Prácticas de Biología Celular Biología Celular e Histología • Cultivos ...
Ayudantías de biología celular
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AYU
DA
NTÍA
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IOLO
GIA
Muriel Arancibia Robles
Niveles de organización
Sub- atómica Atómico Molecular Organización celular Nivel celular Población Comunidad Ecosistema biosfera
N+è+p. Átomo Macromoléculas Núcleo, mitocondrias Parte mas pqña del
medio ( tej,org,apart) Área determinada Poblac de ser, vivos Comunidad + biotipo Ser. vivos + sup
terrestre.
relaciones
También esta relacionado con el tamaño,
Átomo 1nm Proteína 10nm Virus 100nm
Componentes de la vida químicos.
Mescla:2 o mas sustancias conservan características. bebida
Compuesto: unión de 2 o mas elem. en propor definidas. Agua, glucosa
Elemento: sust q no se pude separar,115.Co
Elemento
1,00 H isotopos = numero
masa diferente 1Numero atómico ( numero
protones )Y a su vez el = al numero
de é.Lo que realiza la diferencia
son los neutrones y son estos los que determinan la masa atómica.
Esa masa es lo la suma de protones + neutrones.
Br protones 5= electrones , su peso es de 10,8, 11 neutrones serian 6.
Si el elemento esta expresado como anión o catión.
Na+……………pierde. Catión
Cl-……………………gana anión
Usos en la radiación, isotopos.
Curio terapia .destruye células tumorales ( hilos granos)
Tele radioterapia. Fuente externa realiza la emisión para células tumorales.
Inmunoradioterapia vectores marcan las células defectuosas
Otro uso de los para la esterilización de material quirúrgico.
Molécula formada por 2 átomos unidos x enlaces químicos.
Enlaces químicos. fuerzas químicas que permiten esa unión.
Compuesto iónico unión de cationes + aniones.
Enlaces iónicos Cede electrones,
unión de metal y no metal,disulven en agua, conduce electricidad,
Enlaces covalentes comparten electrones, polar y no polares, comparten 1 o varios enlaces
agua
Polar, puentes de h, cohesión, tensión sup, calor especifico, viscosidad, fusión, ebullición, solvente universal, acido base.
Reacciones químicas
A+b_________c+d Siempre se busca el
equilibrio, existen é desapareados estos son inestables buscaran ceder o aceptar é para logar el equilibrio.
Factores para el equilibrio Tº, concentración, estado
de agregación de la sust. catalizador(acelera, induce o propicia dicha reacción sin actuar en la misma)
Factores q cambian el equilibrio
Tº. Presión, efecto concentración.
Principio de le chatelier
Si se modifican los factores influye y este se desplazara para contrarrestar la variación.
Energía
Característica de los átomos y las moléculas.
Pero dependen de la energía cinética , o potencial( localización de ( +.-.n)
Leyes de la termodinámica, estudio de las transformaciones de la materia.
La célula es 100 eficaz.
A.- sistema abierto. Humanos.
B.- cerrado. Un termo. C.-aislado Primera ley . Materia no se
crea ni se destruye solo se transforma( conserva energía , fotosíntesis respiracion )
2da ley. indica limitaciones en la trans de energía. entropía medir la energía q no se utiliza para realizar un trabajo.
Acido- base
La clasificación de las sustancias.
Valores para saber el º de acidez o alcalinidad.
Ácidos , color característico,( aminoácidos, vinagre, limón)
Base , amargo , color característico, jabonoso,( bicarbonato )
Buffer son iones de h, que regulan que los valores del pH para mantenerlo siempre contante ej. La sangre
Escala PH
Se mide en soluciones acuosas.
De 0 a6 son ácidos el 7 es neutro y del 8 al14 básico.
oxido reducción ¿Qué es una reacción redox? Una reacción redox es aquella en la que
uno de los compuestos se reduce y el otro se ox ida, de ahí su nombre.
El reactivo que se oxida está perdiendo electrones que luego cogerá el que se reduce. Y el que se reduce está ganado los electrones que el otro ha soltado. Antiguamente lo que se creía era que el que se oxidaba ganaba oxígeno, en realidad esto era bastante cierto, solo que era incompleto, pues el perder electrones el que se oxida se une con el oxígeno para tener los electrones necesarios.
Ej.: Fe + O2 ® Fe2O3
2PbO ® 2Pb + O2
El oxidante es Agentes oxidantes aquel de los compuestos que
forman parte de una reacción redox que es capaz de oxidar a la otra y que a su vez esta es reducida por la otra.
Cu ® Cu ²+ + 2e- (el cobre se oxida y es capaz de soltar electrones)
Ag+ + e- ® Ag (la plata se reduce y es capaz de coger electrones)
Célula procarionte
caracteristicas
Ancestral Diferentes tamaño Muy pequeñas Gran capacidad de
adaptación. Resisten altas
temperaturas, medios oxidantes, etc.
Principalmente bacterias.
No tiene núcleo. unicelulares
Células eucariontes (eu: verdadero; karyon: núcleo): su principal característica es que poseen un núcleo en el que está contenido el material genético (ADN). Son células complejas y evolucionadas y en su interior existe una serie de.
organelos membranosos. Organismos pertenecientes a los reinos protista, hongo, vegetal y animal están constituidos por este tipo de células. A su vez, las células eucariontes pueden ser de dos grandes tipos: animales y vegetales.
bioelementos
Primarios 95% C h o n Unidos por enlaces
covalentes -.=.=_ Enlaces estables
Secundarios secundarios S, P,
Mg, Ca, Na, K, ClLos encontramos formando parte de todos los seres vivos, y en una proporción del 4,5%.
Azufre Se encuentra en dos aminoácidos (cisteína y metionina) , presentes en todas las proteínas.
También en algunas sustancias como el Coenzima A Fósforo Forma parte de los nucleótidos, compuestos que forman los ácidos nucléicos. Forman parte de
coenzimas y otras moléculas como fosfolípidos, sustancias fundamentales de las membranas celulares. También forma parte de los fosfatos, sales minerales abundantes en los seres vivos.
Magnesio Forma parte de la molécula de clorofila, y en forma iónica actúa como catalizador, junto con las
enzimas , en muchas reacciones químicas del organismo. Calcio Forma parte de los carbonatos de calcio de estructuras esqueléticas. En forma iónica interviene
en la contracción muscular, coagulación sanguínea y transmisión del impulso nervioso. Sodio Catión abundante en el medio extracelular; necesario para la conducción nerviosa y la
contracción muscular Potasio Catión más abundante en el interior de las células; necesario para la conducción nerviosa y la
contracción muscular Cloro Anión más frecuente; necesario para mantener el balance de agua en la sangre y fluído
intersticial
Oligoelementos
Se denominan así al conjunto de elementos químicos que están presentes en los organismos en forma vestigial, pero que son indispensables para el desarrollo armónico del organismo.Se han aislado unos 60 oligoelementos en los seres vivos, pero solamente 14 de ellos pueden considerarse comunes para casi todos, y estos son: hierro, manganeso, cobre, zinc, flúor, iodo, boro, silicio, vanadio, cromo, cobalto, selenio, molibdeno y estaño. Las funciones que desempeñan, quedan reflejadas en el siguiente cuadro:
Hierro Fundamental para la síntesis de clorofila, catalizador en reacciones químicas y formando parte de
citocromos que intervienen en la respiración celular, y en la hemoglobina que interviene en el transporte de oxígeno.
Manganeso Interviene en la fotolisis del agua , durante el proceso de fotosíntesis en las plantas. Iodo Necesario para la síntesis de la tiroxina, hormona que interviene en el metabolismo Flúor Forma parte del esmalte dentario y de los huesos. Cobalto Forma parte de la vitamina B12, necesaria para la síntesis de hemoglobina . Silicio Proporciona resistencia al tejido conjuntivo, endurece tejidos vegetales como en las gramíneas. Cromo Interviene junto a la insulina en la regulación de glucosa en sangre. Zinc Actúa como catalizador en muchas reacciones del organismo. Litio Actúa sobre neurotransmisores y la permeabilidad celular. En dosis adecuada puede prevenir estados de
depresiones. Molibdeno Forma parte de las enzimas vegetales que actúan en la reducción de los nitratos por parte de las plantas
historia
Hipócrates. Padre de la biología
El filósofo griego Aristóteles
Galeno (130 - 200 años D.C.): Es considerado el primer anatomista
Robert Hooke (1635 – 1703): Este investigador fue el primero en utilizar la palabra “célula.
Marcello Malpighi (1628 – 1694)
Theodor Schwann y Mathias Schneider: En 1838, estos dos biólogos alemanes establecieron que la célula era la unidad anatómica y estructural de los seres vivos. Estos son dos de los postulados de la Teoría Celular.
Rudolfo Virchow: En 1858 propone el tercer postulado de la teoría celular al puntualizar que la célula es la unidad de origen
Charles Darwin (1809 – 1882, destacaron al explicar la historia evolutiva de las especies
Luis Pasteur (1822 – 1895) origen de la vida
Gregory Johann Mendel (1822 – 1884), herencia.
Alexander I. Oparin y J. B. S. Haldane propusieron, cada uno por su parte origen de la vida.
ENDOSIMBIOSIS
Por de invaginaciones se fusionan 2 procariontes.
Bact+ arquea. Mitocondrias y
cloroplasto
Porque ambos organelos poseen doble membrana, espacio interior (matriz/estroma), ribosoma 70S, ARN circular y doble. Asimismo ambos poseen una cadena de transportadores de electrones en las cadenas interiores.
Su objetivo central (el de ambos) es que tienen procesos energéticos para así poder intercambiar energía para realizar actividades vitales.
En ambos procesos se produce un transporte de electrones y fosforilaciones (formación de ATP).
Bicapalipidica Mosaico Fluido El modelo más aceptado actualmente es el
propuesto por Singer y Nicholson (1972), denominado modelo del MOSAICO FLUIDO.
La membrana plasmática no es una estructura estática, sus componentes pueden moverse, lo que le proporciona una cierta fluidez.
La fluidez es una de las características más importantes de las membranas. Depende de factores como :
1.-La temperatura; la fluidez aumenta al aumentar la temperatura.
2.-La naturaleza de los lípidos; la presencia de lípidos INSATURADOS y de cadena corta favorecen el aumento de la fluidez; la presencia de colesterol endurece las membranas, reduciendo su fluidez y permeabilidad, proporcionándole estabilidad.
Con los datos ofrecidos por la microscopía electrónica y los análisis bioquímicos se ha elaborado este modelo de membrana.
Suerte En la prueba!!!!!!!!!!!!!!!!