Bonice Con Miguelito.- Caso Práctico Investigación de Mercados

Bon Ice con Miguelito INVESTIGACION DE MERCADOS

Contenido

Carta autorización .................................................................................... 3

Objetivo general de la investigación ........................................................... 4

Determinar la aceptación del nuevo producto denominado “Bon Ice con

Miguelito” entre los condóminos de la Manzana 1 Lote 5 del Fraccionamiento

Los Sabinos, Coacalco, Estado de México .................................................... 4

Antecedentes .......................................................................................... 5

Objetivo General de la Investigación .......................................................... 6

Determinar la aceptación del nuevo producto denominado “Bon Ice con

Miguelito” entre los condóminos de la Manzana 1 Lote 5 del Fraccionamiento

Los Sabinos, Coacalco, Estado de México .................................................... 6

Justificación ............................................................................................ 6

Metodología o diseño de la investigación ..................................................... 6

Determinación de la muestra .................................................................... 7

Planteamiento del problema ...................................................................... 7

Instrumentos de Estudio de Mercado .......................................................... 8

Instrumento de medición .......................................................................... 9

Formato del cuestionario .......................................................................... 9

Codificación ............................................................................................ 9

Análisis de los datos ................................................................................. 9

Conclusiones ......................................................................................... 10

Recomendaciones .................................................................................. 10

Bibiografía ............................................................................................ 10

Carta autorización

Tultitlán, Estado de México, a 10 de abril de 2013

Estimado consumidor:

Somos una empresa de investigación de mercados y estamos realizando

una encuesta para evaluar la aceptación en el mercado del nuevo

producto denominado “Bon Ice con Miguelito”

La mecánica para la evaluación será mediante la degustación del

producto a analizar y posteriormente se evaluaran las percepciones del

cliente usando como instrumento de medición un cuestionario

Agradecemos de antemano su participación y quedamos a sus órdenes

para cualquier aclaración al respecto

Resumen Ejecutivo

Objetivo general de la investigación

Determinar la aceptación del nuevo producto denominado “Bon Ice

con Miguelito” entre los condóminos de la Manzana 1 Lote 5 del

Fraccionamiento Los Sabinos, Coacalco, Estado de México

Antecedentes y propósitos específicos

La “Fábrica de Dulces Miguelito” y “Bonice” hacen algo para que el mercado

potencial disfrute al máximo el sabor combinado de Bonice con el clásico sabor

de Miguelito.

La intención de realizar este análisis es saber las posibilidades de éxito que el

distribuidor de Bonice tendrá de incrementar sus ventas en esta temporada de

calor

1. Objetivo social: Satisfacer las necesidades del mercado potencial del

distribuidor de productos Bonice que atiende la Manzana 1 Lote 5 del Fraccionamiento Los Sabinos en Coacalco de Berriozabal, Estado de México

2. Objetivo económico: Determinar la posibilidad de que el distribuidor incremente sus ventas en la temporada de calor

3. Objetivo administrativo: Apoyar el crecimiento del distribuidor, mediante información ordenada real que fortaleza la planeación, organización,

control de los recursos del distribuidor

Con este fin, se han realizará una degustación entre los condóminos de la

Manzana 1 Lote 5 de Fraccionamiento Los Sabinos en Coacalco de Berriozabal,

Estado de México. El área a investigar se conforma por 60 familias (una por

casa). Será necesario el uso un método de investigación descriptiva mediante

la aplicación de un cuestionario de 4 preguntas enfocadas a conocer la

probabilidad de que estos consumidores adquieran este producto

Proyecto

Antecedentes Bon Ice se lanzó al mercado el 28 de julio del 2004. Los pingüinos poblaron las

calles de México y hoy conviven diariamente con todos los mexicanos: niños, niñas, mamás, papás, abuelos, quienes disfrutan de un delicioso Bon

Ice camino al trabajo, la escuela, en los semáforos, tiendas, casas, autoservicios y donde quiera que se encuentren.

Con sus cinco sabores: Mango, Fresa, Tamarindo Picoso, Uva y

Limón,Bon Ice acompaña a los consumidores cuando están con los amigos, cuando hacen

la tarea, cuando tienen el antojo de algo rico, cuando se

sienten felices, después de la comida y siempre que deseen refrescarse.

Bon Ice ha sido considerado

como uno de los productos más exitosos en el mercadeo

mexicano por su mercadotecnia y creativo sistema de distribución.

La Asociación Mexicana de Envase y Embalaje otorgó a Bon Ice el Premio Envase y Embalaje Estelar 2010 por la presentación de Sabores del Mundial.

Con estos beneficios el producto ofrece además de una golosina; una

oportunidad de desarrollo para emprendedores mexicanos a través de sus

franquicias. Es por ello que nuestro cliente y distribuidor de Bonice, solicita el

siguiente estudio para determinar la aceptación que tendrá la nueva

presentación “Bonice con Miguelito” en su mercado meta

Objetivo General de la Investigación

Determinar la aceptación del nuevo producto denominado “Bon Ice

con Miguelito” entre los condóminos de la Manzana 1 Lote 5 del

Fraccionamiento Los Sabinos, Coacalco, Estado de México

Objetivo social:

Satisfacer las necesidades del mercado potencial del distribuidor de productos Bonice que atiende la Manzana 1 Lote 5 del Fraccionamiento Los Sabinos en

Coacalco de Berriozabal, Estado de México

Objetivo económico:

Determinar la posibilidad de que el distribuidor incremente sus ventas en la

temporada de calor

Objetivo administrativo:

Apoyar el crecimiento del distribuidor, mediante información ordenada real que

fortaleza la planeación, organización, control de los recursos del distribuidor

Justificación Aún cuando Bonice genera 1.100 empleos directos y más de 15.000 fuentes

indirectas; vende más de 300 millones de congeladas al año, lo que lo convierte en líder en el mercado; es uno de los principales anunciantes en

publicidad televisiva dentro de su categoría, logrando altos niveles de ruido publicitario; y tiene presencia a nivel nacional con una atención a todos los canales de venta de forma directa, su distribuidor se encuentra un tanto

exceptivo respecto al lanzamiento del nuevo producto

Metodología o diseño de la investigación

Se realizará una metodología de investigación descriptiva para determinar los

campos a evaluar de nuestra muestra que permita realizar un análisis

estadístico de la herramienta de investigación (cuestionario) empleada para

este ejercicio

Determinación de la muestra

Nivel de confianza requerido para la investigación.

Probabilidad de ocurrencia y el error de estimación que consideres adecuado

para tu investigación es:

Planteamiento del problema

¿Cuántas personas tendríamos que analizar para determinar el grado de

aceptación del nuevo producto Bonice con Miguelito en la Manzana 1 Lote 5 del Fraccionamiento Los Sabinos en Coacalco de Berriozábal, Estado de México,

considerando que el tamaño de la población que la compone es de 60 individuos?

Para resolver este cuestionamiento usaremos la fórmula siguiente ya que

conocemos la población total

𝒏 = 𝑵𝒁𝟐𝒑𝒒

𝒅𝟐 𝑵 − 𝟏 + 𝒁𝟐𝒑𝒒

Donde:

𝒏 = Tamaño de la muestra que deseamos conocer = ?

N = Población con la que se realizará la investigación = 60 individuos

𝒁𝟐 = Nivel de confianza = 95% = 1.96

𝒑 = probabilidad de éxito = 0.5

𝒒 = probabilidad de fracaso = 1-p = 0.5

𝒅 = error máximo admisible en términos de proporción = 5% = 0.05

Sustituyendo los valores en la fórmula tenemos:

𝒏 = 𝟔𝟎 𝟏. 𝟗𝟔 𝟐 𝟎.𝟓 𝟎. 𝟓

𝟎. 𝟎𝟓 𝟐 𝟔𝟎 − 𝟏 + 𝟏. 𝟗𝟔 𝟐 𝟎. 𝟓 𝟎. 𝟓

𝒏 = 𝟔𝟎 𝟑.𝟖𝟒𝟏𝟔 𝟎. 𝟓

𝟎. 𝟎𝟎𝟐𝟓 𝟓𝟗 + 𝟑. 𝟖𝟒𝟏𝟔 𝟎. 𝟓

𝒏 = 𝟓𝟕.𝟔𝟐𝟒

𝟎. 𝟏𝟒𝟕𝟓 + 𝟎. 𝟗𝟔𝟎𝟒

𝒏 = 𝟓𝟕.𝟔𝟐𝟒

𝟏.𝟏𝟎𝟕𝟗

𝒏 = 𝟓𝟐. 𝟎𝟏

De manera que para que la muestra tenga el nivel de confianza aceptable para la aplicación del instrumento se debe considerar que:

Se requiere entrevistar a no menos de 52 personas del total que viven en la Manzana 1 Lote 5 del Fraccionamiento Los Sabinos Coacalco,

Estado de México

Instrumentos de Estudio de Mercado

El método de investigación usado será descriptivo de forma que permita hacer representaciones graficas de las tendencias del consumidor a adquirir el

producto. El instrumento que se usará en este estudio de mercado, será un cuestionario de 3 preguntas enfocadas a conocer la probabilidad de que estos consumidores adquieran este producto. Estos datos se registrarán en un

archivo de Excel para su posterior análisis

De acuerdo con el cálculo estimado la muestra define que se requiere

entrevistar a no menos de 52 personas del total que viven en la Manzana 1 Lote 5 del Fraccionamiento Los Sabinos Coacalco, Estado de México para tener un nivel de confianza del 95% con un error máximo permisible del 5%

Instrumento de medición El instrumento que se usará en este estudio de mercado, será un cuestionario

de 3 preguntas enfocadas a conocer la probabilidad de que estos consumidores adquieran este producto. El cuestionario es un instrumento de medición que

permite:

Menor tiempo de respuesta y por lo tanto mayor número de respuestas

Inmediatez de resultados Anulación de costes de recepción y manipulación de respuestas porque

los resultados se presentarán por escrito Los resultados son más fáciles de interpretar, ya que el ordenador los

muestra de una forma clara y ordenada mediante gráficas y

comparativos, que se puedan analizar, compartir y redactar informes

Formato del cuestionario El cuestionario está elaborado con 3 preguntas cerradas orientadas a recuperar

el nivel de aceptación del producto y facilitar el registro, análisis y evaluación de resultados (Anexo 1)

Posteriormente con estos datos se podrá inferir sobre la aceptación de Bonice con Miguelito en el mercado meta

Codificación De acuerdo con los elementos del análisis de la investigación se procede a realizar la codificación de los mismos (Anexo2)

Análisis de los datos

Tomando como base el instrumento elegido para investigación de mercado, se

realiza la tabulación que representa los campos a investigar (Anexo 3) y otra para la elaboración de gráficas de campos (Anexo 4 y 5)

Toda vez diseñadas las tabulaciones (Anexo 6) en un software de Excel, se realiza el análisis estadístico de los elementos para obtener posteriormente las graficas respectivas, misma que nos arrojan los siguientes resultados:

El mercado potencial está formado y constituido por:

1. El sexo de los encuestados es: 70% masculino y el 30 % femenino (Gráfica 1)

2. La categoría de los encuestados es: 33% adultos y 67% niños (Gráfica 2)

3. El 92% de los encuestados conoce “Bonice con Miguelito” y el 8% no lo conoce (Gráfica 3)

4. Al 88% de los encuestados les gusta “Bonice con Miguelito” y al 12% no les gusta (Gráfica 4)

5. El 88% de los encuestados compraría “Bonice con Miguelito” y el 12% no lo compraría (Gráfica 5)

Conclusiones

Los resultados obtenidos de esta investigación de mercado definen que de la

población analizada el 67% que participo fueron niño de sexo masculino; que

el 92% conoce “Bonice con Miguelito”; y el 88% le gusta y lo compraría

Recomendaciones

Se recomienda al distribuidor de “Bonice” continuar con su proyecto de venta

del nuevo producto “Bonice con Miguelito”

Bibiografía

México, U. A. (25 de marzo de 2013). Manual de Estudio de Mercado 5to

Cuatrimestre Lic en Administración y Gestión de PyMes. México.

Quala. (s.f.). Bon Ice. Recuperado el 18 de abril de 2013, de

http://www.quala.com.co/contenido/contenido.aspx?catID=90&conID=124

Anexos

ANEXO 1

ANEXO 2

Si No

Si No

Si No

Si No

3. ¿Le gusta su sabor?

Estimado Consumidor:

Somos una empresa de investigación de mercados y estamos realizando una encuesta

para evaluar la aceptación en el mercado del nuevo producto denominado “Bon Ice con

Miguelito”

Edad:

Sexo:

1. ¿Conoce la nueva Bonice con Miguelito?

2. ¿Le gustaría probarla?

4. Tiene un costo de $3.00 ¿Lo compraría?

Si 1

No 2

Femenino 1

Masculino 2

Niños 1

Adultos 2

CODIFICACION

Categoria

Sexo

Respuesta

ANEXO 3

CAMPOS

REGISTRO SEXO CATEGORIA

¿Conoce

la nueva

Bonice

con

Miguelito?

¿Le gusta

su sabor?

Tiene un

costo de

$3.00 ¿Lo

compraría?

INDIVIDUO 1 1 2 1 1 1




















































ANEXO 4


¿Conoce la

nueva

Bonice con

Miguelito?

¿Le gusta

su sabor?

Tiene un

costo de

$3.00 ¿Lo

compraría?

CONTAR 1 25 35 48 46 46

CONTAR 2 27 17 4 6 6

CAMPOS

ANEXO 5

ANEXO 6


¿Conoce la

nueva

Bonice con

Miguelito?

¿Le gusta

su sabor?

Tiene un

costo de

$3.00 ¿Lo

compraría?

CONTAR 1 25 35 48 46 46

CONTAR 2 27 17 4 6 6

Sexo Femenino 25

Sexo Maxulino 27

Niños 35

Adultos 17

Personas que

conocen la

nueva Bonice

con Miguelito

48

Personas que le

gusta su sabor46

Personas que

comprarían el

producto

46

CAMPOS


¿Conoce la

nueva

Bonice con

Miguelito?

¿Le gusta

su sabor?

Tiene un

costo de

$3.00 ¿Lo

compraría?

CONTAR 1 25 35 48 46 46

CONTAR 2 27 17 4 6 6

Media 2 1 1 1 1

Mediana 2 1 1 1 1

Varianza 0.25 0.22 0.07 0.10 0.10

Desviación Estandar 0.50 0.47 0.27 0.32 0.32

CAMPOS

GRAFICA 1

GRAFICA 2

GRAFICA 3

GRAFICA 4

GRAFICA 5

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