Brochure THA.pdf
Transcript of Brochure THA.pdf
เราผลตพนธปลาคณภาพ
เพอตอบสนองความตองการทแตกตางกน
ในแตละพนทและชวงเวลา
“ ใหผเชยวชาญของเราชวยแนะนำาพนธปลาใหตรงกบความตองการของทาน ”
ตลอดระยะเวลากวา 33 ป ป.เจรญฟารม มงมนพฒนาระบบการผลตเพอใหไดพนธปลาคณภาพ
เรมตนตงแตสายพนธทด ระบบการจดการ ระบบการขนสงและบรการหลงการขาย ปจจบนเราเปน
ฟารมเพาะพนธปลาชนนำาทผลตและจำาหนายพนธปลาคณภาพใหกบเกษตรกรผเลยงปลาทวประเทศ
เราขอขอบคณผเลยงปลาทกทานทไดมอบความไววางใจและใหความอปการะคณเสมอมา ทมงานของ
เรายงคงมงมนพฒนาพนธปลาคณภาพตอไป เพอนำาความสำาเรจมาสเกษตรกรผเลยงปลาทกทาน
เราเชยวชาญเรองปลา
อปกรณชวยในการตดตามเพอใหการพฒนาพนธมประสทธภาพ การตดตามการเจรญเตบโตและสขภาพของ
ปลาแตละตวนนจะทำาไดดกตอเมอทราบขอมลปลาแตละตว ซงตองใชอปกรณพเศษ
ในการตดตามผล
MICROCHIP ไมโครชพเทคโนโลย RFID ถกนำามาใชงานเพอการสอสารแบบไรสาย ไมโครชพขนาด
ประมาณเมลดขาวทบรรจเลขรหส 15 หลก ทำาหนาทเสมอนรหสประชาชนทจะ
บอกความแตกตางระหวางปลาแตละตว
การฝง MICROCHIPไมโครชพจะถกบรรจในเขมนำาสงและจะนำาสงเขาสตวปลาบรเวณกลามเนอทางสวนหลง
กอนการฝงไมโครชพปลาจะถกวางยาสลบและบนทกลกษณะทางกายภาพตลอดจน
ตรวจสอบรหสกอนการฝง
ผลลพททพสจนไดจรงอตราการเจรญเตบโตซงเปนเปาหมายหลกจะถกบนทกอยางตอเนอง เพอนำามา
วเคราะหและพฒนาพนธ จากการปรบปรงพนธอยางตอเนองเราพบวาสายพนธ
ของทางฟารมไดแสดงศกยภาพทงจากงานทดลองและการเลยงจรง
การพฒนาพนธ ถอเปนหวใจสำาคญของการผลตพนธปลาคณภาพสง การเปรยบเทยบพอแมพนธ
แตละรน แตละสายพนธจากทงภายในและภายนอกฟารมเปนงานประจำาของเราทปฏบตอยาง
ตอเนองมาเปนเวลานานเพอใหมนใจวาพนธปลาทจดสงใหผเลยงปลานนไดรบการพฒนาใหดขน
อยตลอดเวลา
เรมตนดวยสายพนธ
พอแมพนธ ระบบการคดเลอกพอแมพนธจะถกคดเลอกอยางพถพถน
ทละตวในชวงเวลาทเหมาะสมเพอหาพอแมพนธทมความสามารถ
ในการผลตลกพนธทมคณภาพ
ระบบการทำางานและการตรวจสอบ : พอแมพนธถอเปนจดเรมตนในการผลตลกพนธ เราไดใสใจ
และพฒนาทงในสวนของสายพนธ ระบบการจดการ อปกรณและสภาพแวดลอมทดทจะทำาให
พอแมพนธเหลานนผลตลกพนธคณภาพออกมา
พอแมพนธทกตวเปนพอแมพนธทผานการคดสรรมาเปนอยางด โดยวธทางสถต กอนการ
เปลยนพอแมพนธแตละรนในแตละปนน ชดพอแมพนธนนๆ จะถกนำามาทดสอบเปรยบเทยบกบ
ชดกอนหนาทงดานการเจรญเตบโต โครงสราง ความแขงแรง อตราแลกเนอและสสน พอแมพนธ
จะถกกระตนภมและไดรบการตรวจสอบคณภาพตลอดการใชงาน ในกรณทบางสวนไมสามารถ
ผลตลกพนธทมคณภาพไดพอแมพนธชดนนจะถกปลดและเปลยนชดใหมทมความพรอมกวา
สภาพแวดลอมของฟารมพอแมพนธยง ไดรบการตรวจสอบและดแลอยางตอเนองเพอเออใหพอ
แมพนธเหลานนไดแสดงศกยภาพสงสด
จากการคดสรรพอแมพนธทดทสดสโรงเพาะฟกทไดมาตรฐาน ป.เจรญฟารมไดพฒนาระบบโรงเพาะฟกและงานอนบาลปลาวยออนจนเปนระบบทมความ
เฉพาะตวของทางฟารม
โรงเพาะฟก เราใสใจเรองนำาเหนอสงอนใด เนองจากสภาพนำาทดบงบอกถงสภาพพนธ
ปลาทด การดแลสภาพนำาและสภาพปลาจะถกตรวจสอบอยเปนประจำาทกวน โดยบคลากรท
มประสบการณ ทโรงเพาะฟกไขปลาและตวออนจะไดรบการดแลอยางใกลชดตลอด 24 ชวโมง
นำาทใชแลวจากโรงเพาะฟกจะถกนำามาบำาบดและนำากลบมาใชใหมโดยระบบนจะนำานำาจาก
ภายนอกเขามาใชนอยมาก เพอใหมนใจวาระบบการผลตจะไมหยดชะงก โรงเพาะฟกขนาดใหญ
จงถกสรางมาเพอรองรบการผลตจำานวนมาก ลกพนธวยออนจะถกสงมายงบออนบาลเพอทำาการ
เลยงใหมขนาดตามตองการตอไป ซงบออนบาลของทางฟารมไดถกออกแบบและสรางขนจาก
แนวคดทตองการสรางระบบทสามารถตรวจสอบสขภาพปลาไดตลอดเวลาและปองกนความเสย
หายทจะเกดไมใหลกลามไปยงพนทอน พนธปลาทผานระบบอนบาลแลวนนจะถกสงไปยงแผนก
คดรอนขนาดหรอนำาไปชำาตอเพอใหไดขนาดทใหญขนซงจะคดขนาดเลกกวามาตรฐานทงกอนสง
จำาหนาย ดงนนพนธทนำามาจำาหนายจงเปนพนธปลาทผานการคดสรรมาแลวเปนอยางด
กลมพนธปลาทมจำาหนายในฟารม เราไดทำาการศกษาความตองการของลกคาทวประเทศและไดนำา
มาพฒนาระบบการผลตจนไดกลมพนธปลาทสามารถตอบสนองความตองการของผเลยงปลาแตละ
รายซงสามารถแบงกลมพนธปลาออกเปน 4 กลม ใหผเชยวชาญของเราใหคำาแนะนำาเพอเลอกกลม
พนธปลาทเหมาะสมตอทาน
รปแบบการเลยง เปนปจจยพนฐานในการเลอกกลมพนธปลากอนการตดสนใจใหผเชยวชาญ
ของเราแนะนำากลมทเหมาะสมกบรปแบบการเลยงตางๆ ไมวาจะเปนบอดน กระชง กระชงในบอดน
หรอผทชำาปลาเพอขยายขนาด
ปลาคดพเศษ พนธปลาทผานกระบวนการผลตแบบพเศษทคดสรรทละตว โตเรวและตานทานโรคสง
ปลาใหญ อตรารอดสง บรหารจดการงาย คาดการณระยะเวลา และปรมาณผลผลตได เหมาะสำาหรบบอดนและกระชง
ปลากลาง สำาหรบเรงรอบการเลยงหรอใชปลอยเสรมในกรณทจำานวนปลาขาดพรองไปหรอในพนทมศตรปลา
ปลาเลก ปลาขนาดใบมะขาม ใบแค เปนขนาดทผเลยงปลาทวไปนำาไปเลยงหรอชำาตอ
พนธปลา กลม
ปลาเลก P8, #7, #6 and #5P8 (พ8) พนธปลานลทผานกระบวนการผลตแบบพเศษ ถกสรางมาเพอตอบสนองผทตองการใชปลาจำานวนมาก
มพนทการเลยงมากและผชำาปลาไปจำาหนายตอ สามารถลดตนทนการเลยงปลาลงไดเนองจากราคาของ P8 ตำากวา
กลมอนและขนาดตวทเลกยงสามารถลดคาขนสงไดอกดวย (มเฉพาะปลานลดำา) เบอร 7, 6 และ 5 ทผเลยงนยมเรยก
วาใบมะขาม (เบอร6) และใบแค (เบอร5) เปนกลมปลาทไดรบความนยมมายาวนานเนองจากขนสงสะดวกและราคา
ไมสงผเลยงปลาทวไปหรอชำาปลาในบอดนสามารถเลอกกลมนได มนำาหนกตงแต 0.12 - 0.50 กรม/ตว
ปลากลาง #4, #3, #2 and #1เปนกลมปลาทตอบสนองความตองการของผเลยงในชวงเวลาทจำาเปน เชนตองการเรงรอบการเลยงใหทนเวลาท
ราคาตลาดดหรอในชวงเวลาทสภาพบอไมเหมาะสม เชนในชวงฤดฝนทมกพบศตรปลาจำานวนมาก (กบ ง ปลาชอน
ปลาหมอ) ปลากลมนยงสามารถใชปลอยเสรมในพนททหลงจากการปลอยปลาครงแรกไปแลวพบวามจำานวนพรอง
ไป ซงการปลอยปลาเสรมจะชวยใหทานไมเสยโอกาสในการเลยงในรอบนนๆ มนำาหนกตงแต 1 - 5 กรม/ตว
150, 100, 80, 60, 50, 40, 30 และ 20 ตวโลปลาใหญ
เปนกลมปลาทตอบสนองความตองการเรงรอบการเลยงเนองจากปลากลมนมอตรารอดสงทำาใหบรหารจดการ
ไดงาย สามารถคาดการณระยะเวลาในการเลยงและปรมาณผลผลตได ปลากลมเหมาะสำาหรบการเลยงในรปแบบ
บอดนและกระชง มนำาหนกตงแต 6 – 50 กรม/ตว
ปลาคดพเศษ
150, 100, 80, 60, 50, 40, 30 และ 20 ตวโล
มชอเรยกวา S1 (ปลานลเอสวน) และSR1 (ปลานลแดงเอสอารวน) เปนกลมปลาทผานการคดสรรอยางพเศษโดยพนกงานทไดรบการอบรมมาเปนอยางด กระบวนการผลตมความซบซอนและเปนการคดเลอกปลาทละตว เพอใหไดพนธปลาทมคณภาพสงสด ทงอตราการเจรญเตบโต ความตานทานโรคและโครงสรางทสวยงาม พนธปลากลมนเหมาะกบผเลยงปลากระชงและผเลยงปลาบอดนแบบพฒนา มนำาหนกตงแต 6 - 50 กรม/ตว
ตวโล
กรม
กรม
กรม
กรม
กรม
กรม
กรม
กรม
กรม
กรม
กรม
กรม
กรม
ตวโล
ตวโล
ตวโล
ตวโล
ปลาเลก
ปลากลาง
กรม
กรม
กรม
ตวโล
ตวโล
ตวโล
ปลาใหญ & ปลาคดพเศษ
ระบบการตรวจสอบการผลต
เราใสใจการตรวจสอบการผลตทกขนตอน
ระบบการตรวจสอบเปนงานประจำาทขาดไมไดในกระบวนการผลตของเรา เนองจากสภาพแวดลอมทมการ
เปลยนแปลงไปในแตละวน แตละฤดทสงผลกระทบตอสขภาพของพนธปลาและสภาพแวดลอม ระบบการ
ตรวจสอบจะถกแบงเปนหลายสวนและมการตรวจสอบซำา โดยใหหนวยงานอนเปนผดแลเพอหาขอผดพลาด
และแกไขอยางเปนขนตอน ระบบการตรวจสอบยอนกลบไดถกนำามาใช ดงนนพนธปลาทจำาหนายออกไป
ทกชดจะถกทำาการบนทกขอมลวามทมาอยางไร
พอแมพนธ จะถกตรวจสอบเปนระยะอยางตอเนองเพอผลตไขและลกพนธทมคณภาพ
งานอนบาล พนธปลา สภาพแวดลอม อปกรณรวมถงความสะอาดในฟารมจะถกตรวจสอบตลอดเวลา
เตรยมจำาหนาย พนธปลาทเตรยมจำาหนายจะถกตรวจสอบความพรอมโดยสตวแพทยทมความชำานาญ
หลงการขาย พนธปลาจำานวนหนงหลงจากการจำาหนายจะถกจดเกบไวทฟารมเพอประเมนคณภาพ
ระบบการตรวจสอบทดนำาไปสการพฒนา
ดานการผลตใหไดประสทธภาพสงสดและ
การปองกนความเสยหายทงตอผเลยง
และฟารมเอง
ระบบการตรวจสอบทดนำาไปสการพฒนา
ดานการผลตใหไดประสทธภาพสงสดและ
การปองกนความเสยหายทงตอผเลยง
และฟารมเอง
บรเวณจดจำาหนาย พนธปลาจะถกพกและประเมนความพรอมกอนการบรรจ
ระบบการบรรจและจดสง
การคดแยกขนาด เครองคดแยกขนาดจะทำาการแยกขนาดปลาใหมขนาดตามทตองการโดยทปลาไมบอบชำา
บอพกกอนบรรจ ปลาทผานกระบวนการผลตแลวจะถกเคลอนยายมายงบอพกเพอเตรยมความพรอมกอนการจดสง
รถขนสง ถกออกแบบมาใหควบคมอณหภมใหเหมาะสมกบการเดนทางไกลในรศม 1,000 กโลเมตรรถขนสง ถกออกแบบมาใหควบคมอณหภมใหเหมาะสมกบการเดนทางไกลในรศม 1,000 กโลเมตร
สงแวดลอมและกจกรรมเพอสงคม
เรมตนจากฟารมกอน สภาพแวดลอมในการทำางานทดเปนสงททางฟารมใหความสำาคญ ตนไมเขยวชอมทงไม
ยนตน ไมผล พชผกกนไดและดอกไม เปนสงทพบเหนไดทวไปตลอดทงฟารม ทำาใหพนกงานไดพกผอนหยอนใจ
และลดคาใชจายลง
เสยงตอบรบทงคำาชมและคำาแนะนำาจากลกคาทวประเทศจะเปนขอมลสำาคญททางฟารมนำามาปรบปรงและพฒนาสนคา
และบรการใหมประสทธภาพยงขน ป.เจรญฟารม ขอขอบคณเกษตรกรผมอปการคณทกทานทไดมอบความไว
วางใจเสมอมา
ป.เจรญฟารม
1/1 หม 6 ถนนสวนทวงศ ตำาบลวงตะเคยน
อำาเภอเมองฉะเชงเทรา จงหวดฉะเชงเทรา 24000
โทร. 038 812246-7, 038-512242, 081-7626571,
084-3509898, 082-2194466
แฟกซ 038-511887
GPS : N 13 42’42.672
GPS : E 101 03’05.640 www.pcfarmthailand.com