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successoha il gusto
Il
gelato
www.sherbethfestival.it
FESTIVAL INTERNAZIONALE DEL GELATO ARTIGIANALE
del
Visibilità per tutto l’anno
• oltre 250 mila presenze nell’ultima edizione (20% in più rispetto al 2011)
• 500 presenze alle o�cine gastronomiche e ai momenti golosi
• 3 mila corsisti ai laboratori Carpigiani Gelato University
• oltre 100 testate accreditate, di cui un terzo straniere
• 150.000 mini cono Chery Iavazzo
• 100.000 coppette biologiche
• 28.000 kg di gelato prodotto
• 2.000 metri quadrati di degustazione dal centro storico al lungomare
• 36 gelatieri selezionati tra le oltre 180 richieste di adesione da tutto il mondo
• 28 gelatieri in gara al concorso Internazionale Gelato del Mediterraneo “Procopio de' Coltelli”
• 160 collaboratori nello sta� dello Sherbeth
• Oltre 3500 Fan su facebook
OLTRE 250 MILAPRESENZE
Sherbethdolce incontro tracultura e turismo
La promozione del patrimonio culturale e storico-gastronomico
della Sicilia deve essere incentivata con l'esaltazione delle sue
peculiarità artigianali, che certo fanno del gelato una delle primarie
icone gastronomiche e d'arte dolciaria. Una delle migliori tecniche
di valorizzazione è sicuramente il confronto con le altre realtà
nazionali ed internazionali, in quanto lo scambio di esperienze può
rappresentare il giusto mezzo per riscoprire le antiche meraviglie del
gelato. Per questa ragione, il progetto Sherbeth Festival
propone la Sicilia come carrefour di culture e tradizioni, anche grazie
alla sua centrale posizione geografica nel bacino Mediterraneo.
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Breve storia del gelato
Sarà forse curioso sapere che un'antica ricetta tramandataci dallo
scrittore latino Plinio il Vecchio, ci dà un'idea di quanto già nell'antica
Roma fosse importante un digestivo a metà pasto: i Romani
mescolavano infatti del ghiaccio finemente tritato insieme al miele
ed al succo di frutta, ottenendo così l'antenato del nostro sorbetto
da servire durante i banchetti.
La genesi del sorbetto vero e proprio, però, ebbe luogo proprio in
Sicilia.
Il termine “Sherbeth” designava, infatti, nell’antica lingua araba del
dominio saraceno in Sicilia (IX sec.), il primo vero “sorbetto granito”:
una bevanda leggermente gelata, una sorta di crema ghiacciata
ideata per la prima volta proprio nella Terra del Sole.
sorrisoIlfestival
del
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Sherbeth Festival: il Villaggio del gelato
Nell'Evento Sherbet Festival il gelato è indiscusso protagonista di
un affascinante incontro tra cibo, culture e turismo.
40 maestri gelatieri originari della Sicilia, dell'Italia e del resto
del mondo mostreranno la tradizione gelatiera, consolidatasi nei
secoli, trasformando la cittadina in un “Villaggio del Gelato”, e
svelando al pubblico i segreti dell'antica arte dolciaria in un interes-
sante intreccio di culture in cui prevale il rigore artigianale della
preparazione del gelato.
gustoSeianni vissuti con
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SherbethFestivalIl gelatobuono dellavita
www.sherbethfestival.it
Facendo tesoro del successo dei precedenti sei anni di edizione,
Sherbeth Festival si arricchisce di novità. Si parte dalla degustazione
per approdare alla cura del gelato nei particolari, dedicando spazio
alla sua storia, alla preparazione, alla qualità degli ingredienti, agli
abbinamenti innovativi ed alla tradizione. L'occasione unica ed avvol-
gente dell'edizione 2013 sarà corniciata di officine gastronomiche,
momenti golosi, mostre, intrattenimenti musicali e spettacoli di
strada che coinvolgeranno il pubblico fino a tarda sera e si accosteranno
alle degustazioni e ai percorsi turistici proposti dalla movimentata
cittadina.
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IRIS COMMUNICATION
Flussi turisticifestival
IltargetdiSherbeth
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Destagionalizzare i flussi turistici e prolungare la stagione turistica,
attraverso un’offerta turistica mirata ad un target internazionale.
Questo l’obiettivo di Sherbeth festival, un evento con un fortissimo
tourist appeal, in grado di prolungare la stagione estiva con un
evento unico nel suo genere.
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CAMPIONE totale 254.498 presenze
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SICILIA totale 95.100 presenze
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iITALIA totale 70.119 presenze
Cefalù - dati presenze edizione 2012
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Flussi turisticifestival
IltargetdiSherbeth
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Dai grafici si evince che il maggiore flusso turistico sia di natura
europea dove si sono registrate un totale di 85.279 presenze.
L’incremento delle presenze è calcolabile in più del 20% rispetto alla
precedente edizione.
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EUROPA totale 85.279 presenze
Dati facebook
Incremento turistico riferimento anni 2011 - 2012
Il successo ha il gusto del gelato
www.sherbethfestival.it
PROPOSTA PUBBLICITARIA
Il successo ha il gusto del gelato
Perchèpartecipare?
www.sherbethfestival.it
Essere parte integrante dello Sherbeth Festival significa assicurarsi
un ottimo livello di visibilità in un contesto Internazionale e
Multiculturale, di cui la Sicilia rappresenta certamente il miglior
punto d'incontro.
L'ampia varietà di target dei visitatori offre una certezza di
riscontro: partecipando al Festival si sceglie di garantirsi il miglior
ritorno pubblicitario su un pubblico internazionale e variegato,
composto da golosi ed appassionati, esperti del settore gastro-
nomico, turisti, residenti del luogo o semplicemente passanti,
aperti a nuovi orizzonti non soltanto gastronomici.
Il progetto Sherbeth Festival, arricchito nel corso di ogni edizione
con una vasta proposta di eventi (che toccano gastronomia,
degustazioni, cultura, musica, live performance culinarie, incontri e
dibattiti tecnico-scientifici, officine gastronomiche), favorisce per
sua natura l'ampliamento dei targets appena menzionati.
Prima e durante il corso di svolgimento dello Sherbeth Festival, il
Vostro logo, il Vostro annuncio pubblicitario, la Vostra immagine,
campeggeranno su tutti i mezzi inseriti nel progetto, assicurando
un impatto che nessun'altra campagna potrà generare, per durata,
quantità e varietà di mezzi, ed inoltre con costi realmente contenuti.
La proposta di Campagna pubblicitaria consente la scelta tra la vasta
gamma di mezzi previsti: Cartellonistica Stradale ed Affissioni,
il sistema di Video-proiezione all'interno dello Spazio Spettacoli,
il sistema di Video-proiezione nello Spazio Degustazioni,
l'inserimento del vostro Banner Pubblicitario sulla Home Page del
sito www.sherbethfestival.it, la distribuzione del Materiale Promo-
Pubblicitario all'interno del Villaggio del Gelato, uno Spazio
Espositivo, l'inserimento del Vostro Logo sui biglietti d'ingresso
al Festival.
Come partecipare?
Il successo ha il gusto del gelato
IRIS COMMUNICATION
MANIFESTOwww.sherbethfestival.it
04•08SETTEMBREduemila13
www.sherbethfestival.it
Manifesto distribuito sucircuito regionaleInserimento del Vs. Logo
Pensilline autobuscircuito regionaleInserimento del Vs. Logo
Gonfaloni incircuito regionaleInserimento del Vs. Logo
spazio pubblicitario sponsor
Il successo ha il gusto del gelato
La grafica relativa alla campagna pubblicitaria, rappresentata in questa brochure,è puramente indicativa.
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Poster 6x3mt,in circuito regionaleInserimento del Vs. Logo
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Il successo ha il gusto del gelato
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POSTER
04•08SETTEMBREduemila13
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SITO WEB
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Banner Pubblicitariosu home page dell’eventowww.sherbethfestival.itInserimento del Vs. BannerFermo immagine 6 sec.;inoltre in pagina sponsorcon link su Vs. sito
www.sherbethfestival.it
Il successo ha il gusto del gelato
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Distribuzione materialepromo-pubblicitariocon hostess all’internodel VILLAGGIO DEL GELATODurata 4 gg.
• Cartolina• Pieghevole• Programma• Locandina• Badge• Biglietti ingresso
spazio pubblicitario sponsor
I.P.S.S.E.O.AMANDRALISCA
SICILIA
spazio pubblicitario sponsor
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Il successo ha il gusto del gelato
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PROMO04•08SETTEMBREduemila13
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04•08SETTEMBREduemila13
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ESPOSITOREEspositore con pieghevoleall’interno di strutture ricettivee agenzie viaggionel circuito regionaleinserimento Vs. logo
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Il successo ha il gusto del gelato
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Corner degustativoall’interno delVILLAGGIO DEL GELATOinserimento Vs. logo
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CORNER
Sistema di Video ProiezioneSPAZIO SPETTACOLIVILLAGGIO DEL GELATO30 Passaggi al giornoInserimento del Vs. Logofermo immagine 6 sec.
Sistema di Video ProiezioneSPAZIO DEGUSTAZIONIVILLAGGIO DEL GELATO30 Passaggi al giornoInserimento del Vs. Logofermo immagine 6 sec.
spazio pubblicitario sponsor
www.sherbethfestival.it
Il successo ha il gusto del gelato
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VIDEO
Cubo pubblicitarioInserimento logosu cubo mt 3 x 3in punto strategicoad alta visibilitàin centro abitato
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Il successo ha il gusto del gelato
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CUBO
Totem pubblicitarioInserimento logosu totem f.to cm 75 x 250in punto strategicoad alta visibilitàin centro abitato
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TOTEM
Hanno gustato il successo con sherbeth
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SPONSOR
CITTA’ DI CEFALU’
Assessorato Regionale del Turismo,dello Sport e dello Spettacolo
Ministero delle Politiche AgricoleAlimentari e Forestali
Ministero del Turismo
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Hanno parlato del successo di sherbeth
www.cefalunews.infogelatoallitaliana.commondodelgusto.itilvelino.itlavoceweb.comilgiornale.itecodisicilia.comgds.itguidasicilia.itfai.informazione.itatinkite.itbortonevivai.ithercole.itcefalusulweb.it
agrilincanews.comsiciliaonline.itradiofutura.itaapit.pa.itsiciliainfeta.comturismo-attualita.ithimeraonline.itgelatoitaliano.itsicilydistrict.eumessinanotizie.it4canti.itfoodclub.itarticlemarketing.bizdivertimentiitalia.com
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acateweb.itcucinatursi.itlaltracefalu.itcronachedigusto.itmondodelgusto.itvivienna.itgelateriasoban.comsiciliainformazioni.comsiciliano.itkarasicilia.itassovinisicilia.itviagginsicilia.comlivesicilia.itsicilianotizie.info
promomadonie.itviagginrete-it.itscomunicaweb.itperlacitta.itpalermonotizie.comprimocanale.itblogsicilia.ititaliatavola.netmadonielive.comforzapalermo.comecodisicilia.comsavonanews.itiniziativa.infogolagioconda.it
ecodisicilia.combalarm.ittoscanacheproduce.itpercorsipalermo.itugananews.orgradiotrm.itrosalio.itmarketpress.infomadonielive.comeconomiadisicilia.comsicilianews24.itinformacibo.itquisicilia.comdolci.it
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