必須アミノ酸 非必須アミノ酸 たんぱく質を調整・ …...たんぱく質を調整・糖質の吸収が緩やかな流動食 200kcal 熱量 93.8ml 水分 0.5g 食塩相当量
BCAAの生理作用と その臨床応用BCAA(Branched Chain Amino Acid、分岐鎖アミノ酸)...
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第19回日本病態栄養学会年次学術集会
教育講演7
BCAAの生理作用とその臨床応用
熊本大学大学院生命科学研究部消化器内科学
佐々木裕
BCAA(Branched Chain Amino Acid、分岐鎖アミノ酸)
必須アミノ酸の中で、アミノ酸の炭素骨格が直鎖ではなく分岐しているもの(バリン、ロイシン、イソロイシン)。
体内では合成できずに、蛋白質の摂取で獲得される。食物蛋白質に含まれる必須アミノ酸の約50%を占める。
筋肉を構成する必須アミノ酸の35-40%(筋肉1kgあたり約32gr)を占める。筋線維の原料。
グリコーゲンや遊離脂肪酸が不足した時に、エネルギー源となる(イソロイシン、バリン)
アミノ酸プール(遊離アミノ酸)
一定量のアミノ酸は蛋白質に組み込まれずに遊離型として存在する。
体蛋白質合成の材料であり、食事蛋白質の消化吸収や体蛋白質の分解で供給される。
遊離アミノ酸の中では、グルタミン(37%)、タウリン(33%)
の量が多く、BCAAは全体の約1%と少ない。 BCAAを薬剤、サプリメントで摂取すると遊離BCAA濃度が急激に上昇し、生理作用を発揮する。
BCAAの生理機能と病態への関与
I. 蛋白質代謝への関与II. エネルギー代謝への関与III.糖代謝への関与IV.免疫系への関与
BCAAはアミノ酸センサーであるmTORを介して蛋白質合成を促進する
ロイシン、イソロイシン
mTOR
p70S6 キナーゼ
蛋白質合成
Raptor
mTORC1
オートファゴーム形成
eIF4E
蛋白質分解
抑制促進
mRNAからの翻訳
促進
mTOR: mammalian target
of rapamycin
一種の蛋白質燐酸化酵素
eIF4E:翻訳開始因子
リボソーム生合成
翻訳の場
肝臓におけるBCAAの蛋白質合成作用
構造多様性 機能多様性
還元型/酸化型アルブミン糖化アルブミンニトロ化アルブミン異性体
膠質浸透圧調節物質輸送*
酸化還元緩衝能アミノ酸供給源
*:脂肪酸、ビリルビン、アミノ酸、ビタミン、ホルモン、カルシウム、金属イオン(銅,亜鉛)、薬剤など
血中に最も多く含まれる蛋白質アミノ酸585残基分子量 約66,500
単純蛋白質分子内17対のジスルフィド(S-S)結合N末端から34番目のシステイン(Cys)が唯一遊離のチオール(SH)基
アルブミン
血清アルブミンは酸化ストレスによって構造が変わる
約74%約24%
約2%
酸化ストレス
還元型アルブミンがアルブミンの機能を発揮する。
肝硬変患者にBCAA製剤を投与することで
血中のアルブミン値は改善するとともに、還元型アルブミン値も上昇した。
アルブミンのリガンド結合能、ラジカル消去能も有意に改善した。
BCAA製剤はアルブミンの量だけではなく、質の改善ももたらした。
BCAA製剤によるアルブミンの量と質の改善
酸化型アルブミン比の増加(還元型アルブミン量の減少)
肝硬変患者
体水分貯留浮腫
易疲労感
トリプトファン結合能低下
酸化ストレス増大
肝発癌
?
BCAA製剤
アルブミン合成促進
還元型アルブミン量の増加
改善結合能低下
BCAAは蛋白質代謝(アンモニア代謝)を促進する。
BCAA
BCKA
Ala
Pyr
α-KG
骨格筋腸細胞(or腎)
CO2
+
H2O
BCAAは骨格筋でアンモニア代謝を促進する
BCAA
GLN
α-KG
NH3
NH3 尿素 尿
正常肝
NH3
GLN
Glu
NH3
GLN
NH3
筋蛋白質
Glu;グルタミン酸塩GLN;グルタミン
BCAT
NH3
α-KGGlu
BCAT:アミノ基転移酵素
グルコース
腸内細菌
血中
肝性脳症意識障害,羽ばたき振戦,
痙攣,筋緊張亢進,異常行動等
アンモニアアミン
低級脂肪酸
肝性脳症の発生機序とBCAA投与の意義
アンモニア尿素
サイクル尿素
窒素化合物
アンモニア,
アミン産生
AAA濃度
モノアミン代謝異常
肝硬変
高アンモニア血症
分岐鎖アミノ酸(BCAA)
(バリン,イソロイシン,ロイシン)
芳香族アミノ酸(AAA)
メチオニン
門脈 門脈
副血行路
BCAA: 骨格筋、脳で代謝、 AAA:肝臓で代謝、
1. 高アンモニア血症、2. BCAA/AAA(フィッシャー)比の低下
偽神経伝達物質
BCAA
BCKA
Ala
Pyr
骨格筋 腸細胞
CO2
+
H2O
肝硬変患者へのBCAA投与のメリットとデメリット
BCAA
GLN
α-KG
NH3
NH3 尿素 尿
NH3
GLN
Glu
GLN
NH3
障害肝
NH3
脳症
Glu;グルタミン酸塩GLN;グルタミン
BCAT
NH3
α-KGGlu
腸内細菌
血中α-KG
筋蛋白質
BCAAの生理機能と病態への関与
I. 蛋白質代謝への関与II. エネルギー代謝への関与III.糖代謝への関与IV.免疫系への関与
BCAA
α-KG
Glu
BCATm
BCKA
CoA-SH
CO2
BCA-CoA
αケトグルタル酸(α-KG)
グルタミン酸(Glu)
BCATm
分岐鎖αケト酸(BCKA)
CoA-SH
CO2
CoA化合物(BCA-CoA)
BCAA
TCA回路 TCA回路
BCKDH BCKDH
骨格筋 肝臓
BCAA代謝より見た肝臓・骨格筋相関腸での吸収
蛋白質合成 糖代謝 エネルギー代謝
ミトコンドリアミトコンドリア
BCAT:アミノ基転移酵素BCKDH-C:分岐鎖αケト酸脱水素酵素複合体
脂質
脂肪酸+グリセロール
糖質 グルコース
クエン酸サイクル
アセチルCoA アミノ酸 蛋白質
2H ATP産生
2CO2
アセチルCoAを介したエネルギー産生系
サクシニルCoA
PEMにBCAA投与は有用である
PEM(Protein-Energy Malnutrition、蛋白質・エネルギー栄養不良)
I. 肝硬変では60-90%の頻度II. 蛋白質栄養不良として、血清アルブミン低下と筋肉量減少
(サルコペニア)III. エネルギー栄養不良として、炭水化物の燃焼比率の低下、脂質の燃焼
比率の増加、その結果、非蛋白質呼吸商(npRQ)の低下IV. 骨格筋へのBCAA取り込み増強による血清BCAA値の低下① アンモニア解毒に使用(肝での尿素回路での処理能低下による)② エネルギー産生のために分解(肝でのグリコーゲン減少による
グルコースからのエネルギー産生低下)V. PEMはQOLと生命予後に影響
I. 日中のBCAA⇒骨格筋の運動エネルギー
夜間のBCAA⇒蛋白質合成II. BCAAとエネルギー源(例、late evening snack)の同時投与の有用性
蛋白質合成に必要なエネルギーが補完されるため、BCAAからの蛋白質の合成が促進される。
臨床像
治療介入
BCAAの生理機能と病態への関与
I. 蛋白質代謝への関与II. エネルギー代謝への関与III.糖代謝への関与IV.免疫系への関与
膵β細胞からのインスリン分泌を亢進させる 骨格筋への糖の取り込みを亢進させる 全身での糖の酸化(分解)を増強する 肝硬変ではBCAAにより耐糖能が改善
mTORをインスリンシグナルを阻害する肥満やインスリン抵抗性(IR)の状況ではBCAAの代謝が障害されて、血中BCAA濃度が上昇する
BCAAの糖代謝への影響
糖代謝にプラスに働く
糖代謝にマイナスに働く
相反する結果
BCAAの生理機能と病態への関与
I. 蛋白質代謝への関与II. 糖代謝への関与III.エネルギー代謝IV.免疫系への関与
自然免疫 獲得免疫
反応の特異性 病原体・抗原特異的
免疫記憶 (-) (+)
反応の速さ 速い ゆっくり(First line defense)
生物界での分布 無脊椎動物~脊椎動物 脊椎動物
身体を守る2つの免疫機構
予想以上に特異的
Th1細胞
TLR 貪食
抗原提示
炎症性サイトカイン(TNFα、IL-6)
自然免疫系
獲得免疫系
マクロファージ
共刺激分子
樹状細胞
核
ペプチド
細胞性免疫
病原体
細胞障害性T細胞(CTL)
IFN α, IL-12
NK 細胞
IFN γ
IFN γ, IL-2,
TNFα
Naïve Th細胞(Th0細胞)
液性免疫
自然免疫と獲得免疫
抗原提示細胞
好中球
貪食
TLR:Toll-like receptor
IFN: インターフェロン
MHC クラスII
IL-4,5,10
抗体
Th2細胞
細胞障害活性(パーフォリン,
グランザイム)
B細胞
BCAA製剤と免疫
BCAA製剤の一つであるバリンは、抗原提示細胞である樹状細胞を成熟化する。
(Kakazu, et al. Hepatology 2009)
BCAA製剤は好中球の貪食能を改善し、自然免疫系のNK細胞を活性化する。
(Nakamura, et al. Hepatol Res 2007)
BCAA製剤が肝細胞内のインターフェロンシグナルを増強する。 (Honda, et al. Gastroenterology 2011)
栄養障害(PEM)
BCAT活性
フィッシャー比(BCAA/AAA)
mTORC1
インターフェロンシグナル
Foxo3a
Socs3
BCAA
栄養障害によるインターフェロンシグナル減弱をBCAAは改善する。
PEM; protein-energy
malnutritionPEMによる影響
BCAAの効果
生理作用からみたBCAAの利点と弱点
利点 肝臓における蛋白質合成を促進する 骨格筋におけるアンモニアの解毒を促進する アミノ酸のインバランスを是正する 糖や脂質に代わってエネルギー源となる 糖代謝を是正する 免疫力を増強する
弱点 腸管や腎臓でのアンモニア産生を増強する
BCAA投与の要求度が高い状況(代償性肝硬変、急性肝不全の回復期など)での投与が重要。そのため、フィッシャー比を調べ、BCAAが不足しているかの確認が必要
腸や腎でのグルタミンの分解を防ぐ薬剤の併用
BCAAの長期効果
29
BCAA製剤の長期投与により重篤な肝硬変合併症が抑制しえた
Muto Y. et al. Clinical Gastroenterology and Hepatology 2005; 3:705-713
BCAA製剤の肝硬変・肝発癌に及ぼす影響
BCAA製剤の長期投与で、重篤な肝硬変の合併症(肝不全、食道静脈瘤の破裂、肝発癌)が食事治療群に比べて有意に抑制された。
BCAA製剤の長期投与で、BMI25以上の症例で肝発癌が食事治療群に比べて有意に抑制された。
(Muto Y. et al. Hepatol Res 2006)
食事カロリー、蛋白摂取には関係なく、 BCAA製剤によるアルブミン増強効果は認められる。
(Yatsuhashi H, et al. Hepatol Res 2011)
(Muto Y. et al. Clin Gastroenterol and Hepatol 2005)
まとめ
BCAAの多岐にわたる生理作用を理解した
うえで、適切な治療対象を選択し、病態の改善やQOLの向上を目指すことが重要である。