bacteriologia general
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ESTRUCTURA FISICA : COMPONENTES EXTERNOS * Cápsula * pili o pelo * flagelo (s)
COMPONENTES INTERNOS * pared celular * membrana celular
* QUIMICA: CITOPLASMA * Ribosomas * Inclusiones
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CLASIFICACION• NOMENCLATURA - Género - Especie
• PROPIEDADES OBSERVABLES• - Tinción Compuesta (GRAM)• - Características Morfológicas
• Rx METABOLICAS• - Crecimiento en presencia de Oxígeno • - Uso de Carbohidratos• - Producción de Enzimas
• RELACION GENETICA• -- homología DNA entre m.o• - Comp. De bases de Nucleótidos• - Intercambio de Información Genética entre m.o • (TRANSDUCCION Y CONJUGACION)
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FISIOLOGIA• NUTRICION
• CRECIMIENTO
• METABOLISMO ENZIMATICO• • VIAS BIOSINTETICAS
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•CÁPSULA Y GLICOCALIZ
• cubierta externa que ptan casi todas las bacterias.* Se colorean con colorantes especiales.•Son un Factor importante de la Virulencia
Suelen interferir en la FagocitosisNormal y la muerte consiguiente.Sin embargo, hay Ac. esp. que -Pueden neutralizar esta propiedadDe virulencia antifagocítica y pro –mueven la fagocitosis.Ej: Streptococcus pneumoniae 80 serotipos Rx quellung
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La mayoría de las Cápsulas están compuestas por POLISACARIDOS COMPLEJOS.Algunos m.o ptan comp. POLIPEPTIDICA
Ej- Bacillus anthracis(Ac. D-glutámico)
CUMPLEN TAMBIEN..FUNCION DE ADHERENCIA BACTERIANA A LA SUPERFICIE DEL MEDIO.
Ej. St. mutans glucocaliz esmalte de dientes
S. epidermidis cápsula material proteíco
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• PILI / cilios o fimbrias
• Lo ptan la > de m.o GRAM (-) • Son menos rígidas que los flagelos y más cortos y delgados.
• Se originan en la membrana celular y se extienden a través de la pared.
Pueden ser:
*Pilis comunes o Fimbrias ordinarias Ptan un solo tipo proteínico en sus moléculas, formando un filamento helicoidal.
*Pilis Sexuales o Fimbrias Sexuales
Son un tipo menos común ,Al parecer están específicamente Implicados en la CONJUGACION BACTERIANA
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Un grupo de bacterias GRAM ( + ) PORTAN UNA CAPA DE PILIS que son el sitio del principal ANTIGENO DE SUPERFICIE.
EJ. Streptococcus sp. Ag Superficie: Prot M
Mientras que:
ACIDO LIPOTEICOICO (contenido en los pilis)
Adherencia de Streptococcus Grupo AA las células epiteliales del huésped.
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FLAGELOS- Organo locomotor que lo poseen la mayoría de bacterias .(los m.o que no poseen flagelo se les denomina ATRICAS)
-Son apéndices largos y delgados li – bres por un extremo y unidos a la cé- lula por otra.
-Están compuestos por un sólo tipo de polipéptidos y se mueven por acción rotativa de un gancho basal de tipo giratorio.
- La proteína Flagelar se denomina FLAGELINA. Los Ag pueden utilizarse como mar- cadores serológicos y son conocidos como Ag H o Ag Flagelar
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-Son escasos los datos que indiquen que los Flagelos desempeñan fun - ción de Virulencia . SIN EMBARGO:-Está comprobado que la motilidad puede facilitar la difusión de Infec – ción ascendente de las vías urinarias
Y que los flagelos aumentan la adhe- rencia a la superficie mucosa.
ES IMPORTANTE CONOCER QUE:“EL MOVIMIENTO Y/O MOTILIDAD ESTAN LIGADOS A RPTAS QUIMIOTACTICAS”LA QUIMIOTAXIA PUEDE SER ( + ) O ( - )
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ANILLOS
LOS M.O GRAM (-) : 2 PARES
LOS M.O GRAM (-) : 1 PAR
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•PARED CELULAR
• Se encuentra entre la membrana y la cápsula y es considerada una envoltura celular.•Presenta estructura RIGIDA que le brinda protección y le dá forma.
•El principal componente estructural es un POLIMERO MIXTO llamado:
PEPTIDOGLUCANO
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ESTRUCTURA DEL PEPTIDOGLICANO
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•N- acetil murámico (NAM) y N –acetilglucosamina (NAG)•... unidas por enlace β(14) ...
… Este enlace puede ser roto por la lisozima …
La cadena tetrapeptídica sale desde el grupo –COOH del lactilo de cada NAM y suele ser:
L-ala D-glu m-DAP D-ala GRAM ( - )
L-ala D-glu L-Lis D-ala GRAM ( + )
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Ejemplos de entrecruzamientos en el peptidoglucano
Puente directo
(último-antepenúltimo aminoácido)
GRAM-NEGATIVAS
Puente de Pentaglicina
(último-antepenúltimo aminoácido)
GRAM POSITIVAS
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LOS MICROORGANISMOS GRAM NEGATIVOS
Poseen capas delgadas de peptidoglicano
La capa externa (Membrana externa)
está compuesta por : Lipoproteína
+
Lipopolisacáridos
Contiene: Antigeno Somático “O”
Adherido Al
Peptidoglicano
Representa laENDOTOXINA
-Lipido A-Nucleo de polisacarido
-- polisacarido “O”
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Normalmente: 1 o unas pocas capas de
PG. Las distintas cadenas se
unen por enlaces peptídicos directos entre el grupo ε-NH2 del m-DAP (3) de una cadena con el –COOH de la D-ala (4) de otra cadena
Malla floja con grandes “poros”: 50% NAM carece de tetrapéptidos
En espiroquetas, el diaminoácido en posición nº3 es la L-ornitina (en lugar de m-DAP)
Múltiples capas de PG (distintos niveles, hasta 50 en especies de Bacillus)
Entrecruzamientos entre cadenas del mismo nivel y entre un nivel y el inmediato superior o inferior
La mayoría de NAM tienen tetrapéptidos
La mayoría de tetrapéptidos participan en enlaces
Consecuencia: red tridimensional gruesa, con poros pequeños, más compacta que Gram-
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- Poseen una capa gruesa de Peptidoglicano y Acido Teicoico
-Poseen poco o casi nada deLipoproteínas.
SON MUCHO MAS SENSIBLES A LA LISOZIMA xq HIDROLIZA EL ENLACE
BETA(1-4)
LA PENICILINA INHIBE ESPECIFICAMENTE LA SINTESIS DE PG POR LO TANTO
las G(+) Son mas sensibles a la penicilina que las G(-)
Poseen una capa delgada de Peptidoglicano y presentan LPS.
Poseen gran cantidad deLipoproteínas.
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Relaciones estructura-función en el
peptidoglucano Gran rigidez aguanta las fuerzas osmóticas del protoplasto (5-15 atm). Rigidez viene de: El grado de entrecruzamiento El enlace β(14) es muy compacto. La
alternancia de NAM y NAG uno de los polisacáridos más estables que existen
La alternancia de aa en L y en D estabilidad adicional (cadenas laterales al mismo lado, ptes H)
Al mismo tiempo, gran flexibilidad soporta variaciones de presión osmótica protoplasto
Condiciona la forma celular
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-Es la barrera entre el interior y el exterior de la Célula bacteriana
-Representa la condensación del Citoplasma .
-Es semi-permeable y forma parte De la barrera osmótica y presentaINVAGINACIONES a manera de
túbulos.
-Algunas veces pta una sólaInvaginación, en este caso se denomina
MESOSOMA.-ESTá constituído por una sóla FOSFO-
PROTEINA.
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REEMPLAZA A LA MITOCONDRIA,
EN ELLA SE LLEVA A CABO EL SISTEMA DE TRANSPORTE
DE ELECTRONES, QUE ES EL PRINCIPAL SISTEMA ENERGETICO
(Sistema Enzimático de la Deshidrogenasa láctica, Succínica,Málica y fórmica)
![Page 31: bacteriologia general](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062303/557b2044d8b42a71798b47bf/html5/thumbnails/31.jpg)
Diagrama que ilustra la oxidación total de la glucosa en las células aeróbicas, con la finalidad de transformar la energía retenida en sus enlaces en moléculas de ATP.
![Page 32: bacteriologia general](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062303/557b2044d8b42a71798b47bf/html5/thumbnails/32.jpg)
•RIBOSOMAS
• Estructuras compuestas de RNAY muchas proteínas. / Diám. 20 nm
C/Ribosoma pta Coef. de Sedimentación50 S y 30 S
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•VIENEN A SER :GRANULOS
DE ALMACENAMIENTO
(no siempre están ptes, yVarían con el tipo de
Bacteria y Metabolismo)
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-DNA CIRCULAR de doble banda
- Cada Nucleoide contiene unaUna molécula de ADN.
-En algunos m.o el ADN (peq.%)-Permanece en estado
EXTRACROMOSOMICOFormando los:PLASMIDOS
•Son circularesPero, masPequeños
Que elNucleoide
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![Page 36: bacteriologia general](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062303/557b2044d8b42a71798b47bf/html5/thumbnails/36.jpg)
![Page 37: bacteriologia general](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062303/557b2044d8b42a71798b47bf/html5/thumbnails/37.jpg)
![Page 38: bacteriologia general](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062303/557b2044d8b42a71798b47bf/html5/thumbnails/38.jpg)
![Page 39: bacteriologia general](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062303/557b2044d8b42a71798b47bf/html5/thumbnails/39.jpg)
Robert Hooke alrededor de1660, contemporaneo de Leeuwenhoek observa las primeras células en corcho.
![Page 40: bacteriologia general](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062303/557b2044d8b42a71798b47bf/html5/thumbnails/40.jpg)
![Page 41: bacteriologia general](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062303/557b2044d8b42a71798b47bf/html5/thumbnails/41.jpg)
ALGUNO DE LOS MICROSCOPIOS EN LOS ACTUALES MOMENTOS
![Page 42: bacteriologia general](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062303/557b2044d8b42a71798b47bf/html5/thumbnails/42.jpg)