BARÓMETRO PORCINO...PREVISIONES PARA EL SECTOR PORCINO MUNDIAL EN 2021 (miles de tn/equivalente...
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BARÓMETRO PORCINONúmero 70 / octubre de 2020
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PREVISIONES PARA EL SECTOR PORCINO MUNDIAL EN 2021 (miles de tn/equivalente canal y variación en % respecto a 2020). Fuente: USDA
UEProducción: 224.150 +0,6% Consumo: 20.420 +1,2%Exportación: 3.750 -2,6%
CHINAProducción: 41.500 +9,2% Consumo: 45.875 +7,4%Importación: 4.500 -6,3%
RUSIAProducción: 3.600 +2,3% Consumo: 3.480 +1,8%Exportación: 130 +18,2%
COREA DEL SURProducción: 1.315 -5,8%Consumo: 1.955 +0,9%Importación: 615 +7,9%
FILIPINASProducción: 1.350 +5,9%Importación: 200 +33,3%
HONG KONGImportación: 360 -5,3%
VIETNAMImportación: 150 -6,3%
AUSTRALIAImportación: 230 +4,5%
JAPÓNProducción: 1.295 +0,8% Consumo: 2.710 -0,1%Importación: 1.445 +1,4%
ESTADOS UNIDOSProducción: 12.938 +1,3% Consumo: 10.010 +1,2%Exportación: 3.334 0,0% Importación: 429 +8,6%
CANADÁProducción: 2.110 0,0% Exportación: 1.470 -2,0%
BRASILProducción: 4.275 +3,6% Consumo: 3.030 +3,5%Exportación: 1.250 +4,2%
CHILEExportación: 280 +1,8%
MÉXICOProducción: 1.520 +4,1%Consumo: 2.190 +3,8%Exportación: 325 +4,8%Importación: 995 +3,6%
PAÍSES EXPORTADORES
Producción Exportación
UE +1% -3%EEUU +1% 0%CANADÁ 0% -2%UE +4% +4%
PAÍSES IMPORTADORES
Producción Importación
China +9% -6%Japón +1% +1%Corea del Sur -6% +8%Filipinas +6% +33%
PREVISIONES USDA DE PRODUCCIÓN MUNDIAL
PREVISIONES USDA DE CONSUMO MUNDIAL
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Cotización del cerdo en España Fuente : Mercolleida
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Cotización del cerdo en Alemania Fuente : AMI
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Cotización del cerdo en Francia Fuente : MPB
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Cotización del cerdo en Dinamarca Fuente : Danish Crown
MERCADO DEL CERDO VIVO
BARÓMETRO PORCINO
Estacionalidad bajistaEl cerdo se instala en su tendencia estacional bajista de cada otoño en España, de la mano del progresivo aumen-to de la oferta (en número de animales y en peso), pero el movimiento a la baja de la cotización está limitado por la sostenida demanda que hay, básicamente para exportar a China. En cualquier caso, la constante progresión de los pe-sos medios, de nuevo por encima de los registros de 2019 cuando salimos del verano al mismo nivel, reflejan que el ritmo de crecimiento en las granjas es más rápido que el ritmo de matanza, por mucho que esta se haya encarama-do a volúmenes récord durante este mes de octubre. Y este ha sido el fator que ha llevado al descenso de la cotización de forma moderada: hay cada semana más cerdos y hay también ganas de matar el máximo posible, para aprove-char las oportunidades que el mercado todavía está dando. El ganadero oferta también más porque necesita plazas vacías para entrar sus propios lechones o para aprovechar los bajos precios del lechón de compra y, al mismo tiem-po, tampoco se quiere muchos retrasos en las salidas, en previsión de que la segunda ola de covid-19 pueda limitar la matanza. De momento, no está siendo así y, con las li-mitaciones de capacidad ya asumidas de las medidas de prevención en los mataderos, la matanza está funcionan-do casi a pleno ritmo y la limitación viene más por la capa-cidad de congelación y almacenamiento que por la de ma-
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ESPAÑA. MATANZA MENSUAL DE CERDOSFuente: MAPA
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CHINA. MATANZA MENSUAL DE CERDOSFuente: MOA
UE. MATANZA MENSUAL DE CERDOSFuente: Eurostat
EEUU. MATANZA MENSUAL DE CERDOSFuente: USDA
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Cotización del cerdo en EEUU Fuente : USDA
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Cotización del cerdo en Brasil Fuente : ACSURS
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Cotización del cerdo en China Fuente : MOA
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Número 70 / octubre de 2020
MERCADO DEL CERDO VIVO
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Cotización del cerdo en Canadá Fuente : Québec
tanza o deshuesado. En cambio, en Alemania el problema sigue siendo esto último: faltan trabajadores en las cadenas de producción y la matanza se queda cada semana por de-bajo de lo normal, con lo que cada semana va aumentando la bolsa de cerdos muy pesados retrasados, sin que se vean perspectivas cercanas de mejoría. El precio alemán del cerdo no baja más, primero porque ya es muy bajo y las bonificacio-nes anteriores han sido substituidas por penalizaciones por peso, y, segundo, porque el problema no es de precio sino de capacidad de matanza. En el resto de países (Francia, Dina-marca), el movimiento del cerdo es similar al español: mode-rados descensos en un contexto general de estabilidad, que solo rompe Italia, donde el precio había subido más y vuelve ahora a retroceder de forma clara. A nivel general, donde la capacidad de matanza se sostiene y hay fluidez en la expor-tación, los precios aguantan a un buen nivel; donde falla una de las dos cosas o las dos, los precios están estancados en un nivel muy bajo. Y, en cuanto a la PPA en Alemania, hasta ahora sus efectos negativos se circunscriben al mercado del vivo en el norte de la UE: cerdo, cerda y lechón en Alemania; lechón en Países Bajos, y cerda en Dinamarca.En América, el precio del cerdo marca cada semana nuevos récords en Brasil, donde la oferta en vivo es limitada y hay una fuerte demanda para exportar a China, y se estabiliza ligeramente a la baja en EEUU, donde la oferta sigue siendo abundante y, aunque exporte más a China, le cuesta progre-sar en México, que es su principal mercado exterior. Mien-tras, el precio interior del cerdo en China baja ya de forma clara (-un -15% a lo largo de octubre), pero sigue en niveles históricamente muy altos. Su cabaña porcina se está recupe-rando más rápido de lo previsto, pero todavía está muy por debajo de sus niveles pre-PPA: si al empezar el año los efec-tivos porcinos en China eran un -28% inferiores a los que ha-bía al empezar 2018 (antes de la PPA), al cierre del tercer tri-mestre este diferencial se había reducido a la mitad (-14%). Pero sigue siendo mucho.
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CHINA. PRECIO MEDIO NACIONAL DEL LECHÓN 18 KG
EEEUU. COTIZACIÓN BASE LECHÓN IOWA 18 KG
PRECIO MEDIO PONDERADO DEL LECHÓN EN LA UE.Fuente: CE
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Cotización de la paleta en Alemania Fuente : AMI
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Cotización del tocino en Alemania Fuente : AMI
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Cotización jamón redondo en España Fuente: MC Barcelona
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Cotización de la panceta en España Fuente : MC BarcelonaNúmero 70 / octubre de 2020
MERCADO DE LA CARNE
BARÓMETRO PORCINO
Goteo, pero no hundimientoEl mes de octubre ha seguido marcado por los efectos co-laterales de la PPA en Alemania y de los nuevos cierres a la restauración por toda la UE para luchar contra la expansión de la segunda ola de covid-19. En Alemania, los precios de la carne de cerdo aguantan bien porque su producción está limitada por las medidas covid-19 en los mataderos y por la constante falta de trabajadores en las cadenas de sacrifico y, sobre todo, de deshuesado. Con menos carne producida, defienden precios en su mercado interior, solapan la pérdida de exportación y es el excedente que les queda, inferior a lo esperado, lo que venden en el resto de la UE a precios muy bajos. Pero su demanda es limitada, ya que el fabricante de los otros estados miembros sabe que no podrá exportar esta carne ni los productos producidos con la misma. En Espa-ña, los precios de la carne de cerdo se han mantenido más o menos estabilizados, aunque hacia final de mes ha vuel-to a haber más presión: los importadores chinos han bajado precios, hay una presión generalizada en el mercado intraco-munitario por el nuevo cierre de la restauración y tarmbién
la materia prima, que es el cerdo, está bajando. En Francia, ligeros retrocesos para lomos y jamones, pero estabilidad también en general, presionado su mercado de forma pro-gresiva por los cierres por covid-19. En toda la UE, la pérdida del consumo en restauración penaliza la demanda intra-comuntaria, mientras que el comercio minorista empieza a cursar más pedidos esperando que aumente el consumo doméstico, como ya sucedió en marzo y abril. Pero, con tan-tas incertidumbres sobre la covid-19, nadie sabe qué tipo de consumos va a haver en las fiestas navideñas y nadie quiere tener stock, con lo que industria y comercio cursan pedidos solo para el día a día. Ello presiona sobre un mercado de la carne fresca que empieza a estar sobreofertado y hace más dependiente a los europeos de la exportación a Asia, espe-cialmente a China. En China, los precios bajan porque dispo-nen de stocks por la fuerte importación precedente, porque su cabaña se está recuperando y porque siguen teniendo mucha oferta de EEUU y Brasil. Los brasileños suben con fuerza sus precios interiores, sabedores de que su moneda depreciada les otorga aún así competitividad.
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2020 % 2019Carnes 1.683.262 +22%A Japón 249.486 +3%A China 535.647 +209%A Corea del Sur 107.860 -21%A Colombia 37.961 -41%A México 366.437 -4%A Canadá 134.606 +5%Subproductos 309.836 -5%A China 171.133 +42%A Hong Kong 17.132 -68%A Filipinas 7.877 +2%A México 69.116 -23%TOTAL 1.993.098 +17%
2020 % 2019Carnes 2.863.930 +17%A China 1.442.757 +118%A R. Unido 526.032 -17%A Japón 234.264 -25%A Corea de Sur 125.208 -25%A EEUU 62.448 -29%A Australia 53.341 -29%A Hong Kong 48.810 +9%Subproductos 1.117.675 +3%A China 693.469 +18%A Filipinas 56.602 -43%A Hong Kong 83.966 +7%A Vietnam 53.383 +7%TOTAL 3.981.604 +13%
EXPORTACIONES DE PORCINO DE EEUU EN ENERO-AGOSTO DE 2020
EXPORTACIONES DE PORCINO DE LA UE EN ENERO-AGOSTO DE 2020
Fuente: USMEFFuente: Comisión Europea
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Cotización del lomo en EEUU Fuente : USDA
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Cotización del jamón en EEUU Fuente : USDA
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Cotización del lomo 1 en Francia Fuente : Rungis
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MERCADO DE LA CARNE
BARÓMETRO PORCINO
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2020 % 2019China 772.377 +115,7%Francia 194.195 -5,7%Italia 137.894 +14,5%Japón 80.089 -16,4%Portugal 69.931 -15,7%Polonia 62.600 +6,6%Filipinas 48.288 -22,4%Alemania 41.959 +3,0%Rep. Checa 45.565 -1,1%R. Unido 40.539 -8,4%Rumanía 39.616 -4,6%Corea del Sur 32.787 -39,6%Hungría 25.361 -3,0%Bulgaria 24.240 -15,2%Suecia 18.245 +16,2%Dinamarca 22.328 -0,4%Bélgica 19.878 +34,2%Eslovaquia 16.503 -11,1%Países Bajos 15.842 -64,2%Hong Kong 19.293 +8,6%Otros 136.122 -18,3%
Animales vivos 70.183 -9,7%Carnes 1.327.923 +21,0%Despojos 306.146 +29,6%Tocino 96.356 +36,3%Jamones/paletas curados 37.853 -3,2%Jamones/paletas cocidos 3.045 -15,1%Panceta salada 3.553 +1,7%Embutidos 50.210 +1,7%Preparaciones/conservas 30.068 +19,6%Manteca fundida 8.112 -79,7%Grasa fundida 384 -38,5%TOTAL (sin animales vivos) 1.863.650 +19,0%
EXPORTACIONES DE PORCINO DE ESPAÑA EN ENERO-AGOSTO DE 2020Fuente. AEAT/Interporc (toneladas)
LOS 5 MAYORES EXPORTADORES DE CARNE DE CERDODE LA UE EN ENERO-AGOSTO. Fuente: Comisión Europea
LA EXPORTACIÓN DE PORCINO DE LA UE EN ENERO-AGOSTOA CHINA, R. UNIDO, JAPÓN Y COREA DEL SUR. Fuente: DG VI-Agri
ESPAÑA. EXPORTACIÓN DE PORCINO EN ENERO-JULIO. Fuente: INTERPORC
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Precio del jamón tradicional en Francia Fuente : Rungis
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Cotización del trigo forrajero Fuente : Mercolleida
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Cotización de la cebada Fuente : Mercolleida
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Cotización del maíz Fuente : Mercolleida
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Cotización de la harina de soja 44% Fuente : Mercolleida
IncendiarioFuertes y fulminantes subidas de todos los productos du-rante este mes de octubre. Los futuros de Chicago también han escalado posiciones con amplitud, de la mano de una gran entrada de dinero ya desde principios de mes, apoyán-dose en las paupérrimas revalorizaciones de los mercados financieros y, mirando al mercado, gracias a la climatología (sequía en Brasil, Rusia y EEUU) y a las fuertes compras de maíz USA por parte de China. Este ha sido el factor que lo ha disparado todo, ya que ha cogido a los operadores por sorpresa y prácticamente cada día ha habido anuncios de grandes ventas para exportación en EEUU. China va a cum-plir con los objetivos de compra del Acuerdo de Fase Uno,
vía importación de maíz, soja y carne de cerdo, sobre todo, y habrá que ver ahora qué sucede a partir de enero, cuan-do este acuerdo haya finalizado. En el mercado nacional, la subida de las cotizaciones solo ha hecho que incentivar la retención vendedora, que ya era clara en la cebada en se-manas anteriores pero que ahora se ha extendido al trigo y, pese a estar en plena cosecha, también al maíz. La ope-rativa en general se basa en pequeños lotes y, si se quiere tonelaje, hay que pagar primas. En el puerto, la reposición sigue más cara, con lo que la actividad la concentran las recompras de las multinacionales. Solo a final de mes los precios retrocedieron, presionado sobre todo el trigo por las más duras restricciones por covid-19 en Europa.
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CHINA. IMPORTACIÓN DE MAÍZ EN ENERO-SEPTIEMBRE
POSICIÓN NETA SEMANAL DE LOS FONDOS ESPECULATIVOS EN FUTUROS Y OPCIONES CHICAGO. Fuente: CFTC
CHINA. IMPORTACIÓN DE TRIGO EN ENERO-SEPTIEMBRE876543210
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BALANCE DE OCTUBRE
CUADRO DE CONTROL DEL SECTOR PORCINO ESPAÑOL (Variación en % respecto a un año atrás) Fuente: MAPA/AEAT/Mercolleida
Octubre 2020 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -10,2% --Septiembre 2020 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -11,3% 0,0%Agosto 2020 -- -- -- -- +17,5% +17,4% -10,8% +55,2% +17,5% -11,1% +0,1%Julio 2020 +8,6% +10,8% +14,2% +5,6% +35,9% +33,9% +1,6% +81,7% +35,5% -9,6% +0,3%Junio 2020 +15,6% +18,0% +15,4% +12,8% +43,8% +27,6% +19,9% +66,1% +39,9% -10,1% -0,9%Mayo 2020 +0,1% +2,5% +16,4% +12,4% +10,0% +0,5% -11,2% +31,4% +7,7% -6,7% -0,7%
matanza Consumo Cotizaciónipc carne
cerdoExportación
(respectomes anterior)
(€/Kg/vivo)
Total (tn)extra-UE (tn)A la UE (tn)
TotalSubproductos (tn)
Carne(tn)
Transformados (tn)
En fresco(tn) (tn)Cabezas
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BARÓMETRO PORCINO
Número 70 / octubre de 2020
La segunda ola de covid-19La segunda ola de covid-19 i las duras restricciones a la res-tauración que se extienden por toda Europa marcan la actua-lidad del sector porcino, que solo tiene una válvula de escape (y no poca) en la exportación a los mercados asiáticos. Es cier-to que las limitaciones en la capacidad de matanza en todo el norte de la UE limitan la producción porcina del momento, lo que ayuda a paliar en parte el cierre de la exportación alema-na por PPA, pero de nuevo hay muchas dudas en el ambiente y ello limita la actividad comercial al mínimo indispensable del día a día, sin que nadie quiera tener stocks. El fabricante reduce demanda porque ve que los consumos tradicionales navideños van a ser inferiores este año, mientras que la carne alemana sigue presionando con bajos precios. Pese a ello, su efecto negatrivo es limitado a los productores de otros países cuya presencia en la exportación es menor. Mientras, China sigue con la recuperación de su cabaña y, aunque seguirá te-niendo menos cerdos en 2021 que en 2018, tendrá ya más que en 2020, lo que debería permitirle “racionar” con más calma sus importaciones. Y no hay que olvidar que, a diferencia de la primera ola de la primavera, cuando la oferta de cerdos iba
CHINA. IMPORTACIÓN DE CARNE DE CERDO EN ENERO-SEPTIEMBRE
PREVISIONES USDA PARA EL PORCINO DE CHINAIMPORTACIONES DE LECHONES HOLANDESES EN ESPAÑA Y ALEMANIA DESDE LA APARICIÓN DE LA PPAEN ALEMANIA. Fuente: RVO
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2017 2018 2019 2020
14-20 sep 21-27 sep 29-4 oct 5-11 oct 12-18 oct 2016 2017 2018 2019 2020 2021
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anal
ProducciónA España
ConsumoA Alemania
déficit (eje derecha)
estacionalmente a la baja, en esta segunda ola la oferta va estacionalmente al alza, lo que presiona cada semana sobre el mercado y dibuja interrogantes sobre la entrada en el nue-vo año. La re-nacionalización de las producciones, con la vista puesta en la trazabilidad de la exportación a Asia, mantiene bajo límites la presión de la carne alemana en el resto de la UE, al tiempo que revaloriza la oferta nacional de lechones frente a unos animales de importación todavía muy baratos. De nuevo, el tema sanitario marca el paso de los mercados.
+47%
-12%-22% -20% -17%
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BARÓMETRO PORCINO
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SEPTIEMBRE OCTUBRE VARIACIÓN
cerdoEuropaEspaña (€/Kg/vivo) 1,296 1,283 -1,0% fAlemania (€/Kg/canal) 1,27 1,27 0,0% =Países Bajos (€/Kg/canal) 1,04 1,04 0,0% =Dinamarca (corona/Kg/canal) 10,50 10,30 -1,9% fFrancia (€/Kg/canal) 1,372 1,355 -1,2% fItalia (€/Kg/vivo) 1,576 1,514 -3,9% fPolonia (zloty/Kg/canal) 5,79 5,70 -1,6% fReino Unido (peniques/Kg/canal) 159,62 156,61 -1,9% fAmérica EEUU ($/cwt) 64,48 61,63 -4,4% fCanadá (dólar/Kg/canal) 180,00 208,00 +15,6% dBrasil (real/Kg/vivo) 7,55 8,79 +16,4% dAsia China (yuan/Kg/vivo) 35,06 29,82 -14,9% f
lechónMercolleida 22,00 21,00 -4,5% fSegovia 33,00 36,00 +9,1% dZamora 35,00 34,00 -2,9% fBPP Países Bajos 24,50 23,50 -4,1% fNord-West Alemania 27,00 27,00 0,0% =Italia 66,30 65,93 -0,6% f
cerdaMercolleida 0,400 0,400 0,0% =Segovia 0,400 0,390 -2,5% fAlemania (VEZG) 0,71 0,71 0,0% =Francia (MPB) 0,870 0,815 -6,3% fDinamarca (DC) 0,68 0,64 -5,9% fPaíses Bajos (Vion) 0,94 0,94 0,0% =
futurosChicago (CME) $Cerdo diciembre 2020 64,02 65,57 +2,4% dCerdo febrero 2021 68,70 65,55 -4,6% fCerdo abril 2021 72,65 68,40 -5,8% fCerdo mayo 2021 77,00 73,07 -5,1% fCerdo junio 2021 81,27 78,15 -3,8% fCerdo julio 2021 81,07 78,60 -3,0% fCerdo agosto 2021 79,80 77,77 -2,5% fCerdo octubre 2021 66,77 67,15 +0,6% d
SEPTIEMBRE OCTUBRE VARIACIÓN
carneEspaña (€/Kg)Lomo caña 3,98 3,98 0,0% =Costilla 4,36 4,36 0,0% =Filete 4,96 4,96 0,0% =Cabeza de lomo 3,61 3,51 -2,8% fJamón redondo 2,65 2,62 -1,1% fPanceta 3,27 3,27 0,0% =Tocino 1,36 1,36 0,0% =Francia (€/Kg) Lomo 1 3,18 3,14 -1,3% fLomo 3 2,61 2,62 +0,4% dJamón sin grasa 2,64 2,63 -0,4% fPanceta (s/picada 1) 3,00 3,02 +0,7% dPanceta (s/picada extra) 3,31 3,29 -0,6% fTocino 0,60 0,60 0,0% =Alemania (€/Kg) Jamón deshuesado 3,00 3,00 0,0% =Jamón corte redondo 2,10 2,10 0,0% =Paleta deshuesada 3,20 3,20 0,0% =Paleta corte redondo 3,00 3,00 0,0% =Solomillo 7,50 7,50 0,0% =Aguja 2,70 2,55 -5,6% fPanceta 3,30 3,30 0,0% =Tocino 0,85 0,85 0,0% =Italia (€/Kg) Panceta fresca 4,55 4,30 -5,5% fJamón 10-12 Kg 2,80 2,90 +3,6% dJamón >12 Kg 3,18 3,28 +3,1% dPaleta 3,28 3,19 -2,7% fLomo Bolonia 3,60 3,40 -5,6% fTocino 1,26 1,26 0,0% =EEUU ($/100 lb) Lomo 85,45 73,47 -14,0% fJamón 83,88 90,57 +8,0% dPanceta 152,65 114,65 -24,9% fBrasil (real/Kg) Canal exportación 11,74 13,83 +17,8% dLomo 15,37 16,55 +7,7% dJamón con pata 13,98 15,08 +7,9% dPaleta 14,67 16,08 +9,6% d
SEPTIEMBRE OCTUBRE VARIACIÓN
cereales y proteínasmercado español (€)Trigo forrajero nacional 204 217 +6,4% dTrigo import disponible 208 219 +5,3% dTrigo import nov-dic 210 220 +4,8% dMaíz nacional 186 205 +10,2% dMaíz import disponible 188 212 +12,8% dMaíz nov-dic 188 212 +12,8% dCebada nacional 180 195 +8,3% dHarina de soja 47% 381 426 +11,8% dAceite de palma 690 735 +6,5% dfuturos chicago-cme ($) Trigo (vto. más cercano) 579,50 598,50 +3,3% dMaíz (vto. más cercano) 382,25 398,50 +4,3% dSoja (vto. más cercano) 1.031,00 1.056,50 +2,5% dHarina soja (vto. más cercano) 340,50 378,60 +11,2% dfuturos euronext (€) Trigo (vto. más cercano) 197,25 205,75 +4,3% dMaíz (vto. más cercano) 172,25 192,25 +11,6% d
fletes marítimosBaltic Dry Index 1.709 1.283 -24,9% f
bolsaIBEX 35 6.716,60 6.452,20 -3,9% f
energía y metalesPetróleo Brent ($/barril) 41,98 37,86 -9,8% fOro ($/onza) 1.885,18 1.877,90 -0,4% fEtanol CBOT ($/galón) 1,390 1,590 +14,4% d
monedas (1 euro = moneda nacional)Dólar USA 1,1708 1,1698 -0,1% fDólar Canadá 1,5676 1,5556 -0,8% fLibra esterlina 0,9123 0,9021 -1,1% fZloty polaco 4,5462 4,6220 +1,7% dReal brasileño 6,6308 6,7607 +2,0% dYen japonés 123,76 122,36 -1,1% fYuan renminbi chino 7,9720 7,8158 -2,0% fRublo ruso 91,776 92,461 +0,7% d
NOTA: Todas las referencias son las vigentes el último día de cada mes.
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Síntomas
Fiebre
DiarreaSangrante
Disminución del apetitoDepresión
Enrojecimiento de la piel de las orejas, abdomen y patas
Trastornosrespiratorios
VómitosSangrado
de la nariz
La gravedad y la distribución de las lesiones varían también en función de la virulencia del virus
Gra
veda
d
Muerte del 100%Días 6-13 o +20
Muerte del 30% al 70%Días 15-45
Moderada-baja
Mueren o se recuperanentre las 3-4 semanas
INTERPROFESIONAL DEL PORCINO DE CAPA BLANCAWWW.INTERPORC.COM
La peste porcina africana es una enfermedad hemorrágica altamente contagiosa que afecta a los cerdos domésticos, jabalís verrugosos, jabalís europeos y jabalís americanos.
Peste Porcina Africana
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