Bucatareselevesele.ro-prajitura Rapida Cu Prune Szilvas Lepeny
-
Upload
ioanabio1231 -
Category
Documents
-
view
220 -
download
0
Transcript of Bucatareselevesele.ro-prajitura Rapida Cu Prune Szilvas Lepeny
7/22/2019 Bucatareselevesele.ro-prajitura Rapida Cu Prune Szilvas Lepeny
http://slidepdf.com/reader/full/bucatareseleveselero-prajitura-rapida-cu-prune-szilvas-lepeny 1/3
bucatareselevesele.ro
http://www.bucatareselevesele.ro/retete-culinare/prajituri-si-torturi/prajitura-rapida-cu-prune-szilvas-lepeny.html
Lia
Prajitura rapida cu prune – Szilvas lepeny
VN:F [1.9.20_1166]
please wait...
Rating: 3.8/5 (13 votes)
adaugat de la 23 august 2011 in categoria Tort uri si prajituri
28
Reteta participa la provocarea lunii august “Dulce Romanie 2011” organizata de Gabyd
INGREDIENTE:4 oua,
250 g zahar,
100 ml ulei,
100 ml lapte,
250g faina,
1/2 plic praf de copt,
PREPARARE:
Intai taiem prunele in doua s i indepartam samburii. Dupa ce am terminat aceasta treaba ne apucam sa
preparam blatul ( pornim intre timp cuptorul sa f ie bine incalzit ).
Galbenusurile de la cele 4 oua le spumam cu 250 g zahar dupa care adaugam pe rand cei 100 ml ulei si 100
ml lapte cont inuand mixarea . La cei 250 g f aina adaugam 1/2 plic praf de copt si impreuna se adauga la
compoz itia de galbenus mixand in continuare. Albusurile le batem spuma cu 1 praf de sare dupa care o
adaugam la compozitia de galbenus. Amestecam usor pana se omogenizeaza apoi compozitia rezultata o
turnam in tava (de 25/40 cm) tapetata cu hartie de copt .
7/22/2019 Bucatareselevesele.ro-prajitura Rapida Cu Prune Szilvas Lepeny
http://slidepdf.com/reader/full/bucatareseleveselero-prajitura-rapida-cu-prune-szilvas-lepeny 2/3
Asezam peste compozitie prunele taiate pe jumate una langa alta , cat mai strans ,dupa care dam tava la
cuptor.
Lasam initial la f oc mare t imp de 5 minute pana incepe blatul sa se ridice ,apoi reducem focul la minim si
lasam sa se coaca (e copt in momentul in care la proba cu scobitoarea nu se mai lipeste aluat pe ea ).
Dupa ce a copt o scoatem , o lasam la racit (daca aveti rabdare …) si o pudram cu zahar praf sau o lasam
asa (f iecare dupa cum doreste …). Se va taia in cuburi mai maricele si se poate servi .
Pof ta Buna !
Acest tip de prajitura o puteti prepara cu orice f el de f ruct ,este la f el de delicioasa .Eu am preparat blatul cu
cantitati duble deoarece si tava pe care o po sed e imensa ,s i familia e numeroasa ….:)))
7/22/2019 Bucatareselevesele.ro-prajitura Rapida Cu Prune Szilvas Lepeny
http://slidepdf.com/reader/full/bucatareseleveselero-prajitura-rapida-cu-prune-szilvas-lepeny 3/3
Prajitura rapida cu prune - Szilvas lepeny, 3.8 out of 5 based on 13 rat ings