*a8ah 4 &'8a.EBUDIDA%A8/13/15 28 KUB" KARUNIAALAM " LONDUTBag-og da-a$ ku$/ung8/13/15 29 KUB" KARUNIAALAM " LONDUTBag-og da-a$ ku$/ung8/13/15 3# KUB" KARUNIAALAM " LONDUTANALISA USAHABUDIDA%A &AMUR TIRAM8/13/15 31 KUB" KARUNIAALAM " LONDUTA. Penjualan Produksi Baglog Ha"ga Pokok P"oduks# Rp. @.FB;+0Ha"ga&ua-P"oduks#Rp. B.D;;+0Keun!unganRp. FF;+0G/ag-ogka da-a$ ska-a ke#- kapas#!as p"oduks# /ag-og pe",a"# :;; /ag-og $aka da-a$ se/u-an >:;; /ag-og H B; ,a"# I B;;; /ag-og se$a#B;;; H Rp. FF;+0 I Rp. @.B:;.;;;+0 O$1e! ko!o" da"# pen.ua-an /ag-og se$a# .a$u" !#"a$. &u$-a, p"oduks# /#sa d#!#ngka!kan sesua# ke/u!u,an.Biaya pembuatan per satu baglog jamur tiram dengan perincian :1. Serbuk kayu................Rp. 250, 2. De!ak"beka#u$....,.......Rp. %50, &. B'(' (a)u*).........,........Rp.+5,%. Kapur .........................Rp. 105,5. Ba,a* bakar................Rp. 500,-. P$a.#'k ........................Rp. 200,+. Gu$a pa.'r"/0$a.e...... Rp. 150,1. Kapa."ker#a. k0ra*.... Rp. 5,2. B'b'#........................... Rp.&50,10. Te*a)a ker(a............. Rp. 500, 11. La'*$a'*..................... Rp. 100,3u/$a,............................Rp. 2.+&0, 4B'aya #e*a)a ker(a b'.a !'pa*)ka. ka$au !'ker(aka* .e*!'r', /e*(a!' Rp. 2.2&0,58/13/15 32 KUB" KARUNIAALAM " LONDUTA. Penjualan Produksi Baglog Ha"ga Pokok P"oduks# Rp. @.FB;+0Ha"ga&ua-P"oduks#Rp. B.D;;+0Keun!unganRp. FF;+0G/ag-ogka da-a$ ska-a ke#- kapas#!as p"oduks# /ag-og pe",a"# :;; /ag-og $aka da-a$ se/u-an >:;; /ag-og H B; ,a"# I B;;; /ag-og se$a#B;;; H Rp. FF;+0 I Rp. @.B:;.;;;+0 O$1e! ko!o" da"# pen.ua-an /ag-og se$a# .a$u" !#"a$. &u$-a, p"oduks# /#sa d#!#ngka!kan sesua# ke/u!u,an.Biaya pembuatan per satu baglog jamur tiram dengan perincian :1. Serbuk kayu................Rp. 250, 2. De!ak"beka#u$....,.......Rp. %50, &. B'(' (a)u*).........,........Rp.+5,%. Kapur .........................Rp. 105,5. Ba,a* bakar................Rp. 500,-. P$a.#'k ........................Rp. 200,+. Gu$a pa.'r"/0$a.e...... Rp. 150,1. Kapa."ker#a. k0ra*.... Rp. 5,2. B'b'#........................... Rp.&50,10. Te*a)a ker(a............. Rp. 500, 11. La'*$a'*..................... Rp. 100,3u/$a,............................Rp. 2.+&0, 4B'aya #e*a)a ker(a b'.a !'pa*)ka. ka$au !'ker(aka* .e*!'r', /e*(a!' Rp. 2.2&0,58/13/15 33 KUB" KARUNIAALAM " LONDUTB.Penjualan Jamur Tiram Segar.Ana-#sa ,as#- pen.ua-an .a$u" !#"a$ sega"+.#ka B;;; /ag-og d# /ud#da*a send#"#. Moda- p"oduks# un!uk $e$/ua! B;;; /ag-og > B;;; H Rp. @.FB; I Rp. J.:K;.;;;Res#ko kegaga-an :;L > B;;; H :;L I @F;; /ag-ogMed#a !u$/u, .a$u"G/ag-og dengan .u$-a, ska-a ke#- B;;; /ag-og +ke$a$puan !u$/u, .a$u" B0C ka-# ke-ua"an .a$u" se!#ap /ag-og+a!au ;+BD H /e"a! $ed#a >;+BD H :+D kg I ;.D@D kgG/ag-og;.D@D H@F;; /ag-og I :C:F.D kg .ka ,a"ga .ua- .a$u" !#"a$ pe" k#-og"a$ Rp. :@.;;;+0Maka Rp :@.;;;+0 H :C:F.D kg I Rp. :F.;:;.;;;+0 pe"o-e,an ko!o" pen.ua-an .a$u" !#"a$ sega"+ se-a$a C /u-an.8/13/15 34 KUB" KARUNIAALAM " LONDUTC. engan cara membelibaglogAna-#sa Usa,a Bud#da*a &a$u" T#"a$sa!u pe"#ode 5 C /u-an 6Has#- pen.ua-an .a$u" !#"a$ sega"+.#ka B;;; /ag-og s#ap panen .Moda- p"oduks# un!uk pe$/e-#an B;;; /ag-og IB;;; H Rp. B.D;; I Rp. :;.D;;.;;;+0Pe"o-e,anko!o" pen.ua-an .a$u" !#"a$ sega" se-a$aC /u-an :F.;:;.;;; :;.D;;.;;; I E.D:;.;;;&ad# keun!ungan pe" /u-ann*a ada-a, E.D:;.;;; > CI:.E@F.D;;+08/13/15 35 KUB" KARUNIAALAM " LONDUT8/13/15 KUB" KARUNIAALAM " LONDUT 33TERIMA KASIH