Aula - Água e sais minerais
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BiologiaBioquímica Celular
Os componentes químicos da célula podem ser divididos em dois grandes grupos: inorgânicos e orgânicos
Inorgânicos Orgânicos
Água
Sais minerais
Carboidratos
Lipídios
Proteínas
Vitaminas
Ácidos nucléicos
A água Considerado o componente químico mais
abundante da matéria viva, a água atua como solvente universal.
Essa característica é de fundamental importância para os seres vivos, uma vez que as reações químicas de natureza biológica se desenvolvem em soluções.
Principais funções da água nos seres vivos
Solvente de líquidos corpóreos; Meio de transporte de moléculas; Regulação térmica; Ação lubrificante; Atuação nas reações de hidrólise; “matéria-prima” para realização da
fotossíntese
A taxa de água varia, também, em função da idade do organismo.
Nos jovens, o teor de água é maior que nos adultos
Um feto humano de 3 meses têm cerca de 94% do corpo de água, enquanto um recém-nascido possui cerca de 70% e um adulto em torno de 65%
Sais Minerais Têm funções variadas nos seres vivos Podem atuar:
Componentes da estrutura esquelética Ativadores de enzimas Participar da composição de certas moléculas
orgânicas Manutenção do equilíbrio osmótico, entre outros.
Sais Minerais e suas funções