BALATON Torta

2
BALATON Biskvit 1. krema 2. krema 5 jaja 4 kašike šećera 4 kašike brašna 2 kašike kakaoa 1 dl ulja 1 prašak za pecivo 500 g svežeg kravljeg sira 150 g margarina 200 g mlevenog šećera 1 vanilin šećer 2 pudinga od vanile 3 kašike šećera 7 dl soka od naranče Izmiksaj posebno belanjke u čvrst sneg, a žumanjke izmiksaj sa svim ostalim sastojcima, te na kraju dodaj tome čvrsti sneg od belanjaka Istresi u nauljenu i nabrašnjenu tepsiju i peci na 180 °C oko 15-ak minuta Kada se biskvit ispeče, ostaviti ga da se dobro ohladi Treba s biskvita skinuti gornju kožicu Izmiksaj margarin sa mljevenim šećerom i potom dodaj malo po malo sira i vanilin šećer i sve dobro još izradi mikserom Premazati hladan biskvit dobivenom kremom od sira U soku od naranče skuvati pudinge od vanile sa šećerom. Kuvati kao puding. Kada je puding kuvan treba posudu sa pudingom staviti u hladnu vodu i skroz konstantno mešati dok se puding ne ohladi skoro do kraja! Kada je gotovo ohlađen treba ga kašikom premazati preko prve kreme od sira Potom ga treba dobro ohladiti i zatim još

description

Recipies for best cake...

Transcript of BALATON Torta

Page 1: BALATON Torta

BALATON

Biskvit 1. krema 2. krema

5 jaja4 kašike šećera4 kašike brašna2 kašike kakaoa1 dl ulja1 prašak za pecivo

500 g svežeg kravljeg sira 150 g margarina200 g mlevenog šećera1 vanilin šećer

2 pudinga od vanile3 kašike šećera7 dl soka od naranče

Izmiksaj posebno belanjke u čvrst sneg, a žumanjke izmiksaj sa svim ostalimsastojcima, te na kraju dodaj tome čvrsti sneg od belanjakaIstresi u nauljenu i nabrašnjenu tepsiju i peci na 180 °C oko 15-ak minutaKada se biskvit ispeče, ostaviti ga da se dobro ohladi Treba s biskvita skinuti gornju kožicu koja nastane, kako se ne bi lepila i povlačila za kremom!

Izmiksaj margarin sa mljevenim šećerom i potom dodaj malo po malo sira i vanilin šećer i sve dobro još izradi mikserom Premazati hladan biskvit dobivenom kremom od sira

U soku od naranče skuvati pudinge od vanile sa šećerom. Kuvati kao puding.Kada je puding kuvan treba posudu sa pudingom staviti u hladnu vodu i skroz konstantno mešati dok se puding ne ohladi skoro do kraja! Kada je gotovo ohlađen treba ga kašikom premazati preko prve kreme od sira Potom ga treba dobro ohladiti i zatim još na vrh staviti tučeno slatko vrhnje ili šlag