Osaamisen kehittäminen suomalaisessa työelämässä - Insinöörityö
Bromatut palonestoaineet (PBDE-yhdisteet) suomalaisessa kalassa
-
Upload
thl -
Category
Health & Medicine
-
view
1.173 -
download
8
description
Transcript of Bromatut palonestoaineet (PBDE-yhdisteet) suomalaisessa kalassa
1
Bromatut palonestoaineet (PBDE-yhdisteet) suomalaisessa kalassa
Riikka Airaksinen FM
Toksikologian ja kemiallisen altistumisen yksikkö
4.11.2014 PBDE-yhdisteet suomalaisessa kalassa / Riikka Airaksinen
PBDE-yhdisteet suomalaisessa kalassa / Riikka Airaksinen 2
Palonestoaineet
• Palonestoaineita lisätään– estämään palon syttymistä– hidastamaan palon etenemistä– vähentämään palokuolemia
• Bromatut palonestoaineet toimivat paloa hidastavasti– palon sytyttyä ilmaan vapautuu
bromiradikaaleja– reagoivat palokaasujen hiilivetyjen
kanssa ja vapauttavat vesihöyryä– hidastavat palamisreaktion
etenemistä
4.11.2014
Tapaturmaiset palokuolemat sukupuolen mukaan 1960–2009, Tilastokeskus/THL
Kuva: www.pelastustoimi.fi
PBDE-yhdisteet suomalaisessa kalassa / Riikka Airaksinen 3
Polybromatut difenyylieetterit
4.11.2014
BDE-209, ”Deka-BDE”BDE-183BDE-154BDE-153
BDE-119BDE-100BDE-99BDE-77
BDE-75BDE-66BDE-47BDE-28
PBDE-yhdisteet suomalaisessa kalassa / Riikka Airaksinen 4
Kaupalliset seokset ja käyttökiellot
• Valmistettu kolmena kaupallisena seoksena– Penta-BDE (sisältää pääasiassa viisibromisia kongeneerejä 47 ja
99)– Okta-BDE (seitsemän- ja kahdeksanbromisia kongeneerejä)– Deka-BDE (95%:sti dekabromattua = 10 bromia)
• Penta- ja Okta-BDE-seokset on kielletty EU:ssa 2004
• Lisäksi uudessa elektroniikassa ei saa EU:ssa olla Deka-BDE:tä 2006 alkaen
• WHO on juuri määritellyt Deka-BDE:n ns. POP-yhdisteeksi = Persistent Organic Pollutants
4.11.2014
PBDE-yhdisteet suomalaisessa kalassa / Riikka Airaksinen 5
Kuva: Wikimedia Commons
4.11.2014
PBDE-yhdisteet suomalaisessa kalassa / Riikka Airaksinen 6
Kulkeutuminen ihmiseen
• Irtoavat huoneilmaan ja pölyyn– suora altistuminen hengityksen ja
pölyn nielemisen kautta
• Kulkeutuvat pesuvesien mukana vedenpuhdistuslaitoksille– osa hajoaa, osa ei
• Pölyn ja käytöstä poistettujen huonekalujen mukana kaatopaikoille
• Jatkavat matkaa vesistöihin ja päätyvät kaloihin– altistuminen syömällä kalaa
4.11.2014
PBDE-yhdisteet suomalaisessa kalassa / Riikka Airaksinen 7
Altistumisreitit
4.11.2014
Kuva: Trudel ym., 2011. Total consumer exposure to polybrominated diphenyl ethers in North America and Europe. Environ Sci Technol 45(6):2391-2397.
USA & Kanada Pohjois-Eurooppa
Alti
stum
isre
itin
osuu
s
Altistumistaso, % maksimista
ruoka suun kautta
pöly suun kautta
pöly hengityksessä
pöly iholta
ruoka suun kautta
pöly suun kautta
PBDE-yhdisteet suomalaisessa kalassa / Riikka Airaksinen 8
Lähteet suomalaisessa ravinnossa
4.11.2014
Kuva: Kiviranta ym., 2004. Market basket study on dietary intake of PCDD/Fs, PCBs, and PBDEs in Finland. Environ Int 30(7):923-932.
http://www.thl.fi/fi/web/ymparistoterveys/ymparistomyrkyt/tarkempaa-tietoa-ymparistomyrkyista/bromatut-palonestoaineet
PBDE-yhdisteet suomalaisessa kalassa / Riikka Airaksinen 9
EU-kalat II -hanke
• Mitattiin useita orgaanisia ympäristömyrkkyjä, näytteenkeräys 2009–2010
• Polybromatut difenyylieetterit– 17 kalalajia– Itämereltä, sisävesiltä, kasvatetut kalat– Yhteensä 207 näytettä
• Raportti ja kaikki tulokset saatavilla verkossa: http://www.evira.fi/portal/fi/tietoa+evirasta/julkaisut/?a=view&productId=247
4.11.2014
PBDE-yhdisteet suomalaisessa kalassa / Riikka Airaksinen 10
Näytteenotto
4.11.2014
• Mukana kaupallisesti ja vapaa-ajankalastuksen kannalta tärkeimmät kalastusalueet ja kalalajit
• Itämerellä Oulun, Vaasan, Porin, Turun, Hangon ja Kotkan edustalla avomerellä
• Inarinjärvellä, Päijänteellä ja Saimaalla
• Useita kalanviljelylaitoksia (ei kartalla)
• Näytteet ammattikalastajien saaliista
PBDE-yhdisteet suomalaisessa kalassa / Riikka Airaksinen 11
Kemiallinen analyysi
• Näytteistä määritettiin 15 yhdistettä– BDE-28, 47, 66, 71, 75, 77, 85, 99, 100, 119, 138, 153, 154, 183
ja 209
• Toksikologian ja kemiallisen altistumisen yksikkö
4.11.2014
PBDE-yhdisteet suomalaisessa kalassa / Riikka Airaksinen 12
Summapitoisuus kaikissa lajeissa
4.11.2014
Pitoisuudet matalia, samaa tasoa > laskeuma | silakka, lohi, taimen
laatikko: 25., 50. ja 75. persentiiliviikset: min–max
PBDE-yhdisteet suomalaisessa kalassa / Riikka Airaksinen 13
Kongeneerikohtaiset tulokset
4.11.2014
47, 99, 100, 154: Penta-BDE/hajoamistuotteita | 209: Deka-BDE
PBDE-yhdisteet suomalaisessa kalassa / Riikka Airaksinen 14
Alueelliset erot, esimerkkilajeina silakka, lohi ja siika
4.11.2014
209 Porin ja Vaasan edustalla | Pohjois-Etelä -trendi | Kasvatettu siika
PBDE-yhdisteet suomalaisessa kalassa / Riikka Airaksinen 15
Bioakkumulaatio, debrominaatio
4.11.2014
BDE-99 BDE-47
PBDE-yhdisteet suomalaisessa kalassa / Riikka Airaksinen 16
Pitoisuudet vs. ikä, rasvaprosentti silakalla
4.11.2014
209 ei kerry rasvakudokseen kuten muut | silakan ruokailutottumukset
PBDE-yhdisteet suomalaisessa kalassa / Riikka Airaksinen 17
Kokemäenjoki?
Mistä BDE-209 on peräisin?
• Koholla silakassa, ahvenessa, hauessa ja kuhassa
• Ilmeisesti tuotu EU:n ulkopuolelta– EU:ssa ei valmistettu 1999 jälkeen
• Tuontimäärät EU-alueelle REACH-seurannan mukaan 10000–30000 t/y– muovit, polymeerit, komposiitit,
tekstiiliteollisuus, liimat ja eristeet, pinnoitteet ja musteet
• Päästöt syntyvät lähinnä käytössä ja hävittämisen yhteydessä– kaatopaikat, jätevedenpuhdistamot
4.11.2014 17
PBDE-yhdisteet suomalaisessa kalassa / Riikka Airaksinen 18
Aikatrendi silakassa (BDE-209 ei mukana)
4.11.2014
Kuva: Airaksinen ym., 2014. Time trends and congener profiles of PCDD/Fs, PCBs, and PBDEs in Baltic herring off the coast of Finland during 1978-2009. Chemosphere 114:165-171.
PBDE-yhdisteet suomalaisessa kalassa / Riikka Airaksinen 19
Meidän tulokset vs. muualla maailmalla, BDE-47
4.11.2014
Pitoisuudet tyypillisiä Itämeren kaloille, suht. pieniä
PBDE-yhdisteet suomalaisessa kalassa / Riikka Airaksinen 20
Viitteet edelliselle kuvalle
• Szlinder-Richert et al., 2010,
• Roots et al., 2008
• van Leeuwen & de Boer, 2008
• Ikonomou et al., 2011
• Pulkrabova et al., 2007
• Hajslova et al., 2007
• Zhang et al., 2010
• Liu et al., 2011
• Batterman et al., 2007
• Streets et al., 2006
• Luo et al., 2007
• Burreau et al., 2006
• Xia et al., 2011
• Li et al., 2010
• Yu et al., 2009
• Jenssen et al., 2007
• Shaw et al., 2009
• Gao et al., 2009
• Peng et al., 2007
• Law et al., 2006
• Losada et al., 2009
• Cheaib et al., 2009
• Tomy et al., 2009
• Eljarrat et al., 2007
• Labandeira et al., 2007
4.11.2014
PBDE-yhdisteet suomalaisessa kalassa / Riikka Airaksinen 21
Saannin laskeminen -esimerkki
• Koska saantirajoitukset on usein annettu painokiloa kohti, jaetaan vielä painolla (esim. 70 kg) > saadaan saanti, ng painokiloa kohti päivässä
• Eri kalalajien saannit summataan yhteen > saadaan kokonaissaanti
• Tässä käytetty kokonaiskalankäyttödataa Terveys 2000 -tutkimuksesta ja lajikohtaista tietoa RKTL:n tilastoista
4.11.2014
Paljonko henkilö syö kirjolohta
g/vrk
Kirjolohen PBDE-pitoisuus
ng/g
Saanti kirjolohesta
ng/vrk
=
PBDE-yhdisteet suomalaisessa kalassa / Riikka Airaksinen 22
Saanti kotimaisesta kalasta
4.11.2014
• Tästä puuttuu tuontikala (+80%) ja muut elintarvikkeet (+50%)
• Aiempia arvioita elintarvikkeista (sis. kalan):- Evira: 50 ng/vrk > 70-kiloiselle 0,71 ng/kg rp vrk-1
- Belgialainen tutkimus: 23–48 ng/vrk > 0,33–0,69 ng/kg rp vrk-1
Lähde: Voorspoels ym., 2007. Dietary PBDE intake: a market-basket study in Belgium. Environ Int 33(1):93-97.
PBDE-yhdisteet suomalaisessa kalassa / Riikka Airaksinen 23
Saanti kotimaisesta kalasta lajeittain
4.11.2014
PBDE-yhdisteet suomalaisessa kalassa / Riikka Airaksinen 24
Saanti vs. haittavaikutukset koe-eläimillä
4.11.2014
n. 3000
n. 320
n. 4800
> 90 000 000
MOE (altistumis-marginaali)
Riskinarvio: EFSA, 2011. Scientific Opinion on Polybrominated Diphenyl Ethers (PBDEs) in Food. http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/doc/2156.pdf
PBDE-yhdisteet suomalaisessa kalassa / Riikka Airaksinen 25
Yhteenveto
4.11.2014
• Alustavien arvioiden mukaan suomalaisten PBDE-yhdisteiden saanti kotimaisesta kalasta on hyvin pientä verrattuna haitallisiin pitoisuuksiin
• Pitoisuuksissa oli jonkin verran kalalajikohtaisia eroja
• BDE-209 hot spotit
• Pitoisuudet ovat pienentyneet käyttökieltojen myötä
• Jatkossa– BDE-209:n lähteet Porin ja Vaasan seudulla– BDE-209:n aikatrendit– korvaavien palonestoaineiden tutkimus (TBB, TBPH, BTBPE,
HBCD, OPFR:t…)
PBDE-yhdisteet suomalaisessa kalassa / Riikka Airaksinen 26
Sanastoa
• kongeneeri = samasta kanta-aineesta johdettu kemikaali
• POP-yhdiste (persistent organic pollutant) = erittäin pysyviä orgaanisia yhdisteitä, jotka kulkeutuvat kauas päästölähteestä, kertyvät eliöihin ja ovat terveydelle ja ympäristölle haitallisia
• BMDL10 (benchmark dose level) = altistustaso, jolla havaitaan 10%:n lisäys tutkitussa haittavaikutuksessa koe-eläimillä
• MOE (margin of exposure) = altistumismarginaali, haitattoman annostason ja altistumistason välinen suhde
4.11.2014