Bab6 Makanan dan Sistem Pencernaan
-
Upload
ruswien-nona -
Category
Documents
-
view
221 -
download
0
description
Transcript of Bab6 Makanan dan Sistem Pencernaan
7/21/2019 Bab6 Makanan dan Sistem Pencernaan
http://slidepdf.com/reader/full/bab6-makanan-dan-sistem-pencernaan 1/19
7/21/2019 Bab6 Makanan dan Sistem Pencernaan
http://slidepdf.com/reader/full/bab6-makanan-dan-sistem-pencernaan 2/19
MakananFungsi:
• Penyedia energi
• Pembangun tubuh
• Pelindung dan pertahanan tubuh
Karbohidrat
Mineral
Protein
Lemak
Air
Vitamin
7/21/2019 Bab6 Makanan dan Sistem Pencernaan
http://slidepdf.com/reader/full/bab6-makanan-dan-sistem-pencernaan 3/19
Karbohidrat
Bahan makanan yang mengandung
karbohidrat: (a) beras, (b) gandum, ()
roti, dan (d) kentang!
"kema proses penernaan karbohidrat!
7/21/2019 Bab6 Makanan dan Sistem Pencernaan
http://slidepdf.com/reader/full/bab6-makanan-dan-sistem-pencernaan 4/19
7/21/2019 Bab6 Makanan dan Sistem Pencernaan
http://slidepdf.com/reader/full/bab6-makanan-dan-sistem-pencernaan 5/19
Protein
Makanan sumber protein he'ani dan
protein nabati!
"kema proses penernaan protein!
7/21/2019 Bab6 Makanan dan Sistem Pencernaan
http://slidepdf.com/reader/full/bab6-makanan-dan-sistem-pencernaan 6/19
Mineral
nsur makro
a, K, *a, P, Mg, *l, dan "
nsur mikro
Mn, +n, *u, *o, *r, dan Mo
Vitamin
Larut dalam air
B, B$, B-, B., B/, B, B$, 0,
dan *
nsur mikro
A, 1, 2, dan K
7/21/2019 Bab6 Makanan dan Sistem Pencernaan
http://slidepdf.com/reader/full/bab6-makanan-dan-sistem-pencernaan 7/19
Air
Fungsi air
• Pelarut berbagai 3enis bahan makanan dan 4itamin
• Men3aga tekanan osmotik sel
• Mengangkut makanan ke 3aringan
• Mengangkut sisa metabolisme ke luar tubuh
• Medium berbagai reaksi kimia
• Men3aga keseimbangan suhu tubuh
+at aditi5
• Bahan pe'arna
• Bahan penyedap
• Bahan penga'et
7/21/2019 Bab6 Makanan dan Sistem Pencernaan
http://slidepdf.com/reader/full/bab6-makanan-dan-sistem-pencernaan 8/19
"istem Penernaan Manusia
&igi
Kelen3ar
ludah
Apendiks
6leum
Kolon
Pankreas
0ati
2so5agus
Faring
Lambung
1uodenum
Kolon
7e3unum
Anus
8ektum
Lidah
Proses penernaan
• Penernaan mekanik
• Penernaan en9imatis
"aluran penernaan
• Mulut
• Kerongkongan
• Lambung
•
sus halus• sus besar
• Anus
7/21/2019 Bab6 Makanan dan Sistem Pencernaan
http://slidepdf.com/reader/full/bab6-makanan-dan-sistem-pencernaan 9/19
Mulut
&igi
Penampang gigi! Bagian%bagian gigi: (a) gigi seri, (b) gigi
taring, () gigi geraham depan, dan (d) gigi
geraham belakang!
7/21/2019 Bab6 Makanan dan Sistem Pencernaan
http://slidepdf.com/reader/full/bab6-makanan-dan-sistem-pencernaan 10/19
Mulut
Lidah
Bagian lidah!
Kelen3ar Ludah
Kelen3ar ludah!
7/21/2019 Bab6 Makanan dan Sistem Pencernaan
http://slidepdf.com/reader/full/bab6-makanan-dan-sistem-pencernaan 11/19
Kerongkongan
&erak peristalsis pada
kerongkongan!
Bagian%bagian lambung!
Lambung
7/21/2019 Bab6 Makanan dan Sistem Pencernaan
http://slidepdf.com/reader/full/bab6-makanan-dan-sistem-pencernaan 12/19
sus halus
"truktur usus halus!
Bagian%bagian usus besar!
sus besar
7/21/2019 Bab6 Makanan dan Sistem Pencernaan
http://slidepdf.com/reader/full/bab6-makanan-dan-sistem-pencernaan 13/19
8ektum
Bagian akhir saluran
penernaan
Anus
Pengeluaran 9at%9at sisa
hasil penernaan
7/21/2019 Bab6 Makanan dan Sistem Pencernaan
http://slidepdf.com/reader/full/bab6-makanan-dan-sistem-pencernaan 14/19
Pankreas, hati, dan duodenum!
Kelen3ar penernaan
• Pankreas
• 0ati
7/21/2019 Bab6 Makanan dan Sistem Pencernaan
http://slidepdf.com/reader/full/bab6-makanan-dan-sistem-pencernaan 15/19
&angguan pada "istem Penernaan Manusia
• &astritis
• Konstipasi
• Pankreasitis
• 1iare
• Flatus
7/21/2019 Bab6 Makanan dan Sistem Pencernaan
http://slidepdf.com/reader/full/bab6-makanan-dan-sistem-pencernaan 16/19
"istem Penernaan 0e'an
"istem penernaan he'an memamah biak
"aluran penernaan he'an memamah biak!
&igi he'an memamah biak!
7/21/2019 Bab6 Makanan dan Sistem Pencernaan
http://slidepdf.com/reader/full/bab6-makanan-dan-sistem-pencernaan 17/19
"istem penernaan burung
"istem penernaan reptil
7/21/2019 Bab6 Makanan dan Sistem Pencernaan
http://slidepdf.com/reader/full/bab6-makanan-dan-sistem-pencernaan 18/19
"istem penernaan am5ibi "istem penernaan ikan
7/21/2019 Bab6 Makanan dan Sistem Pencernaan
http://slidepdf.com/reader/full/bab6-makanan-dan-sistem-pencernaan 19/19
"istem penernaan serangga
"istem penernaan aing tanah