Aula 7 Sabão e Detergente. O que é? Tensoativos Sal de ácido graxo.
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Aula 7
Sabão e Detergente
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O que é?
• Tensoativos
• Sal de ácido graxo
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Histórico
• SABÃO
• 2800 A.C - Babilônia
• Papiro de Ebers – Egito 1550 A.C
• Andrew Pears 1789
• William e James Lever 1885
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Histórico
• DETERGENTE
• 1890 - 1º Detergente A. Kraft
• I Guerra Mundial – Alemanha
• 1916 - Fritz Gunther e Hertzer
diisopropilnaftaleno sulfonato
• Década de 50 – Alquilbenzeno ramificado
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Sabão
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Sabão
• Reação de Éster com hidróxido
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Detergente
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DetergentePrincipais grupos de surfactantes de origem natural e sintética.
NaturaisSintéticos
Alquil poliglicosídeos Alcanolaminas
Biossurfactantes Alquil e aril éter carboxilatos
Amidas de ácidos graxos Alquil aril sulfatos
Aminas de ácidos graxos Alquil aril éter sulfatos
Glucamidas Alquil etoxilados
Lecitinas Alquil sulfonatos
Derivados de proteínas Alquil fenol etoxilados
Saponinas Aminoácidos
Sorbito e ésteres de sorbitan Betaínas
Èsteres de sacarose Co-polímeros de óxido de etil/proprileno
Sulfatos de álcoois graxos naturais Àcidos graxos etoxilados
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Detergente
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Detergente
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DetergenteDETEN – Utiliza o processo PACOL
1- Desidrogenação da parafina formando uma olefina (C10 a C13)
*Parafina : compostos constituídos por carbono e hidrogênio com apenas ligações simples.
**Olefina : compostos constituídos por carbono e hidrogênio com a presença de ligações simples e ao menos uma ligação dupla
Olefina Benzeno
2- Reação da olefina com o benzeno na presença do catalizador (HF- ácido fluorídrico)
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DetergenteDo LAB ao LAS :
3- Sulfonação do LAB originando o LAS
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Detergente
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Detergente
http://www.uop.com/objects/18%20LAB.pdf
http://grupoqo3.blogspot.com/
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Detergente
• Catiônicos
• Aniônicos
• Não iônicos
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Detergente
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Detergente
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Biosurfactantes
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-40422002000500013