Bahan Ajar Farfis 1
-
Upload
hasti-rizky-wahyuni -
Category
Documents
-
view
736 -
download
91
Transcript of Bahan Ajar Farfis 1
BAHAN AJAR
FARMASI FISIKA I (FAF 368)
DOSEN PENGAMPU
1. Prof. Dr. Auzal Halim, Apt.
2. Dr. Erizal Zaini, MSi Apt
CONTENT :
I. PENDAHULUAN II. PEMBUATAN SERBUK 1. Presipitasi dan Kristalisasi 2. Proses Pengeringan semprot 3. Proses Penghalusan 4. Proses Pemisahan
III. ANALISA PENGUKURAN BESAR PARTIKEL 1. Analisa Penghitungan 2. Analisa Jumlah
IV. DENSITI PULVA 1. Densiti murni 2. Densiti semu ( granul ) 3. Densiti Bulk
SEBAGAI MATERIAL AWAL
PREREQUISIT
UNTUK DAPAT MERAMALKAN SIFAT-SIFAT SEDIAAN YANG
DIBUAT
DEFINISI
1. POWDER ADALAH FINE PARTIKEL YANG MERUPAKAN HASIL
DARI PENGHANCURAN ( PENGHALUSAN ) SUBSTAN KERING
2. POWDER ADALAH SISTEM DISPERSA TERDIRI DARI FASE
PADAT YANG TERDISPERSI DALAM FASE GAS SEBAGAI
FASE LUAR , DIMANA FASE DALAM SALING BERSENTUHAN
SATU SAMA LAIN , SISTEM INI DINAMAKAN SISTEM YANG
KOHEREN .
PEMBUATAN SERBUK
AGREGASI MOLEKUL PEMISAHAN PENGHALUSAN
KRISTALISASI / PRESIPITASI
PENGERINGAN SEMPROT
PENGAYAKAN PEMISAHAN
HYDROKLASSIERUNG AEROKLASSIERUNG
PENYEMPROTAN SEARAH PENYEMPROTAN BERLAWANAN
20 – 200 μm
BUNDAR
F
θ
SEBELUM PENGGERUSAN
SETELAH PENGGERUSAN
DERAJAT PEGGERUSAN ( Z )
1. ADALAH HASIL BAGI ANTARA BESAR PARTIKEL RATA-RATA
SEBELUM PENGGERUSAN DAN BESAR PARTIKEL RATA- RATA
SETELAH PENGGERUSAN
X0
Z = --------
X1
2. ADALAH QUASI ANTARA BESAR PARTIKEL MAXIMUM
SEBELUM DAN SESUDAH PENGGERUSAN
XMAX , 0
Z = -----------
XMAX , 1
3. ADALAH PERBANDINGAN ANTARA LUAS PERMUKAAN
SPESIFIK SESUDAH DAN SEBELUM DIGERUS
O , 1
Z = ---------
O , 0
MESIN-MESIN YANG DIGUNAKAN.
DERAJAT KEHALUSAN, SIFAT-SIFAT MATERIAL TEMPERATUR
DAN KELEMABABAN
UNTUK MEMILIH JENIS MESIN : TERGANTUNG PADA
BHG. STATIS BHG. YANG BERGERAK
BACKENBRECHER KEGELBRECHER
BHG. STATIS
MESIN PENGHALUS
DIGUNAKAN UNTUK PENGGERUSAN MATERIAL KASAR
MENJADI MATERIAL HALUS ATAU SANGAT HALUS .
ADA BEBERAPA JENIS MUEHLEN :
1. WALZENMUEHLE
2. KUGEHLMUEHLE
3. LUFTSTRAHLMUEHLE
4. NUTENSCHEIBENMUEHLE
PROSES PEMISAHAN
PROSES PEMISAHAN ATAU KLASSIEREN ADALAH PROSES
PEMISAHAN PULVA MENJADI FRAKSI-FRAKSI PARTIKEL
TERTENTU DENGAN DAERAH DISTRIBUSI BESAR PARTIKEL YANG
LEBIH SEMPIT .
F
d 50μm 220 μm 80μm 30μm 170 μm 10 μm
t0
t1 t2
PROES PEMISHAN = SICHTEN
SICHTEN
HYDROKLASSIERUNG
AEROKLASSIERUNG
ANALISA PENGUKURAN BESAR PARTIKEL
• ADALAH :
•
• 1. PENENTUAN BESAR PARTIKEL
• 2. PENENTUAN DISTRIBUSI BESAR PARTIKEL
• DALAM HAL INI PENGUKURAN BESAR PARTIKEL ADALAH
• PENENTUAN BESAR PARTIKEL PADAT DALAM MEDIA GAS
• SEPERTI ANALISA LAINNYA DISINI JUGA DIGUNAKAN SAMPEL
• ANALISIS ( ANALYSENPROBE ) YANG HARUS MENCERMINKAN
• POPULASI YANG ADA
PADA PENGUKURAN INI DIKENAL BEBERAPA JENIS GARIS TENGAH
PARTIKEL SESUAI DENGAN METODA PENGUKURAN YANG
DIGUNAKAN :
1. GARIS TENGAH MARTIN ( dm )
ADALAH PANJANG JARAK YANG MEMBELAH PARTIKEL
MENJADI DUA BIDANG YANG SAMA LUASNYA.
dm dm dm
a
b
2. GARIS TENGAH FERRET ( dfer )
ADALAH PANJANG JARAK MAKSIMAL DARI TANGEN-TANGEN
PADA BIDANG PROYEKSI YANG TEGAK LURUS PADA ARAH
PENGUKURAN
dfer dfer dfer
3. GARIS TENGAH PARTIKEL DENGAN EKUIVALEN
VOLUME BOLA , ARTINYA PARTIKEL MEMPUNYAI VOLUME
YANG SAMA DENGAN SUATU BOLA
dvol dvol dvol
SKEMA ALAT ALAT PENGUKUR BESAR PARTIKEL BERDASARAKAN
PRINSIP PEMBIASAN SINAR LASER
( MALVERN PARTIKEL SIZER )
ANALISA SEDIMENTASI
DENGAN METODA INI DAPAT DITENTUKAN DISTRIBUSI PULVA
DENGAN BESAR PARTIKEL SAMPAI DIBAWAH 40 μm . UNTUK
ANALISA INI HARUS DIPENUHI BEBERAPA SYARAT AL :
1. MATERIAL YANG AKAN DISELIDIKI TIDAK BOLEH LARUT DALAM
CAIRAN PENDISPERSI , SECARA KIMIA TIDAK BOLEH BEROBAH
, TIDAK BOLEH JADI KERUH DAN TIDAK BOLEH MENGEMBANG
2. CAIRAN PENDISPERSI HARUS DAPAT MENGHINDARKAN
PROSES AGLOMERASI SELAMA PROSES SEDIMENTASI
3. DENSITI PENDISPERSI HARUS LEBIH KECIL DARI MATERIAL
4. VISKOSITAS HARUSLAH SEDEMIKIAN RUPA SEHINGGA
KECEPATAN PENGENDAPAN PARTIKEL MERUPAKAN
ALIRAN LAMINAR
W
K
d p
l
HUKUM STOKES :
2 . r2 . ( p - l ) . g
V = --------------------------
9 . η
Ket. :
v = kecepatan pengendapan
r = Jari-jari Partikel
P = Densiti Partikel
L = Densiti Cairan Pendispersi
g = Grafitasi
η = Viskositas dinamis medium
PORI-PORI ANTAR PARTIKEL
PORI-PORI DALAM
DENSITI PULVA
DENSITI MURNI (WAEHRE DICHTE =
TRUE DENSITY )
DENSITY GRANUL (DENSITI SEMU =
SCHEINBARE DICHTE )
DENSITY BULK
SCHUTDICHTE BULK DENSITY UNTAPPED
STAMPFDICHTE TAPDENSITY = BULK
DENSITY TAPPED
DENSITI MURNI
ADALAH DENSITI DARI MATERIAL PADAT TANPA PORI-PORI ,
BAIK PORI DALAM MAUPUN PORI ANTAR PARTIKEL
DUA METODA PENENTUAN
METODA PIKNOMETER
CAIRAN
METODA PIKNOMETER GAS
DENSITI DIHITUNG DENGAN RUMUS
( B – A ) . 20 Cairan pendispersi
20 = ---------------------------------------------------
( B – A ) + ( D – C )
KET. :
A = BERAT PIKNOMTER KERING YANG KOSONG
B = BERAT PIKNOMETER BERSAMA SERBUK
C = BERAT PIKNOMETER + BERAT PULVA + BERAT CAIRAN
PENDISPERSI
D = BERAT PIKNOMETER + BERAT CAIRAN PENDISPERSI
B – A = BERAT SERBUK
D – C = KEKURANGAN BERAT PULVA DALAM CAIRAN
DENSITI GRANUL
DENSITI GRANUL ADALAH HASIL BAGI ANTARA BERAT PARTIKEL
DENGAN VOLUME TOTALNYA ( TERMASUK VOLUME PORI )
PENENTUAN DENSITI SEMU
PIKNOMETER CAIRAN
METODE SCHWEBE
BULK DENSITI
BULK DENSITI
BULK DENSITI UNTAPPED ( SCHUTDICHTE )
BULK DDICHTNSITI TAPPED ( TAP DENSITY ) = STAMPFDICHTE
LUAS PERMUKAAN MERUPAKAN JUMLAH DARI
LUAS PERMUKAAN MERUPAKAN JUMLAH DARI LUAS PERMUKAAN
DALAM DAN PERMUKAAN LUAR`DARI SUATU MATERIAL , YANG
DAPAT DINYATAKAN SEBAGAI :
1. PER SATUAN VOLUME ( OV = Cm2 / Cm3
2. PER SATUAN MASA ( Om = Cm2 / gr
LUAS PERMUKAAN SPESIFIK
PROSES ADSORPSI
FISIKA
KIMIA
BERDASARKAN BENTUK KURVA INI DAPAT DIBAGI ATAS LIMA
TIPE MENURUT BET ( BRUNAUER , EMMET , TELLER ) .
X
p/p0
TIPE I
TIPE II TIPE III
TIPE IV
TIPE V
SORPTIONSISOTHERM TIPE II
A
B
.
C .
D .
I
II
X
p/p0
III
IV
V VI VII
p/X
( p0 – p
)
p/p0
AREA METER MENURUT HAUL DAN DUMBGEN
X
p/p0
KURVA INI BERJALAN SEPERTI KURVA TPE II
YANG MEMPUNYAI TITIK INFLEKSI PADA
AKHIR TEKANAN RENDAH . TETAPI PADA
DAERAH MENDEKATI p/p0 = 1 KURVA
BERJALAN HORIZONTAL ATAU KEMBALI
MENAIK
SAMPAI MEMOTONG GARIS JENUH PADA TITIK TERTENTU DENGAN SUDUT KECIL .
TIPE IV INI UMUMNYA DITEMUKAN PADA SUBSTAN YANG MEMPUNYAI PORI-PORI
BESAR .
IV
ALAT FISCHER SUBSIEVE SIZER
METODA PERMIABELITAS