Autoimmuunisairaudet, suolisto ja ravinto - 19092015

41
AUTOIMMUUNISAIRAUDET, SUOLISTO JA RAVINTO Olli Sovijärvi - 19.9.2015

Transcript of Autoimmuunisairaudet, suolisto ja ravinto - 19092015

Page 1: Autoimmuunisairaudet, suolisto ja ravinto - 19092015

AUTOIMMUUNISAIRAUDET, SUOLISTO JA RAVINTO

Olli Sovijärvi - 19.9.2015

Page 2: Autoimmuunisairaudet, suolisto ja ravinto - 19092015

Teknologia-asiantuntija TEEMU ARINA

Lääkäri OLLI SOVIJÄRVI

Ravintoasiantuntija JAAKKO HALMETOJA

www.biohakkerit.fi

BIOHAKKERIN KÄSIKIRJA

Page 3: Autoimmuunisairaudet, suolisto ja ravinto - 19092015

PÄIVITÄ ITSESI

TYÖ

MIELI UNI

RAVINTO

LIIKUNTA

Lisääntynyt suorituskyky

Lisää tuottavuutta

Pidempi elämä

Parempi terveys

Vähemmän stressiä

Page 4: Autoimmuunisairaudet, suolisto ja ravinto - 19092015
Page 5: Autoimmuunisairaudet, suolisto ja ravinto - 19092015

BLOGI: http://ollisintegrallife.comLiveLife-lehden artikkeli 11/2012

Page 6: Autoimmuunisairaudet, suolisto ja ravinto - 19092015
Page 7: Autoimmuunisairaudet, suolisto ja ravinto - 19092015

© Biohakkerin Käsikirja, Immuniteetti. 2015.

Page 8: Autoimmuunisairaudet, suolisto ja ravinto - 19092015

© Biohakkerin Käsikirja, Immuniteetti. 2015.

Page 9: Autoimmuunisairaudet, suolisto ja ravinto - 19092015

© Biohakkerin Käsikirja, Immuniteetti. 2015.

Page 10: Autoimmuunisairaudet, suolisto ja ravinto - 19092015

Devarajan, P., & Chen, Z. (2013). Autoimmune effector memory T cells: the bad and the good. Immunologic Research, 57(0), 12–22.

T-MUISTISOLUT JA

YLIAKTIIVINEN IMMUUNIJÄRJSTELMÄ

Page 11: Autoimmuunisairaudet, suolisto ja ravinto - 19092015

Hippocrates 460BC WHY SO SERIOUS?

OLET MITÄ IMEYTÄT!

”All disease begins in the gut.”

”Let food be thy medicine and medicine be thy food.”

http://biohakkerit.fi/2014/10/09/suoliston-kunto-terveyden-kulmakivi/

Artikkeli: Suoliston kunto on terveyden kulmakivi.

Page 12: Autoimmuunisairaudet, suolisto ja ravinto - 19092015

SUOLISTON TEHTÄVÄNÄ TUNNISTAA YSTÄVÄT (RAVINTEET) JA VIHOLLISET

(PATOGEENIT JA TOKSIINIT)

TASAPAINOISESTI TOIMIESSAAN IDEAALI BALANSSI SIETOKYVYN JA

IMMUUNIREAKTION VÄLILLÄ

Page 13: Autoimmuunisairaudet, suolisto ja ravinto - 19092015

OHUTSUOLEN IMEYTYMISPINTA

Page 14: Autoimmuunisairaudet, suolisto ja ravinto - 19092015

1.

2.

3.

KELIAKIA vai

GLUTEENIYLIHERKKYYS vai

GLUTEENI-INTOLERANSSI vai

VEHNÄ/VILJA-allergia vai

FODMAP?

Biesiekierski, J. R., & Iven, J. (2015). Non-coeliac gluten sensitivity: piecing the puzzle together. United European Gastroenterology Journal, 3(2), 160–165.

Page 15: Autoimmuunisairaudet, suolisto ja ravinto - 19092015

IBS:N TEHOKAS HOITO = FODMAP <10g/vrk

Page 16: Autoimmuunisairaudet, suolisto ja ravinto - 19092015

ERI VILJOJEN GLUTEENI-PROTEIININ PROLAMIINI-PITOISUUKSIA

Page 17: Autoimmuunisairaudet, suolisto ja ravinto - 19092015

PROLAMIINIT

ERITYISESTI GLIADIINI (VEHNÄN GLUTEENIN OSA) (HORDEIINI, SEKALIINI JA MUIDEN VILJOJEN

PROLAMIINIT).

VOIVAT VAURIOITTAA SUOLISTOA

LEKTIINIT

VILJOISSA JA PALKOKASVEISSA

VOIVAT AIHEUTTAA SUOLISTOVAURIOITA JA LEPTIINIRESISTENSSIÄ

GLYKOALKALOIDIT

KOISOKASVEISSA (PERUNA, TOMAATTI, MUNAKOISO)

TUHOUTUVAT SUURIMMAKSI OSAKSI KYPSENNETTÄESSÄ

SAPONIINIT

PALKOKASVEISSAKAURASSA JA KVINOASSA

AURINGONKUKASSA

MYÖS HYÖDYLLISIÄ TERVEYSVAIKUTUKSIA!

ANTIRAVINTEET

Page 18: Autoimmuunisairaudet, suolisto ja ravinto - 19092015

KASEIINI-INTOLERANSSI

A1 vs. A2 MAITO Ho, S. & Woodford, K. & Kukuljan, S. & Pal, S. (2014). Comparative effects of A1 versus A2 beta-casein on gastrointestinal measures: a blinded randomised cross-over pilot study. European Journal of Clinical Nutrition 68 (9): 994–1000

Page 19: Autoimmuunisairaudet, suolisto ja ravinto - 19092015
Page 20: Autoimmuunisairaudet, suolisto ja ravinto - 19092015

GLUTEENI JA VUOTAVA SUOLI

Page 21: Autoimmuunisairaudet, suolisto ja ravinto - 19092015

GENEETTINEN ALTTIUS

YMPÄRISTÖN TRIGGERI

VUOTAVA SUOLI

AUTOIMMUUNITAUTI”TRIO OF CAUSES”

Page 22: Autoimmuunisairaudet, suolisto ja ravinto - 19092015

GENEETTINEN ALTTIUS

Page 23: Autoimmuunisairaudet, suolisto ja ravinto - 19092015

HLA-DR3-DQ2, DR5/7-DQ2 TAI DR4-DQ8

KELIAKIA

HLA-DR2 SLE, NARKOLEPSIA, MS

HLA-DR3 SJÖGRENIN SYNDROOMA,

1-TYYPIN DIABETES

HLA-DR4 NIVELREUMA, 1-TYYPIN DIABETES

HLA-B27 SELKÄRANKAREUMA 14 % SUOMALAISTA

Page 24: Autoimmuunisairaudet, suolisto ja ravinto - 19092015

VUOTAVA SUOLI

MUITA VAIKUTTAVIA TEKIJÖITÄ

Page 25: Autoimmuunisairaudet, suolisto ja ravinto - 19092015
Page 26: Autoimmuunisairaudet, suolisto ja ravinto - 19092015

FAIL!

TULEHDUS

VUOTAVA SUOLI

Page 27: Autoimmuunisairaudet, suolisto ja ravinto - 19092015
Page 28: Autoimmuunisairaudet, suolisto ja ravinto - 19092015

NOIDANKEHÄ AIVOT-SUOLISTO AKSELI

Bested, A. C., Logan, A. C., & Selhub, E. M. (2013). Intestinal microbiota, probiotics and mental health: from Metchnikoff to modern advances: Part II – contemporary contextual research. Gut Pathogens, 5, 3.

Page 29: Autoimmuunisairaudet, suolisto ja ravinto - 19092015

AIVOSUMU- YMPÄRISTÖN TOKSIINIT

- RAVINNON TOKSIINIT JA ANTIRAVINTEET

- LISÄMUNUAISONGELMAT

- KILPIRAUHASEN VAJAATOIMINTA

- SUOLISTON HIIVA (CANDIDA) JA DYSBIOOSI

- MATALA VERENSOKERI

- RAVINNEPUUTOKSET

- INFEKTIOT JA PARASIITIT AIVOISSA

- ”VUOTAVA SUOLI -> VUOTAVAT AIVOT”

- AUTONOMISEN HERMOSTON TOIMINNAN HÄIRIÖT

Page 30: Autoimmuunisairaudet, suolisto ja ravinto - 19092015

AIVOISTA LÖYDETTY IMUSUONIJÄRJESTELMÄ

Louveau, A. et al. (2015). Structural and functional features of central nervous system lymphatic vessels. Nature 523 (7560): 337-341.

Page 31: Autoimmuunisairaudet, suolisto ja ravinto - 19092015
Page 32: Autoimmuunisairaudet, suolisto ja ravinto - 19092015

GUT GUIDE GUTGUIDE.COMSUOMALAINEN YRITYS

Page 33: Autoimmuunisairaudet, suolisto ja ravinto - 19092015

HYÖDYLLINEN BAKTEERIKANTA

LISÄBAKTEERIT

HIIVASIENET

SUOLISTOSSA ON AINAKIN 800-1000 BAKTEERILAJIA

BAKTEERISOLUJA ON 10X IHMISSOLUJEN MÄÄRÄ, BAKTEERIEN GEENEJÄ 100X.

Page 34: Autoimmuunisairaudet, suolisto ja ravinto - 19092015

GI EFFECTS COMPREHENSIVE

PROFILE

INFEKTIOT TULEHDUSTILA

IMEYTYMISHÄIRIÖT EPÄTASAPAINOTILAT

BAKTEERIDIVERSITEETTI

Page 35: Autoimmuunisairaudet, suolisto ja ravinto - 19092015

SUOLISTON LÄPÄISEVYYDEN TUTKIMINEN

”VUOTAVA SUOLI”

Page 36: Autoimmuunisairaudet, suolisto ja ravinto - 19092015

ANTIRAVINTEIDEN POISTO RUUASTA

VILJAT, MAITOTUOTTEET, PALKOKASVIT, KOISOKASVIT, KAIKKI PROSESSOITU ”RUOKA” -> TULEHDUSTILAN HILLINTÄ(TARV. MYÖS PÄHKINÄT JA KANANMUNAT)

ERIKOISRUOKAVALIOTJOS TILANNE PAHA; ESIM. GAPSAUTOIMMUUNI-PALEO RUOKAVALIO

PROBIOOTTIHOITO* OIKEAT BAKTEERIKANNAT; VIVOMIXX ->

450MILJARDIA BAKTEERIA (BIFIDOT + LACTOT)* TUKENA ”SBO” ELI SOIL-BASED ORGANISMS ->

PRESCRIPT ASSIST / PRIMAL DEFENSE* S.BOULARDII (HIIVAPROBIOOTTI)* E.COLI NISSLE 1917-KANTA (ESIM.

MUTAFLOR)

MYKOTOKSIINIT

VÄLTÄ HOMEEN KONTAMINOIMIA RUOKA-AINEITA -> MYRKYTTÄMINEN EI POISTA TOKSIINEJA!

Page 37: Autoimmuunisairaudet, suolisto ja ravinto - 19092015

VÄHENTÄVÄT SUOLISTON IMEYTYMISPINTA-ALAA

HEIKENTÄVÄT RAVINTEIDEN IMEYTYMISTÄ JA KULJETUSTA

LISÄÄVÄT SUOLISTOPATOGEENIEN MÄÄRÄÄ

AIHEUTTAVAT TULEHDUSTA SUOLISTOSSA MYKOTOKSIINIT

Page 38: Autoimmuunisairaudet, suolisto ja ravinto - 19092015

PROBIOOTIT KORJAAVAT SUOLISTOA

Page 39: Autoimmuunisairaudet, suolisto ja ravinto - 19092015

STRESSIN HALLINTA

PREBIOOTITBIMUNO GOS

GUTGUIDE XOS

HIVENAINEPUUTOSTEN KORJAAMINEN -> MÄÄRITÄ HIVENAINETASOT JA SELVITÄ RUOKA-AINEYLIHERKKYYDET

L-GLUTAMIINI10-40G/VRK

COLOSTRUM(TERNIMAITO)

BIOTICS IPSENZYMEDICAN

ENTSYYMITMETAGENICSULTRA INFLAMXNUTRIMONIUM

SUOLISTON TOKSIINIEN POISTO JA IMEYTYMISEN ESTÄMINENACTIVATED CHARCOAL, BENTONIITTI SAVI, CA-D-GLUCARATE, CHLORELLA, KURKUMIINI, INKIVÄÄRI, VIHREÄ TEE

Page 40: Autoimmuunisairaudet, suolisto ja ravinto - 19092015

www.arenavalmennus.fi

Page 41: Autoimmuunisairaudet, suolisto ja ravinto - 19092015

Lisätietoja:www.biohakkerit.fi

Teemu ArinaTeknologia-asiantuntija Jaakko HalmetojaRavitsemusasiantuntija Olli SovijärviLääkäri

Kirjassa kerrotaan, miten omaa suorituskykyä voi optimoida teknologisin ja biologisin apuvälinein ja kuinka erilaisia mittausmenetelmiä ja sensoriteknologioita hyödyntämällä voi optimoida henkilökohtaista kehitystä.

BIOHAKKERIN KÄSIKIRJA

KIITOS :)