Aula de Layout e Gerenciamento de Categorias
-
Upload
alexandre-conte-da-nova -
Category
Marketing
-
view
461 -
download
2
description
Transcript of Aula de Layout e Gerenciamento de Categorias
![Page 1: Aula de Layout e Gerenciamento de Categorias](https://reader035.fdocument.pub/reader035/viewer/2022062406/5587af05d8b42a58108b459c/html5/thumbnails/1.jpg)
Administração de Varejoe Serviços
Alexandre Conte
4º Ano - 7º Período - Aula 7
![Page 2: Aula de Layout e Gerenciamento de Categorias](https://reader035.fdocument.pub/reader035/viewer/2022062406/5587af05d8b42a58108b459c/html5/thumbnails/2.jpg)
Administração de Varejo e Serviços
Introdução à matéria Varejo
Introdução, Formatos e Classificação do Varejo Segmentação e posicionamento de mercado no varejo Apresentação, Layout e Gerenciamento de Categorias Exercício em sala de aula
Serviços Características e classificação de serviços O processo de prestação de serviços Estratégias de posicionamento de serviços Decisões de sistemas de entrega, de preços e de
promoção de serviços
![Page 3: Aula de Layout e Gerenciamento de Categorias](https://reader035.fdocument.pub/reader035/viewer/2022062406/5587af05d8b42a58108b459c/html5/thumbnails/3.jpg)
O Mercado
![Page 4: Aula de Layout e Gerenciamento de Categorias](https://reader035.fdocument.pub/reader035/viewer/2022062406/5587af05d8b42a58108b459c/html5/thumbnails/4.jpg)
A empresa
Segmentação
Público-Alvo
Posicionamento
![Page 5: Aula de Layout e Gerenciamento de Categorias](https://reader035.fdocument.pub/reader035/viewer/2022062406/5587af05d8b42a58108b459c/html5/thumbnails/5.jpg)
A empresa
Segmentação
Público-Alvo
Posicionamento
Gerenciamento de Categorias
Lay-outApresentação
![Page 6: Aula de Layout e Gerenciamento de Categorias](https://reader035.fdocument.pub/reader035/viewer/2022062406/5587af05d8b42a58108b459c/html5/thumbnails/6.jpg)
A empresa
Segmentação
Público-Alvo
Posicionamento
Gerenciamento de Categorias
Lay-outApresentação
Atmosfera
![Page 7: Aula de Layout e Gerenciamento de Categorias](https://reader035.fdocument.pub/reader035/viewer/2022062406/5587af05d8b42a58108b459c/html5/thumbnails/7.jpg)
Apresentação, Lay-out e Exposição de Categorias
Consumidor
Necessidades Desejos
![Page 8: Aula de Layout e Gerenciamento de Categorias](https://reader035.fdocument.pub/reader035/viewer/2022062406/5587af05d8b42a58108b459c/html5/thumbnails/8.jpg)
Incentivo à compra por impulso
1- Livros – CDS – DVDS – Jogos Eletrônicos 2- Eletrodomésticos – Eletroeletrônicos –
Celulares – Móveis e Utensílios3- Produtos de Estética – Produtos de
Decoração4- Carnes – Sorvetes – Doces
5- Refrigerantes – Bebidas alcoólicas 6- Higiene Pessoal – Orti-frutigranjeiros –
Cesta Básica – Mat. Limpeza
![Page 9: Aula de Layout e Gerenciamento de Categorias](https://reader035.fdocument.pub/reader035/viewer/2022062406/5587af05d8b42a58108b459c/html5/thumbnails/9.jpg)
Necessidades
![Page 10: Aula de Layout e Gerenciamento de Categorias](https://reader035.fdocument.pub/reader035/viewer/2022062406/5587af05d8b42a58108b459c/html5/thumbnails/10.jpg)
Desejos
![Page 11: Aula de Layout e Gerenciamento de Categorias](https://reader035.fdocument.pub/reader035/viewer/2022062406/5587af05d8b42a58108b459c/html5/thumbnails/11.jpg)
Incentivo à compra por impulso
SENTIDOS HUMANOS PERCEPÇÃO
Paladar 1%
Tato 1,5%
Olfato 3,5%
Audição 11,00%
VISÃO 83,00%
![Page 12: Aula de Layout e Gerenciamento de Categorias](https://reader035.fdocument.pub/reader035/viewer/2022062406/5587af05d8b42a58108b459c/html5/thumbnails/12.jpg)
Compra por impulso
15 %
Compra Planejada
Incentivo à compra por impulso
85 %
![Page 13: Aula de Layout e Gerenciamento de Categorias](https://reader035.fdocument.pub/reader035/viewer/2022062406/5587af05d8b42a58108b459c/html5/thumbnails/13.jpg)
Apresentação, Lay-out e Exposição de Produtos
Consumidor
Necessidades Desejos
Aumentar o Ticket Médio
![Page 14: Aula de Layout e Gerenciamento de Categorias](https://reader035.fdocument.pub/reader035/viewer/2022062406/5587af05d8b42a58108b459c/html5/thumbnails/14.jpg)
Apresentação
Externa
![Page 15: Aula de Layout e Gerenciamento de Categorias](https://reader035.fdocument.pub/reader035/viewer/2022062406/5587af05d8b42a58108b459c/html5/thumbnails/15.jpg)
Apresentação
Externa
![Page 16: Aula de Layout e Gerenciamento de Categorias](https://reader035.fdocument.pub/reader035/viewer/2022062406/5587af05d8b42a58108b459c/html5/thumbnails/16.jpg)
Apresentação
Interna
![Page 17: Aula de Layout e Gerenciamento de Categorias](https://reader035.fdocument.pub/reader035/viewer/2022062406/5587af05d8b42a58108b459c/html5/thumbnails/17.jpg)
Apresentação
Interna
![Page 18: Aula de Layout e Gerenciamento de Categorias](https://reader035.fdocument.pub/reader035/viewer/2022062406/5587af05d8b42a58108b459c/html5/thumbnails/18.jpg)
Layout
Forma em que as gôndolas, equipamentos e produtos estão dispostos na loja
![Page 19: Aula de Layout e Gerenciamento de Categorias](https://reader035.fdocument.pub/reader035/viewer/2022062406/5587af05d8b42a58108b459c/html5/thumbnails/19.jpg)
Elementos do Layout
Exposição extra
![Page 20: Aula de Layout e Gerenciamento de Categorias](https://reader035.fdocument.pub/reader035/viewer/2022062406/5587af05d8b42a58108b459c/html5/thumbnails/20.jpg)
Elementos do Layout
Ponta de Gôndola
![Page 21: Aula de Layout e Gerenciamento de Categorias](https://reader035.fdocument.pub/reader035/viewer/2022062406/5587af05d8b42a58108b459c/html5/thumbnails/21.jpg)
Ambientação
Elementos do Layout
![Page 22: Aula de Layout e Gerenciamento de Categorias](https://reader035.fdocument.pub/reader035/viewer/2022062406/5587af05d8b42a58108b459c/html5/thumbnails/22.jpg)
Check-out
Elementos do Layout
![Page 23: Aula de Layout e Gerenciamento de Categorias](https://reader035.fdocument.pub/reader035/viewer/2022062406/5587af05d8b42a58108b459c/html5/thumbnails/23.jpg)
Tipos de Equipamentos
![Page 24: Aula de Layout e Gerenciamento de Categorias](https://reader035.fdocument.pub/reader035/viewer/2022062406/5587af05d8b42a58108b459c/html5/thumbnails/24.jpg)
Tipos de Layout
Grade Fluxo Livre Butique Pista
![Page 25: Aula de Layout e Gerenciamento de Categorias](https://reader035.fdocument.pub/reader035/viewer/2022062406/5587af05d8b42a58108b459c/html5/thumbnails/25.jpg)
Tipos de Layout - Grade
![Page 26: Aula de Layout e Gerenciamento de Categorias](https://reader035.fdocument.pub/reader035/viewer/2022062406/5587af05d8b42a58108b459c/html5/thumbnails/26.jpg)
Tipos de Layout – Fluxo Livre
![Page 27: Aula de Layout e Gerenciamento de Categorias](https://reader035.fdocument.pub/reader035/viewer/2022062406/5587af05d8b42a58108b459c/html5/thumbnails/27.jpg)
Tipos de Layout - Boutique
![Page 28: Aula de Layout e Gerenciamento de Categorias](https://reader035.fdocument.pub/reader035/viewer/2022062406/5587af05d8b42a58108b459c/html5/thumbnails/28.jpg)
Tipos de Layout - Pista
![Page 29: Aula de Layout e Gerenciamento de Categorias](https://reader035.fdocument.pub/reader035/viewer/2022062406/5587af05d8b42a58108b459c/html5/thumbnails/29.jpg)
Gerenciamento de Categorias
Localização das categorias com base na sua importância Imagem da loja Posicionamento estratégico da loja
Destino / Rotina Ocasional / Conveniência
![Page 30: Aula de Layout e Gerenciamento de Categorias](https://reader035.fdocument.pub/reader035/viewer/2022062406/5587af05d8b42a58108b459c/html5/thumbnails/30.jpg)
Tarefa para a próxima aula
Leitura do texto “Apresentação, Layout e Exposição de Produtos”
Será disponibilizado no BlackBoard
![Page 31: Aula de Layout e Gerenciamento de Categorias](https://reader035.fdocument.pub/reader035/viewer/2022062406/5587af05d8b42a58108b459c/html5/thumbnails/31.jpg)
Atividade da próxima aula
Grupos de 4 alunos Cada grupo terá que montar um
Layout Cada grupo terá que atender um
público-alvo específico, determinado pelo professor