Brownův pohyb, difuze, osmóza
-
Upload
kelsie-bridges -
Category
Documents
-
view
257 -
download
1
description
Transcript of Brownův pohyb, difuze, osmóza
Miriam Bajgarová, 2.B
Náhodný pohyb mikroskopických částic v kapalině nebo plynu
Tento pohyb byl zaznamenám poprvé v roce 1827 biologem Robertem Brownem
Podstatu tohoto jevu objasnil v roce 1905 Albert Einstein, vycházel z kinetické teorie látek
Pokus:
Molekuly částic do sebe narážejí rychleji při zvyšování teploty
Proces rozptylování se částic v prostoru
V různých skupenstvích:
Plyny – největší kinetická energie, proto difuze probíhá rychleji
Kapaliny – částice se po sobě jen posouvají
Pevné látky – zde také probíhá difuze, látky difundují
Význam:
Tento jev se velmi významně podílí na mnoha biologických, chemických i fyzikálních procesech
Používáme v podobě čaje, cukru nebo i kompostu
Účast difuze na osmotických jevech:
Koncentrované látky si své si své rozpouštědlo „přitáhnou“ k sobě, dokážou při tom vyvinout sílu, která může být větší než síla gravitační, této síle říkáme osmotická
Je to určitý specifický případ difuze Difúze vody skrz polopropustnou membránu Membrána musí bát propustná pro
rozpouštědlo, ale ne pro rozpuštěné látky Osmotický tlak způsobuje rozdělení vstupního
proudu na permeát a koncentrát
Děkuji za pozornost!