Auli Bläuer: Suomen karja ennen suomenkarjaa (Suomenlehmäpäivä 14.2.2014)

14
Suomen karja ennen suomenkarjaa. Nautojen varhainen historia ja merkitys arkeologian näkökulmasta. Auli Bläuer Turun yliopisto, arkeologian laitos

description

Auli Bläuerin esitys Suomenlehmäpäivässä 14.2.2014 Jokioisilla

Transcript of Auli Bläuer: Suomen karja ennen suomenkarjaa (Suomenlehmäpäivä 14.2.2014)

Page 1: Auli Bläuer: Suomen karja ennen suomenkarjaa (Suomenlehmäpäivä 14.2.2014)

Suomen karja ennen suomenkarjaa.

Nautojen varhainen historia ja

merkitys arkeologian

näkökulmasta.

Auli Bläuer Turun yliopisto, arkeologian laitos

Page 2: Auli Bläuer: Suomen karja ennen suomenkarjaa (Suomenlehmäpäivä 14.2.2014)

Pronssikausi

Arkeologinen luumateriaali

Rautakausi Keskiaika Uusi aika

1500 jKr. 1500 eKr. 0 2000 jKr.

DNA-tutkimus ja isotooppitutkimus

Kirjalliset &

kuvalliset

lähteet

Page 3: Auli Bläuer: Suomen karja ennen suomenkarjaa (Suomenlehmäpäivä 14.2.2014)

NAUTA SUOMESSA

Villi kantamuoto: alkuhärkä (kuollut sukupuuttoon)

Page 4: Auli Bläuer: Suomen karja ennen suomenkarjaa (Suomenlehmäpäivä 14.2.2014)

Tresset & Vigne 2011: Last hunter-gatherers and first farmers of Europe. C. R. Biologies

334, 182–189

4000

eKr.

2800

eKr.

2300

eKr.

2000

eKr.

Page 5: Auli Bläuer: Suomen karja ennen suomenkarjaa (Suomenlehmäpäivä 14.2.2014)

NAKKILA,

SELKÄKANGAS:

RÖYKKIÖ JA HAMPAAT

Page 6: Auli Bläuer: Suomen karja ennen suomenkarjaa (Suomenlehmäpäivä 14.2.2014)
Page 7: Auli Bläuer: Suomen karja ennen suomenkarjaa (Suomenlehmäpäivä 14.2.2014)

Ei navetoita - laumaelämää

Vasikka läsnä lypsettäessä

Sopeutuminen pohjoisiin

olosuhteisiin

Page 8: Auli Bläuer: Suomen karja ennen suomenkarjaa (Suomenlehmäpäivä 14.2.2014)

KARJA KESKIAJALTA 1700-LUVULLE

Peltoviljelyn merkityksen

kasvaminen

Voikauppa

Asutuksen tihentyminen

Nälkäruokintaa

Page 9: Auli Bläuer: Suomen karja ennen suomenkarjaa (Suomenlehmäpäivä 14.2.2014)

NAUTA SUOMESSA

Eläimet jäivät pieniksi

- keski- ja uudella ajalla

lehmän keskimääräinen

säkäkorkeus vain noin

101 -106 cm

Nykyiset suomenkarjan

eläimet ovat

säkäkorkeudeltaan noin

123-130 cm

Page 10: Auli Bläuer: Suomen karja ennen suomenkarjaa (Suomenlehmäpäivä 14.2.2014)

NAUTA SUOMESSA

Teuraspainojen avulla

keskiaikaiseksi elopainoksi

on arvioitu noin 125-175 kg

Nykyinen lypsyrotuinen

lehmä painaa noin 500-600

kg.

Page 11: Auli Bläuer: Suomen karja ennen suomenkarjaa (Suomenlehmäpäivä 14.2.2014)

MAIDONTUOTANTO

* = arvio.

Kyntäjä, Juho: Tuotosseurannan tulokset ja lehmien rehunkulutus vuonna 2002. Nauta, 2003, 33.. vsk, nro 2, s. 32. ProAgria Suomen kotieläinjalostusosuuskunta. Veijonen, Pirkko: Karjantarkkailun tuloksia Pohjoismaissa 2002. Nauta, 2003, 33.. vsk, nro 2, s. 35. ProAgria Suomen kotieläinjalostusosuuskunta. Soininen 1974: Vanha maataloutemme. Säihke 1963: Varsinais‐Suomen maanviljelys ja karjanhoito 1500‐luvulla. Varsinais‐Suomen historia V, 5‐6: 7‐69; Brenner, A. 1953. Sjundeå sockens historia. Siuntio, 388.

Lehmä Maidontuotto keskimäärin/vuosi

Nykyinen ayshire 7976 kiloa

Nykyinen holstein-friisiläinen 8442 kiloa

Nykyinen suomenkarja 6350 kiloa

Ayrshire v.1884 1824 litraa

Maatiaisrotu v. 1884 1737 litraa

1700-luku -1800-luvun alku 250-550 litraa *

1500-luku 300-350 litraa *

Page 12: Auli Bläuer: Suomen karja ennen suomenkarjaa (Suomenlehmäpäivä 14.2.2014)

NAUTOJEN VÄRI KESKIAJALTA 1700-

LUVULLE

(Puna)ruskea

Punakirjava

Musta

Mustankirjava

Harmaa/vaalea

Valkoinen Kirjava

Page 13: Auli Bläuer: Suomen karja ennen suomenkarjaa (Suomenlehmäpäivä 14.2.2014)

NAUTA SUOMESSA

Niukkuuteen sopeutunut karjakanta

piti puolensa ulkomailta tuotua karjaa

vastaan aina 1800-luvulle saakka.

Kun olosuhteet muokattiin karjalle

sopiviksi, ei vaadittu enää paikallisiin

olosuhteisiin sopeutuneita eläimiä.

Suomenkarja on olennainen osa

maamme asutushistoriaa.

Page 14: Auli Bläuer: Suomen karja ennen suomenkarjaa (Suomenlehmäpäivä 14.2.2014)

KIITOS! Yhteistyössä:

Suomen Akatemian

FinnARCH- projekti

MTT

Turun yliopisto arkeologian

laitos