Bolo de Casca de Mamão
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4º ano B / Professora Kelly da Costa dos Santos de Menezes
Bolo de casca de mamão
À partir de uma observação realizada, foi possível observar que os alunos não tinham hábitos de alimentação saudável. Desta forma, realizou-se um projeto, cujo titulo é “Alimentação saudável”. A culminância foi a execução de uma receita sustentável, com o objetivo de reaproveitar os alimentos.
JUSTIFICATIVA
Iniciando o preparo do bolo: Higienização e distribuição dos ingredientes, degustação da fruta, dosagem dos alimentos.
Preparando a massa e encaminhando o bolo para assar.
Observando o cozimento. Degustação do bolo feita pelas crianças e professores.
Realizamos pesquisas sobre a alimentação e mais especificamente sobre a fruta escolhida para realizar a receita. Após muitas pesquisas, confeccionamos cartazes em grupos sobre os conhecimentos adquiridos. Em seguida apresentamos para a turma.