Bilfinger IM - Catering
-
Upload
bilfinger-im -
Category
Documents
-
view
242 -
download
2
description
Transcript of Bilfinger IM - Catering
CATERING
NLA E DE NLL INA G ER ROF
IMKANTINER
KALDMAT
MØTEMATRUNDSTYKKER1/2 rundstykke m/gulost 23,-1/2 rundstykke m/skinke 23,-1/2 rundstykke m/egg & reker 23,-1/2 rundstykke m/kjøttpålegg 23,-
BAGUETTER (90 gram)Reker 50,-Roastbiff 50,-Ost & skinke 43,-
KOLDTTALLERKENKyllingkjøtt, roastbiff, reker, karbonader,laks/eggerøre, potetsalat + brød. 160,-
IMKANTINER
TAPASTALLERKEN3 stk kjøttboller1 stk kyllingklubbe2 stk fylt paprika3 stk frityrstekt fylt filodeig (asiatisk)3 stk Wraps m/snøfrisk og røkelaks2 stk Amandinepolet m/spekeskinkeGresk salat, oliven og Foccacia 195,-
MØTEMAT
KALDMAT
SELSKAP & GRUPPER TAPAS MENY 1 (min. 12 personer)3 stk marinerte kjøttboller2 stk Wraps m/Snøfrisk og røkelaks2 stk Amandinepolet m/spekeskinke og timian2 stk Scampi2 stk Chorizopølse på spyd1 stk kyllingklubbe2 stk fylt paprikaFoccacia, olivenhakk, aioli og Gresk salat 235,- (pr. pers)
TAPAS MENY 2 (min. 12 personer)1 stk Bruchetta m/Haukelichevrè, honning og nøtter3 stk marinerte kjøttboller2 stk Wraps m/Snøfrisk og røkelaks2 stk Amandinepolet m/spekeskinke, timinan3 stk Scampi2 stk Chorizopølse på spyd1 stk kyllingklubbe2 stk fylt paprika3 stk frityrstekt fylt filodeig (asiatisk)Foccacia, olivenhakk, aioli og Gresk salat 295,- (pr. pers)
IMKANTINER
SELSKAP & GRUPPERKOLDTBORD (min. 12 personer)Roastbiff m/løk, sylteagurkKarbonader m/stekt løkKyllinglårSpekemat m/eggerøre og potetsalatSvinestek m/surkål og sviskerRøkelaks m/eggerøreKokt laks m/rømme og agurksalatEgg m/reker, cabaretSursild, potetsalat, Waldorfsalat, egg og skinkesalat,majones, remuladeBrød og smør
DessertKaramellpudding, fruktsalat, fromage 300,- (pr. pers)
KALDMAT
SELSKAP & GRUPPER SPEKEMATBORDSpekeskinke FenalårSalami SognemorrChorizopølse RensdyrpølsePotetsalat EggerøreFrisk grønn salat DressingFlatbrød RømmeBrød LoffBaguette
DessertKaramellpuddingFruktsalat 330,- (pr. pers)
IMKANTINER
MANGE MULIGHETER
Hvorfor ikke benytte deg av muligheten til å leie kokk og/eller serveringspersonell fra Bilfinger IM til ditt bryllup, deres julebord etc.
Vi tar hånd om både mat og gjester!
Kontakt oss for pris!
35 92 34 40 / [email protected]
VARMMAT
SELSKAPSMENYERMeny 1Gravet laksHelstekt indrefiletKaramellpudding 280,- (pr. pers)
Meny 2Marinerte rekerLammestekParfait (kanel-eple), skogsbær 280,- (pr. pers)
Meny 3SkalldyrsalatHelstekt kalvestekEplekake m/is, krem 260,- (pr. pers)
Meny 4Spekeskinke m/melonOvnsbakt steinbitfiletKaramellpudding 260,- (pr. pers)
Poteter: kokte poteter, Røstipoteter, fløtegratinerte poteter, stekte båtpoteter
IMKANTINER
SELSKAPSMENYERMeny 5Biff Stroganoff m/ris og salatKaramellfromage 185,- (pr. pers)
Meny 6Viltgryte servert med kokte poteter, rosenkål og rørte tyttebærKaramellfromage 185,- (pr. pers)
Meny 7BifflapskausKaramellfromage 155,- (pr. pers)
Selskap og møtemat Snitter 25,-Landganger 125,-Smørbrød 45,-
Vi lager gjerne vegetarmat hvis det er ønskelig.Har dere andre ønsker? Ta kontakt og vi finner en løsning!
ETTERMAT
SELSKAP & MØTERBløtekake 20 biter 570,-Marsipankake 20 biter 570,-Kransekake 22 ringer 440,-Waleskringle 30 biter 600,-Ostekake 310,-
Glutenfri kakerDaimkake 218,-Successterte 218,-Mandelkake 218,-
Oppskåret frukt (fruktfat) 37,- (pr.pers)
IMKANTINER
VI LEVERER
Vi leverer møtemat, kaker og selskapsmat i Grenland(Kjøring kr. 11 pr km)
Kontakt oss for levering!
35 92 34 40 / [email protected]
KONTAKT OSS
IMKANTINER